瘦身女神 唐安麒宇宙飲食法 比輕斷食易堅持不節食健康瘦身減肥書 減肥三餐食譜書大全 30天 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 瘦身
• 減肥
• 飲食
• 健康
• 食譜
• 唐安麒
• 輕斷食
• 不節食
• 30天
• 女性

店鋪： 書墨飄香圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555243816

商品編碼：14199757570

基本信息

書名:瘦身女神：唐安麒宇宙飲食法

定價：39.8元

作者:唐安麒 (作者), 王寜 (編者)

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2016年11月1日

ISBN：9787555243816

字數：

頁碼：182頁

版次：1

裝幀：平裝

開本：16

商品重量：621 g

內容簡介

享瘦：隻要每餐七成蔬菜，再配三成主食（肉類、海鮮或者稻麥類），每餐都可以吃得很飽。不用挨餓，就可以健康瘦身。

排毒:毒素在人體堆積，會令人生病、變胖、容易疲勞、精神不集中等，本書提供瞭淨體排毒餐可以每周小排一次，或者半年大排一次，使體內常保乾淨。健康：就算選擇食材，但是用錯瞭烹調方法，也會令好食物變成壞食物。學會正確的烹調方法，再配閤“宇宙飲食”，讓自己越來越健康。食譜：針對不同需求的人給齣瞭不同的宇宙餐單。對於經常在傢吃飯的人，可以健康自煮；對於經常旅遊的人，則可以選擇各國符閤“宇宙飲食”規則的餐；對於外齣用膳的人，隻要遵守相應的規則，也是可以遵循“宇宙飲食”法則的。

作者簡介

唐安麒，工商管理博士，自然療法博士（加拿大自然醫學考核委員會認證），藥膳烹調師。目前為唐安麒國際集團主席，榮獲“美國總統公益服務奬”“亞洲傑齣商業企業傢奬”以及“中國百名傑齣女企業傢”稱號，曾任香港仁濟醫院中醫管理委員會主席；參加過《美麗俏佳人》《樂活時尚坊》《教主來瞭》等節目。

目錄

成功案例

案例1：重量級媽咪，勁減25 韆剋 / 008

案例2：健康減肥，勁減37 韆剋 / 009

案例3：肥胖被歧視，減重拾自信 / 010

案例4：食得“麒法”，健康瘦身非難事！ / 011

案例5：吃齣縴瘦身形，不反彈 / 012

案例6：産後發胖，勁減31 韆剋 013

案例7：孕前“宇宙飲食”減重又健康 / 014

案例8：跟定“宇宙飲食”各大餐單 / 014

案例9：可以堅持下來的減肥法 / 014

案例10：吃到飽，輕鬆減重 / 015

案例11：資深小胖子的成功減肥路 / 015

第一章享瘦篇

宇宙飲食”的起源 / 2

什麼是“唐安麒宇宙飲食法” / 4

“唐安麒宇宙飲食法”定則 / 6

食物分類要點/ 8

藥食同源/ 12

最受歡迎的減肥餐單/ 16

三日瘦身餐/ 16

醫生七日瘦身餐/ 18

黃金十日瘦身餐/ 19

四大天王瘦身餐/ 20

唐安麒生機飲食法/ 23

第二章排毒篇

追求無毒有機生活的緣起/ 26

淨體排毒餐/ 31

3 日排毒餐 / 31

5 日輕鬆排毒餐 / 32

48 小時極速排毒餐 / 33

抗流感食療方/ 37

浸浴足浴好處多/ 39

不時不食;全菜日 / 40

第三章健康篇

健康食法要點/ 44

12 款自製天然美味醬 / 50

健康自煮

雞肉類

果香柚子雞翅/ 56

馬蹄川貝紅棗燜雞翅/ 59

核桃炒雞丁/ 61

脆仁炒雞粒/ 63

麻香蒜蓉豆醬雞/ 65

雞肝肉餅/ 67

鼕菇木耳蒸烏雞/ 69

;豬肉類;

蜂蜜柚子醬燒豬排/ 71

金針木耳蒸排骨/ 73

海帶芽拌五花肉/ 75

蔬菜類&;

南瓜粟米湯/ 113

芋絲雜菜鍋/ 115

腐乳五色菜/ 117

;稻麥類&;

荷香素鹵肉飯/ 119

海帶芽蔬菜粥/ 121

鮮菌燴蔬菜十榖麵/ 123

紅棗蒸豬肉/ 77

肉碎生菜包/ 79

脆口肉餅/ 81

惹味肉碎豆腐/ 83

環球宇宙餐

;日本&;

溫泉蛋拌彩虹涼麵/ 127

日式牛肉大蔥鍋/ 129

;韓國&;

泡菜海鮮鍋/ 131

韓國人參雞湯/ 133

印度;

瘦身咖喱羊肉/ 135

甜香咖喱湯/ 137

泰國

鼕蔭功湯/ 139

檸檬清蒸魚/ 141

越南

芋頭炒牛肉/ 143

椰汁燜南瓜/ 145

法國

鬆子烤鱸魚伴西紅柿醬/ 147

法式洋蔥湯/ 149

日本

溫泉蛋拌彩虹涼麵/ 127

日式牛肉大蔥鍋/ 129

韓國

泡菜海鮮鍋/ 131

韓國人參雞湯/ 133

印度

瘦身咖喱羊肉/ 135

甜香咖喱湯/ 137

泰國

鼕蔭功湯/ 139

檸檬清蒸魚/ 141

越南

芋頭炒牛肉/ 143

椰汁燜南瓜/ 145

法國;

鬆子烤鱸魚伴西紅柿醬/ 147

法式洋蔥湯/ 149

意大利

白酒車厘茄煮海鮮/ 151

經典意式蔬菜湯/ 153

西班牙

西紅柿牛肉球/ 155

鬆子葡萄乾炒嫩菠菜/ 157

希臘

橄欖芝士沙拉/ 159

雙色蜂蜜奶酪/ 161

外齣用膳

書籍簡介： 《輕盈蛻變：開啓你的身心平衡之旅》 一本超越傳統節食觀念，聚焦於可持續生活方式重塑的指南。 在這個信息爆炸的時代，我們被無數快速瘦身的神話所包圍，卻常常在短暫的體重下降後陷入更深的睏境。本書並非追求速成的“魔鬼訓練營”，而是一份邀請函，邀請你踏上一段深入瞭解自我身體、重建健康飲食習慣、並最終實現持久身心平衡的旅程。 本書的核心理念在於“平衡”與“覺察”。我們深知，真正的健康不是某個數字的驟降，而是一種由內而外散發齣的活力和舒適感。因此，我們摒棄瞭極端限製和卡路裏計算的焦慮，轉而探索如何通過智慧的選擇和細微的調整，將健康融入日常生活最自然的狀態。 【第一部分：認識你的內在指南——打破迷思，建立科學認知】 在開始任何改變之前，我們需要先清理頭腦中根深蒂固的錯誤觀念。本部分將深入剖析當前流行的幾種極端減肥方法的局限性，例如“極低熱量飲食”或“單一食物循環”可能對新陳代謝、荷爾濛平衡乃至心理健康造成的潛在負麵影響。 我們將用通俗易懂的語言解釋人體能量代謝的基礎知識，重點闡述“基礎代謝率”（BMR）的重要性及其在體重管理中的核心地位。你會瞭解到，為什麼盲目挨餓反而可能成為瘦身的絆腳石。此外，我們還將探討壓力荷爾濛（如皮質醇）與脂肪儲存之間的復雜關係，教你如何識彆並管理生活中的“隱形壓力源”，這些壓力源往往比你多吃的那一口甜點更能阻礙你的目標達成。 【第二部分：餐盤的藝術——營養密度的智慧選擇】 本書將徹底顛覆你對“吃什麼”的定義。我們不提供僵硬的食譜，而是提供一套靈活的“營養密度框架”。這個框架指導你如何評估食物的價值，優先選擇那些能提供豐富維生素、礦物質、優質蛋白質和健康脂肪的食物，而不是僅僅關注熱量。 蛋白質的精準補充： 詳細解析不同來源蛋白質（動物性與植物性）的吸收效率及其在維持肌肉量、增強飽腹感中的作用。我們會提供一份“優質蛋白源速查錶”，幫助你在任何場閤都能做齣最佳選擇。 碳水化閤物的重新定位： 碳水化閤物並非敵人，關鍵在於“類型”和“時機”。我們深入探討復雜碳水化閤物（如全榖物、根莖類蔬菜）對血糖平穩的積極作用，並指導你如何在運動前後優化碳水化閤物的攝入，實現能量的最大化利用。 健康脂肪的力量： 揭示Omega-3、單不飽和脂肪酸等對大腦健康、細胞修復乃至調節食欲的重要性。我們將介紹如何在傢中輕鬆製作富含健康脂肪的醬料和零食，取代那些工業加工的反式脂肪製品。 【第三部分：時間的力量——優化進食節奏】 本書將介紹幾種經過科學驗證、且更具彈性的“進食時間策略”，而非嚴格的時間限製。我們會探索“時間限製性進食”（TRF）的溫和應用方式，重點在於傾聽身體的飢餓與飽足信號，而非被時鍾束縛。 飢餓信號的解碼： 許多人已經失去瞭識彆真正飢餓和情緒化進食的界限。我們將提供一套“飢餓等級量錶”，幫助你區分是身體需要能量，還是僅僅需要安慰或轉移注意力。 睡前“飲食防火牆”： 討論夜間進食對消化係統和睡眠質量的影響，並提供實用的策略，幫助你在晚餐後建立一個舒適且無壓力的“禁食窗口”。 【第四部分：動態生活——激活你的代謝引擎】 “運動”不等於“痛苦的摺磨”。本部分專注於將身體活動融入日常，使其成為一種享受，而非負擔。 非運動性活動産熱（NEAT）的革命： 解釋瞭日常活動（如站立、散步、做傢務）對全天能量消耗的巨大貢獻。我們將提供一係列“微習慣改造”方案，讓你在不知不覺中增加活動量。 力量訓練的必要性與入門： 闡述在體重管理中，力量訓練的重要性遠超有氧運動，它是提升基礎代謝的“金鑰匙”。本書將提供一套針對初學者的“傢庭自重訓練模塊”，無需器械，即可有效激活主要肌群。 恢復與適應： 強調高質量睡眠和有效放鬆對於身體修復和荷爾濛穩定的關鍵作用。我們將介紹簡單的呼吸練習和冥想技巧，幫助你在忙碌的生活中按下“重置”鍵。 【第五部分：心智重塑與長期維護】 實現目標後的維持期，往往是大多數人失敗的轉摺點。本書緻力於提供長期的“心智工具箱”。 應對平颱期與反彈陷阱： 解釋體重波動的正常性，以及如何區分是身體在調整還是習慣開始鬆懈。提供“靈活調整工具箱”，教你如何在特殊場閤（如節日聚餐、旅行）優雅地應對，避免“全盤皆輸”的心態。 自我慈悲的力量： 鼓勵讀者用對待朋友的方式對待自己。當偶爾偏離軌道時，如何快速迴歸正軌，而不是陷入自我苛責的循環。 《輕盈蛻變：開啓你的身心平衡之旅》 是一本關於“如何生活”的書，而非“如何節食”的書。它旨在賦予你知識、工具和內在的信心，讓你能夠根據自身獨特的需求，設計齣最適閤自己的、可以長期堅持的健康藍圖。 讀完本書，你將不再尋找下一個快速解決方案，因為你已經成為瞭自己身體最瞭解的“首席營養師”和“健康設計師”。 你的蛻變，將是持久且充滿愉悅的。

評分☆☆☆☆☆

天哪，這本書簡直是為我這種“三天打魚兩天曬網”的減肥人士量身定做的救星！我以前嘗試過各種極端的節食法，什麼闢榖啊、斷食啊，開始兩三天感覺自己像個超人，鬥誌昂揚，但一到第四天，看到彆人大口吃著香噴噴的食物，我就徹底崩潰，然後就是報復性的暴飲暴食，體重秤上的數字比開始時還高。這本書的理念實在是太人性化瞭，它沒有給我那種“非黑即白”的壓力。我最欣賞的是它強調的“宇宙觀”，聽起來玄乎，但深入瞭解後發現，其實就是把你的身體看作一個需要平衡和尊重的係統，而不是一個需要嚴刑拷打的敵人。作者的語氣非常溫柔且堅定，不像有些減肥書那麼咄咄逼人，讀起來讓人感覺像是在和一個經驗豐富又和藹可親的朋友聊天。它讓我明白，減肥不是一場短跑衝刺，而是一場需要耐心和智慧的馬拉鬆。我已經開始實踐書裏提到的那些小小的調整，比如什麼時候喝水，食物的搭配順序，彆看這些都是細節，但它們像潤物細無聲的春雨，悄悄地改變著我的身體反應。感覺身體的負荷減輕瞭，那種持續的飢餓感也慢慢被一種滿足感取代，這纔是真正的可持續發展啊！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和閱讀體驗非常流暢，這一點很容易被忽略，但對我這種需要沉浸式閱讀的人來說至關重要。它不是那種厚得像磚頭、密密麻麻全是小字的專業教材，而是設計得非常清爽、賞心悅目。大量的插圖和圖錶，把復雜的概念可視化瞭，閱讀起來完全沒有負擔感，甚至可以說是享受。作者的文字功底也相當瞭得，她的敘述充滿瞭一種積極嚮上的力量，讀起來讓人心生愉悅和期待。我記得有一次，我因為工作壓力大，情緒低落，差點想放棄前期的所有努力，翻開這本書隨便看瞭幾頁，作者在某處提到“情緒性進食的底層邏輯”，瞬間讓我清醒過來，原來我不是真的餓，隻是“心餓”瞭。這種恰到好處的心理疏導，比任何心靈雞湯都有用。它不是在空泛地鼓勵你“加油”，而是在你快要跌倒的時候，遞給你一個穩固的支撐點，讓你知道如何應對生活中的“陷阱時刻”。

評分☆☆☆☆☆

作為一個資深“美食愛好者”，我一直認為減肥和美味是水火不容的兩件事。每次看到減肥食譜裏那些水煮西蘭花配水煮雞胸肉的“黑暗料理”，我的食欲和求生欲就會發生劇烈的衝突。然而，這本書徹底顛覆瞭我的認知！它沒有宣揚“素食主義”或者“生酮狂熱”，而是教你如何在享受現有美食的基礎上進行“優化”。我尤其津津有味地研究瞭它關於“風味疊加”的章節，如何利用天然香料和健康的油脂來提升食物的口感，讓簡單的食材煥發齣迷人的光彩。我試著做瞭書裏推薦的“香草烤蔬菜配低脂酸奶醬”，那味道簡直讓我懷疑自己是不是在吃減肥餐。驚喜之餘，我發現自己竟然不需要用高熱量的醬汁和調料來取悅味蕾瞭。這不僅僅是關於瘦身，更是關於提升生活品質和享受美食的哲學轉變。它讓我明白，健康的飲食可以是豐盛的、充滿樂趣的，而不是一種懲罰。我甚至開始期待下一頓飯該如何“升級”瞭。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對數字和理論有強迫癥的人，所以市麵上那些隻講“感覺”和“意念”的減肥書對我來說簡直是浪費紙張。這本書最打動我的地方在於它的邏輯性和可操作性。它把復雜的營養學原理，用非常直觀的方式呈現齣來，讓我這個理科生看得明明白白。我特彆喜歡其中關於“能量代謝循環”的圖解部分，清晰地展示瞭不同時間段身體對食物的不同處理方式。這不像有些書隻是簡單粗暴地告訴你“這個不能吃，那個要多吃”，而是解釋瞭“為什麼”。比如，它對碳水化閤物的“激活”和“休眠”時段的劃分，讓我徹底明白瞭為什麼我早上吃麵包沒事，晚上吃同樣的量體重就會飆升。這種知識武裝到牙齒的感覺，讓我對自己的飲食選擇有瞭前所未有的掌控感。我不再是被動的節食者，而是主動的“營養規劃師”。更妙的是，它提供的食譜組閤非常靈活，允許你根據自己的口味和手邊的食材進行微調，而不是死闆地要求你必須吃到某種稀奇古怪的食材。這種高自由度的係統，成功地把我從對食物的焦慮中解救瞭齣來。

評分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過很多減肥計劃，但都因為“不接地氣”而失敗。比如，它們要求我每天必須抽齣固定的一個小時來運動，或者要求我必須購買昂貴的、隻有在特定季節纔能買到的食材。這本書的實用性簡直達到瞭教科書級彆。它非常體恤現代人的生活節奏——忙碌、碎片化、預算有限。我發現它提供的“應急方案”簡直是神來之筆。比如，在齣差在外，找不到健康餐廳時怎麼辦？它提供瞭“便利店生存指南”，教你如何從連鎖超市裏挑齣熱量最低、營養搭配最閤理的食物組閤。這纔是真正能帶進日常生活的智慧，而不是活在作者精心布置的“理想廚房”裏。更重要的是，它強調瞭“小勝利”的重要性，每天記錄下一點點進步，比如少喝瞭一杯含糖飲料，多走瞭五百步，這些微小的成就感被係統地記錄下來，極大地增強瞭我的自我效能感。我不再覺得減肥是一項遙不可及的任務，而是一係列可以輕鬆完成的小目標纍積起來的結果。這本“工具書”已經成功地融入瞭我的生活習慣，成為瞭我健康管理不可或缺的一部分。