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内容简介

　　《科技惠农一号工程：肉鸡生态养殖》主要内容包括：提高种蛋孵化成绩、种蛋的保存和消毒、雏鸡的开食和饮水、育雏期间的温度控制、鸡场选址原则和配套设施、鸡舍饮水管理、鸡舍通风管理、鸡场绿化等。

目录

一、概述
1．我国肉鸡产业现状
2．现代肉鸡生产的特点
3．我国肉鸡产业存在的问题
4．我国肉鸡产业发展的趋势
二、肉鸡品种及选养
1．我国养殖的肉鸡品种
2．优质肉鸡品种
3．白羽肉鸡品种
4．有色肉鸡品种
5．选择肉鸡品种
6．选择健康鸡苗
三、肉鸡营养需求和配合饲料
1．肉鸡生长所需的营养物质
2．配制饲料
3．新型绿色饲料添加剂
四、鸡场建设和日常管理
1．鸡场选址原则和配套设施
2．鸡舍饮水管理
3．鸡舍通风管理
4．鸡场绿化
五、肉种鸡健康养殖
1．限饲
2．光照管理
3．肉种鸡产蛋期管理
4．提高肉种鸡产蛋率
5．提高种蛋受精率
6．种公鸡的饲养措施
六、雏鸡健康养殖
1．提高种蛋孵化成绩
2．种蛋的保存和消毒
3．雏鸡的开食和饮水
4．育雏期间的温度控制
七、规模化鸡场日常管理
1．鸡场设施和设备
2．进鸡前的准备工作
3．分群
4．解决温度与通风、除湿的矛盾
5．观察鸡群
6．通风换气
7．清理规模化鸡场水线
八、控制鸡场成本
1．成本控制方法
2．成本控制途径
3．提高鸡场经济效益
九、鸡场综合防病技术
1．鸡场生物安全
2．鸡场消毒
3．鸡舍消毒规程
4．肉鸡免疫
5．鸡场无害化处理

精彩书摘

　　《科技惠农一号工程：肉鸡生态养殖》：
　　（3）环境条件：建设鸡舍需要很大的面积，一般饲养2.000-3000只肉鸡需要建造长30米、宽9.5-10米、高3米的鸡舍。如果在山地附近居住，不好修建如此大的鸡舍，应考虑饲养土种鸡，选择放养的方式。
　　（4）肉鸡的性能：选用早期生长速度快的肉鸡品种，如AA、艾维茵等。考虑鸡羽色，市场对羽色没有具体要求的可选养白羽鸡；如市场对羽色有要求的，可选养黄羽肉鸡；如要加工冻鸡出口外销的，应选择白羽肉鸡饲养，屠体美观；如以活鸡内销市场为主，可选养有色羽肉鸡，外表美观、肉质鲜美。考虑肉味，从肉质鲜美、嫩度好的角度，可选养我国优良地方鸡种和培育鸡种。考虑适应性，肉用仔鸡要求适应性强、成活率高，最好选养与饲养地气候相近地方培育的鸡种，容易适应饲养地的气候环境。考虑就近原则，尽量在本地购买合适的肉用仔鸡饲养。
　　6.选择健康鸡苗
　　（1）优种优质鸡苗是获得理想饲养效益的前提。现在的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。雏鸡的质量受很多因素影响，假如雏鸡体质弱，对环境的变化非常敏感，l周内死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。在1周内，因细菌感染等造成的鸡苗死亡率应在0.5%以内。.
　　（2）雏鸡最好来自同一个种鸡场。购买鸡苗时，要选择有一定规模、饲养环境好，种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场。选择生长发育好、品种特征显著、生产性能优良、精神饱满、健康无病、适龄种鸡群生产的鸡苗。种鸡应无霉形体病、白血病与鸡白痢等垂直传播性疾病。考察种蛋的质量、孵化管理技术。选择出壳时间正常、集中、整齐的雏鸡，出壳过早或过迟是因种蛋质量差或孵化温度不当所致，饲养难度大。鸡苗对一些重要疫病具有较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。
　　（3）鸡苗健康体现在外观、体重、均匀度、活力等方面。雏鸡绒毛清洁、整齐、有光泽、干燥，肛门区干净，绒毛干燥而稠密。鸡群整齐度好，雏鸡体重适中，平均在40克以上。健康雏鸡活泼爱动、眼大有神、反应灵敏、叫声脆响，抓在手中挣扎有力。腹部大小适中、柔软，脐部吸收良好，无毛区小并被周围绒毛覆盖。脚趾圆润，无干瘪脱水的迹象。喙、眼、腿、爪无畸形。
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