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店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111482864

商品编码：1585676419

bm000909

生姜高效生产实用技术+高效种植致富直通车:生姜高效栽培 2本

9787122217677 9787111482864     

生姜高效生产实用技术

• 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2014年11月1日)
• 平装: 123页
• 语种： 简体中文
• 开本: 32
• ISBN: 7122217671
• 条形码: 9787122217677
• 商品尺寸: 19.8 x 14 x 1 cm
• 商品重量: 181 g

  目录

  一、生姜市场概述1 
  （一）我国生姜生产概况1 
  （二）生姜的市场销路2 
  （三）种植面积的影响因素3 
  (四)市场价格预测方法5 
  1�备�据上年市场价格预测5 
  2�备�据姜种销售数量预测5 
  （五）近年来生姜价格暴涨暴跌原因分析6 
  二、生姜的生物学特性9 
  （一）生姜的主要器官9 
  1�备�9 
  2�本�10 
  3�币�11 
  （二）生姜对环境条件的要求12 
  1�蔽露�12 
  2�惫庹�13 
  3�彼�分13 
  4�蓖寥�13 
  5�毖�分14 
  （三）生姜生长发育和农事活动过程15 
  1�狈⒀砍雒缙�15 
  2�庇酌缙�16 
  3�蓖�盛生长期16 
  4�毙菝咧�藏期17 
  三、生姜的类型和品种18 
  （一）生姜的类型18 
  1�卑粗参镅�特性分类18 
  2�卑从猛痉掷�18 
  3�卑床�品形态分类18 
  4�卑慈庵恃丈�分类19 
  （二）生姜品种19 
  四、生姜露地栽培技术28 
  （一）播前准备28 
  1�逼分盅≡�29 
  2�苯�种准备29 
  3�蓖恋匮≡�30 
  4�鄙罘�土地31 
  5�笔┳愕追�32 
  6�笨�沟防涝33 
  7�蓖寥老�毒34 
  （二）姜种处理36 
  1�鄙怪盅≈�36 
  2�苯�种拌种36 
  3�苯�种催芽37 
  （三）大田栽培42 
  1�辈テ诎才�42 
  2�痹耘喾绞�43 
  3�辈ブ置芏�47 
  4�辈ブ址椒�47 
  5�毖壳俺�草48 
  6�辈ズ蟾哺�49 
  7�卑沧肮┧�设施53 
  （四）田间管理53 
  1�弊贩使芾�53 
  2�辈钩湮⒎�54 
  3�彼�分管理55 
  4�碧锛涑�草55 
  5�笔识日谝�56 
  6�碧锛渑嗤�57 
  （五）适时收获57 
  （六）小拱棚覆盖延迟收获59 
  （七）露地生姜间套作技术59 
  1�庇肓甘匙魑锾鬃�60 
  2�庇胧卟俗魑锾鬃�61 
  3�庇胗琢涔�园套作62 
  五、生姜大棚栽培技术63 
  （一）大棚生姜春季早熟栽培63 
  1�彼芰洗笈锏睦嘈陀氪罱�63 
  2�蓖恋刈急�64 
  3�迸嘤�壮芽65 
  4�碧崆翱�沟65 
  5�笔适辈ブ�65 
  6�迸锬诟材�66 
  7�蔽露裙芾�66 
  8�狈仕�管理67 
  9�笨刂圃硬�68 
  10�迸嗤晾葺�68 
  11�笔适笔胀�69 
  （二）大棚生姜特早栽培技术69 
  1�笔室说厍�69 
  2�笔奔浒才�70 
  3�碧锛涔芾�70 
  4�笔适笔胀�71 
  （三）大棚生姜秋延栽培技术71 
  1�迸┦掳才�71 
  2�贝罱ü芭�72 
  3�蔽露裙芾�72 
  4�笔适辈墒�73 
  六、姜芽栽培技术74 
  （一）锅炉循环供热栽培技术75 
  1�鄙�产准备75 
  2�笔适辈ブ�77 
  3�惫┤裙芾�80 
  4�碧锛涔芾�82 
  5�笔适辈墒�82 
  （二）大棚冷床姜芽栽培83 
  1�笔适辈ブ�83 
  2�逼檬┓仕�84 
  3�贝罱ü芭�84 
  4�狈仕�管理84 
  5�辈鹋镎谝�84 
  6�笔适笔栈�85 
  七、生姜病虫害防治86 
  （一）姜瘟病86 
  1�狈乐雇寥来�播88 
  2�狈乐怪纸�传播89 
  3�狈乐狗仕�传播90 
  4�狈乐怪昙浯�播90 
  5�被�学防治措施90 
  （二）生姜根结线虫病91 
  1�迸┮捣乐�92 
  2�� 增施有机肥92 
  3�蓖寥老�毒92 
  4�币┘练乐�92 
  （三）生姜根茎腐烂病93 
  （四）生姜斑点病94 
  （五）生姜纹枯病95 
  （六）生姜炭疽病97 
  （七）生姜病毒病98 
  （八）高温失绿症99 
  （九）新叶扭曲症100 
  （十）姜螟101 
  （十一）蛴螬102 
  （十二）小地老虎103 
  （十三）斜纹夜蛾104 
  （十四）蝼蛄105 
  八、克服生姜连作障碍107 
  （一）实行轮作的方法107 
  （二）实行连作的方法108 
  1�钡窘�连作克服连作障碍109 
  2�惫厮�淹田克服连作障碍109 
  3�痹绮バ莞�克服连作障碍110 
  4�泵鸷υ龇士朔�连作障碍112 
  九、生姜贮藏技术114 
  （一）生姜贮藏的基本要求114 
  1�倍陨�姜的要求114 
  2�倍晕率�度的要求114 
  3�倍蕴畛淞系囊�求115 
  （二）生姜贮藏的方式115 
  1�钡叵轮�藏115 
  2�钡厣现�藏117 
  （三）贮前消毒灭虫118 
  （四）生姜窖贮的方法119 
  （五）贮藏期间的管理120 
  1�蔽露裙芾�120 
  2�笔�度管理121 
  3�敝�藏期间的病害防治121 
  参考文献123

  高效种植致富直通车:生姜高效栽培

• 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年2月1日)
• 丛书名: 
• 平装: 144页
• 语种： 简体中文
• 开本: 16
• ISBN: 9787111482864
• 条形码: 9787111482864
• 商品尺寸: 20 x 13.8 x 1.2 cm
• 商品重量: 181 g

  目录

  序 
  前言 
  d一章概述 
  d一节我国生姜的栽培历史与现状 
  第二节生姜的栽培利用价值 
  一、生姜的食用价值 
  二、生姜的药用价值 
  三、生姜的加工与利用价值 
  第三节我国生姜的产业现状与发展策略 
  一、我国生姜的产业现状与存在的问题 
  二、我国生姜产业的发展策略 
  第二章生姜的植物学特性及主要栽培品种 
  d一节生姜的植物学特性 
  一、生姜的形态特征 
  二、生姜的生育周期 
  三、生姜对环境条件的要求 
  第二节生姜的主要栽培品种 
  一、生姜的分类 
  二、我国生姜的主要栽培品种 
  第三章生姜露地安全高效栽培技术 
  d一节选种姜与培育壮芽 
  一、选种姜 
  二、培育壮芽 
  第二节露地栽培与管理技术 
  一、整地、施肥 
  二、播种 
  三、田间管理 
  四、生姜的富硒生产技术要点 
  五、适时收获 
  六、留种 
  七、储藏 
  第三节生姜的连作障碍（重茬）克服技术要点 
  一、作物连作障碍产生的原因 
  二、克服生姜连作障碍的技术措施 
  第四章生姜轮作与间作套种技术 
  d一节生姜栽培季节和轮作方式 
  一、生姜栽培季节 
  二、生姜轮作方式 
  第二节生姜间作、套作方式 
  第五章无公害出口生姜高效栽培技术 
  d一节无公害出口生姜生产要求和标准 
  第二节出口生姜标准化生产技术 
  第六章生姜保护地安全优质栽培技术 
  d一节生姜保护地栽培的设施类型及茬口安排 
  一、生姜保护地栽培的设施类型 
  二、生姜保护地栽培的茬口安排 
  第二节生姜栽培设施设计与建造 
  一、小拱棚的设计与建造 
  二、塑料大棚的设计与建造 
  第三节生姜保护地高效栽培技术 
  一、品种选择 
  二、生姜保护地栽培管理技术 
  第七章有机生姜栽培技术 
  d一节有机生姜生产定义和生产标准 
  一、定义 
  二、栽培基地的选择 
  三、品种选择 
  四、有机生姜施肥技术 
  五、有机生姜病虫草害防治技术 
  第二节有机生姜栽培管理技术 
  一、整地播种 
  二、田间管理 
  三、常见病虫害防治 
  四、采收储运 
  第八章生姜主要病虫草害诊断与防治技术 
  d一节生姜病害诊断与防治技术 
  一、常见侵染性病害及安全防治技术 
  二、常见生理性病害及安全防治技术 
  第二节生姜虫害诊断与防治技术 
  第三节生姜田间杂草防治技术 
  第九章生姜储藏与加工技术 
  d一节生姜储藏保鲜技术 
  一、生姜的储藏条件 
  二、生姜的储藏方法 
  三、生姜储藏期常见病害防治 
  第二节生姜加工技术 
  一、腌渍加工 
  二、酱渍加工 
  三、糖醋渍加工 
  四、干制加工 
  五、提炼姜油 
  六、其他加工产品 
  第十章生姜高效栽培实例 
  附录 
  附录A蔬菜生产常用农药通用名及商品名称对照表 
  附录B常见计量单位名称与符号对照表 
  参考文献

《香辛奇迹：生姜种植的智慧与财富密码》 第一卷：丰盈大地——生姜高效生产的实践指南 在这片孕育万物的土地上，生姜，这种古老而充满活力的植物，以其独特的辛辣风味和卓越的药用价值，征服了全球的餐桌和药房。然而，从一颗不起眼的种姜到硕果累累的辛香收获，背后蕴含着丰富的学问与精湛的技术。《丰盈大地——生姜高效生产的实践指南》正是这样一本凝聚了无数一线农人经验与科学研究成果的宝典，它将带领您一步步揭开生姜高产高效种植的神秘面纱，让您在辛勤耕耘的同时，收获丰厚的物质与精神回报。 本书并非空泛的理论堆砌，而是紧密结合实际生产需求，从生姜种植的各个环节进行深度剖析。我们将从最基础的品种选择讲起，详细介绍当下市场主流的优良生姜品种，并根据不同地区的气候、土壤条件，为您提供最具针对性的选择建议。告别盲目跟风，让您的种植从源头就赢在起跑线上。 接着，我们将深入探讨土壤的奥秘。健康肥沃的土壤是生姜茁壮成长的基石。书中会详细讲解如何进行土壤改良，包括有机肥的科学施用、耕作方式的选择、以及如何通过测土配方施肥，精准满足生姜不同生长期的营养需求。我们将揭示提高土壤肥力、改善土壤结构的关键技术，让您的土地焕发生机，为生姜提供最佳的生长环境。 播种育苗是生姜生产中的关键一步。我们不会止步于简单的埋下种姜，而是将传授您最先进的育苗技术。从种姜的选留、催芽处理，到幼苗的移栽管理，每一个细节都将详尽阐述。您将学习如何培育健壮的种苗，提高出苗率和幼苗的成活率，为后续的生长打下坚实基础。 田间管理是决定生姜产量和品质的核心环节。本书将为您提供一套系统而科学的田间管理方案。我们将详细讲解： 科学灌溉： 如何根据生姜不同生育期的需水特点，制定合理的灌溉计划，避免旱涝对植株造成损害，保证水分的均匀供应。 病虫害防治： 深入剖析生姜生产中常见的病虫害，如姜瘟病、姜螟、线虫等，并提供一套绿色、高效、环保的综合防治方案。我们将重点介绍物理防治、生物防治以及低毒高效农药的合理使用，让您在有效控制病虫害的同时，最大限度地减少对环境的影响，生产出安全健康的农产品。 肥水管理： 详细阐述生姜不同生长阶段对氮、磷、钾等营养元素的需求，以及如何根据土壤肥力情况和植株长势，进行科学的追肥和施水。我们将提供不同肥种的施用方法、施用时期和用量参考，帮助您实现“水肥一体化”，提高肥料利用率，促进植株健壮生长，大幅提高产量。 除草松土： 科学的除草和松土不仅能减少养分消耗，还能改善土壤通气透水性，促进根系发育。本书将介绍高效的除草方法和松土技术，让您的田间管理事半功倍。 覆盖技术： 探索利用地膜覆盖、稻草覆盖等技术，在保墒、保温、抑草、增产等方面的显著优势，并指导您如何根据实际情况选择和应用。 收获与贮藏同样是至关重要的环节。《丰盈大地》将为您提供科学的收获时机判断标准，以及如何在收获过程中最大限度地减少损耗。更重要的是，本书将详细介绍各种生姜贮藏技术，从传统的窖藏到现代化的冷库贮藏，帮助您延长生姜的销售期，稳定市场供应，避免因集中上市而带来的价格波动，实现更佳的经济效益。 产量提升的秘诀并非神秘莫测，而是藏于每一个细节的优化之中。本书将为您揭示如何通过精细化管理、病虫害的有效防控、以及科学的肥水调控，将生姜的亩产量提升到新的高度。我们还将探讨一些创新种植模式，如立体种植、间作套种等，为您提供更多元化的增产思路。 《丰盈大地》更是一本赋能的实践手册。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是告诉你“为什么这么做”，让你在理解原理的基础上，灵活运用所学技术，根据实际情况进行调整和创新。无论您是经验丰富的农户，还是初次尝试种植的创业者，都能从中获益匪浅，掌握生姜高产高效种植的核心要诀。 第二卷：致富之道——生姜种植的财富增值策略 在《丰盈大地》为您的生姜种植打下坚实的基础后，《致富之道——生姜种植的财富增值策略》将带您走出农田，进入广阔的市场。本书不仅仅关注“种多少”，更关注“如何卖得好，卖出高价”，以及如何通过产业链的延伸，实现生姜种植的可持续盈利与财富的几何级增长。 本书将从市场分析入手，深入剖析当前生姜的市场供需状况、价格走势、消费趋势以及主要消费区域。我们将为您提供专业的市场信息解读，帮助您准确把握市场脉搏，提前布局，规避风险。 销售渠道的拓展是实现财富增值的第一步。本书将为您梳理和介绍多种有效的销售渠道： 传统批发市场： 如何与批发商建立良好的合作关系，优化议价策略，确保稳定销售。 农贸市场与社区直销： 如何通过自营或合作的方式，将优质生姜直接销售给终端消费者，提高利润空间。 电商平台与直播带货： 掌握线上销售的技巧，如何打造吸引人的产品详情页，利用社交媒体进行推广，以及如何通过直播等新兴形式，直达消费者。 农产品加工企业对接： 了解生姜在食品加工、医药保健品、日化等领域的广阔应用，并指导您如何与相关企业建立合作，成为其稳定的原料供应商。 品牌建设与价值提升是让您的生姜脱颖而出的关键。本书将指导您如何为您的生姜打造独特的品牌形象，从产地、品种、种植方式、环保理念等方面，挖掘产品的独特卖点，并通过包装设计、故事营销等方式，提升产品的附加值。我们还将探讨有机认证、绿色食品认证等，为您的产品增添信誉背书，赢得消费者信任。 深加工的无限可能是实现财富最大化的重要途径。本书将为您打开生姜深加工的大门，介绍生姜在以下领域的应用潜力： 食用加工： 姜糖、姜茶、姜粉、腌姜、姜汁等休闲食品和调味品的生产技术与市场前景。 保健品开发： 利用生姜的药用价值，开发姜黄素提取物、抗氧化剂、肠胃保健品等。 日化产品应用： 生姜在洗发水、沐浴露、香皂等日化产品中的天然成分应用。 新能源与生物材料： 探讨生姜在更前沿领域的潜在价值。 书中将提供入门级的加工技术介绍，以及如何寻找可靠的加工技术指导与合作方。即使您不直接进行加工，了解这些也能帮助您更好地与加工企业谈判，争取更优厚的合作条件。 产业链的延伸与抱团发展是提升整体竞争力的重要战略。本书将鼓励您思考如何与种植端、加工端、销售端进行有效联动，甚至探索合作社、农业产业园等模式，通过规模化经营和资源整合，降低成本，提高效率，实现共赢。 风险规避与政策支持同样是致富道路上不可忽视的环节。本书将为您梳理国家和地方在农业发展、农产品销售、创新创业等方面的最新扶持政策，指导您如何申报项目、申请补贴，以及如何购买农业保险，为您的事业保驾护航。同时，也将提醒您关注市场风险、自然风险，并提供相应的规避建议。 《致富之道》不仅仅是一本销售指南，更是一本商业启蒙书。它将引导您从一个“生产者”转变为一个“经营者”，用商业的眼光审视生姜种植，发掘每一个环节的价值，最终实现从“种得好”到“卖得俏”，再到“赚大钱”的转变。 《香辛奇迹：生姜种植的智慧与财富密码》——这两本相辅相成的著作，将为您提供一套从田间到餐桌，从种植到经营，从技术到市场的全方位、立体化的指导。它将赋能您的双手，点亮您的智慧，开启您在生姜产业中创造财富、实现梦想的奇迹之旅。让这份古老而充满活力的香辛，成为您人生致富的坚实基石和源源不断的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这套书简直是为生姜种植新手量身打造的宝典，我刚开始接触生姜种植时，完全不知道从何下手，光是选种和土壤准备就能把我难倒。但是，翻开这套书后，里面的内容简直是拨云见雾。它不是那种空泛的理论讲解，而是非常详尽的操作指南。比如，书里对不同地区土壤的酸碱度要求、如何通过科学配方改良土壤，都有非常具体的数据支撑和步骤拆解。我特别喜欢它对病虫害防治那一块的描述，不是简单地列出几种农药名称，而是深入讲解了病虫害发生的原因、预防措施以及不同生长阶段的用药策略，即便是像姜瘟病这种让人头疼的问题，书里也给出了行之有效的综合防治方案，让我这个新手也心里有底。读完这部分，我感觉自己已经掌握了生姜从育种到丰收的全套技术流程，信心倍增。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚拿到这书的时候，我还有点怀疑，市面上的种植技术书籍太多了，很多都是东拼西凑、缺乏实操性的。但这本书的编排逻辑非常严谨，它不仅仅停留在种什么、怎么种的层面，更深入到了“如何实现经济效益最大化”。比如，关于生姜的采收时机、采后处理和贮藏技术，它用了好几章的篇幅去详细介绍。我以前总是在临近收获时才开始考虑贮藏问题，结果经常出现黑心或腐烂的情况。这本书则系统地介绍了不同贮藏方式的优缺点，比如地窖、沙藏、恒温库等，并给出了具体的湿度、温度控制参数，甚至连如何选择合适的垫材都有详细说明。这种对全产业链的覆盖，让这本书的实用价值远超一本单纯的种植手册，它更像是一份完整的生姜产业技术指导文件。

评分☆☆☆☆☆

我个人非常欣赏这本书在细节处理上的严谨性，它展现出了一种极强的“实战经验”。比如，在提到姜种的消毒环节时，书中对比了十几种不同的消毒药剂，不仅给出了安全浓度，还标注了对操作人员的刺激性等级，这种人性化的关怀让我印象深刻。再比如，针对不同地域的气候差异，书中还特别增加了“区域适应性调整”的篇章，即便是同样的技术，在南方高湿地区和北方干燥地区如何微调灌溉量和通风策略，都有明确的指导。这种事无巨细的考量，使得读者在应用时能够最大程度地避免“水土不服”的问题。总体而言，这套书的知识密度非常高，排版清晰，图文并茂，绝对是值得反复研读的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我种植生姜已经有几个年头了，一直苦于产量上不去，总觉得自己的技术卡在一个瓶颈期，直到我接触了这本书的后半部分，才真正体会到“高效”二字的含义。书里对于生姜的“密植”和“套种”技术描述得尤为精彩。我过去一直采用传统的稀疏种植方式，总觉得生姜需要足够的空间，但书里通过大量的试验数据证明了在特定水肥管理条件下，适当密植能显著提高单位面积产量，而且对提高商品率也有帮助。更让我眼前一亮的是关于水肥一体化和精准施肥的章节，它不再是笼统地说要施氮磷钾，而是根据生姜不同生物学阶段对养分的需求曲线，精确到每周的施肥量和配比，甚至还提到了叶面肥的科学使用时机。这套书的价值就在于，它能把那些看似玄乎的“高产秘诀”转化为人人都能操作的标准化流程，确实是老农户提升产量的绝佳参考资料。

评分☆☆☆☆☆

对于像我这种希望通过农业实现稳定收入的人来说，这本书的“致富直通车”这个副标题并非浪得虚名。书中有一部分内容专门探讨了生姜的品种选择与市场定位。它没有推荐那些常见的大众品种，而是着重介绍了高附加值、市场稀缺的药用姜或特种风味姜的栽培要点。更重要的是，它还分析了当前生姜市场的供需关系和价格波动规律，指导读者如何根据市场趋势来调整种植结构。我发现，书里详细介绍的如何通过科学休眠和催芽技术，提前错峰上市，以抢占春节前后的高价位市场，这个策略我以前从未想过。这说明作者不仅精通种植技术，对农业经济也有独到的见解，这种理论与市场结合的深度分析，是很多纯技术书籍所缺乏的。

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没多大用，

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不错

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