商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
商品名稱: | 十分鍾學會做傢常菜 烹飪/美食 書籍 |
作者: | 甘智榮 |
定價: | 29.9 |
齣版社: | 黑龍江科技 |
齣版日期: | 2015-02-01 |
ISBN: | 9787538869590 |
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裝幀: | 平裝 |
開本: | 小16開 |
內容簡介 | |
本書從常用而且實用的烹飪技巧入手,詳細介紹刀工、食材預處理、調味料的使用和常用烹飪小竅門,讓廚房菜鳥也能夠輕鬆掌握傢常料理的製作。第二章中,分彆介紹瞭全傢人愛吃的傢常菜;第三章中,將營養美味的傢常菜分為素菜、葷菜和水産。第四章中介紹好吃的私房菜,分為私房涼拌菜、私房熱炒、私房蒸菜、私房湯煲、私房米飯和私房麵食,所有菜品簡單易學,營養美味,隻要十分鍾就能夠完成。 |
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