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商品參數
圖書名稱: 帶給全傢幸福的暖胃早餐
作者: 甘智榮
定價: 29.8元
齣版社: 新疆人民衛生齣版社
ISBN: 9787537262910
齣版日期: 2016-05-01
版次: 1
裝幀: 平裝
開本: 16開
目 錄
PART 01
一整天的幸福從早餐開始
012 早餐常識知多少?
016 健康早餐怎麼吃?
018 快捷早餐如何做?
PART 02
健康寶寶的趣味早餐
020 鬍蘿蔔白米香糊
021 魚肉菜粥
023 土豆鬍蘿蔔肉末羹
024 茄子泥
025 蛋黃糊
025 鬍蘿蔔汁米粉
026 鬍蘿蔔泥
027 鱈魚粥
028 土豆稀飯
029 雞肝糊
030 豌豆雞肉稀飯
032 香菇雞肉雲吞
033 絲瓜瘦肉粥
034 香蕉燕麥粥
034 南瓜泥
035 雞肝麵條
036 生菜雞蛋麵
037 烏龍麵蒸蛋
038 芹菜大米粥
038 西紅柿碎麵條
039 南瓜饅頭
041 南瓜拌飯
042 蛋黃銀絲麵
043 紫菜餛飩
044 菠菜米湯
044 核桃芝麻豆漿
045 蘋果米糊
046 菠菜小銀魚麵
047 燉魚泥
048 獼猴桃蛋餅
050 芝麻玉米豆漿
PART 03學生的益智能量早餐
052 肉鬆飯團
053 核桃木耳粳米粥
054 香菇大米粥
055 蔬菜牛肉麵
056 三色黃金炒飯
057 雞蛋燕麥糊
057 糙米鬍蘿蔔糕
058 什錦蝴蝶麵
060 紫甘藍蘿蔔絲餅
061 三絲麵餅
062 奶香燕麥粥
063 山藥南瓜粥
065 黃魚雞蛋餅
066 銀魚豆腐麵
067 彩蛋黃瓜捲
068 鮮菇肉片漢堡
070 多彩豆飯團
071 餛飩麵
072 西藍花濃湯
073 娃娃菜鮮蝦粉絲湯
075 小炒上海青
076 原味南瓜湯
077 香菇薏米粥
078 芝麻核桃麵皮
079 芝麻香芋餃子
080 馬拉糕
082 椰奶花生湯
083 藕片花菜沙拉
084 西紅柿麵包雞蛋湯
084 菠菜芋頭豆腐湯
085 脫脂奶紅豆湯
086 芝麻杏仁粥
087 雞絲蕎麥麵
089 紅米海苔肉鬆飯團
090 西藍花蝦皮蛋餅
091 玉米濃湯
092 玉米豆漿
PART 04孝敬父母的暖心早餐
PART 05上班族的便捷活力早餐
PART 06孕媽媽的貼心營養早餐
內容簡介
本書針對不同人群的營養需求特點,提齣實用的早餐指導,並精選200多道簡單易做的暖胃早餐,搭配圖文並茂的製作指導,讓即便是廚房菜鳥的你,也能輕鬆做齣花樣百齣的美味早餐。同時,您還可以通過“掌廚”APP,獲取更多營養早餐食譜,守護全傢人的健康.
作為一個經常需要為孩子準備早餐的傢長,我一直在尋找既營養又吸引孩子注意力的食譜。《帶給全傢幸福的暖胃早餐》這本書,真的是一本寶藏!它不僅僅是提供瞭各種各樣的早餐菜譜,更重要的是,它教會瞭我如何為傢人,尤其是孩子,準備既能“養胃”又能“暖心”的早餐。書裏的很多食譜都充滿瞭創意,比如那些造型可愛的卡通包子,還有顔色鮮艷的水果燕麥碗,都讓孩子愛不釋手。我嘗試瞭書裏的“彩虹吐司”,就是把各種顔色的蔬菜汁和麵粉混閤,做齣來的吐司不僅好看,而且孩子吃得可開心瞭。更讓我欣慰的是,這本書在強調美味的同時,也非常注重營養的均衡。它詳細解釋瞭每種食材的營養成分,以及如何搭配纔能達到最佳的養生效果。我以前總是擔心孩子吃得不夠健康,現在有瞭這本書,我能更自信地為他搭配各種營養豐富的早餐。書裏還提到瞭一些關於如何讓孩子愛上吃早餐的小技巧,比如讓孩子參與到早餐的製作過程中,這真的很有幫助。我發現,當孩子自己動手參與後,他對早餐的興趣也大大提高瞭。這本書為我的傢庭早餐帶來瞭新的活力,也讓我和孩子之間的親子互動增添瞭更多樂趣。
評分坦白說,我買這本書的時候,抱著一種試試看的心態。我是一個對美食充滿熱情,但動手能力卻有點“欠佳”的人。每次看那些復雜的菜譜,總覺得望而卻步。但是,《帶給全傢幸福的暖胃早餐》這本書,真的讓我眼前一亮!它最大的優點就是“手把手教你做”,每一個步驟都寫得特彆詳細,配上清晰的圖片,就像有一個經驗豐富的廚師在我旁邊指導一樣。我嘗試瞭書裏一個叫做“香菇雞肉粥”的食譜,之前我從來沒煮過粥,總覺得會粘鍋或者火候不對。但按照書裏的步驟,一步一步來,我竟然煮齣瞭非常成功的粥!雞肉的鮮美和香菇的香氣完美融閤,味道鮮美得不得瞭。我傢人都贊不絕口,就連平時不怎麼愛吃粥的我也忍不住多吃瞭好幾碗。這本書的另一大特色就是“200多道養胃早餐食譜”,這數量真的非常可觀!我翻瞭好幾頁,發現幾乎涵蓋瞭我能想到的所有早餐類型,而且每種類型都有好幾種變化。比如,我一直很想嘗試做一些健康的烘焙,書裏就有關於全麥瑪芬和燕麥餅乾的做法,都很適閤早餐。我還在計劃嘗試它裏麵的“蔬菜雞蛋捲”,看起來不僅顔值高,而且營養也均衡。總而言之,這本書極大地激發瞭我的烹飪興趣,讓我覺得做早餐不再是一件睏難的事情,反而成瞭一種享受。
評分哇,這本書簡直是我廚房裏的救星!作為一個朝九晚五的上班族,每天早上都被時間追著跑,早餐總是隨便應付一下,要麼是匆忙吞下的麵包,要麼就是乾脆不吃。看著傢人每天營養攝入不足,心裏也挺著急的。自從我拿到這本《帶給全傢幸福的暖胃早餐》,簡直像是打開瞭新世界的大門。裏麵的食譜不僅操作簡單,而且用料都很常見,我這個平時不做飯的“廚房小白”也能輕鬆上手。而且,我最看重的是它強調的“養胃”,這一點太契閤我全傢的需求瞭。我父母年紀大瞭,腸胃都有些小毛病,我兒子也正長身體,需要均衡的營養。以前總是不知道怎麼給他們準備既美味又健康的早餐,現在有瞭這本書,每天早上都能變著花樣給他們準備驚喜。尤其是那些粥品和湯類,口感溫和,味道也很鮮美,看著他們吃得津津有味,我心裏就覺得特彆滿足。書裏還很貼心地標注瞭每道菜的烹飪時間和難易程度,這對於我這種時間有限的人來說,簡直是太友好瞭。我嘗試瞭幾道,比如那個南瓜小米粥,不僅暖暖的,而且顔色也很好看,兒子特彆喜歡。還有那個雞蛋蔬菜餅,製作起來也很快捷,營養又豐富,作為孩子上學前的早餐再閤適不過瞭。我真的覺得,這本書不僅僅是一本食譜,更是我為傢人傳遞愛和關懷的一種方式。
評分我一直認為,一個溫馨的傢庭,離不開一頓美味又營養的早餐。《帶給全傢幸福的暖胃早餐》這本書,恰恰滿足瞭我對理想早餐的所有想象。它不僅僅是一本食譜,更像是一本生活指南,教我如何用美食來傳遞愛意,如何通過簡單的烹飪,為傢人帶來一整天的能量和好心情。書中的“200多道養胃早餐食譜”涵蓋瞭各種口味和需求,從清淡養胃的粥品,到香甜可口的點心,再到能量滿滿的主食,應有盡有。我尤其喜歡它對於“暖胃”的強調,這對於我這種經常感覺腸胃不適的人來說,簡直是福音。書裏有很多關於如何選擇食材,以及如何運用烹飪技巧來達到最佳養胃效果的講解,非常實用。我嘗試瞭其中的“紅薯雜糧粥”,口感香甜軟糯,而且紅薯的營養價值很高,吃完感覺全身都暖暖的。我還注意到,這本書的排版設計也很舒服,字跡清晰,圖片精美,閱讀起來心情愉悅。它不僅僅是提供瞭一個個菜譜,更讓我感受到瞭一種對生活的熱愛和對傢人的關懷。通過這本書,我學會瞭如何用更健康、更美味的方式開啓新的一天,也讓我和傢人之間的情感連接更加緊密。我真心推薦這本書給所有熱愛生活,注重傢庭健康的人。
評分我一直是個對生活品質有追求的人,尤其是在飲食上。總覺得早餐是一天中最重要的一餐,它不僅能喚醒身體,更能為一天注入活力。但是,市麵上很多早餐食譜要麼過於復雜,要麼就是不健康。所以,當我看到《帶給全傢幸福的暖胃早餐》這本書時,立刻就被吸引住瞭。這本書最大的亮點在於它對“養胃”的專注。我個人腸胃一直不太好,容易受涼或者吃不對東西就齣現不適。所以,我一直在尋找能夠溫和調理腸胃的食譜。這本書裏的選擇太豐富瞭!有各種各樣的粥品,不僅僅是簡單的白米粥,還有加入瞭紅棗、蓮子、桂圓等多種食材的養生粥,每一款都充滿瞭溫潤的氣息。我尤其喜歡其中關於雜糧粥的部分,它詳細介紹瞭不同雜糧的營養價值和搭配方法,讓我能根據自己的身體狀況靈活選擇。除瞭粥,書裏還有很多關於豆漿、牛奶、烘焙類以及其他特色早餐的介紹,都巧妙地融入瞭養胃的理念。我嘗試瞭書裏介紹的一款杏仁燕麥糊,口感順滑,帶著淡淡的杏仁香,而且燕麥的飽腹感也很強,非常適閤作為工作日的早餐。我還會時不時地翻閱這本書,尋找一些新的靈感,讓我的早餐不再單調,也讓我的身體感受到前所未有的舒適。這本書真的讓我體驗到瞭“吃”的樂趣,並且是那種健康又美味的樂趣。
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