科技惠农一号工程：杏李高效栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高华君 编

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• 杏李栽培
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• 果树种植
• 农业技术
• 现代农业
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• 杏李品种
• 栽培技术
• 农业科技

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533180041

版次：1

商品编码：11861400

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：156

内容简介

　　《杏李高效栽培》针对当前杏李生产中农药、化肥使用过量，农药残留超标，病虫害过多等问题，详细阐述了杏的优良品种选择、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并详细介绍了病虫害的防治，对指导果农进行绿色高效生产具有指导意义。

目录

一、概述1.杏的栽培历史与现状2.李的栽培历史与现状3.发展杏生产的经济意义4.发展李生产的经济意义5.发展杏、李生产应注意的问题6.杏属植物起源中心7.栽培杏生态群8.华北生态群与欧洲生态群杏品种特点9.栽培杏分类方法二、优良品种1.山东省杏优良品种2.河南省杏优良品种3.陕西省和山西省杏优良品种4.甘肃省杏优良品种5.河北省和京津地区鲜食杏优良品种6.河北省仁用杏优良品种7.辽宁省杏优良品种8.新疆杏优良品种9.引进杏优良品种10.我国新育成的杏优良品种11.李属植物12.我国原产李优良品种13.引进李优良品种三、生长发育特性1.杏、李的生命周期2.杏、李年周期发育特点3.果树的贮藏营养4.杏、李的芽5.杏、李的花芽形成6.提高杏、李花芽质量7.杏、李的生长枝8.杏、李的果实生长发育特点9.杏、李对温度的要求10.杏、李对光照的要求11.杏、李对水分的要求12.杏、李对土壤条件的要求13.杏、李常用砧木14.杏、李园选择品种注意问题15.杏、李园授粉树的配置四、栽培管理1.优质壮苗的标准2.杏、李苗木栽植3.杏、李定植后的管理4.杏、李的需肥规律5.杏、李施肥时期6.杏、李施肥量7.杏、李施基肥8.杏、李追肥9.杏、李叶面喷肥10.杏、李与整形修剪有关的生长结果特性11.冬季修剪和夏季修剪的作用12.杏、李修剪手法13.适宜杏、李栽培的主要树形14.杏、李树形选择15.杏、李无果幼树修剪16.杏、李初结果树修剪17.杏、李盛果期树修剪18.杏、李衰老期树修剪19.杏、李不同类型树修剪20.杏、李园提高坐果率措施21.霜冻的发生规律与花器官受冻的临界温度22.预防杏、李晚霜冻害23.杏、李人工授粉24.杏、李园放蜂25.防止杏、李大小年结果26.杏、李疏花疏果27.提高杏、李的果实品质五、病虫害防治1.防治杏、李流胶病2.防治根腐病3.防治细菌性穿孔病4.防治疮痂病5.防治褐腐病6.防治杏疔病7.防治果实斑点病8.防治根癌病9.防治桃蚜10.防治球坚介壳虫11.防治杏仁蜂六、采收及保护地栽培1.根据果实的成熟度确定采收期2.确定果实成熟度的方法3.正确采收果实4.果实的分级和包装5.杏、李保护地栽培不同生育阶段温度调控6.杏、李保护地栽培不同生育阶段湿度调控7.掌握杏、李扣棚及升温时间8.二氧化碳施肥9.棚室内有毒、有害气体10.限根技术11.人工破眠技术12.提高大棚杏、李的坐果率13.杏、李保护地栽培连年丰产的技术关键14.杏、李保护地栽培注意问题

《科技惠农一号工程：杏李高效栽培》图书简介 一、 核心价值与读者定位 《科技惠农一号工程：杏李高效栽培》是一部集理论指导、技术实操、市场分析于一体的专业农技书籍，旨在为广大杏李种植者、农业合作社、农技推广人员、以及对特色水果产业感兴趣的读者提供一套系统、实用、科学的高效栽培解决方案。本书聚焦于提升杏李的产量、品质和经济效益，是推动我国杏李产业现代化发展、助力乡村振兴的重要读物。 本书的读者群体包括： 基层农技推广人员： 需要掌握最新的杏李栽培技术，以便为农户提供精准、有效的指导。 现代农业合作社及种植大户： 追求规模化、标准化、集约化生产，需要科学的管理方法来提升竞争力。 家庭农场主及个体种植户： 希望通过科学种植，实现增产增收，改善经济状况。 涉农院校师生及科研人员： 需要获取行业前沿信息、研究数据和实践案例，为教学、科研提供支撑。 对特色水果产业感兴趣的投资者和创业者： 了解杏李产业的潜力，为投资决策和创业规划提供参考。 二、 内容深度与广度解析 本书紧扣“高效栽培”这一核心，从杏李的品种选择、生长发育规律、到病虫害防治、采后处理等全产业链环节进行了深入细致的阐述。内容涵盖了从理论基础到实践操作的各个层面，力求为读者提供全方位的指导。 （一） 杏李品种的科学选择与本土化适应 本书首先强调了品种选择在杏李高效栽培中的关键性。它不仅仅列举了国内外知名的优良杏李品种，更重要的是，深入分析了不同品种的特性，包括： 物候期： 如萌芽期、花期、成熟期等，这直接关系到种植区域的选择和管理的适时性。 抗性： 对病虫害、低温、干旱等不良环境的抵抗能力，是决定栽培成败的重要因素。 产量与品质： 果实的大小、颜色、风味、硬度、贮藏性等，直接影响市场竞争力。 市场适应性： 不同品种在不同市场区域的接受度和价格走势。 更具前瞻性的是，本书还探讨了如何根据不同地区的土壤、气候条件，以及市场需求，选择最适合本地发展的优良品种，甚至引入了关于杂交育种和品种改良的基本理念，鼓励读者关注并参与到地方特色品种的选育和推广中来。 （二） 科学的建园与栽培管理 成功的栽培始于科学的建园。本书在这一部分提供了详尽的指导： 1. 选址与规划： 土壤分析与改良： 详细介绍了如何对土壤进行PH值、有机质、养分含量等进行检测，并针对不同类型的土壤（如黏土、沙土、盐碱地）提供相应的改良方案，包括增施有机肥、深翻、轮作、种植绿肥等。 气候条件评估： 分析了光照、温度、降雨量、风力等对杏李生长的影响，指导读者如何规避不利气候因素，选择最适宜的建园地点。 地形与排水： 强调了坡度、地势高低对水分管理的重要性，指导如何进行合理的土地平整和排水系统建设，防止积水烂根。 园区布局： 从乔化、矮化、密植等不同栽培模式出发，指导读者进行合理的株行距规划，确保通风透光，便于机械化作业和管理。 2. 苗木繁育与栽植： 优质种苗的识别与获取： 教授读者如何辨别健康、无病虫害的种苗，以及推荐可靠的种苗来源。 嫁接技术与砧木选择： 详细介绍了杏李常用的嫁接方法（如芽接、枝接），并深入分析了不同砧木（如杏砧、李砧、桃砧等）的特性及其对杏李生长、抗性、果实品质的影响，指导读者根据目标产量和土壤条件选择合适的砧木。 栽植时期与方法： 明确了秋栽和春栽的最佳时期，并详细指导了栽植穴的规格、栽植深度、覆土、浇定根水等关键步骤，确保苗木的成活率。 3. 整形修剪与树体管理： 树形构建： 介绍了多种适宜杏李的树形，如开心形、疏层形、主干疏层形等，并详细阐述了不同树形在幼树期、成年期各阶段的修剪要点，以达到通风透光、培养结果枝组、均衡树势的目的。 生长季修剪： 重点讲解了摘心、抹芽、疏枝、短截等技术，指导读者如何控制生长，促进花芽分化，提高坐果率。 冬剪： 阐述了冬剪在调整树势、去除病虫枝、培养骨干枝等方面的作用，并强调不同年龄树的冬剪差异。 枝组培养： 深入解析了短枝、腋芽、花束状短枝等结果枝组的形成与管理，指导读者如何构建丰产、稳产的枝组结构。 4. 肥水管理与土壤肥力提升： 需肥规律： 结合杏李的生长发育不同时期（萌芽期、花期、果实膨大期、采后管理期），分析其对氮、磷、钾、钙、镁等营养元素的需求特点。 施肥策略： 提出了“精准施肥”、“平衡施肥”的理念，推荐多种施肥方式（基肥、追肥、叶面肥），并具体指导了不同时期、不同树龄的施肥种类、用量和时间。重点介绍了如何通过土壤养分检测来制定个性化的施肥方案。 水肥一体化技术： 推广了滴灌、喷灌等节水灌溉技术，并将其与施肥相结合，实现水肥的高效利用，节约成本，减少污染。 有机肥与土壤改良： 强调了增施有机肥的重要性，推广了绿肥种植、秸秆还田、测土配方施肥等技术，以持续改善土壤结构，提高土壤肥力，为杏李提供良好的生长环境。 （三） 病虫害绿色防控体系构建 本书高度重视病虫害的绿色、环保、可持续防控，致力于减少化学农药的使用，保障果品安全和生态环境。 1. 常见病害诊断与防治： 真菌性病害： 如褐腐病、疮痂病、炭疽病、流胶病等，详细介绍了其发生规律、症状特点，并提供了生物防治（如菌剂、生防微生物）、农业防治（如清洁田园、加强通风）、物理防治（如诱捕器、杀虫灯）以及化学防治（推荐低毒、高效、选择性农药，并明确使用时期和剂量）等综合措施。 细菌性病害： 如穿孔病、溃疡病等，重点讲解了其传播途径和防治难点，并强调了早期发现、对症下药的重要性。 病毒性病害： 介绍了常见的病毒病症状，强调了以预防为主，通过选用无毒种苗、加强嫁接管理、控制传毒媒介等方式进行防治。 2. 主要虫害监测与治理： 刺吸式口器害虫： 如蚜虫、介壳虫、螨虫等，介绍了其生活史和危害特点，并推荐了生物防治（如天敌保护与利用）、物理防治（如黄板、蓝板诱杀）及低毒农药的应用。 咀嚼式口器害虫： 如食心虫、卷叶蛾、金龟子等，详细讲解了其世代规律、为害方式，并提供了灯光诱杀、性诱剂诱捕、释放寄生蜂、生物农药（如Bt、核苷酸类杀虫剂）等防治手段。 地下害虫： 如蛴螬、金针虫等，强调了土壤处理、农药拌种等预防措施。 3. 绿色防控技术集成： 农业防治： 强调了园地卫生、修剪枝条的及时清除、病虫枝的摘除、加强通风透光等基础性措施。 生物防治： 推广了保护和利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂）、施用生物农药（如Bt、白僵菌、绿僵菌、多角体病毒）和生物刺激剂。 物理防治： 介绍了性诱捕器、杀虫灯、黄蓝板、防虫网等在监测和控制害虫方面的应用。 生态调控： 鼓励种植伴生植物、建立生物多样性，营造有利于天敌生存的环境。 科学用药指导： 在必要时，提供农药的选择原则（低毒、高效、选择性）、剂型选择、喷施时期、浓度掌握、轮换用药等建议，确保农药使用的安全性和有效性。 （四） 催花保果与提高坐果率 本书专门辟出章节，深入探讨了影响杏李坐果率的关键因素，并提供了切实可行的技术方案： 花芽分化调控： 讲解了影响花芽分化的环境因素（光照、温度、湿度）和树体生理因素（营养水平、碳氮比），并提供了通过合理的修剪、施肥、环剥等措施来促进花芽分化的方法。 人工授粉与授粉昆虫保护： 介绍了杏李的授粉类型，推荐了适宜的授粉品种配置，并详细指导了人工授粉的技术要领。同时，强调了保护和吸引蜜蜂等授粉昆虫的重要性，提出了保护蜜蜂的农药使用建议。 化学调控技术： 介绍了植物生长调节剂（如赤霉素、胺鲜酯、细胞分裂素等）在保花保果、促进果实膨大方面的应用，明确了使用时期、浓度和注意事项，以避免药害。 生理落果管理： 分析了生理落果的原因，并提供了通过合理施肥、补充钙元素、适时疏果等措施来减轻生理落果的方法。 疏果技术： 详细讲解了不同时期（花后、幼果期）疏果的标准、方法和工具，指导读者如何通过疏果来优化树体营养分配，提高果实品质和商品率。 （五） 果实品质提升与采后管理 本书关注从树上到餐桌的全过程，力求提升杏李的商品价值和市场竞争力。 营养均衡与风味改善： 再次强调了均衡施肥对果实糖分、酸度、芳香物质形成的重要性。具体指导了如何通过补充钾、钙、镁等元素来改善果实硬度、耐贮性以及风味。 套袋技术： 介绍了套袋对提高果面光洁度、减少病虫害侵染、预防日灼、改善果实着色等方面的作用，并指导了套袋的时机、材料选择和操作方法。 采收标准与时机： 提供了根据果实成熟度（硬度、色泽、糖度、风味）来确定最佳采收时机的标准，并强调了不同用途（鲜食、加工）对采收时机的不同要求。 采收方法与预冷： 指导读者采用正确的采摘手法，避免损伤果实，并介绍了采后预冷的重要性及其操作方法，以快速降低果实温度，延缓后熟，延长贮藏期。 分级与包装： 提供了根据果实大小、色泽、外观等进行科学分级的标准，并推荐了适宜的包装材料和方式，以适应不同销售渠道的需求。 贮藏技术： 介绍了不同贮藏方式（冷藏、气调贮藏）的原理、条件和应用，为读者提供果实保鲜的解决方案。 病虫害检测与处理： 强调了采后对果实的病虫害进行检查，并指导如何进行必要的处理，防止病菌传播。 （六） 市场分析与产业前景 除了纯粹的技术指导，本书还具备一定的市场洞察力，帮助读者理解杏李产业的发展趋势。 市场需求分析： 探讨了当前国内外杏李市场的消费趋势、消费者偏好以及主要消费群体。 品牌建设与营销策略： 提出了如何通过打造品牌、发展特色化产品、利用电商平台等方式来提升杏李的市场竞争力。 产业政策与发展机遇： 简要介绍了国家和地方政府在农业支持、乡村振兴、特色产业发展方面的相关政策，为读者捕捉发展机遇提供参考。 案例分析： 选取了国内部分成功的杏李种植合作社或示范园区的案例，剖析其成功的经验和模式，供读者借鉴。 三、 技术亮点与创新之处 “科技惠农”的鲜明导向： 本书紧扣“科技惠农”这一主题，将最新的科研成果、先进的种植理念和实用的农业技术有机结合，力求为农民朋友提供最直接、最有效的科技支撑。 系统性与全面性： 从建园到采后，贯穿杏李生产的每一个环节，形成一个完整的技术链条，避免了碎片化信息的误导。 实用性与可操作性： 内容以实践为导向，技术指导具体、操作流程清晰，配以大量的图片和图表，便于读者理解和应用。 绿色可持续发展理念： 突出生物防治、物理防治、生态调控等绿色防控技术，倡导科学用药，保障果品安全和环境友好。 前瞻性与创新性： 关注品种改良、新品种引进、水肥一体化、气调贮藏等新技术、新模式的应用，引导读者向现代化、智能化农业迈进。 本土化适应性： 在介绍通用技术的同时，强调根据不同地区的气候、土壤条件进行调整和优化，提高技术的适应性和推广性。 四、 结语 《科技惠农一号工程：杏李高效栽培》不仅是一本技术手册，更是一部推动杏李产业发展、助力农民增收致富的指南。它凝聚了众多专家学者的智慧和基层农技人员的实践经验，相信通过学习本书，广大杏李种植者能够掌握科学高效的栽培技术，显著提升产量和品质，实现经济效益和社会效益的双丰收，为我国现代农业的发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的触动，在于它所蕴含的对“可持续发展”的深刻理解。科技惠农不应是竭泽而渔的短期行为，而是要着眼于土壤健康和生态平衡的长期战略。我希望书中不仅聚焦于产量的提升，更要详细论述如何通过改进栽培措施来增强作物的抗逆性和土壤的固碳能力。比如，是否探讨了休耕轮作制度的优化、覆盖作物的使用，或者如何利用生物炭等新型土壤改良剂来提升土壤的有机质含量和保水能力？这些深层次的生态工程学内容，往往是那些只关注速成高产的书籍所忽略的。如果这本书能将“高产”与“生态健康”这两个看似矛盾的目标完美融合，提供一套完整的、面向未来的农业生态管理框架，那么它就不仅仅是一本技术指南，更是一部引领行业方向的里程碑式的作品，对于指导未来农业的可持续转型具有不可估量的价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计和排版确实让人眼前一亮，那种沉稳中不失现代感的风格，立刻就抓住了我的注意力。我一直对农业科技的前沿应用抱有浓厚的兴趣，尤其是那些能切实提高农户收入的实用技术。这本书的标题本身就充满了力量感和使命感，“科技惠农”这几个字，让我感受到了一种扎根土地、服务大众的情怀。我期待它能深入浅出地介绍一些颠覆性的栽培理念，不仅仅是停留在理论层面，更能提供一些可操作性极强的案例分析。比如，在应对气候变化带来的不确定性方面，书中会不会有针对性的解决方案？它有没有将最新的物联网、大数据技术与传统农学知识进行有机结合，从而构建一个更智能、更可持续的农业生产体系？我更希望看到的是，作者能够站在宏观的政策层面和微观的田间地头之间架起一座桥梁，让读者既能理解国家层面的战略部署，又能体会到一线农民的实际困境与需求。这本书的厚度也暗示了其内容的详实程度，希望它不仅仅是一本技术手册，更是一部具有前瞻性的行业观察报告。

评分☆☆☆☆☆

我仔细研究了这本书的装帧风格，那种朴实无华中透露出专业深度的设计，让我联想到上世纪八九十年代一些经典农业教材的严谨性，但又融入了现代印刷技术的清晰度。我特别希望这本书在讲述技术细节时，能够提供清晰、高质量的实物图例。农业技术，尤其是像修剪、嫁接、土壤改良这些需要动手操作的环节，文字描述往往显得苍白无力。如果书中能够配有大量高清的步骤图解，甚至能标注出关键操作的精确角度、深度和时间节点，那简直是为新手农民和农业技术人员准备的无价之宝。另外，对于作物的营养诊断和施肥策略，我期待能看到一套成熟的诊断体系，而不是笼统的建议。比如，如何通过叶片颜色、生长状态快速判断缺素类型，并给出即时的矫正方案，这种“急救手册”式的实用内容，对于生产一线至关重要。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注农业现代化进程的观察者，我对任何试图系统化、理论化农业实践的著作都抱有极高的期待。这本书的标题虽然聚焦于某一类作物（虽然我们假设它是一本综合性的农业科技著作），但其背后的方法论和推广体系更值得深思。书中是否详细描绘了“工程化”推进农业技术推广的组织模式和管理经验？一个成功的技术项目，光有好的技术是不够的，更需要高效的组织保障和持续的培训机制。我非常好奇，作者是如何处理技术转化过程中的“最后一公里”问题的？是否提供了可复制的培训教材范本，或者关于如何建立技术服务站点的流程指南？如果书中能够分享一些在推广过程中遇到的阻力、误解以及最终如何克服这些困难的真实故事，那无疑会大大增强这本书的实践指导价值，让它从一本纯粹的学术著作，升华为一部生动的田间地头改革实录。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排似乎非常严谨，从目录预览中就能感受到作者对知识体系构建的深厚功力。我特别关注那些关于品种选育和病虫害绿色防控的部分。现代农业面临的最大挑战之一就是抗药性问题和环境友好型的生产方式，如果书中能够详细阐述如何通过生物防治、生态调控等手段，来大幅度降低化学农药的使用量，那将是极具价值的突破。此外，对于“高效栽培”这个核心概念，我更希望看到的是对“效率”的全面解读——它是否涵盖了资源利用率（水、肥）、劳动效率，乃至最终的产品品质和市场竞争力？如果能结合具体的测产数据和经济效益分析，用图表和数据说话，那将更有说服力。我甚至在想，这本书会不会深入探讨一些区域特色鲜明的栽培模式，比如在不同光照、土壤条件下，作物的生理反应和管理策略有何异同，这种精细化的管理才是未来农业走向高端化的关键。