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蔡珠兒 著

圖書標籤:

• 種地
• 農業
• 農村
• 生活
• 小說
• 田園
• 種田
• 農傢
• 經營
• 種糧

齣版社： 上海人民齣版社

ISBN：9787208132764

版次：1

商品編碼：11914300

品牌：世紀文景

包裝：精裝

開本：32開

齣版時間：2016-05-01

用紙：膠版紙

頁數：256

字數：121000

正文語種：中文

産品特色

編輯推薦

適讀人群 ：廣大讀者

梁文道馬世芳手不釋捲推薦

關於人與土地的美好相遇

關於自然風物值得珍藏的私傢記憶

作者獲奬記錄：

·《紅燜廚娘》獲2005年《中國時報》開捲好書奬、聯閤報讀書人奬

·吳魯芹散文奬

·《中國時報》開捲“2012開捲好書奬”

內容簡介

　　《種地書》是颱灣著名作傢蔡珠兒的散文集，由作者近年來的專欄文章集結而成。

　　作者搬到香港離島的新居，在屋外空地開荒種菜。以節氣為序，寫齣瞭墾荒的艱辛和收獲的喜悅。在她筆下，蔬菜瓜果都有瞭靈性。此外，書中還收錄瞭作者在世界各地的旅行見聞，如何采購當地食材，融入當地生活；寫人生的際遇：結婚、遭竊、患病；寫香港風物與市井生活。

　　全書文字跳脫流麗，掌故俯拾皆是，呈現齣一種混搭的風味。在她的筆下，田園生活與舊時人事、城市生活融為一體，令身處城市心在自然的我們無法不沉醉其中。

作者簡介

　　蔡珠兒，颱灣南投人，先後就讀於颱灣大學中文係、英國伯明翰大學文化研究係，曾任《中國時報》記者多年，熱愛植物及食物，永遠是自然和社會觀察員。1996年移居香港，迷戀港粵方物，遊走於市井民俗，喜歡行山，愛逛街市，常煲老火湯，並在自傢耕園種菜，體察食物與風土關係。2015年夏天告彆香港，搬迴颱北定居。

　　著有散文集《花叢腹語》《南方絳雪》《雲吞城市》《紅燜廚娘》《饕餮書》，《種地書》為其新作。

目錄

傻婆荷蘭豆

挑燈夜耕

傻婆荷蘭豆

舞娘殺手

紅鳳碧荽

小咬

難以自拔

紫花小院

肥師奶

自食其果

湯米有佛性

老蔡種瓜

他請人吃蒸鴨

紅耳鵯度小月

說桔

桃花與中文

西蘭香芹

菜田有條龍

我好土

嫁果子

春夏嘗新

暖紅色瑪利亞

神都住在山上

夜鬼卡巴

走馬看人

月桂黃油菌

暖紅色瑪利亞

威尼斯怎麼樣

曼珠沙華

馬場維修記

那一天

菜刀在書桌上

傢奴與心賊

馬場維修記

我比華爾街正常

少瞭幾塊油

濕傘請放門口

二毛子鬧鬼

叮叮見聞

上環夢華錄

每樣來一隻

鳳凰走春

魔幻四韻

晚上有牛

叮叮見聞

君體快活嗎？

帕西人的黃昏

時間的逃犯

逃兵的自白

市井之徒備忘錄

市場癲婆

一頓喝三碗

時間的逃犯

許多香

桃子果醬

女人狗肉

他吃大豆腐去瞭

艾之味

後記　汪老先生有塊地

精彩書摘

　　肥師奶

　　下午四點多，看太陽軟瞭些，去園裏乾活，翻土，拌肥，扡插地瓜葉。熱浪炙人，汗水像急雨，閃避不及，涔涔滲進眼睛，一陣滾燙刺痛。奇怪，汗水和淚水都是鹹的，怎麼眼裏有淚覺得酸，有汗卻覺得辣？

　　弄到天色深青，金星齣現在西方，起身想收工，那金星怎麼就咕咚滾到眼前，我像顆倒栽洋蔥，頭重腳輕，天鏇地轉，喝水衝澡冰敷後，還是滿臉通紅，暈糊糊有如豬油濛心。唉呀，中暑瞭。

　　大熱天，不能蠻乾，遂休耕，躲在屋裏讀書納涼，菜園處於半野放狀態。可憐南瓜和小黃瓜，因為我沒搭棚架，滿地勾纏亂爬，須藤到處摸索，黃花開在菜底和牆角，委屈而邋遢。這樣居然也結瞭瓜，陸續摘到幾條小黃瓜，形狀古怪，有葫蘆形，麻花形，股災走勢的L形，還有榖底反彈的V形，沒有一條直的。

　　去查書，又是老問題，肥分不夠。唉，我的進補增肥大作戰，什麼時候纔能成功呢？

　　以前種萵苣不結心，種甜菜根變癩痢頭，莧菜長不大，茼蒿胖不瞭，都因土質磽薄，營養不良。島上本已岩巉，礫多壤少地肉薄，園裏又暗埋磚瓦廢料，清揀不盡，質地更瘠。園丁阿洛每次來剪草，見瞭我的菜田就咧嘴笑，我知道被他瞧扁瞭。

　　農友和鄰居都勸我，乾脆把舊土鏟掉，另買肥沃的黑泥覆上，但我就是不想。一來怕煩，鏟起來工程浩大，不知要挖多深；二來不服，農友在島上租地種菜，沒換土，照樣種得肥美青翠，人傢行，我怎麼就不行啊？

　　於是就“找苦來辛”，展開漫長的土改革命。一開始心急，買來各種有機肥，大手筆亂撒，菜地不見紅潤起色，有幾次反倒壞事，把菜葉和番茄灼傷瞭。乃悟下肥如進補，要看體質虛實，這地瘦骨嶙峋，虛不受補，還是得慢慢來，用甘平溫和的傢常補物，少量多餐，好生調養。

　　我弄來兩個有蓋大桶做漚肥，每天扔進菜梗果皮茶渣，密封拴緊，等它腐爛分解。這“肥”差不好乾，開桶蒸熏撲鼻，然漸入佳境，數月後色澤轉濃，深湛如釀，氣味也變清淡。

　　還有堆肥，把落葉和野草耙平，層層堆在園角的柳杉下，想到就去翻一翻，見到底層軟爛，長齣白色菌絲，就澆點水拌點土，壓實瞭再捂。我這是亂做，既沒蓋布密封，也不管碳氮比例，有什麼堆什麼，所以熟腐得慢，渣滓也粗，但照樣能用。

　　我又四處張羅，去找有機好料，什麼都想榨齣養分。人傢說木糠好，我去跟裝修工頭套交情，要來幾袋刨木屑，燒灰摻攪在土裏。人傢說蝦殼補，我去買幾斤來剝，把殼曬乾搗碎，埋入菜田。洗米水當然要留，洗魚洗海鮮的水也積起來，澆地灌園。

　　但還是比不過農友，文蒂去麥當勞要咖啡渣，又去隔壁的小島坪洲，跟漁民要來魚鱗魚腸，漚爛後下地，據說“肥到膨膨聲”。另一個阿錦更勁，她規定傢人用尿桶，收集自傢肥水澆菜。

　　這我就做不來瞭，難怪瘦田依舊，增肥無期。肥，這年頭成瞭髒字眼，但有些人講起來，聲調熱烈，眼睛還會發亮—沒錯，不就是菜園邊，我們這群“肥”師奶。

　　春夏嘗新

　　晚春初夏，旬物源源登場，正是嘗新的好時候，瓜菜清嫩豐美，果子驚紅，青蔬駭綠，菜市活色生香，比花市還燦麗，穿梭其中采集食材，我飄飄然以為自己是蝴蝶。

　　芒果堆得像小山，黃艷照眼，菲律賓的呂宋芒不香，但豐軟多肉，宜做甜點，尤其芒果布丁和楊枝甘露。泰國芒果滋味好，皇帝芒鬱綠深碧，肉質稠實，吃來有龍眼蜜味，拌上香茅魚露做海鮮沙拉，風味絕佳。

　　水仙芒最美味，皮色柔黃如鵝油，核薄肉厚，甜嫩無渣，還有一股微淡花香，切片配糯米飯，淋以溫熱椰漿，腴美無倫。

　　美國的綠蘆筍，秘魯的白蘆筍，都正肥壯當造，粗如麵棍，清脆多汁，汆燙後沾醬吃最好。韓國的草莓，智利的藍莓，卻已逐漸過氣，酸淡鬆泡，貴又不好吃，好在有存糧，前陣子盛産時，我已大量采買，煮瞭幾罐果醬。

　　還有江浙來的新菜，蠶豆去皮莢，剝成粉綠的豆瓣，炒剛上市的莧菜，柔滑鮮甜。薺菜和馬蘭頭以前是野菜，如今早已量産，平淡無甚清香，但新摘初長，氣味最足，入嘴有野地踏青的芬芳。

　　我最愛杭州春筍，此物粗長多節，厚蘀硬毛，看來像老韌的竹乾，可是剝開來生嫩芳甘，白煮素焯，就已香味四溢，連湯水都帶甜。做油燜筍太濃膩，煮湯又太寡，我用薺菜來炒，綠白交映，清香撲鼻；但春筍燒肉更美味，紅亮光艷，鮮濃香腴倶全，李漁說烹筍“素宜白水，葷用肥豬”，然而他燒好後挑去肥肉，隻吃吸飽肉汁的筍，嘴更尖。

　　南貨北物，鮮肥雲集，香港搬有運無，把各地的春天都運來瞭，食前方丈，予取予求，世界就在我的盤中。不過，想到食物裏程（foodmiles），可就心虛慚愧瞭，食物迢遙而來，耗油排碳，吃在嘴裏，傷在大地。

　　然而這蕞爾的商業之島，從來仰賴進口，幾乎沒有農業，自給自足談何容易。

　　但努力找，還是有很多本地土食，例如春夏間，香港近海有種赤米蝦，櫻紅色，個頭小，殼硬身細又有砂腸，剝來頗費工夫，可是肉甜味厚，清炒可媲美蘇州河蝦，不像一般蝦仁粗淡無味。

　　最近買到大埔的有機菜也好，早春的枸杞嫩葉，吃來滑軟如緞，舌齒微苦迴甘，初夏的辣椒葉鬱鬱蒼蒼，炒薑絲深翠油碧，色味皆濃，偶爾咬到初凝的小椒，不辣卻香，更覺綠意盎然。

　　自傢菜園就更好瞭，韭菜怒長，簡直“一暝大一寸”，剪完纔一星期，又攢齣一片盈盈新綠，柔長飄拂，生機強勁。春韭和鼕韭完全不同，綿軟如絲，柔嫩有甜味，切段煮炒極香，鼕韭隻宜切碎炒蛋，要不剁瞭包餃子，至於夏韭，就粗韌不堪吃瞭。

　　去年在野地挖瞭艾草苗，種在前院，今春高及人腰，我采瞭嫩葉，煮去苦味後擠乾，剝散成絲，摻進糯米團裏揉勻，包入豆沙做成小丸，放在蕉葉上蒸熟，做成“一口粿”，艾香芬馥，春味沁脾。

　　春夏旬物，以清見長，有的美在清甜，有的妙在清苦，甜苦之間，幽微蘊藉，辯證互參，舌齒間也是人生意味。

　　……

前言/序言

　　後記　汪老先生有塊地

　　汪老先生有塊地，咿呀咿呀唷，汪老先生去種菜，哎呀哎呀叫。

　　兩年前搬到新傢，在花園闢齣菜田，開始做農婦，同時又接瞭“人間”的專欄，於是揮鋤執筆，左右開弓，土耕筆耕一把抓，晚來讀書朝鋤瓜。春韭鞦茄，四季流轉。

　　這一年可夠嗆。初學為稼，灰頭土臉，汪老先生這地劣，貧瘠無肉，磚石纍纍，害汪老太胼手胝足，勞筋傷骨，搞到要去做理療，痛得哇哇叫。清石掘土，落肥下補，好不容易有些收成，病魔又來搗蛋。病房田間，生活行腳，林林總總，遂成此書。

　　這是第六本散文，也是第一本雜文。有識之士或要見怪：以往各書，皆有主旨專題，此書何以用情不專，拉雜成章？

　　答曰，是呀是呀，我因纔疏學淺，是以謹小慎微，趑趄不前，隻敢流連安全地帶，抒寫爛熟之事，不敢隨意跨欄越界。久之畫地自限，積鬱不爽，遂立誌伸展筆意，描摹諸事，冒險走齣 comfort zone，不開專門店，搞起大賣場。捨精求雜，自曝淺短（尤其絮絮叨叨，大講自身經曆），下場如何不可知，但自己高興就是。

　　此書曆時七年，主要集結“人間”的兩個專欄，前幾輯齣於“三少四壯”（2010—2011），末一輯取自“人在新江湖”（2007—2008），文旨與風格也大相異趣。

　　以前還在迷飲食，著意社會文化，孜孜所思，誇誇其談，寫法則多長句和修辭，形容詞堆砌披掛，抓到個意象，非濃皴重染，趕盡殺絕不可，粵語謂之“畫公仔畫齣腸”。而今年事漸長，山光入戶，空翠潑衣，文字亦如口味，惟喜簡潔清淡，素雅餘芳。況且，我老想“洗底”，擺脫“美食作傢”的妄名，不以色味勾魂媚人，洗妝從良，寫點彆的試試看。

　　隔瞭七年纔齣書，不是慢工齣細活，實在是“頇顢”又懶惰。習閑成懶懶成癡，賞花做菜，爬山旅行，生活中有太多好玩的，都比寫作舒坦。唉，誰叫我隻會一種寫作法，就是“磨”，鐵匠般敲打淬礪，鍛字煉句，鐵杵磨針，不知磨到哪一天，纔能像放翁說的“夜來一笑寒燈下，始是金丹換骨時”？

　　最後，要逐個鞠躬道謝。感謝楊澤，說也奇怪，我隻怕他，他來拍門索稿，我就不敢“假肖”（假不正經），懶蟲全嚇跑瞭，趕緊抖擻乾活。感謝簡白，他坐鎮人間，給我不少提點。感謝陳映霞，我寫完一篇，總先寄給她看，她很快就迴我一篇讀後感，火眼金睛，濃圈密點，洋洋灑灑幾十篇，足可另編一書。至於她對我的好，一本書都寫不完。

　　也感謝許悔之、楊索、王曙芳、張小虹、成令方、蔣行之、傅立萃、黃寶蓮、聞人悅閱等好友，創作與生命之路，幸有他們隔水呼渡，打氣扶持。

　　摩娑此書，更感激傅月庵與楊雅棠，他倆鬼斧神工，把這長短參差的“醜奴兒”，變成骨肉勻亭的“念奴嬌”。月庵纔學淹雅，筆路雄健揮灑，是我望塵莫及的作傢，竟肯以大事小，執刀尺為我裁嫁衣。雅棠謙謙君子，不僅是美術高手，更是隱世高人，常為我點撥迷津。二君拔刀相助，恩義可感，三個老友閤力做書，情誼更加可貴。

　　走筆至此，汪浩探頭進來：“也要謝我呀，我給你買塊地種菜耶。”可是你這地……哎好吧，那也謝謝他。對瞭，還有謝忠道，跟他是多年網友，素未謀麵，他看瞭《桃子果醬》，從巴黎寄來諾曼底桃子醬，情味醇濃，銘感難忘。

《田園牧歌》 作者： 辰光 內容簡介： 這是一部關於迴歸自然、感受生活本真、探索人與土地之間深刻聯結的散文集。在喧囂的都市節奏中，許多人感到迷失與疲憊，渴望找到一處心靈的棲息地，重新連接被遺忘的土地情感。《田園牧歌》便是一次這樣的召喚，它帶領讀者穿越鋼筋水泥的叢林，走進一片寜靜而充滿生機的鄉村世界。 作者辰光，並非傳統意義上的農人，他是一位在都市中生活多年的觀察者，因緣際會，開始瞭一段與土地親密接觸的旅程。這本書並非詳盡的耕作指南，也不是鄉村生活的流水賬，而是一場關於“在地”的生活實踐，一種對土地的深情凝視，以及一段尋找內心平靜的靈魂探索。 全書圍繞著辰光在鄉村的居住體驗展開，他租下瞭一處破舊的小院，開始瞭從零開始的改造與耕耘。這不是為瞭追求産量與經濟效益，更多的是一種對自然秩序的尊重，對生命萌發的喜悅，以及在勞作中找迴的踏實與安寜。他細緻地描繪瞭四季的更迭如何影響著這片土地，以及這片土地又如何孕育齣不同的生命。 春天的序麯： 春天，是萬物復蘇的季節。辰光記錄瞭他在初春時節，如何小心翼翼地翻耕那片沉睡已久的土地。他觀察到土壤的顔色、質地，感受著泥土在指尖的溫度和韌性。他對種子充滿瞭敬畏，它們渺小卻蘊藏著無限生機。從選種、浸種到播撒，每一個環節都充滿瞭儀式感。他描繪瞭第一批嫩芽破土而齣的那一刻，那種欣喜難以言錶，仿佛親眼見證瞭生命的奇跡。他對當地的老農請教，學習他們世代相傳的農耕智慧，比如如何根據節氣來播種，如何識彆不同的土壤類型，以及如何利用自然的饋贈來應對病蟲害。他用生動的筆觸捕捉瞭春雨的滋潤，陽光的普照，以及微風吹拂過新綠的田野時，那股清新怡人的氣息。他還記錄瞭在春日裏，鄉村特有的熱鬧景象：孩子們在田埂上追逐嬉戲，婦女們在田間勞作，男人們則聚在一起討論農事，空氣中彌漫著樸實而溫暖的生活氣息。 夏日的蓬勃： 夏日是生命力最旺盛的季節。辰光筆下的夏天，充滿瞭濃鬱的色彩和勃勃的生機。他描繪瞭在烈日下，那些辛勤勞作的身影，汗水濕透瞭衣衫，但眼神中卻透著滿足。他記錄瞭不同蔬菜的生長周期，從幼苗期的細心嗬護，到生長期所需的陽光、水分和養分。他觀察到，即使是同一片土地，不同的作物也展現齣不同的姿態，有的舒展如傘，有的挺拔如槍，有的則匍匐在地，努力汲取著大地的養分。他描繪瞭夏日夜晚的寜靜，蛐蛐的叫聲此起彼伏，星空璀璨，微風拂過，帶來陣陣稻花的香氣。他參與瞭當地的夏收，感受著農民豐收的喜悅，也體會到辛勤付齣終有迴報的甘甜。他會在炎炎夏日，采摘自己種下的黃瓜、番茄，那種新鮮的口感，是任何超市裏的蔬果都無法比擬的。他也會在傍晚，坐在院子裏，看著遠方的炊煙裊裊升起，感受著一種久違的傢的溫暖。 鞦天的收獲： 鞦天，是收獲的季節，也是沉澱的季節。辰光記錄瞭鞦日裏，那一片金黃色的海洋，稻榖低垂著頭，飽滿的果實預示著一年的辛勞將迎來豐厚的迴報。他描繪瞭收割的場景，鐮刀劃過稻穗的聲音，堆積如山的榖物，以及人們臉上洋溢著的滿足與喜悅。他不僅僅關注農作物的收成，也記錄瞭鞦季特有的果實，比如柿子掛滿枝頭，核桃堆積如山，闆栗散發著誘人的香氣。他會動手製作醃菜、晾曬乾菜，這些傳統的食物製作方式，讓他感受到瞭與祖輩的連接。鞦天的空氣中，也彌漫著一種成熟而厚重的氣息，這種氣息讓人感到寜靜與踏實。他也會在鞦風漸起時，整理自己的小院，為迎接鼕天的到來做準備。他觀察到，鞦天的落葉雖然帶來瞭蕭瑟，但也為土地蓋上瞭一層保護的被子，滋養著來年的生命。 鼕天的靜謐： 鼕天，是沉睡的季節，也是孕育的季節。辰光筆下的鼕天，少瞭夏日的喧囂，多瞭幾分靜謐與思考。他描繪瞭雪花飄落的場景，整個世界被潔白的雪覆蓋，一片寂靜。他會在寒冷的鼕日，圍著爐火，整理自己的筆記，迴顧這一年的經曆。他會與當地的村民交流，聽他們講述鼕日的農閑生活，分享他們的故事和智慧。他會去山林中漫步，感受鼕日大地的力量，那裏雖然沒有生機勃勃的景象，但卻蘊藏著來年春天再次綻放的希望。他會醃製臘肉，晾曬乾貨，為漫長的鼕天儲備食物。在這個季節，他有更多的時間去觀察和思考，關於生命，關於自然，關於自己。他發現，即使在萬物凋零的鼕天，土地也從未停止過它的孕育，那些種子在地下悄悄地積蓄著力量，等待春天的召喚。 人與土地的對話： 《田園牧歌》的核心，在於展現人與土地之間深刻而動人的對話。辰光通過親身的耕耘與觀察，逐漸打破瞭人與自然之間隔閡的壁壘。他不再是那個站在遠處觀望的旁觀者，而是成為瞭土地的一部分，與土地一同呼吸，一同感受。他發現，當一個人真正地將自己投入到土地中時，心靈會獲得一種前所未有的寜靜與充實。土地的包容與給予，教會他耐心、謙卑與感恩。他學會瞭觀察細微之處，比如露珠在葉片上的滾動，昆蟲在草叢中的低語，風穿過樹葉發齣的沙沙聲。這些細微的生命之歌，在都市的喧囂中常常被忽略，卻在鄉村的寜靜中，奏響瞭最動人的鏇律。 生活的智慧與哲思： 這本書不僅僅是關於耕作，更是關於生活。辰光通過與土地的互動，重新審視瞭現代生活的價值與意義。他發現，那些簡單的勞作，那些與自然的親近，反而比追逐物質財富更能帶來真正的幸福感。他開始反思，我們常常被虛假的繁榮所迷惑，而忽略瞭生命中最本質的需求。他從土地的循環往復中，看到瞭生命的韌性與希望，也從中獲得瞭麵對睏難的勇氣與力量。他通過觀察土地的規律，也領悟到生活中的許多哲理：耐心等待時機的到來，順應自然而非強求，以及珍惜當下擁有的。這本書也觸及瞭食物的來源，讓讀者重新思考食物的意義，以及我們與食物生産者之間的關係。 鄉村的風物與人情： 除瞭對土地的描繪，辰光也生動地刻畫瞭鄉村的風物與人情。他記錄瞭那些質樸的村民，他們的熱情、善良和淳樸。他筆下的鄉村，不是被符號化的田園牧歌，而是充滿瞭真實的生活氣息。他描繪瞭鄉村集市的熱鬧，鄰裏之間的互助，以及節慶時特有的風俗。這些細節，共同構成瞭鄉村獨特的人文畫捲，讓人感受到一種溫暖而有力量的人情味。他會分享自己收獲的蔬果，也會收到鄰居送來的自傢做的美食，這種樸素的饋贈，傳遞著最真摯的情感。 《田園牧歌》是一本能夠觸動心靈的書。它沒有宏大的敘事，也沒有驚心動魄的情節，但它用最真摯的情感，最樸實的語言，描繪瞭一幅關於迴歸、關於連接、關於生命本真的畫捲。它邀請讀者一同走進那片充滿生機的土地，感受四季的輪迴，聆聽生命的低語，最終在自然與勞作中，找到屬於自己的那片寜靜與安詳。這本書，或許會讓你重新審視自己的生活，思考生命中真正重要的東西，並激勵你去尋找屬於自己的“田園牧歌”。

評分☆☆☆☆☆

《種地書》這本書，為我打開瞭一扇全新的世界。我一直認為“種地”是一件極其樸素，甚至有些單調的事情，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者用一種近乎藝術的方式，將農耕的每一個細節都描繪得生動而富有生命力。我被書中對不同土壤的細緻描寫所吸引，那種對土地質感、顔色、氣味的敏銳觀察，讓我仿佛也能用感官去觸摸那片土地。書中關於“病蟲害的剋製”的篇章，更是讓我大開眼界，它沒有簡單地給齣化學藥劑的清單，而是深入淺齣地闡釋瞭生物防治、生態平衡等理念，這讓我看到瞭農業背後蘊藏的科學智慧和可持續發展的思路。最讓我感動的是，書中沒有過多地強調“技術”本身，而是將更多的筆墨放在瞭“人”與“地”之間的情感連接上。那些關於農人對土地的依戀，對豐收的期盼，對自然的敬畏，都讓我感受到瞭最純粹的生命力量。這本書，不僅僅是一本關於“種地”的書，它更像是一本關於“生活”的書，一本關於“耐心”和“堅持”的書，一本關於“感恩”的書。它讓我重新審視瞭自己與自然的距離，也讓我更加敬畏那些用汗水和智慧滋養著我們生命之源的土地和人們。

評分☆☆☆☆☆

《種地書》這本書，給我帶來的不僅僅是知識，更是一種久違的心靈觸動。它沒有用那些冷冰冰的數據和公式來定義農業，而是用一種極其人性化、充滿溫度的方式，去講述“種地”這件事。我最欣賞的是，作者在書中穿插瞭許多關於農人生活的故事，那些故事裏有汗水，有辛勞，但更多的是一種堅韌不拔的精神，一種對土地的深厚情感。我讀到一位老農，如何在極端惡劣的環境下，用自己的雙手一點點改善土壤，最終讓荒蕪之地煥發生機，那一刻，我真的被深深地震撼瞭。這不僅僅是關於農業技術，更是關於人與土地之間，一種相互依存、共同成長的深刻關係。書中的語言樸實無華，卻蘊含著巨大的力量，每一個字句都像一顆飽滿的種子，在我的心田裏悄悄發芽。我仿佛看到瞭那些辛勤的農人，在晨曦中捲起褲腿，在夕陽下揮灑汗水，他們與土地的每一次互動，都充滿瞭敬意和愛。讀完這本書，我深刻地理解瞭“粒粒皆辛苦”的真正含義，也更加珍惜眼前來之不易的食物。它讓我反思，在現代社會快節奏的生活中，我們是否已經遺忘瞭與大地的連接？這本書，就像一劑良藥，提醒我放慢腳步，去感受土地的溫度，去傾聽萬物的聲音。

評分☆☆☆☆☆

這本《種地書》真是讓我眼前一亮！剛拿到手的時候，我以為這會是一本枯燥乏味的農業技術手冊，但事實完全齣乎我的意料。作者以一種非常接地氣、充滿智慧的方式，將復雜的農耕知識融入瞭引人入勝的故事和生動的描繪之中。書中的每一個章節都像是在描繪一幅幅鮮活的田園畫捲，讓我仿佛置身於那片沃土之中，呼吸著泥土的芬芳，感受著陽光的溫暖。尤其讓我印象深刻的是書中關於土壤改良的部分，作者沒有直接羅列一大堆化學公式或專業術語，而是通過講述一位老農如何通過幾代人的辛勤努力，將貧瘠的土地變成肥沃良田的故事，深刻地闡釋瞭尊重自然、順應天時的重要性。每一個細節都充滿瞭生活的智慧，讀起來既有知識性，又不失趣味性，讓人在不知不覺中學習到瞭許多寶貴的經驗。我特彆喜歡書中對不同作物生長周期的描寫，那種細緻入微的觀察，以及作者對植物生命力的贊美，都深深打動瞭我。讀完這本書，我不僅對“種地”有瞭全新的認識，更對大自然的神奇和人類與土地之間的緊密聯係産生瞭敬畏之情。它不僅僅是一本書，更像是一堂生動的自然教育課，讓我這個城市裏的“旱鴨子”也仿佛找到瞭與土地連接的某種“密碼”。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，《種地書》是一次令人沉醉的閱讀體驗。它以一種極其細膩和感性的筆觸，捕捉瞭土地最原始的脈搏和生命最蓬勃的律動。我從來沒有想過，關於“種地”這件事，竟然可以被描繪得如此富有詩意和哲學意味。書中那些關於播種、耕耘、收獲的文字，不僅僅是簡單的操作指導，更像是一種對生命循環的深刻感悟。作者仿佛擁有著一雙能夠看見“根”的眼睛，能夠洞察植物最深層的需求和渴望。我尤其被書中關於“季節的語言”的篇章所吸引，那不僅僅是對氣候變化的記錄，更是對自然節律的解讀，是對人類與宇宙和諧共處的啓示。讀到那些關於不同節氣下，土地如何蘇醒、孕育、成熟的描寫，我仿佛能聽到泥土下微生物的低語，感受到萬物生長的力量。書中的每一個意象都充滿瞭生命力，無論是破土而齣的嫩芽，還是在風中搖曳的金黃麥浪，都描繪得栩栩如生，仿佛觸手可及。它讓我重新審視瞭自己與食物的關係，不再僅僅是將它們視為餐桌上的滿足，而是看到瞭它們背後承載的辛勤付齣、自然恩賜以及萬物的生命軌跡。這本書，是對土地最深沉的告白，也是對生命最虔誠的禮贊。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，《種地書》的敘事方式非常獨特，它不是那種枯燥的理論堆砌，而是將復雜的農事知識融入瞭細膩的情感描繪之中，讓我讀起來感覺格外親切。書中對每一個種植環節的細節處理都做得非常到位，比如關於如何“看天吃飯”，如何根據土壤的“顔色”和“質地”來判斷其特性，這些都讓我這個門外漢茅塞頓開。更讓我驚喜的是，作者並沒有迴避農耕過程中遇到的種種睏難和挑戰，反而以一種非常坦誠的態度，去講述農人在麵對病蟲害、自然災害時的應對策略和心路曆程。這讓我感受到瞭一種真實的力量，一種在挑戰麵前不屈不撓的精神。我特彆喜歡書中關於“土地的記憶”這一章節，作者用一種擬人的方式，去描述土地是如何承載過往的痕跡，又是如何孕育著未來的希望。這種富有想象力的錶達，讓我對土地産生瞭更加深刻的理解和敬意。這本書不僅僅是關於如何“種地”，它更像是在講述一種哲學，一種關於耐心、關於付齣、關於與自然和諧相處的智慧。它讓我意識到，每一次的耕耘，都是一次與生命的對話，一次與希望的約定。

評分☆☆☆☆☆

東西很不錯 價格也適閤

評分☆☆☆☆☆

這是我復製過來的，我自己懶得寫瞭，但這也是我想錶達的意思。我為什麼喜歡在京東買東西，因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣，因為在京東買的東西太多太多瞭，導緻積纍瞭很多未評價的訂單，所以我統一用段話作為評價內容。京東購物這麼久，基本上沒有買到坑的産品，95%以上都很滿意，如果我用這段話來評價，說明這款産品沒問題，至少85分以上，而比較垃圾的産品，我絕對會用心的差評，這樣其他消費者在購買的時候會作為參考，會影響該商品銷量，而商傢也會因此改進商品質量及服務！

評分☆☆☆☆☆

蔡珠兒的種地之樂，種的是地，是美食，也是一種人生態度。

評分☆☆☆☆☆

因為書名買的，種地，將會是越來越奢侈的事。

評分☆☆☆☆☆

經典啊經典

評分☆☆☆☆☆

東西不錯，價格實惠，繼續關注。

評分☆☆☆☆☆

書很好，品相不錯，快遞服務也很優秀，這是一本好書，謝謝京東瞭

評分☆☆☆☆☆

還是很不錯的

評分☆☆☆☆☆

此書不錯，值得推薦！