杂草记(全2册)

杂草记(全2册) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

柳宗民,文,三品隆司 绘,烨伊,虞辰,曹逸冰 译
图书标签:
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出版社: 四川文艺出版社
ISBN:9787541145711
版次:1
商品编码:12146122
包装:精装
开本:32开
出版时间:2017-03-01
用纸:纯质纸
页数:520
正文语种:简体中文

具体描述

产品特色

编辑推荐

“只要认真观察,再不起眼、再无趣的植物都蕴蓄着生命的坚韧与美好。”

展现一草一木的坚韧与智慧,探索微小生命的独特与不凡。

120幅精美手绘插图,带你走进草的世界。

海报:

内容简介

人们总是习惯将不知道名字、长得也不够漂亮的草统统归为杂草。它们生长在田间、路边、河畔,因太过寻常而被熟视无睹。

园艺家柳宗民却没有忘记这些不起眼的小草。他以专业的眼光去观察、去体悟,娓娓道来每一株普通杂草的独特与不凡。在他笔下,每一棵小草都有自己的美丽与功用,都蕴蓄着生命的坚韧与美好。它们或可食、可用、可赏玩、可入药,亦可默默无闻自在洒落。没有一种草,该被叫做“杂草”。

正如《昆虫记》是科学诗人法布尔为自然界平凡子民书写的不朽篇章,《杂草记》亦将专业知识与人文关怀熔于一炉,是一部严谨翔实的自然笔记,亦是一曲洋溢着爱与尊重的生命礼赞。

作者简介

柳宗民

园艺家、园艺评论家、英国皇家园艺协会日本支部理事、惠泉女学园大学园艺文化研究所顾问。

1927年生于京都,日本民艺运动创始人柳宗悦第四子。中学毕业后,在东京农业大学任独立研究员,后创办私人种植园“柳育种花园”。曾主持NHK电视台于1967年播出的《园艺的爱好》节目,备受好评。2006年因病去世,享年79岁。


绘三品隆司

科普作家,插画家。

1953年生于爱知县,主要从事医学、天文、古生物等自然科学方面的绘画与写作工作。

内页插图

目录

《杂草记》(上):

荠2

鼠麴草6

繁缕10

稻槎菜14

宝盖草18

阿拉伯婆婆纳22

诸葛菜26

弯曲碎米荠30

皱果蛇莓34

紫云英38

宽果蒲公英42

匍茎通泉草46

东北堇菜50

救荒野豌豆54

问荆58

笔龙胆62

白车轴草66

早熟禾70

簇生卷耳74

白屈菜78

博落回82

刻叶紫堇86

黄花月见草90

蓟94

一年蓬98

紫斑风铃草102

鸡矢藤106

车前草110

日本天剑114

乌蔹莓118

升马唐122

狗尾草126

马齿苋130

绵枣儿134

萱草138

绶草142

鸭跖草146

蕺菜150

尼泊尔鹳草154

酢浆草158

垂序商陆162

魁蒿166

甘野菊170

北美一枝黄174

黄花龙牙178

瞿麦182

石蒜186

龙胆190

葛194

芒198

戟叶蓼202

刺蓼206

长鬃蓼210

红蓼214

荩草218

红心藜222

龙芽草226

地榆230

圆菱叶山蚂蝗234

圆锥铁线莲238

后记242

《杂草记》(下):

苦苣菜2

欧洲千里光6

泥胡菜10

齿缘苦荬菜14

蜂斗菜18

婆罗门参22

圆叶苦荬菜26

无心菜30

漆姑草34

高雪轮38

欧活血丹42

金疮小草46

附地菜50

泽漆54

长荚罂粟58

鹅掌草62

毛茛66

虎耳草70

蓝眼草74

看麦娘78

老鸦瓣82

松叶佛甲草86

豚草90

马鞭草94

王瓜98

天胡荽102

拉拉藤106

金灯藤110

水芹114

斑地锦118

北美刺龙葵122

羊蹄126

草木犀130

阔叶山麦冬134

杜若138

血红石蒜142

山萆薢146

菝葜150

薤白154

卷丹158

半夏162

具芒碎米莎草166

关苍术170

大吴风草174

紫菀178

佩兰182

桔梗186

绞股蓝190

香薷194

鼠尾草198

日本獐牙菜202

金盏银盘206

凹头苋210

葎草214

薏苡218

少毛牛膝222

两型豆226

金线草230

狼尾草234

铁苋菜238

后记241

植物名称对照表243

精彩书摘

日本每年一月七日有喝七草粥的习惯。所谓七草粥,就是将这七种草切碎煮成的粥。这七草在秋天发芽,身披绿叶越过寒冬,是坚韧品格的象征。在一年之始喝下七草粥,寄寓着人们希望这一整年无病无灾的心愿。且不论有无道理,想想新年头几天人人吃得肚腹滚圆,在第七天吃些养胃的粥也是合情合理的。

“春之七草”的前五种都长在田间、路边或空地上,是所谓的“杂草”。后两种菘和萝卜,看样子是从冬季的时令蔬菜中选出来凑数的。

民间又有“七草荠”的说法,可见荠在七草中的代表性地位。荠的叶子有种独特的香气,七草粥那种特有的味道,就是荠的味道。古时候的蔬菜种类不像今天这样多,荠在那时似乎还是很紧俏的绿叶菜。在青黄不接的冬天里,那锯齿状的绿叶总能勾起人的食欲。战时和战后闹饥荒的那段日子,我也从野外采摘荠凉拌充饥。野生荠有种人工栽培的绿叶菜没有的香气和口感,那是大自然馈赠的味道。

待到三寒四暖、春霞霭霭的时候,便有花梗从荠的根部抽出,顶端开满细密的白色小花,像戴上了一顶顶小帽子。仔细观察花有四瓣,是十字花科植物特有的十字形。我们常会忽略这些杂草的花,其实春天里随便找一处草地躺下来,身边开着的荠花就会让你惊呼:“啊,春天真的来了。”

“荠”这个名字的由来说法不一。一说因其模样可喜,让人忍不住想抚摸,起初被叫作“抚菜”;一说因其是丛生,株与株之间关系亲密,故由“驯染”一词演变而来。它们嫩绿的叶子的确惹人怜爱,也常密密地一丛丛拥簇着,真的好像在相互做伴。两种说法似乎都很有说服力。荠还有很多别名和俗称。最通俗的叫法当属“喯喯草”了。一说“喯喯”就让人想到三味线的声音。小时候,我曾摘下荠成熟后扁扁的角果,以为晃一晃就会听见“喯喯”的声响,结果只听到了

“咔撒咔撒”的窸窣声,完全不符合我的想象,有种被骗的感觉。后来才知道,“喯喯草”这种叫法好像是因为荠的果实形状像三味线的拨片。尽管果实发不出“喯喯”声,但“喯喯草”这个名字还是上口的,相比之下,它的另一个名字“贫穷草”可就有点不体面了。荠的种子扁平,易于传播,落到哪里都能生长。它的繁殖力也很旺盛,柏油路上的裂缝就够它扎根的。以前乡下有很多人家住在茅草屋,时间久了屋顶的茅草就会腐坏,荠有时会长到屋顶上去。茅草屋顶很容易腐坏,穷人又拿不出钱修葺,荠的种子便生根发芽。这就是“贫穷草”的由来。不过这些年住茅草屋的人家越来越少,“贫穷草”这个名字也越来越让人摸不着头脑了。

最近流行打造“容器花园”,在那些坛坛罐罐的混栽植物中,经常能看到一种叫庭荠的花,一簇簇四瓣的白色小花密密麻麻地覆盖在花梗上。这种有甜甜香气的小花,一直是春季花坛里不能少的点缀。它与荠同属十字花科,草本。名字里虽带“荠”字,但它们不同属,庭荠的故乡是地中海沿岸,还有个名字叫“香荠”。另一种名字里带“荠”字但不同属的植物叫作犬荠。这也是一种生长在田间地头的杂草,开黄花,比荠的花小一些。犬荠的茎叶和荠相似,由于不能食用,便在名字里加了个“犬”字。日本人常在一些植物的名字里加个“犬”字以示区别,这些“冒牌货”大多不能食用。如果狗能听懂人类这种带有明显歧视色彩的叫法,一定很吃惊吧……

每年一月七日的早晨,我都会喝上一碗温热的、飘着荠香的七草粥,让暖意笼罩身心。如今喝七草粥的习俗似乎正被人们淡忘,但我希望它至少能作为一种健康的饮食延续下去。


《草木集》 第一卷:野径之语 晨曦微露,露珠犹挂于枯黄的草叶尖端,折射出晶莹的光芒。一阵微风拂过,带来泥土的芬芳与草叶的清香,那是大自然最纯粹的呼吸。在被遗忘的野径旁,那些被世人忽视的渺小生命,正以顽强的姿态,书写着属于它们自己的史诗。 《草木集》的卷首,便是一幅寂静而生动的画面。作者并非从宏伟的山峦或繁盛的花圃着笔,而是将目光投向了那些最平凡、最不引人注目的草本植物。它们没有娇艳的花瓣,没有馥郁的香气,甚至常常被冠以“杂草”之名,遭受拔除和践踏。然而,正是这份卑微,赋予了它们独特的生存智慧与顽强的生命力。 开篇便是一段对“野堇菜”的细腻描摹。它们往往藏匿在石缝、墙角,不与名贵的兰花争艳,却以那小巧玲珑的紫蓝色花朵,点缀着寂寥的角落。作者细致地观察它们如何依靠微薄的养分,在恶劣的环境中生根发芽,如何通过纤细的根系汲取地下的水分,如何在风雨中弯曲身体,却不曾折断。这不仅仅是对一种植物的描写,更是对一种坚韧不拔精神的赞颂。 紧接着,笔锋一转,来到了“蒲公英”的篇章。它不像牡丹那样雍容华贵,也不像玫瑰那样热烈奔放。但当它成熟,那轻盈的绒球便随风飘散,将生命播撒到更远的地方。作者对蒲公英的生命周期进行了深刻的解读:从不起眼的黄色小花,到承载着无数希望的种子,再到随风远飏,落地生根,完成生命的循环。这其中蕴含着对传播、传承和不屈不挠的探索精神的深刻寓意。作者没有将蒲公英仅仅视为一种野菜,而是将其看作是大自然中一个微小的奇迹,一个关于生命如何延续和扩张的生动教材。 “狗尾草”,这种最寻常不过的草,在作者笔下也焕发了新的生命。它那毛茸茸的穗状花序,在秋风中轻轻摇曳,如同少女的裙摆。作者描绘了它在田埂、路旁、甚至农家院落里随处可见的景象,强调了它的普遍性和生命力。更重要的是,作者挖掘了狗尾草在民间的使用价值,它不仅可以作为饲料,更可以被用来编织成各种小物件,如小草狗、草戒指,承载着童年的记忆和纯真的欢乐。这份对寻常事物的情感投入,让读者看到了作者细腻的情感和对生活的热爱。 “车前草”,这种常常出现在车辙印旁的小草,因其名字而常被忽视其药用价值。作者详细介绍了车前草的功效,从利尿消肿到清热解毒,无不体现了古人对自然智慧的运用。它默默地生长,在人们不经意间,提供着治愈的力量。这种“默默奉献”的精神,与作者所赞颂的其它“杂草”有着共通之处。 在《野径之语》中,作者不仅仅是在记录植物的形态和习性,更是在解读它们所蕴含的哲学。它们教会我们,即使身处最平凡的角落,也能够绽放出属于自己的光彩;即使遭受忽视和压迫,也能够以顽强的生命力,对抗命运的挑战。它们是沉默的智者,用自己的存在,诉说着关于生存、适应和生命循环的深刻道理。每一株草,都像是大自然写给人类的一封信,字里行间,充满了朴素而真挚的智慧。 第二卷:生长之歌 随着季节的更迭,《草木集》的第二卷——《生长之歌》——缓缓展开。如果说第一卷是对“野”的观察与礼赞,那么这一卷则更侧重于“生长”的内在力量与外部的互动。作者的目光,从野径延伸至更广阔的田野、山林,甚至是那些被精心打理的庭院一角,去探寻植物生命蓬勃发展的秘密。 本卷伊始,便是一曲对“野草莓”的赞歌。它们不像温室里的草莓那般饱满硕大,却有着一股清冽甘甜的味道,那是阳光与泥土最直接的馈赠。作者描绘了它们如何在灌木丛下,甚至是树根旁悄然生长,如何在夏季结出玲珑的果实,吸引着小鸟和野兔。这不仅仅是对一种野果的描述,更是对自然给予的馈赠与生命顽强繁衍的歌颂。作者着重描写了野草莓果实中蕴含的能量,以及它们如何在不经意间,为生态系统贡献一份力量。 随后,作者将笔触转向了“蕨类植物”。它们古老而神秘,常常生长在阴暗潮湿的山谷或石壁之上。作者描绘了蕨类植物独特的叶片形态,如同展开的画卷,又像是远古的图腾。它们不需要绚烂的花朵来吸引目光,而是用那翠绿的叶片,营造出一种生机勃勃的静谧。作者深入探讨了蕨类植物的孢子繁殖方式,这是一种与众不同的生命延续之道,充满了隐秘而强大的生命力,它们如同大地的呼吸,在默默地扩张着自己的领地。 “苔藓”,这种覆盖在石头、树干上的绿色绒毯,也是本卷中不可或缺的篇章。它们往往被人们视为一种障碍,一种衰败的象征,但作者却发现了苔藓的独特魅力。它们细密而柔软,如同大地的皮肤,能够涵养水分,为更小的生命提供栖息之地。作者描绘了苔藓在雨后呈现出的鲜亮色泽,以及它们如何默默地改变着周围的环境,成为生态系统中不可或缺的一环。这是一种无声的奉献,一种微小但至关重要的存在。 《生长之歌》中,作者对植物与环境的互动进行了更深入的探讨。比如“攀援植物”的章节,作者描绘了它们如何依靠其他植物或墙壁,向上生长,去追逐阳光。这是一种典型的适应性生长,它们懂得借力,懂得如何在有限的空间内,最大限度地伸展自己的生命。作者通过攀援植物的例子,引发了关于合作、互助以及突破限制的思考。 同样,对“种子休眠”的描写,则展现了植物在逆境中的坚韧与智慧。作者描述了种子如何在干旱、严寒中,保持沉寂,等待时机。当条件适宜,它们便会在瞬间爆发,孕育出新的生命。这是一种关于耐心、希望与等待的最佳诠释。它们储存着生命的能量,也在积蓄着爆发的力量。 最后,本卷的结尾,是对“季节更替”中植物的生命律动的整体描绘。从春天的萌发,到夏天的繁盛,再到秋天的枯黄,以及冬天的沉寂,作者用诗意的语言,串联起植物一整年的生命历程。它不仅仅是对自然现象的记录,更是对生命周期、时间和自然规律的深刻体悟。 《草木集》的这两卷,共同构筑了一幅壮丽而细腻的生命画卷。作者以其敏锐的观察力、深刻的理解力以及饱含深情笔触,让我们重新认识了那些被我们忽视的生命。它们没有华丽的外表,却有着最朴素的生命力;它们没有显赫的背景,却在默默地书写着属于自己的传奇。这本书,是一次关于生命本身的致敬,一次关于自然智慧的探索,更是一场心灵的洗礼。它告诉我们,生命的光辉,并非只存在于万众瞩目的焦点,也同样闪耀在最不起眼的角落,等待着有心人去发现,去赞美。

用户评价

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我最近发现了一种特别的阅读乐趣,那就是沉浸在那些看似琐碎却又充满智慧的文字中。我曾经读过一本关于老街巷的书,作者没有去歌颂宏伟的建筑,而是细致地描绘了小巷里的居民,他们的生活习惯,他们的口头禅,甚至他们养的猫狗。他用一种近乎诗意的笔触,将这些平凡的人物和场景串联起来,勾勒出一幅充满烟火气的城市画卷。还有一本,记录了作者在乡村生活的一年四季,没有惊险刺激的情节,只有对自然万物细致入微的观察,对农事劳作朴实无华的描绘,以及对人情冷暖的淡淡体悟。读这样的书,需要一种沉静的心境,也需要一种愿意去倾听、去体会的态度。它们不像那些大部头的小说那样,能让你一口气读完,反而更适合在午后阳光正好时,捧在手里,细细品读。每次阅读,我都会被作者那种对生活的热爱所打动,也常常会在不经意间,学到一些关于生活的小智慧,让我觉得自己的内心也变得更加丰盈和宁静。

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最近我迷上了一类作品,它们往往取材于生活中最不起眼的角落,没有戏剧性的冲突,没有惊天动地的爱情,却能在字里行间透露出一种朴素而动人的生命力。我曾读过一本关于老物件的书,作者用饱含深情的笔触,描绘了那些被岁月侵蚀、被时光遗忘的物件,讲述它们曾经承载的记忆与故事,让我不禁对周遭的一切生出新的敬意。还有一本,是关于植物的,它没有讲解那些珍稀名贵的品种,而是细致地描绘了路边野草的顽强生命力,以及它们在季节更迭中的变化。这些作品,往往需要读者放慢脚步,用心去感受。它们不像快餐文化那样,能在短时间内带来强烈的感官刺激,却能在读完后,留下悠长的回味,让你在很长一段时间里,都沉浸在那种淡淡的感伤与温暖之中。我尤其欣赏作者那种不动声色的力量,他们不刻意煽情,不卖弄文采,只是用最朴实的语言,勾勒出生活的本真面貌,却能在不经意间触碰到读者内心最柔软的地方。这种阅读,与其说是消遣,不如说是一种精神的洗涤,一种与自我和解的过程。

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我一直以来都在寻找那些能够安抚我心灵的作品,那些不需要太多言语,却能引起内心深处共鸣的文字。我曾读过一本关于手工艺的书,作者并没有详细地讲解制作过程,而是讲述了那些匠人在制作过程中所付出的心血,他们对材料的理解,以及他们与作品之间产生的微妙情感。他笔下的每一个器物,都仿佛有了生命,承载着历史的温度和人间的温情。还有一本,记录了一个普通家庭的百年变迁,作者没有去渲染家族的辉煌,而是将重点放在了家庭成员之间平淡却真实的互动,那些琐碎的对话,那些看似微不足道的日常,却汇聚成了生命中最动人的篇章。读这样的书,让我感觉自己也成为了故事的一部分,我能感受到那些人物的喜怒哀乐,也能在字里行间找到自己的影子。它们不像那些激扬文字的读物,却能以一种润物细无声的方式,滋养我的精神世界,让我在纷繁复杂的尘世中,找到一份内心的宁静与力量。

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一直以来,我对那些能够捕捉到日常生活中细微之处,却又能从中挖掘出深刻哲理的作品情有独钟。在我的书架上,已经收藏了不少这样的小品集,它们如同散落的珍珠,虽不耀眼夺目,却总能在不经意间触动心弦。最近,我偶然翻阅了一本让我颇有感触的书。它不像那些跌宕起伏、情节跌宕起伏的小说那样引人入胜,也没有宏大的历史叙事,它更多的是一种沉静的观察,一种对身边事物的细腻体味。我喜欢它那种不疾不徐的节奏,让我在阅读的过程中,可以慢慢地品味作者的文字,感受作者的情绪,甚至在某个瞬间,觉得自己的生活也与之产生了共鸣。它就像一位老友,在某个午后,静静地坐在你身边,分享着他的所见所闻,那些看似平凡的场景,在他的笔下却有了别样的光彩。我常常会在读到某个段落时停下来,若有所思,仿佛作者所描绘的,就是我曾经经历过的,或者是我内心深处一直想表达却未能言说的。这种阅读体验,是许多追求快节奏、强情节的作品所无法给予的。它让我重新审视了那些我曾经习以为常的风景,发现原来生命中处处隐藏着值得玩味的故事,也让我在繁忙的生活中,找到了一份宁静与慰藉。

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我一直对那些能够捕捉到时间流逝中细微痕迹的作品抱有特别的情感。我曾读过一本关于老照片的杂文集,作者细致地解读着那些泛黄的影像,从人物的表情、衣着,到背景的细节,都仿佛在诉说着一段段尘封的故事。他能从一张模糊的合影中,勾勒出那个年代人们的生活状态,能从一个孩童的眼神里,窥探到那个时代的纯真与困惑。这种挖掘细节的能力,让我惊叹不已。还有一本,记录了一个家庭几代人的变迁,作者没有着重描绘大事件,而是将笔墨放在了日常生活中的点滴,比如餐桌上的对话,窗外的景色,甚至是家具的摆放,通过这些细枝末节,勾勒出了时代前进的脉络,以及家庭成员之间情感的流动。我之所以喜欢这类作品,是因为它们让我感受到,即使是最平凡的生活,也蕴含着无穷的意义。它们提醒我,生命中的美好,往往就藏在那些被我们忽略的瞬间里。通过这些文字,我仿佛也经历了不同的时代,遇见了不同的人,感受到了一种跨越时空的连接。

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书很精美 都是常见的植物 语言也很意思 感觉不枯燥

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非常喜欢看的一本书,京东商城送货快,支持京东!

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非常好,通俗易懂,值得一看收获分析到位实用

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到货快,很及时,包装完好。

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用作闲书来读还是可以的

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满减买还是划算的,买起来

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京东活动力度很好 不错 物流速度也快 就是包装如果再上点心就更好了

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