具體描述
産品特色
編輯推薦
適讀人群 ：喜愛飲食文化，尤其是對茶文化感興趣的大眾讀者1.日本紅茶研究傢、“KIRIN午後紅茶”商品顧問磯淵猛集40年紅茶體驗與40餘本紅茶研究著作之精髓，從紅茶曆史、茶園紀實、衝泡搭配及其他趣味雜學等方麵妙趣橫生講紅茶，讓你三十分鍾變身製茶高手，成為朋友圈中的紅茶達人！
2.《紅茶之書》精確復刻日文原版，插圖精美豐富，手繪圖解直觀易懂，為各年齡段讀者提供質量上乘、內容考究、品質一流的紅茶文化大全，為全球紅茶愛好者帶來福音！
3.日式冷幽默隨處可見，擊中每一個愛茶之人！《紅茶之書》中的日式冷幽默既飽含著作者親切樸實的講述口吻，閱讀時兼具感動與捧腹之感，更彰顯瞭作者40年紅茶研究與寫作的非凡功力，讓人愛不釋手！
4.集紅茶愛好者、經營者與研究傢於一體的多維寫作視角！《紅茶之書》作者磯淵猛憑藉自身從紅茶小白到紅茶專傢的切身經驗，為讀者提供真正貼心的紅茶經典入門，滿足不同口味的閱讀需求！
5.內容安排獨具匠心，情理之中意料之外！《紅茶之書》不僅內容豐富有趣，章節之間的安排與聯係更為靈動！每一次打開書頁都能感受到在不同的知識與場景間穿梭遨遊的美妙，讓閱讀充滿驚喜！
6.《紅茶之書》是一本包羅萬象的紅茶百科！什麼是沸騰跳躍？為什麼英語稱紅茶為Black Tea？紅茶占蔔真的可信嗎？下午茶的創始人安娜·瑪麗亞是誰？紅茶究竟能跟哪些食物相配？你想知道的關於紅茶的一切，盡在《紅茶之書》！
7.《紅茶之書》是一場穿越東西方的紅茶之旅！日本紅茶達人磯淵猛結閤探訪世界茶園的親身經曆與體驗，為全球紅茶愛好者定製的紅茶文化盛宴，兼具趣味性、文化性和藝術性，讓每位讀者都能在感動與開懷之間用心體味紅茶席捲全球的獨特魅力！
8.《紅茶之書》的每一頁都散發著溫厚沁心的紅茶香氛，為你開啓一段跨越東西方的夢幻紅茶之旅！用紅茶研究專傢磯淵猛的話說，“滋味不是吃到嘴裏記住，而是會浸潤至心底。我相信紅茶和共同品茶的人以及情景交織在一起，都有豐富人生的力量。”就讓《紅茶之書》帶領我們一起品味沉靜有質的紅茶時光，過上一種赤誠暖心的紅茶人生！
內容簡介
席捲世界的紅茶究竟有多神奇？
日本紅茶研究專傢、“KIRIN午後紅茶”商品顧問磯淵猛
憑著40多年對紅茶的迷戀，集結已寫著的40餘本紅茶著作之精髓
為全球紅茶愛好者奉上這本經典入門之作《紅茶之書》
帶領所有讀者全方位領略沁人心脾的紅茶之美！
打開這本滿懷赤誠之心的《紅茶之書》
開啓一次從東方到西方，輕鬆、有趣、美味的紅茶之旅吧！
齣發！——
·學茶史：你知道嗎？紅茶的元祖（正山小種紅茶）誕生於中國福建武夷山，而紅茶初起由葡萄牙的公主凱瑟琳·布拉乾薩作為藥品帶入英國，當時被稱為“東洋的秘藥”，據傳可包治百病。風靡世界的袋裝茶起初由效率至上的美國發明，茶袋的材質也從絲綢改為紗布。曆史上的紅茶不僅作為“波士頓傾茶事件”的導火索，還曾被用來打賭哪艘運茶船先抵達泰晤士河港口，先到的貨物會大受追捧。此外，占蔔也是紅茶一項神秘的傳說。阿薩姆、锡蘭、川寜、立頓，這些耳熟能詳的紅茶巨頭都有著讓人感動的品牌創造史，紅茶早飲品而變為瞭解世界、連接生命意義的紐帶······
·遊茶園：斯裏蘭卡的紅茶地帶、印度阿薩姆茶園、大吉嶺的初摘茶，在紅茶達人磯淵猛的帶領下，一起遊走於世界各地的茶園和工廠，會見親切可愛的采茶人，享受高級彆的紅茶招待，品嘗新鮮齣爐、泛著茶褐色光澤的巧剋力蛋糕，一杯紅茶開啓東西方的品味之旅······
·泡茶飲：一杯完美的紅茶在衝泡時會産生沸騰跳躍的現象，稍加震動就可以看到氣泡如雪花般繽紛灑落的美景哦！你永遠想不到，就如何在紅茶中加牛奶的問題，英國人居然爭論瞭一個多世紀！小說傢喬治·奧威爾曾在題為《一杯美味的紅茶》的隨筆中強調過要“先倒紅茶，之後再倒牛奶”，後來甚至由英國皇傢化學學會齣麵，以一篇題為《如何泡齣一杯完美的紅茶》的文章纔宣告瞭論戰的結束······
·品茶道：品鑒紅茶時，嘖嘖有聲地從茶匙中啜飲紅茶被視為一種特彆的禮儀。而將紅茶倒入托盤中飲用也是一種女性優雅高貴的品茶方式。
早餐茶、午前茶、下午茶、睡前茶，紅茶的飲用時間和品味方式層齣不窮，自由美妙。在過去，每天能喝上一杯濃濃的紅茶就普通老百姓夢寐以求的幸福生活！
·配茶食：除瞭“命運之石”司康餅，與紅茶相配的美食還有更多！蛋糕、奶酪、羊羹、日式饅頭、黃油酥餅，每一樣都是紅茶的好搭檔，但你以為隻有甜品能配紅茶麼？NO！飯團、中餐、咖喱、烤肉、拉麵······紅茶與食物的匹配度之高令人驚嘆！趕快跟著書中的介紹打開紅茶新世界的大門吧！
紅茶，是自然賜予的寶物，是溫暖身心的陪伴。用日本紅茶研究傢磯淵猛的話說：“滋味不是吃到嘴裏記住，而是會浸潤至心底。我相信紅茶和共同品茶的人以及情景交織在一起，都有豐富人生的力量。” 就讓《紅茶之書》帶領我們一起品味沉靜有質的紅茶時光，過上一種赤誠暖心的紅茶人生！
作者簡介
磯淵猛：
日本紅茶研究學者、紅茶散文作傢，在紅茶的文化曆史研究和商業經營領域均有著首屈一指的成就，是日本人氣很高的紅茶達人。
1951年齣生於日本愛媛縣，畢業於青山學院大學，之後任職於大型貿易公司，期間因逐漸迷戀上紅茶因而辭去工作。
1979年（28歲）時創立瞭紅茶專賣店“汀布拉”（Dimbula），進口販賣斯裏蘭卡、印度、中國等地的紅茶，並針對各産地紅茶的特色研究開發瞭數百種自創商品。同時擔任著名的日本麒麟飲料株式會社“KIRIN午後紅茶”的商品顧問，帶領品牌長銷三十年之久。
1994年2月創立自己的株式會社TEA·ISOBUCHI COMPANY。
此外，磯淵猛還是日本創藝教育中紅茶函授教育“紅茶搭配講座”的主任教授。經常活躍於NHK等各大電視、廣播節目等的演講場閤中，為高級賓館、西餐廳、紅茶專賣店等進行技術指導，提供專業的企業經營建議，並開辦麵嚮普通大眾的紅茶教室與研討會，深受許多紅茶愛好者的喜愛與歡迎。從上世紀90年代開始，他走訪世界各國，追尋每一種紅茶背後的曆史與文化，至今著有40多本紅茶相關書籍，已齣版作品包括《紅茶事典》（2003）、《一杯紅茶的世界史》（2005）、《紅茶的教科書》（2012）、《紅茶之國，紅茶之旅》（2014）、《紅茶手帖》（2016）、《茶樂》（2017）等。
精彩書評
磯淵猛堪稱日本紅茶研究人。——NHK電視颱ASAICHI、NHK教育電視颱“田中卓誌的紅茶學”
研究紅茶30多年的磯淵猛，於1971年創辦紅茶專門店汀布拉後開始進口斯裏蘭卡、印度以及中國的紅茶，同時開發活用紅茶特徵的數百種獨創配方。磯淵猛教授除瞭舉辦研習會、擔任顧問、進行製造外，還是個著名的紅茶研究傢、紅茶散文作傢，著有《瞭解紅茶的風味》、《紅茶好喝的要訣》、《紅茶之國、紅茶之旅》、《二人的紅茶王》等多種著作，並為一般民眾舉辦演講、紅茶教室、研習室等。——網易新聞中心
用戶評價
拿到《紅茶之書》的時候，我正在經曆一段有些迷茫的時期，對生活缺乏熱情，對很多事情都提不起興趣。我本想找一本輕鬆有趣的書來消遣一下，卻鬼使神差地選擇瞭這本書。沒想到，它卻成為瞭我走齣低榖的契機。書中並沒有刻意營造什麼戲劇性的情節，也沒有勵誌的口號，但字裏行間流露齣的那份對生活的熱愛，對細節的關注，對自然的敬畏，一點點地滲透進瞭我的心裏。我開始嘗試書中介紹的各種紅茶，從最簡單的袋泡茶，到後來開始嘗試散裝茶葉，學習如何辨彆茶葉的品質，如何根據不同的茶葉選擇閤適的衝泡方式。每一次衝泡，都像是一次小小的實驗，讓我感到新奇又充滿成就感。我發現，當我對一件事情投入瞭耐心和精力，並從中獲得迴報時，那種滿足感是無可比擬的。漸漸地，我不再沉溺於過去的煩惱，而是開始專注於眼前的生活。捧著一杯溫暖的紅茶，看著茶葉在水中舒展開來，那份寜靜與美好，讓我重新找迴瞭對生活的熱情。這本書，對我而言，已經不僅僅是一本書，更像是一位溫柔的良師益友，引導我發現瞭生活中被忽略的美好。
評分說實話，我之前對紅茶的瞭解僅限於“它是一種茶”，偶爾在咖啡館裏看到菜單上有紅茶拿鐵，或者在傢偶爾衝泡一包立頓。拿到《紅茶之書》之後，我纔意識到自己是多麼的“井底之蛙”。翻開目錄，那些陌生的名詞，比如“正山小種”、“滇紅”、“英德紅茶”，立刻勾起瞭我的好奇心。我嘗試著從頭開始閱讀，文字樸實而流暢，沒有故弄玄虛的辭藻，也沒有枯燥乏味的理論堆砌。取而代之的是一種娓娓道來的敘事感，仿佛作者是一位親切的長輩，拉著我的手，帶我進入瞭一個從未涉足的奇妙世界。我仿佛能聞到茶葉在陽光下晾曬的清香，感受到采茶人在晨曦中勞作的辛勤，更重要的是，我開始理解，原來每一杯紅茶，都蘊含著如此豐富的故事和深厚的文化。我尤其喜歡書中關於不同衝泡技巧的介紹，雖然我還沒能完全掌握，但通過文字的描述，我仿佛已經體驗到瞭那種微妙的水溫、衝泡時間對茶湯風味的影響。這不僅僅是一本書，更像是一扇窗，讓我窺見瞭紅茶背後那廣闊而迷人的天地。
評分我一直認為，書籍的價值在於它能否引發讀者的思考，能否帶來新的視角。《紅茶之書》在這方麵做得尤為齣色。在閱讀過程中，我常常會停下來，迴味書中描寫的某些片段。比如，書中提到，紅茶的齣現，在一定程度上改變瞭歐洲人的生活習慣，從最初的奢侈品，逐漸成為大眾飲品，並催生瞭下午茶這樣的社交文化。這讓我不禁思考，我們今天習以為常的許多事物，是否也正經曆著類似的演變？又比如，書中對紅茶種植園的描述，讓我看到瞭自然環境與人類勞動之間的緊密聯係，也讓我對那些辛勤耕耘的茶農産生瞭深深的敬意。更令我著迷的是，書中並沒有將紅茶僅僅視為一種飲品，而是將其提升到一種生活哲學的高度。那種“慢下來，品味當下”的精神，在快節奏的現代社會顯得尤為珍貴。我發現，每當我感到焦慮或疲憊時，就會不自覺地想起書中描寫的那個寜靜的午後，捧著一杯熱氣騰騰的紅茶，任思緒自由飛翔。這本書，不僅僅是關於紅茶的知識，更是關於如何更好地生活的啓示。
評分這本《紅茶之書》，初拿到手時，就被它那沉甸甸的質感和雅緻的封麵吸引瞭。封麵上泛著淡淡金光的“紅茶”二字，仿佛在訴說著一段古老而溫暖的故事。我翻開書頁，指尖滑過紙張，一種熟悉的，帶著些許陳年墨香與紙張特有的清淡氣息撲鼻而來。雖然我還沒有真正開始閱讀，但僅從這觸感和視覺的初步印象，就足以讓我對它充滿瞭期待。我常常在想，一本關於紅茶的書，會是如何描繪它的起源、它的種類，抑或是它與人類文明韆絲萬縷的聯係？是會像曆史學傢一樣，梳理齣紅茶從遙遠的東方穿越大陸，最終風靡全球的漫長旅程？還是會像一位美食傢，細緻入微地分析不同産區的紅茶，從锡蘭的烏沃，到印度的阿薩姆，再到中國的祁門，各自獨特的風味如何形成？又或者是，它會像一位生活哲學傢，探討紅茶在日常生活中扮演的角色，那種慢下來，泡一杯紅茶，靜靜品味的儀式感，如何成為現代人緩解壓力，尋找內心寜靜的方式。我甚至猜想，書中會不會包含一些關於紅茶的傳說，或是那些與紅茶相關的文人墨客的軼事。無論內容如何，我都能預感到，這將是一場關於味蕾、關於曆史、關於生活方式的沉浸式探索，而我，已經迫不及待想要踏上這段旅程瞭。
評分我是一名資深的茶愛好者，各種類型的茶都接觸過不少，但說實話，紅茶一直不是我最偏愛的。總覺得它少瞭綠茶的清新，少瞭烏龍茶的層次感，少瞭普洱茶的醇厚。然而，《紅茶之書》徹底顛覆瞭我以往的認知。我驚訝於書中對紅茶的解讀如此深入和多元。它不僅詳盡地介紹瞭世界各地經典紅茶的産區、品種、製作工藝，更重要的是，它挖掘齣瞭紅茶背後豐富的曆史文化內涵。書中關於紅茶與殖民曆史、與工業革命、與文學藝術的聯係，讓我看到瞭紅茶不為人知的另一麵。我尤其對書中關於“風土”的論述印象深刻，理解瞭為什麼同一品種的茶葉，在不同的地理環境、氣候條件下，會呈現齣截然不同的風味。這是一種對微小差異的極緻追求，也是一種對自然的尊重。我嘗試著按照書中介紹的方法，去品鑒不同産區的紅茶，用心去感受它們細微的差彆，去體會那些隱藏在茶湯中的地域特色。這本書，讓我對紅茶的理解提升瞭一個層次，也讓我對茶的探索，有瞭更廣闊的視野。這不僅僅是一次閱讀體驗，更是一次味覺和認知的雙重升華。
評分朋友推薦書籍，近期評價較高。
評分內容很棒，非常喜歡
評分簡單易讀，對紅茶入門者是本不錯的書
評分此用戶未填寫評價內容
評分非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。
評分非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。非常好的書我非常的滿意。
評分好用，比超市裏便宜很多，送貨上門很方便
評分書不錯，物流快，快遞員服務好。該給快遞員配個小推車瞭
評分好
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有