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徐赟徐青许鼓... 编

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• 月子餐
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出版社： 辽宁科技

ISBN：9787538197303

商品编码：12038965629

开本：16

出版时间：2016-06-01

基本信息

• 商品名称：吃对42天营养月子餐宝典
• 作者：编者:徐赟//徐青//许鼓
• 定价：48
• 出版社：辽宁科技
• ISBN号：9787538197303

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-06-01
• 印刷时间：2016-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：303
• 字数：380千字

编辑推荐语

月子期新妈妈刚刚分娩，身体心理均发生了巨大变化，急需滋补和休养，才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。 徐赟、徐青、许鼓主编的《吃对42天营养月子餐宝典》针对月子期新妈妈的生理心理特点，贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。 本书食谱由月子中心的专业营养师打造，科学**，实用性强，简单易操作；分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱，每个餐单都附有建议食用时间和食用量。同时，每个菜单都配有“营养功效”和“温馨提示”，教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材，还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病，让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产前的健康美丽。

作者简介

许鼓，母婴护理专家、超级奶爸，育婴蜜语网（www.yymy.cn）创始人。 从事专业母婴服务产业20多年，2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网，构建新颖有效的5S孕婴服务体系，发起并组织27个孕婴服务项目，参与的专业人员超过200人。孥家团成员来自全国二十多个省市（含香港、台湾），包括知名妇产科专家、儿科专家、婴儿心理学专家、早教学专家、行为发育学专家、母婴护理专家。许鼓带领专家团队所研发的27个孕婴服务项目，旨在帮助中**庭解决备孕期、孕期、产褥期、0—1岁育婴期、1—5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题，并率先采取远程多媒体服务模式，点对点帮助每一个有需求的中**庭。 徐赟，母婴护理专家，月子会所行业**专家和领航者。2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司，担任总裁一职。2011年被中**庭服务业协会评为全**庭服务业**管理者。2013年被中华妇幼健康促进行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起，就一直在母婴护理界前沿，引领整个行业的发展，提供个性化全方位的服务，是母婴护理行业的佼佼者；2015年，公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司，成功挂牌新三板。 徐青，中国营养学会会员，**二级营养讲师，喜喜月子爱护机构首席营养顾问。毕业于黄石理工学院医学系。从事健康管理领域7年，创办世纪常青健康工作室，在孕、产、婴三大人群的营养咨询、营养配餐和健康促进方面有丰富经验，擅长孕妇餐、婴幼儿辅食餐、月子餐配餐和月子营养指导，对各种月子病的特殊功效膳食调理**心得。

目录

序言
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟
月子吃好养一生 文/桑兰
PART 01 写在前面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼
一、中国人为什么要坐月子
二、科学坐月子，吃什么怎么吃
三、月子餐常见七大误区
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐有区别
五、四季时令妈妈进补要点
六、根据体质制订月子餐方案
七、新妈妈营养健康进补要素
八、月子餐*佳食物排行榜
PART 02 **周：平补周 利水消肿，排出恶露
月子**天
蒸水蛋 山药枸杞子小米粥 三丝汤面 清蒸鲈鱼
紫薯粥 白萝卜排骨汤 上汤豆苗 十全鱼汤
芝士南瓜羹 红枣桂圆乌鸡汤
月子第2天
香菇瘦肉粥 黑芝麻糊 肉末炖豆腐 清炒益母草
西芹牛肉羹 三色鱼丸 西红柿鸡蛋疙瘩汤
清炒生菜 红糖姜汁桂花藕粉
月子第3天
翡翠牛肉粥 三丝炒面 生化汤 红烧日本豆腐
春色满园 五彩猪肝羹 海米酿白玉 猪脚姜
通草枸杞子鲫鱼汤 紫薯羹
月子第4天
冰糖蒸南瓜 白灼菜心 丝瓜炒鸡蛋 党参杞枣鸡汤
素烩山药木耳片 清蒸冰白仓 冬瓜排骨汤
水果西米露
月子第5天
莲子紫薯粥 姜汁炖蛋 姜汁芥蓝 松子仁鸭丁
干贝凤爪汤 上汤芦笋 清蒸桂花鱼 清炖土鸡汤
冰糖银耳汤
月子第6天
紫薯桂圆羹 清炒青笋丝 珍珠丸子 紫菜蛋花汤
素炒上海青 肉末鸡蛋羹 红豆紫米粥
月子第7天
百合莲子粥 三丝乌冬面 百合西芹鸡丁 木耳菜
西红柿蛋花汤 粉丝拌菠菜 三丝鱼卷
胡萝卜玉米筒骨汤 牛奶炖蛋
PART 03 第二周：温补周 促进代谢，恢复体力
PART 04 第三周：热补周 调理脏器，增加乳??量
PART 05 第四周：热补周 增强体质，养血补气
PART 06 第五周：强补周 理气补血，健体修身
PART 07 第六周：强补周 修身健体，美容养颜
PART 08 月子调养方，驱走新妈妈烦恼
索引 按食物类型查找食谱
附录Ⅰ 读者样书读后感精选
附录Ⅱ 时间轴：“月子女神”徐赟10年历程
附录Ⅲ 足迹：徐赟的月子会所，在这里
读者售后服务专区

好的，这是一份为您量身打造的、不涉及《吃对42天营养月子餐宝典》内容的图书简介，力求详尽且自然流畅。 《古韵新生：宋词的意境与审美嬗变》 图书简介 本书深入探索了宋代词体从孕育、发展到鼎盛的恢宏历程，着重剖析了在特定历史语境下，文人墨客如何通过精妙的笔触，构建出一个既承载古典文学的深厚底蕴，又充满时代鲜活气息的审美新世界。全书以时间为轴，以流派为径，辅以大量的原词细读与注释，旨在为读者构建一个立体、多维度的宋词图景。 第一编：词体的源流与初唐的探索 本篇追溯了“词”这一文学体裁的萌芽阶段。它并非横空出世，而是植根于汉魏六朝的乐府传统与民间歌谣的沃土之上。我们将探讨隋唐之变对文学风貌的影响，以及燕乐的兴盛如何为词的格律奠定基础。 一、 词源之辨：从“曲子词”到文人自觉 详细考察了词在唐代早期作为宴饮助兴或闺怨相思的载体，如何逐渐从纯粹的音乐附庸中挣脱出来，展现出独立的文学价值。重点分析了温庭筠、韦庄等“花间派”的代表人物，他们如何以雕琢华丽的辞藻、细腻婉转的情思，确立了词的“艳科”地位。这一时期的词，重意境的铺陈，轻哲理的思辨，是宋词大厦的坚实基石。 二、 晚唐五代的过渡：风骨的初现 着墨于后蜀、南唐等偏安政权时期，词的风格开始出现分化。李煜的横空出世，标志着词在抒情深度上的巨大飞跃。他的前期尚存宫廷的绮靡，后期则彻底转向对家国、个人命运的沉痛反思。这种从“为赋新词强说愁”到“以血书辞”的转变，为宋词提供了向更高精神层面探索的范例。 第二编：北宋的勃兴与双峰对峙 北宋中叶，是词体发展的一个关键转折点。随着士大夫阶层的壮大和理学思潮的渗透，词不再满足于描摹风花雪月，开始尝试承载更广阔的社会内容和更深邃的哲理思考。 一、 苏轼的“以诗为词”：境界的拓展 苏轼是词史上绕不开的丰碑。本书将着重分析他如何打破传统词体的音律束缚和题材局限，以磅礴的气势、旷达的胸襟，将议论、叙事、哲理引入词中，创造出豪放一派的恢弘气象。他的作品，如《念奴娇·赤壁怀古》，展现了文人对历史的喟叹与对自我的超越，极大地提升了词的“雅”度与社会担当。 二、 婉约的极致：柳永的市民情怀 与苏轼的豪放形成鲜明对比的，是柳永对市民阶层生活和市井情感的细腻捕捉。本书细致梳理了柳永大量慢词的结构特点，探讨他如何利用铺叙、白描的手法，将都市的繁华、羁旅的愁苦、以及男女间缠绵的细节描摹得淋漓尽致。他的“凡有井水饮处，皆能歌柳词”的现象，揭示了词在北宋中后期的广泛群众基础。 三、 词风的融合与精微化 探讨了秦观、贺铸等词人如何在苏柳之间寻找平衡点，他们对意象的锤炼、对语言的音乐性的精微把控，为“格律派”的成熟奠定了基础。 第三编：南宋的沉郁与集大成 南渡后的南宋，外部环境的压抑与内部士大夫的遗民情结，使得词的风格趋于内敛、沉郁，但艺术技艺却达到了炉火纯青的地步。 一、 李清照的“易安体”：内心的史诗 李清照的词是宋词史上独一无二的存在。本章重点解析了她不同人生阶段的作品如何展现出“知人情、识物性”的独特视角。从早期的清丽明快，到国破家亡后的凄婉沉痛，她的语言艺术达到了化境——看似平淡却无一赘笔，情感的张力全在含蓄之中。重点剖析其对“境界”的营造，如何将个人情感与时代悲剧完美融合。 三、 辛弃疾的“复兴”与忠君忧国 辛弃疾的出现，是北宋豪放一脉的继承与发扬。但与苏轼的旷达不同，辛弃疾的“豪放”中充满了“悲壮”与“愤懑”。本书将分析他如何大量运用典故、化用前人诗句，并大胆创新词的句式结构，以期“恢复中原”的政治抱负。他的词，是南宋爱国精神的集中体现。 四、 晚宋的余韵与新变 简要概述了姜夔、周密等对格律的坚持与完善，以及对清空、幽冷风格的追求。探讨了词体在宋末元初的衰落迹象，以及它如何影响了后世的曲子戏文，完成了从“词”到“曲”的历史过渡。 结语：宋词的永恒魅力 本书最后总结了宋词作为文学高峰的几个核心价值：一是其音乐性与抒情性的完美统一；二是它在题材上对传统诗歌的突破，实现了对个体生命经验的充分书写；三是其在意境上所达到的那种“可居、可游、可感”的审美高度。宋词的魅力，在于它将最深沉的忧思，包裹在最精巧的音律与最美丽的辞藻之中，给予后人无尽的回味与体悟。 本书适合所有对中国古典文学，尤其是宋代文化有深厚兴趣的读者。它不仅是文学研究的工具书，更是一部引领读者进入宋词艺术殿堂的精美向导。阅读本书，您将能触摸到那个时代的脉搏，理解那些穿越千年的文字为何依然能触动人心。

评分☆☆☆☆☆

我是一名工作强度很大的职场妈妈，原本对坐月子能否好好吃饭持悲观态度，总觉得时间精力都不够。但《吃对42天营养月子餐宝典》的出现，完全颠覆了我的看法。这本书的精髓在于它的“效率营养”。很多食谱的烹饪时间都很短，有些甚至只需要半小时就能搞定一顿正餐，这对于需要频繁照顾新生儿的我来说，简直是雪中送炭。它没有要求我每餐都必须吃大补的汤汤水水，而是注重均衡摄入，比如巧妙地将蛋白质、维生素和矿物质融入到日常的粥、面条或简单的炖菜中。这本书让我体验到，坐月子完全可以做到既不亏待自己的身体，也不牺牲陪伴宝宝的时间。它真正做到了让营养恢复变得简单、科学、可执行，强烈推荐给所有追求科学坐月子的新妈妈们。

评分☆☆☆☆☆

这本《吃对42天营养月子餐宝典》真是帮了我大忙了！坐月子期间，我总是担心自己吃不对，既想恢复元气，又怕身材走样，更怕影响母乳喂养。这本书简直就是我的救星。它不是那种空泛的理论说教，而是实实在在、手把手教你如何吃。最让我惊喜的是，它把42天划分得非常细致，每天的食谱都搭配得恰到好处。比如第一周，重点在于排恶露、收缩子宫，餐点就非常注重温补和清淡；到了第四周，身体机能逐渐恢复，食谱的重点又转向了催乳和体能恢复。里面的食材选择也特别贴心，很多都是家里随处可见的普通食材，不用特地去跑很远的店买那些稀奇古怪的东西。而且，每道菜的制作步骤都写得清清楚楚，即便是厨房新手也能轻松上手。我按照书上的建议做了几周，感觉身体恢复得比我预想的要快，精力也明显提升了，晚上宝宝吃饱后，我感觉自己也休息得更好了。这本书的实用性，真的远超我的预期。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚开始对这本书还抱有一丝怀疑，毕竟市面上的“宝典”太多了，很多都是挂羊头卖狗肉。但《吃对42天营养月子餐宝典》真的做到了“营养”和“实用”的完美结合。我特别喜欢它在每道菜后面附带的“营养小贴士”，不是那种枯燥的营养学名词，而是告诉你这个食材为什么适合你现在吃，比如哪些是高蛋白的，哪些是帮助消水肿的。这让我不仅是“照着做”，还能“理解为什么这么吃”，更有安全感。特别是对于新手妈妈来说，很多母乳喂养的误区，比如担心吃了某些食物会“上火”或“回奶”，书里都有非常科学且明确的解答。我坚持吃了快一个月，感觉自己的身体轻盈了不少，而且母乳量也很稳定，宝宝的体重增长也很理想。这本书让我觉得坐月子不再是一件充满焦虑的事情，而是一次积极的身体重建过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计也很有现代感，这一点我必须点赞。很多旧式的育儿书看起来就让人觉得沉闷，但《吃对42天营养月子餐宝典》色彩柔和，图文并茂，即便是晚上没睡好，翻看起来也不会觉得费眼睛。我最喜欢的是它有一个“一周采购清单”的功能，每周开始前，我只需要对照清单去超市买好食材，然后就可以按照每天的计划来准备了。这极大地减轻了我产后恢复期还要操心采购计划的负担。而且，书里有些食谱还特别考虑了“一人食”或者“家人一起吃”的份量调整建议，这一点非常人性化，避免了浪费。我婆婆一开始还挺不适应我的新式月子餐，但尝过几次后，连她都夸味道好，说比她当年坐月子时吃得舒坦多了，这简直是跨越代际的认可啊！

评分☆☆☆☆☆

我之前看了好几本月子餐的书，很多要么就是食谱太复杂，要么就是食材太贵，看得我望而却步。直到我遇到了《吃对42天营养月子餐宝典》，简直打开了新世界的大门。这本书最让我欣赏的地方在于它对“个性化”的重视。它不像有些书那样“一刀切”，而是会根据产妇的不同体质和恢复阶段，给出不同的建议。比如，如果你是剖腹产，书里会有专门的伤口愈合食谱；如果是顺产，则会侧重于气血的恢复。更重要的是，它还考虑到现代妈妈们对口味的需求，里面有不少融合了传统与现代烹饪技巧的食谱，味道一点也不像传统月子餐那样寡淡无味，吃起来非常有食欲。我老公现在都成了我的“私人厨师”，因为他发现按照书上的指南做饭，比我以前随意发挥要容易得多，而且效果也明显。现在每天都期待着下一餐呢！