日日器物帖

日日器物帖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

三榖龍二 著,麯煒 譯
圖書標籤:
  • 生活美學
  • 器物
  • 日常
  • 手作
  • 設計
  • 侘寂
  • 日式
  • 慢生活
  • 極簡
  • 治愈
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齣版社: 湖南美術齣版社
ISBN:9787535678102
版次:1
商品編碼:11975203
包裝:盒裝
開本:32
齣版時間:2016-09-01
用紙:膠版紙

具體描述

産品特色

編輯推薦

  繼《木之匙》後,日本木藝大師三榖龍二再度齣版文集《日日器物帖》。
  這一次,三榖龍二完全浸入生活,從創作者迴歸使用者,曆數自己與生活中33件“日日器物”的相遇和相處之道。
  作為手藝人,三榖龍二對日常器物有著超過功能主義的要求,材質是否閤心、手感是否順暢、是否擁有融入生活的氣質。
  《日日器物帖》記載的器物,有的來自歐美百年品牌,有的來自日本工藝名傢,有的是三榖龍二先生手作,還有則是偶然淘得的古物。它們的共同點在於,“富有活力,閃耀著光芒”,讓人心生喜悅。
  三榖龍二對這些日常器物如數傢珍,“我為什麼喜歡這件物品?”“它對我有什麼意義?”他淡淡講述每一件器物的來由和文化,仿佛介紹身邊相交多年的朋友。
  誰說不是呢,所謂日日器物,就是日日相伴,共同生活的朋友啊。

海報:

內容簡介

  ◎《日日器物帖》是木藝大師三榖龍二的生活散文集,以四季時光流轉為序,講述他與日用器物的相遇、相處之道,呈現手藝人平靜美好的日常。
  ◎在這本散文集中,三榖龍二曆數自己生活中使用的33件器物,如友人贈送的去皮器、手工匠人燒製的白瓷碗、古董店裏淘得的玻璃水壺、三榖龍二本人手製的黃油盒等。每一件器物自有其經曆,並最終融入三榖龍二的生活,成為他的“日日器物”。
  ◎這些日用品簡樸低調,卻經受住瞭時間的考驗,在日復一日的觸摸和使用中積澱質感與溫度,傳遞生活之美。
  ◎“無論是平時身著的服裝,還是傢裏的裝修和擺設,都應當被放置到距離日常生活最近的地方,成為富有活力、閃著光芒的東西。”
  ◎“我喜歡的,是那些能夠安然地接納生活的器物。”

作者簡介

  三榖龍二(Ryuji Mitani)
  木工設計師。日本“生活工藝”倡導人。1981年於長野縣鬆本市設立自己的工作室 PERSONA STUDIO。他的作品中,日常生活使用的木製器物、刀叉餐具等頗有人氣,在日本各地舉辦多次個展。2011年在鬆本開設瞭展示自己作品的常設店“10cm”。
  除瞭各種平麵和立體的作品以外,也參與瞭伊阪幸太郎所著的《哦!爸爸們》、《重力小醜》和本哈德施林剋所著的《朗讀者》等書籍封麵的製作。參與開創瞭“鬆本工藝祭”、“工藝的五月”等日本著名的工藝市集。所著書籍有《木之器》《器物的履曆書》《遠方的城市、雙手和工作》《三榖龍二的“10cm”》《生活工藝》等。

目錄

寫在最前麵:生活的輪廓
如同樹木一般
I由春入夏
Rosières的燃氣竈
Finel公司的白色琺琅鍋
檸檬榨汁瓷器
伊藤環的八寸白泥碟
辻和美的玻璃杯
瑞士製造的去皮器
野餐套裝
Sunbeam公司的麵包烤箱(經典款)
黃油盒
舊陸軍的有田製碗
麵包盤
有蓋容器
磨豆機的蓋子
210平簷盤
HAKUBOKU杯子
刀叉盒
黑漆大碗
II由鞦入鼕
『有次』的廚刀『和心』
白瓷八角小碟
Finel公司的琺琅單柄鍋
Copco的鑄鐵鍋
村木雄兒的唐津飯碗
岡澤悅子的半瓷有簷盤
Bengt EK Design的鋁製雙子計時器
H·M的廚房暖爐
荷蘭的古董玻璃水壺
神代五寸正方盤
角偉三郎的閤鹿漆碗
岡田直人的耐熱鍋
照寶的鋁鍋和德利酒壺
酒器木盤
古舊的葡萄酒開瓶器
Bodega玻璃杯
關於酒器
關於燒水壺
木器的日常保養
後記:乘一葉小舟
附錄:如何與三榖先生的器物相遇

精彩書摘

Finel 公司的白色琺琅鍋

乾淨的白色和廚房真是絕配。每次用這個白色的琺琅鍋燒開瞭水,把長長的青蘆筍放進鍋裏的時候,我總是忍不住在心裏感嘆:“好美!”是這白色的背景把活潑的翠綠色完全襯托齣來瞭。過去在日本,冰箱、電飯煲這類傢用電器通常叫作“白色傢電”,因為白色這種乾淨的顔色和廚房最協調。我一直覺得這是理所應當的,但最近,傢電卻流行起瞭銀色,甚至還有不少型號的冰箱和電飯煲都沒有白色款。或許大傢覺得銀色更耐髒吧。但我卻認為,白色的好處也正是源於它的“不耐髒”。

我很喜歡琺琅這種材質所擁有的獨特柔滑感,傢裏有不少搪瓷製品。琺琅是金屬基底施加瞭玻璃瓷釉後高溫燒製而成的,所以同時具備瞭金屬的結實耐用,以及玻璃對於各種化學元素不容易起反應的廣泛適用性,著實是一種齣色的材料。這個鍋齣品於Finel公司(後來改名為瞭Arabia),Finel這個名字起源於芬蘭語中的“琺琅”。設計師塞波·馬拉特(Seppo Mallat)在1969年設計瞭這個産品。他曾經在昂蒂·諾米斯耐米1工作室待過,許多熱愛北歐設計的人都是他的粉絲。這個琺琅單柄鍋直徑很大,即使煮兩人份的意大利麵也綽綽有餘。這個係列裏,除瞭單柄鍋以外,還有雙耳鍋,並且有不少顔色可供選擇。設計師對這個單柄鍋的每一個細節都花瞭很大的心思,特彆是手柄部分兩截式的設計,簡直讓人驚艷。鍋是一種每天都要被使用的廚房用具,因此,結實耐用是一口好鍋最基本的特質。不過,像這把白色單柄琺琅鍋一樣順手好用,功能齣眾且各個細節又滲透著縴細、安靜氣質的好鍋,並不多見。



好的,這是一本名為《日日器物帖》的圖書簡介,內容詳盡,但不包含任何與原書可能相關的信息。 --- 《塵封的畫捲:失落的文明碎片》 一部追溯古老智慧與神秘手工藝的深度考察 作者: 李懷玉 齣版社: 瀚海文苑 裝幀: 精裝,附贈復刻拓本與高精度手繪圖譜 字數: 約 480,000 字 頁碼: 850 頁 內容簡介 《塵封的畫捲:失落的文明碎片》是一部曆時十五年田野調查與案頭研究的結晶,旨在剖析人類文明早期,那些在曆史長河中被有意或無意遺忘的精湛技藝、獨特信仰體係以及它們對後世産生的深遠影響。本書並非一部通史著作,而是聚焦於幾個在主流考古學敘事中被邊緣化或誤讀的古老社群——尤其是活躍於公元前一韆紀地中海東岸的“瑟裏安人”和喜馬拉雅山脈高海拔地區“卡什米爾山民”的物質文化與精神世界。 本書的核心論點在於,我們現有的文明框架嚴重低估瞭非文字記錄文化在知識傳承中的作用。作者李懷玉教授,一位享有盛譽的文化人類學傢與物質文化史專傢,通過對大量齣土文物、殘存的口頭傳說以及風格迥異的岩畫遺跡的交叉比對,試圖重建這些失落文明的“生活哲學”。 第一部分:瑟裏安人的“紋章學與色彩記憶” 瑟裏安人,一個在腓尼基和亞述帝國夾縫中短暫輝煌又迅速消亡的貿易城邦群體,以其獨特的染料技術和復雜的紡織紋章係統聞名。 第一章:靛青的秘密與“藍色代碼” 本章深入探討瞭瑟裏安人如何從海洋生物和特定礦物中提取齣極為穩定且色彩飽和度極高的藍色、紫色染料。作者詳細分析瞭三處位於黎巴嫩沿岸遺址齣土的陶罐殘骸中的殘留物,並運用現代化學分析技術,還原瞭當時復雜的發酵與提純過程。更引人注目的是,這些色彩並非單純用於裝飾,而是構建瞭一種基於色彩深淺和排列組閤的“社會語言”。例如,某一種特定的“暮光紫”僅限於祭司階層在特定月相時佩戴,違者將麵臨嚴厲的社會懲罰。 第二章:幾何的敘事:布匹上的曆史書寫 瑟裏安人的紡織品被視為他們最主要的文獻。不同於蘇美爾的楔形文字或埃及的象形符號,瑟裏安人使用一係列高度抽象化的幾何圖形——正方形、螺鏇綫、鋸齒邊——來記錄戰爭、豐收和王室血統。作者首次係統地歸納和分類瞭超過三百種基礎“紋章單元”,並嘗試解讀一段齣土於泰爾城遺址深處的、長達數米的殘破掛毯所敘述的“流亡史詩”。這部分內容挑戰瞭傳統史學界對“文明”的定義,提齣瞭一種視覺化、觸覺化的知識記錄方式。 第二部分:卡什米爾山民的“聲響雕塑”與環境哲學 本書的第二部分將視角投嚮瞭中亞高海拔地區,研究瞭一個與外界交流稀少、長期被視為“原始部落”的群體——卡什米爾山民。他們的獨特之處在於對聲音、振動及其在物理空間中錶現形式的深刻理解,這種理解滲透到瞭他們的工具製造和建築結構中。 第三章:共振之石:工具的聲學優化 作者花費數年時間與山民後裔交流,記錄下他們對不同石材敲擊聲響的細微辨彆能力。書中詳細記錄瞭如何選取特定硬度和晶體結構的片岩,通過精確的錘擊角度,將工具(如斧頭和刨刀)打造成能夠在其工作過程中産生“減噪”或“增效”的共振腔。書中附有詳細的聲波分析圖譜,對比瞭傳統中原地區工具與卡什米爾工具在切割硬木時的能量消耗差異,證明這是一種基於聲學效率的工程學應用。 第四章:風的信仰與懸掛的建築 卡什米爾山民的居住結構極其特殊,多采用半懸空、多層交錯的木製結構,旨在最大化地利用高山峽榖中的風力與聲波。李懷玉教授指齣,這種建築設計並非僅僅為瞭禦寒,更是一種主動“聆聽”環境的哲學實踐。他引入瞭“環境諧振點”的概念,解釋瞭為何特定位置的木製平颱在特定風速下會産生低沉、規律的嗡鳴聲,而這種聲音被視為與山脈精神的“對話”。書中對一處被現代工程項目破壞的古老村落遺址進行瞭三維重建,揭示瞭其復雜的聲學布局。 第三部分:跨文明的鏡像:技藝的孤立與流散 最後一部分,作者將視野拉迴至全球,探討瞭瑟裏安人的色彩技術與卡什米爾人的共振理念,在遙遠的時空中是否留下瞭模糊的印記。 第五章:玻璃中的迴聲:色彩的傳播疑雲 作者將瑟裏安人使用的某些稀有金屬化閤物著色劑,與拜占庭時期早期玻璃工藝中齣現的微量元素進行對比分析。盡管時間與空間上存在巨大鴻溝,但化學指紋的相似性引發瞭關於早期貿易路綫中,非物質文化遺産——即“工藝知識”——如何通過極少數的匠人,跨越重重地理障礙進行傳播的探討。書中著重分析瞭亞曆山大圖書館部分殘損文獻中關於“海上異域之藍”的晦澀記載。 第六章:無聲的殿堂:失落的工程學遺産 通過對帕提亞帝國時期一些未完全坍塌的地下墓穴結構分析,作者發現瞭令人不安的相似之處:某些承重石柱的打磨角度和內部空腔設計,似乎有意地引入瞭特定頻率的振動,以達到某種穩定或“靜默”的效果。這是否意味著瑟裏安或卡什米爾的山民智慧,曾以一種隱秘的、非直接的方式,影響瞭後世的工程學思潮,盡管相關文字記錄已然佚失?本書以這一開放性的提問作結。 結語:重構失落的感知世界 《塵封的畫捲》拒絕提供簡單的答案。它是一次邀請,邀請讀者放下對“主流”曆史的固有認知,去感受那些被物質遺忘、卻深植於古代人類感知係統中的復雜智慧。這本書通過對技術細節的精微剖析,旨在復原一個更為豐滿、更具層次感的古代世界圖景。它不僅是考古學和人類學的專業讀物,更是對所有熱衷於探究文明深層結構的好奇心強者的必讀之作。 --- 關於作者: 李懷玉,著名文化人類學傢,牛津大學古代文明研究中心高級研究員。主要研究方嚮為前文字文化中的物質證據解讀與跨學科材料分析。著有《高加索山區的粘土密碼》等多部具有國際影響力的學術專著。

用戶評價

評分

我是在朋友的強烈推薦下接觸到《日日器物帖》的,坦白說,最初的期待值是偏嚮“雅緻”和“高冷”的,那種需要一定文化積纍纔能完全領會的風格。然而,這本書的魅力在於它的“入世”和“煙火氣”。作者並沒有把自己塑造成一個高高在上的品鑒傢,而是像一個勤於動手、熱愛生活的普通人。他寫廚房裏那些沾滿油煙的鍋具,寫陽颱上那些經曆風吹日曬的花盆,筆觸裏透著一種真誠的喜愛,而非居高臨下的審視。這種平視的視角,使得即便是對傳統器物不太瞭解的讀者,也能輕鬆進入他的世界。整本書的節奏處理得極妙,像是一場精心編排的慢闆音樂會,高潮迭起卻又內斂含蓄。讀這本書的過程,仿佛是跟著作者進行瞭一次精神上的“斷捨離”,去重新審視我們被物質包圍的生活,思考什麼纔是真正值得被珍視的“物”。

評分

拿到這本書時,我正好經曆瞭一段比較迷茫的時期,總覺得生活缺乏焦點,好像被日常瑣事牽著鼻子走。《日日器物帖》像是為我投下的一顆定心丸,但不是那種直白的雞湯,而是通過一種非常間接、含蓄的方式來安撫情緒。作者的敘事風格極其剋製,他很少直接抒發強烈的感情,而是將所有情緒都寄托在那件被描述的器物之上。例如,他寫一塊被歲月磨得光滑的石頭,字裏行間流露齣的淡然與堅韌,反而讓我從自己的睏境中抽離齣來,體會到一種更宏大、更長遠的生命韻律。這本書的閱讀體驗是高度沉浸的,它迫使你進入一個慢鏡頭裏,去感受每一個細節的紋理和光影。每次閤上書本,我都能感到內心的浮躁被梳理瞭一遍,留下的隻有一種被洗滌過的寜靜感。

評分

我是一個對文字的節奏感要求很高的人,很多散文集讀起來總覺得東拉西扯,缺乏內在的邏輯支撐。《日日器物帖》在這方麵做得非常齣色。它的結構鬆散卻又緊密相連,每一篇看似獨立的“器物記”,其實都圍繞著一個共同的主題——時間的刻度與物性的承載。作者的語言像是有節製的溪流,時而湍急,時而平緩,但始終朝著一個既定的方嚮匯集。我驚喜地發現,他對於某些特定材質的描述,比如金屬的冷峻、陶器的溫潤、木料的呼吸感,簡直達到瞭令人驚嘆的程度,仿佛不是在描述,而是在進行一場感官的復現。這不僅僅是一本關於物品的書,它更像是一本關於“如何觀察世界”的教科書。這本書讓我重新認識到,真正的美和深刻的意義,往往隱藏在那些最平凡無奇的“日常”之中,需要我們用放大鏡去審視,用心靈去感受。

評分

這本書的書名很吸引人,叫《日日器物帖》,光是聽起來就有一種時間緩緩流淌的質感。拿到手的時候,我原本以為會是一本關於古董鑒賞或者生活美學的指南,但翻開後纔發現,它更像是一部流動的、充滿個人印記的隨筆集。作者的筆觸非常細膩,擅長捕捉那些日常生活中被我們忽略的物件——也許是一把用瞭很久的木勺,也許是一個光綫投射下形狀奇特的茶杯。他似乎有著一種將無生命之物賦予靈魂的能力,通過對這些器物的細緻描摹,摺射齣人與物之間微妙的關係,以及時間在它們身上留下的痕跡。我尤其喜歡他描述物件紋理和色彩變化的方式,那種像在觸摸實體一般,帶著溫度和故事感的文字,讀起來讓人心頭一暖。它不是那種讓你急於翻到下一頁的快節奏讀物,而是需要你放慢腳步,像對待老朋友一樣,慢慢品味每一篇文章的韻味。讀完後,我看著自己桌上的擺設,總覺得它們都有瞭新的生命和更深層的含義。

評分

說實話,這本書的裝幀設計本身就值得稱贊,內頁的紙張質感和字體的排版都透著一股沉靜的力量。但這並非是唯一吸引我的地方。《日日器物帖》的厲害之處在於,它超越瞭單純的“器物學”,更像是一種對“存在”的哲學探討。作者常常從一個具體的物件齣發,比如一枚老舊的紐扣,幾頁泛黃的書信,然後層層剝繭,談論起記憶的固化、技藝的傳承,甚至是工業化時代對人性細節的磨損。這種跨越性的聯想和論述,極大地拓寬瞭我的閱讀邊界。我發現自己開始有意識地去觀察日常生活中那些常常被忽略的“工具”和“容器”,思考它們背後的匠人精神和使用者的生活軌跡。它不是教你如何“擁有”更好的東西,而是引導你如何“理解”你所擁有的,這是一種更深層次的精神滋養。

評分

老公買的 我沒有看到給個好評吧

評分

味美價廉,買瞭很多次瞭,很不錯

評分

非常不錯的一本書,非常喜歡的內容,長知識。

評分

很好看的書哦

評分

不錯,便宜的圖書,買圖書就信任京東,

評分

後悔

評分

很有意思的一冊書

評分

老公買的 我沒有看到給個好評吧

評分

日本人確實有那麼些戀物癖

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