【满49减15元】 识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 淘书网图书专卖店

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550290129

商品编码：11837922610

书籍简介：【茶韵流芳：探寻东方饮品的千年风华】 卷首语：一盏清茗，映照古今乾坤。 本书籍并非聚焦于茶道的具体操作流程或入门技巧，而是致力于为读者构建一个宏大而精微的“茶文化宇宙”。我们不教授如何精确控制水温，不详细解析“闻香、观色、品味”的技法，而是将笔墨聚焦于茶的历史脉络、地域风物、社会角色及其精神意蕴。这是一部关于“茶之为何”而非“茶之如何做”的深度探索。 --- 第一篇章：茶的起源与远古的迷雾（历史地理学视角） 本篇章将追溯茶树的植物学起源，深入探讨其从西南边陲的野生植物，逐步演变为全球性经济作物的漫长历程。 一、植物学的根系与地理的摇篮： 我们将详尽分析茶树（Camellia sinensis）在不同生态环境下的基因分化，重点考察云南大叶种与福建小叶种的古老特性。探讨气候、土壤（如酸碱度、矿物质含量）如何塑造了今日六大茶类的基本化学构成，而非简单地罗列“绿茶、红茶”的制作区别。 二、从巫药到贡品：早期文献中的茶影： 本章将超越传统的茶史叙事，侧重于考古学和文献学的交叉研究。我们审视《神农本草经》中关于“荼”的模糊记载，考证汉代至魏晋时期，茶在巴蜀、荆楚地区作为日常饮品与地方特产的社会地位。重点解析茶是如何通过丝绸之路和南方海路，从一种区域性资源，蜕变为影响朝贡体系的重要物质载体。 三、唐宋变革：茶在文人精神中的定型： 虽然我们不讨论泡茶技法，但我们会深入研究唐代煎茶法的社会背景。探讨卢仝《七碗茶歌》中对“道”的追寻，以及宋代点茶（斗茶）文化如何成为士大夫阶层进行社交、展示学养和财富的媒介。这里，茶不再是解渴之物，而是身份认同和审美取向的编码系统。我们将分析宋徽宗的《大观茶论》所反映的宫廷审美对后世茶文化的影响，以及这种审美如何渗透进当时的绘画、书法和园林艺术之中。 --- 第二篇章：茶与世界的交织（全球化与贸易史） 本篇章将把视野投向海洋，审视茶在近四百年间如何成为重塑全球经济、引发地缘政治冲突的关键因素。 一、东行与西渐：商业革命的燃料： 系统梳理明清时期，中国茶叶（特别是乌龙茶和红茶）如何批量进入欧洲市场。本章详述茶叶贸易对白银流动的巨大影响，以及欧洲贸易公司（如东印度公司）在建立垄断性供应链中所扮演的角色。我们关注的是茶叶的贸易路线、定价机制和包装技术（如茶砖、茶饼的标准化），而非品饮方式的西化。 二、茶叶的“殖民”与“反殖民”：全球种植业的版图重塑： 深入探讨十九世纪英国在印度阿萨姆邦、锡兰（斯里兰卡）等地强行推广茶树种植的历史。这部分内容着重于探讨种植园经济的劳工制度、土地利用模式的改变，以及由此引发的生态影响。我们将茶视为一种“流动资本”和“劳动力剥削”的载体，分析其在殖民经济体系中的功能。 三、现代国际贸易中的标准与测定： 探讨工业革命后，茶叶品质如何从依赖个人经验判断，转向依赖机械化检验标准（如等级划分、含水率检测）。分析国际茶叶拍卖市场的功能及其对全球原产地价格的决定性作用。 --- 第三篇章：茶的文学、哲学与审美意象（文化符号学） 本篇篇章探讨茶在人类精神生活中的投影，分析其作为一种文化符号所承载的深层意义。 一、禅宗与茶：物我两忘的境界： 聚焦于茶与佛教，特别是禅宗之间密不可分的关系。本书不教授禅修，而是分析“茶禅一味”这一概念是如何在哲学上被构建起来的。探讨茶的“清净”、“放下”的特质如何契合僧侣的修行理念，以及这种理念如何被世俗社会吸收，成为一种追求内心宁静的哲学隐喻。 二、茶的文学意象：从田园牧歌到都市疏离： 梳理中国古典诗词中“茶”的意象演变。早期多与隐逸、山水相关联；中晚期则逐渐与友朋的雅集、别离的愁绪挂钩。分析不同时代文人如何借用茶的“苦涩”、“回甘”来比喻人生的境遇和仕途的坎坷。 三、当代社会对“传统”的重塑： 考察近二十年来，亚洲各国在面对全球化和快速城市化时，如何重新“包装”和“诠释”茶文化。分析茶艺馆、茶文化节等现代载体如何选择性地提取历史元素，以满足当代消费者对“慢生活”、“本真性”的渴望。讨论这种复兴是文化传承还是文化消费的现象。 --- 结语：未曾泡茶，已品人生 本书籍旨在提供一个广阔的文化背景，让读者在面对任何一杯茶时，都能感受到其背后沉淀的数千年历史、贸易的波澜壮阔以及哲学的深邃意涵。它是一张通往“茶的世界观”的地图，而非一张泡茶的操作指南。 读者将带着对茶的全新理解，去重新审视手中的这杯饮品。

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拿到这本书，我最关注的是它是否能真的帮助我这个对茶道一窍不通的“小白”入门。事实证明，这本书的设计非常人性化。它并没有一开始就抛出大量的专业术语，而是从最朴实的生活场景切入，讲述茶的起源、发展，以及茶在古代文人雅士生活中的重要地位。我被书中描绘的场景深深吸引，仿佛能闻到古籍中飘出的淡淡茶香。然后，它逐步引导我们了解“茶经”这部经典，虽然原著内容博大精深，但这本书以一种现代人更容易接受的方式进行了解读和阐述，重点突出了其中对于茶叶的认知、茶具的选择以及冲泡的原则。我特别留意了关于“茶具”的部分，书中详细介绍了不同材质、不同造型的茶具，以及它们在冲泡过程中所起到的不同作用，这让我明白，原来泡一杯茶，小小的茶具里也蕴含着大学问。读到这里，我感觉自己不仅仅是在学习泡茶，更是在体验一种精致的生活态度。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对中国传统文化有着浓厚兴趣的大学生，一直想找一本能够系统了解茶文化的书籍，而《满49减15元】 识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 》正好满足了我的需求。这本书不仅仅是关于如何泡茶、品茶的实用指南，更是一本关于“茶文化”的百科全书。它从历史的角度，讲述了茶在中国社会各个时期的演变，以及茶与诗歌、绘画、哲学、宗教等艺术形式的融合。我尤其喜欢书中对茶道精神的阐述，它将茶道的“和、静、怡、真”融入到日常生活的方方面面，教导我们如何在泡茶、品茶的过程中，提升自身的修养，追求内心的平静与和谐。书中大量的历史典故和名人轶事，让枯燥的理论知识变得生动有趣，也让我对中国茶文化的博大精深有了更深刻的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一位资深茶爱好者，我一直以来都在不断探索关于茶的知识，但很多时候总是碎片化的。这本书的出现，就像给我搭建了一个完整的知识框架。它将“识茶、泡茶、品茶”这三个核心要素有机地结合起来，形成了一个完整的体系。让我惊喜的是，书中对“泡茶”的细节处理得非常到位，例如不同茶叶对水质的要求、冲泡器具的清洁保养，甚至是如何在不同季节调整冲泡方式，都考虑得十分周全。这对于我这样追求极致体验的茶客来说，是非常宝贵的指导。而且，书中对“茶经”的解读，并非照搬原文，而是结合现代人的理解，用更易懂的语言进行阐释，并融入了一些现代茶艺的创新理念，这使得这本书既有传统茶道的底蕴，又不失现代的活力。读完这本书，感觉自己对茶的理解又上升了一个层次，也更加期待未来的品饮体验。

评分☆☆☆☆☆

最近收到一本封面设计非常雅致的书，名为《满49减15元】 识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 》。迫不及待地翻开，首先映入眼帘的是一幅幅精美的插画，将中国传统茶文化的韵味展现得淋漓尽致。这本书的内容，可以说是从最基础的“识茶”开始，详细介绍了各种茶叶的分类、特点、产地，以及如何通过观察茶叶的外形、色泽、香气来判断其品质，这一点对于初学者来说尤为重要，能够帮助我们避开一些误区，少走弯路。接着，书中深入浅出地讲解了“泡茶”的技艺，从水温的选择、茶叶的投放量，到冲泡的手法和时间，都做了细致的图文解析，仿佛一位经验丰富的茶艺师在旁边手把手教学。我尤其喜欢它对不同茶类的冲泡方法都有专门的介绍，比如绿茶的清雅、红茶的醇厚、乌龙茶的层次感，都各有讲究。读完这部分，我感觉自己对泡一杯好茶的信心大增，也开始期待着在家中实践一番。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“品茶”部分，是我最期待也是最受益的部分。在此之前，我一直觉得品茶就是喝茶，但这本书彻底颠覆了我的认知。它从“色、香、味、形”四个维度，系统地讲解了如何去品鉴一杯茶的内在品质。比如，如何通过观察茶汤的色泽判断茶叶的新鲜度和发酵程度，如何辨别不同茶叶特有的香气，以及如何用心去感受茶汤在口中的层次感和回甘。书中有大量的图示和详细的描述，让我即使闭着眼睛，也能通过文字的引导，在脑海中构建出品茶的画面。我跟着书中的指导，尝试去辨别一些细微的香气，去体会茶汤在舌尖的触感，感觉自己的味蕾被逐渐唤醒，对茶的感知能力也大大提升。这本书让我明白，品茶不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种全身心的投入和体验，是一种与茶对话、与自己对话的过程。

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