鹅饲料配方手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘长忠 著

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• 饲料营养
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店铺： 中关村图书大厦旗舰店

出版社： 化学工业

ISBN：9787122210937

商品编码：1423505419

出版时间：2015-01-01

基本信息

书号:9787122210937

作者:刘长忠

版本:1

出版日期:2015/1/1 0:00:00

出版社:化学工业

书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧。

《鹅饲料配方手册》：一份详尽的养殖致富指南 本书，一本厚重的《鹅饲料配方手册》，并非仅仅是一本冰冷的食谱集，它更是一部集科学、实践与经验于一体的养殖致富宝典。我们深知，在蓬勃发展的家禽养殖业中，鹅以其独特的生长速度、卓越的肉质和丰富的副产品价值，占据着越来越重要的地位。然而，要想将这些优势转化为实实在在的经济效益，科学合理的饲养管理，尤其是精准到位的饲料配方，是至关重要的一环。本书正是应此需求而生，旨在为广大鹅养殖从业者提供一套系统、实用且可操作的饲料配方解决方案。 一、 洞悉鹅的营养需求：科学配方的基石 理解鹅的营养需求是制定任何有效饲料配方的基础。鹅的生长发育、生产性能以及健康状况，无一不与它们摄取的营养物质息息相关。本书将带领读者深入了解鹅在不同生长阶段，如雏鹅期、育成期、育肥期，以及生产期（种鹅），各自对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及其他微量营养素的具体需求。 能量： 能量是维持鹅体正常生理功能和生长发育的根本动力。我们将详细解析不同饲料原料所提供的能量差异，以及如何根据鹅的日龄、活动量和环境温度来精准调控饲料中的能量水平，避免能量过剩导致脂肪堆积或能量不足影响生长。 蛋白质与氨基酸： 蛋白质是构成鹅体组织、酶和激素的重要成分，而氨基酸则是蛋白质的基本单元。本书将系统介绍不同饲料原料的蛋白质含量和氨基酸组成，重点阐述赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等关键氨基酸对鹅生长速度、羽毛生长和繁殖性能的影响。我们将提供不同阶段鹅对蛋白质和关键氨基酸的推荐摄入量，并指导如何通过合理搭配饲料原料来满足这些需求。 维生素与矿物质： 维生素和矿物质虽然需求量小，但作用却不可或缺。它们参与鹅体内众多生化反应，对免疫力、骨骼健康、繁殖能力、蛋品质等均有显著影响。本书将详细列举鹅必需的各类维生素（如A、D、E、K、B族维生素）和矿物质（如钙、磷、钠、氯、铁、锌、铜、锰、硒等），并分析其在饲料中的来源以及潜在的缺乏或过量风险，为配方设计提供科学依据。 其他营养素： 除了宏量和微量营养素，本书还将关注其他对鹅健康至关重要的成分，如必需脂肪酸、膳食纤维、抗氧化剂等，并探讨它们在饲料配方中的添加策略。 二、 原料的选择与应用：因地制宜的智慧 饲料原料的合理选择直接影响到饲料的成本效益和营养均衡性。本书将对市面上常见的鹅饲料原料进行全面梳理和分析，包括谷物类（玉米、小麦、稻谷）、饼粕类（豆粕、菜粕、棉粕）、麸皮类、动物性蛋白源（鱼粉、蚕蛹粉）、矿物质补充剂、维生素预混料以及各种添加剂等。 品质评估： 我们将教授读者如何科学评估饲料原料的品质，包括色泽、气味、霉变程度、营养成分含量等，以避免使用劣质原料影响饲料效果和鹅的健康。 互补性利用： 没有任何一种单一饲料原料能够完全满足鹅的营养需求。本书强调饲料原料之间的互补性利用，通过科学配比，充分发挥不同原料的优势，弥补各自的不足，从而达到营养上的协同增效。例如，谷物类提供能量，饼粕类提供蛋白质，鱼粉则能提供优质蛋白质和多种微量元素。 成本控制： 在保证营养的前提下，控制饲料成本是养殖业盈利的关键。本书将提供多种基于不同原料组合的配方范例，并分析其经济性，帮助养殖户根据当地的原料可获得性和价格，选择最适合的配方方案，实现经济效益的最大化。 潜在风险提示： 对于一些可能存在抗营养因子、毒素或生长抑制物质的原料，本书将进行详细的说明，并提供相应的处理方法或替代方案，确保饲料的安全性和有效性。 三、 分阶段精细化配方：满足不同生长期的需求 鹅的生长发育和生理需求是动态变化的。从活泼好动的雏鹅，到体格健壮的育成鹅，再到追求快速增重的育肥鹅，以及承载繁育重任的种鹅，它们对饲料的营养水平和组分有着截然不同的要求。本书将提供详细的分阶段饲料配方，确保在每个特定时期，鹅都能获得最适宜的营养支持。 雏鹅期（0-4周龄）： 这一时期是鹅生命发展的关键阶段，对营养的需求量大且精密度高。本书将提供高蛋白、高能量、易消化且富含免疫增强物质的雏鹅开口料和雏鹅料配方，帮助雏鹅快速建立健康的生长基础。 育成期（4周龄-上市前）： 随着鹅的生长，其能量和蛋白质的需求量会逐渐调整。本书将提供不同周龄段的育成鹅饲料配方，侧重于促进骨骼发育、肌肉生长和整体体格的形成，同时兼顾饲料成本效益。 育肥期（上市前2-4周）： 这一时期是鹅体增重最快的阶段，主要目标是提高饲料转化率，快速积累肌肉和适度的脂肪。本书将提供高能量、适中蛋白质的育肥鹅饲料配方，并指导如何优化饲料中的能量和蛋白质比例，以达到最佳的增重效果。 种鹅期： 种鹅的饲养目标是维持健康、提高受精率和产蛋率，以及保证种蛋品质。本书将提供专门的种鹅饲料配方，其中会强调对维生素、矿物质（特别是钙、磷、维生素D3）、蛋白质和必需脂肪酸的充足供应，以支持其生殖系统的正常运转。 四、 常见问题与解决方案：经验的沉淀与升华 在实际的鹅饲养过程中，养殖户可能会遇到各种各样的问题，例如采食量不佳、生长缓慢、消化不良、疾病频发等。本书将结合多年的养殖实践经验，提炼出一系列常见问题，并针对这些问题，提供基于饲料配方调整的解决方案。 采食量与消化吸收： 分析导致鹅采食量下降的原因，如饲料适口性差、霉菌毒素污染、饲料粉尘过大等，并提供相应的配方调整建议，如添加诱食剂、优化颗粒度、使用脱霉剂等。 生长迟缓与跛行： 探讨生长缓慢或出现跛行症状的可能原因，如蛋白质和氨基酸不足、钙磷比例失调、微量元素缺乏等，并提供调整饲料配方的思路。 腹泻与肠道健康： 针对鹅腹泻等消化道问题，本书将指导如何通过调整饲料原料的消化性、添加益生菌、益生元或有机酸等方式来改善肠道健康。 抵抗力低下与疾病易感： 分析饲料营养不均衡可能导致的免疫力下降，并提供富含维生素、矿物质和抗氧化剂的饲料配方，以增强鹅的抵抗力。 环境适应性： 探讨如何在极端天气或应激环境下，通过调整饲料配方来帮助鹅更好地适应环境。 五、 智能化配方软件应用与数据分析：与时俱进的工具 现代畜牧业早已进入数字化时代，智能化配方软件的应用极大地提高了配方设计的效率和准确性。本书将介绍如何运用市面上主流的饲料配方软件，结合本书提供的基础理论和原料数据，来快速生成符合要求的饲料配方。同时，本书还将强调数据分析的重要性，鼓励养殖户记录饲养数据（如采食量、增重、料蛋比、发病率等），并利用这些数据反馈到配方优化中，形成一个良性循环。 本书的价值所在： 《鹅饲料配方手册》不仅是一本技术手册，更是一种科学养殖理念的传播。它将帮助您： 精准营养，事半功倍： 告别盲目配料，让每一份饲料都发挥最大价值，显著提高饲料利用率，降低养殖成本。 提升生长性能，缩短周期： 科学的营养供给能够最大化鹅的生长潜力，缩短育肥周期，加快商品鹅上市速度。 增强健康体质，降低风险： 均衡的营养是鹅自身免疫力的强大后盾，能够有效预防疾病，减少用药成本，保障养殖安全。 优化生产性能，提高效益： 对于种鹅，合理的饲料配方能够显著提高繁殖率和种蛋品质，为下一代奠定良好基础。 掌握前沿技术，领先一步： 整合最新的研究成果和行业实践，助您站在鹅饲料配方领域的前沿。 无论您是刚刚起步的养殖新手，还是经验丰富的资深养殖户，亦或是致力于畜牧科研的专业人士，《鹅饲料配方手册》都将是您案头不可或缺的得力助手。它将以其详实的理论、丰富的数据、实用的配方和前瞻的视野，引领您走向更科学、更高效、更可持续的鹅养殖之路，最终实现财富的稳步增长。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验堪称一场对感官的挑战与升华。我原本抱着随便翻阅的心态，想了解一下养鹅的皮毛之谈，没想到迎面而来的是一种近乎哲学思辨的叙事风格。作者似乎并不满足于仅仅提供“食谱”，他更像是在探讨人与自然、人与家禽之间微妙的平衡关系。文字的密度非常高，充满了古典的修辞手法和意想不到的类比，读起来需要极大的专注力，偶尔甚至需要停下来，反复咀嚼那些充满画面感的描述。比如，当他描述不同种类的饲料颗粒在鹅食道中滑落时的“口感”和“声响”，那种细腻的观察角度让人感到既陌生又熟悉。书中对不同历史时期养鹅方式的穿插描写，也让这本“手册”蒙上了一层厚重的文化色彩，不再是冷冰冰的技术文档。老实说，有些章节涉及的宏观生物学原理对我来说略显深奥，但我依然沉浸在这种强烈的“知识沉浸感”中。它不是那种能让你快速找到答案然后立刻去实践的书，它更像是一部需要你慢慢品味的文学作品，用最严谨的结构包裹着最诗意的表达。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是一股清流，它成功地将枯燥的科学数据转化为一种具有画面感的叙述。作者似乎非常善于运用“比喻”来解释复杂的比例问题。我最喜欢他描述如何平衡能量和蛋白质摄入那一段，他没有使用传统的百分比，而是将其比作“驾驶一辆需要精准油门和刹车控制的赛车”，哪方面用力过猛都会导致“侧滑”或“熄火”。这种形象化的表达，极大地降低了专业门槛，让像我这样的圈外人也能迅速领会其核心要义。此外，书中还穿插了一些关于不同地区饲养者口耳相传的“秘诀”和“经验之谈”，这些非正式的知识点与严谨的科学数据形成了有趣的对比，让整本书读起来既有学术的厚重感，又不失烟火气。它不像教科书那样板正，也不像小册子那样肤浅，它找到了一种独特的平衡点——既能满足专家对精度的要求，又能吸引普通爱好者对知识的好奇心。读完后，我感觉自己不仅仅是学到了“配方”，更领悟到了一种对待细节的工匠精神。

评分☆☆☆☆☆

说实话，如果不是因为工作需要，我可能永远不会碰这样一本专业书籍。这本书给我的第一印象是“信息量爆炸”。它的内容广度令人咋舌，从基础的饲料原料选择，到复杂的霉菌毒素检测方法，再到不同地区市场对鹅产品的需求预测，几乎涵盖了从田间到餐桌的每一个环节。作者似乎想将所有与“鹅饲料”相关的一切知识点都塞进这本册子里，导致部分章节的叙述略显跳跃，需要读者具备一定的背景知识才能跟上思路。比如，在讨论维生素D的代谢路径时，它直接引用了某个晦涩的生物化学术语，并没有做太多铺垫，这对于非专业人士来说无疑是一个挑战。不过，瑕不掩瑜，这种百科全书式的全面性恰恰是其最大的优点。它强迫你进行跨学科的学习，让你意识到养殖业绝不是简单的体力劳动，而是物理、化学、生物学、经济学等多门学科的综合应用。这本书更像是一个知识的索引库，你可能无法一次性吸收所有内容，但你知道，当你遇到任何与鹅饲料相关的问题时，答案很可能就藏在这里的某个角落。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界，尤其是对那些像我一样，对日常生活中看似不起眼的事物背后复杂原理感到好奇的人来说，绝对是一本宝藏。我一直以为鹅的饲料无非就是些谷物和青草的简单混合，但读完这本书，我才意识到这里面的学问有多深。作者以一种近乎科学家的严谨态度，深入剖析了鹅的消化系统对不同营养素的需求，以及如何根据鹅的年龄、生长阶段甚至气候条件来精准调配饲料。书中详细介绍了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的精确配比，甚至还提到了不同来源的饲料原料（比如玉米、大豆、苜蓿等）在营养价值上的微小差异以及如何通过科学加工来优化吸收率。阅读过程中，我仿佛置身于一个现代化的饲养试验室，那些复杂的图表和实验数据，虽然初看有些晦涩，但作者的解释非常到位，能引导读者逐步理解“为什么”要这么做，而不是简单地告诉“怎么做”。这不仅仅是一本实用的操作指南，更是一部关于动物营养学的入门教材，让我对农业和畜牧业的精细化管理有了全新的认识。我特别欣赏作者在书中强调的“可持续性”理念，提到如何利用本地资源和减少饲料浪费，这在当前的环保趋势下显得尤为重要。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，这本书的实用价值对我来说可能需要一个漫长的消化过程，但我必须赞扬其排版和装帧设计。从拿到书的那一刻起，我就被它那种低调的、近乎“学术期刊”的质感所吸引。纸张的克重拿在手里很有分量，封面设计采用了一种哑光的深绿色，配上简洁的、略带衬线的字体，营造出一种沉稳可靠的感觉。内部的插图和图表制作得极其精良，线条清晰，配色克制，完全服务于内容本身，没有任何多余的装饰。我尤其喜欢那些针对不同营养素的元素周期表式图解，虽然我无法完全理解其中的化学方程式，但那种科学的严谨感让人对作者的专业素养深信不疑。这本书的目录结构设计也非常合理，逻辑清晰，层层递进，即使是跳跃式阅读，也能迅速找到所需的信息模块。它给我的感觉是，这不是一本面向大众的快销品，而更像是一套需要被珍藏在书架上，以备随时查阅的工具书。每次翻开，都能感受到制作者对于细节的极致追求。