图说阳台 天台蔬果巧栽培 48种蔬菜的阳台栽培管理 水培菜园书籍 蔬菜种植技术 实用家庭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙光闻编著 著

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店铺： 书虫图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122280619

商品编码：24929063638

包装：平装-胶订

开本：32

出版时间：2017-02-01

页数：162

字数：165

商品参数

图说阳台 天台蔬果巧栽培
	定价	29.80
	出版社	化学工业出版社
	版次	1
	出版时间	2017年02月
	开本	32开
	作者	孙光闻 编著
	装帧	平装-胶订
	页数	162
	字数	165
	ISBN编码	9787122280619

内容介绍

《图说阳台、天台蔬果巧栽培》由华南农业大学园艺学院孙光闻老师亲自试验，历经近5年时间种植、整理并拍摄、编写而成。《图说阳台、天台蔬果巧栽培》采用图文对照的形式，针对家庭阳台、天台等环境的特点和城镇居民对有机、绿色果蔬产品的特殊需求，并结合某些常见、易种植管理蔬菜的栽培管理技术特点、生物学习性，对胡萝卜、萝卜、樱桃萝卜、萝卜苗菜、马铃薯、小白菜、菜心、生菜、油麦菜、菠菜、苋菜、茼蒿、香菜、芹菜、芥菜、空心菜、苦苣、木耳菜、莙荙菜、芝麻菜、银丝菜、韭菜、小葱、大蒜苗、蒲公英、鱼腥草、益母草、紫苏、雪里蕻、黄瓜、丝瓜、苦瓜、节瓜、南瓜、西葫芦、菜豆、豇豆、菜豌豆、豌豆苗、扁豆、毛豆、番茄、樱桃番茄、辣椒、朝天椒、茄子、秋葵、甜玉米等48种蔬菜的阳台栽培管理技术进行了全面系统、形象直观、图文并茂地介绍。内容包括：栽培容器、栽培工具、栽培基质、肥料、种子等必要用品的介绍，每种蔬菜的科属、产地、生态习性、对环境的要求（土壤、肥料、温度、光照、水分）以及播种、间苗、水肥管理、营养及食用方法等知识。

《图说阳台、天台蔬果巧栽培》全书彩图清晰准确到具体的种植日期、重点管理日期、采收日期、食用方法，文字通俗易懂，技术科学实用，适合广大城镇居民家庭种菜参考、学习使用，也可供农业院校园艺、农学、林学相关专业师生阅读参考。

目录

一章基础知识 / 1

一、栽培容器 / 2

二、栽培工具 / 3

三、栽培基质 / 4

四、肥料 / 5

五、种子 / 6

第二章栽培技术 / 9

一、胡萝卜 / 10

二、萝卜 / 12

三、樱桃萝卜 / 16

四、萝卜苗菜 / 17

五、马铃薯 / 19

六、小白菜 / 23

七、菜心  / 28

八、生菜 / 31

九、油麦菜 / 41

十、菠菜 / 44

十一、苋菜 / 47

十二、茼蒿  / 51

十三、香菜 / 55

十四、芹菜 / 57

十五、芥菜 / 62

十六、空心菜 / 64

十七、苦苣 / 66

十八、木耳菜 / 70

十九、莙荙菜 / 72

二十、芝麻菜 / 75

二十一、银丝菜 / 77

二十二、韭菜 / 79

二十三、小葱 / 84

二十四、大蒜苗 / 87

二十五、蒲公英 / 91

二十六、鱼腥草 / 93

二十七、益母草 / 96

二十八、紫苏 / 98

二十九、雪里蕻 / 99

三十、黄瓜 / 102

三十一、丝瓜 / 108

三十二、苦瓜 / 112

三十三、节瓜 / 115

三十四、南瓜 / 117

三十五、西葫芦 / 120

三十六、菜豆 / 122

三十七、豇豆 / 125

三十八、菜豌豆 / 130

三十九、豌豆苗 / 132

四十、扁豆 / 134

四十一、毛豆 / 136

四十二、番茄 / 138

四十三、樱桃番茄 / 142

四十四、辣椒 / 146

四十五、朝天椒 / 149

四十六、茄子 / 151

四十七、秋葵 / 155

四十八、甜玉米 / 158

《城市屋顶与阳台生态农业实践指南》 第一章：城市微气候与生态基础 本章深入探讨了城市环境中独特的微气候特征，包括高层建筑对气流、光照和温度的影响。我们将分析阳台、露台和屋顶等受限空间在不同朝向下的光照时长与强度变化规律，并介绍如何通过结构改造和材料选择来优化这些环境因素。重点阐述土壤替代物的构建，包括腐殖质、矿物质基质与有机改良剂的科学配比，旨在模拟自然土壤的通气性、保水性和养分释放速率。此外，还将详细介绍城市生态系统中生物多样性的重要性，分析本地昆虫、微生物群落与植物健康之间的动态平衡，为后续的立体栽培打下坚实的生态学基础。 第二章：模块化与垂直化种植系统设计 本章聚焦于如何在有限的城市空间内实现高密度、高效率的种植布局。我们将详细介绍当前主流的模块化种植体系，包括可叠放花盆、悬挂式种植袋以及组合式种植箱的结构设计与承重考量。核心内容将围绕垂直绿化技术展开，涵盖绳索攀爬系统、多层网格架以及DIY水培塔的制作与安装。针对不同植物的根系深度和需水特性，本章提供了一系列定制化的模块方案，并配有详细的施工图纸和材料清单，指导读者从零开始搭建属于自己的立体菜园。设计理念强调结构的稳固性、维护的便捷性以及对建筑结构的最小化干预。 第三章：营养循环与高效水肥管理 本章突破传统园艺对化肥的依赖，转而探讨构建可持续的营养循环系统。我们将细致讲解家庭有机肥料的制作工艺，包括蚯蚓堆肥（Vermicomposting）的搭建、好氧堆肥的温度控制与翻动技巧，以及如何利用厨余垃圾和园林废弃物高效转化为种植基质的养分来源。在水肥管理方面，本章详细阐述了滴灌系统、渗水管网络的优化布局，以确保水分均匀送达至每一个模块。对于营养液的配制，我们将深入分析宏量元素（氮磷钾）与微量元素（铁镁钙硫）在不同生长阶段的需求比例，并提供基于自然原料（如草木灰、骨粉、海藻提取物）的营养补充方案。 第四章：抗逆性植物选择与伴生种植策略 选择适合城市局限环境的植物品种是成功的关键。本章汇编了一份详尽的“城市屋顶/阳台耐受性植物名录”，重点推荐了耐贫瘠、抗病虫害能力强且结果期适中的矮生品种和紧凑型系列蔬菜、香草与小型浆果。内容特别涵盖了适合容器栽培的茄科、十字花科及叶菜类的优良选育品种。此外，本章引入了科学的伴生种植（Companion Planting）理论。通过具体的案例分析，指导读者如何利用不同植物间的趋避、互助效应，自然地控制病虫害的发生，例如利用万寿菊驱除线虫，或利用罗勒提升番茄的风味和抗病力，从而减少对人工干预的依赖。 第五章：病虫害的综合管理与生物防治 本章提供了全面的病虫害识别与非化学防治手册。首先，通过高清图片和症状描述，帮助读者准确辨认阳台和屋顶环境中常见的害虫（如蚜虫、白粉虱、红蜘蛛）和真菌病害（如白粉病、霜霉病）。随后，重点介绍了生物防治的多种手段：包括诱捕技术（如黄色粘板、陷阱）、物理屏障（如防虫网）的设置。在生物药剂方面，详述了自制印楝油乳液、大蒜辣椒水喷剂的配制方法和使用时机。本章强调预防为主，通过优化通风、适度控水和保持植物健康，从根本上增强植株的自然免疫力。 第六章：季节交替与休眠期的管理 城市屋顶和阳台因暴露性强，对季节变化尤为敏感。本章细致划分了四季管理策略。春季侧重于育苗的温室效应利用与低温保护；夏季强调遮阳降温、防止蒸腾过失水和高温胁迫。秋季是收获的季节，同时也是为越冬做准备的关键期，需重点进行土壤改良和越冬作物的选择。针对冬季，本章提供了针对不同气候区的保温措施，包括使用保温毯、搭建简易塑料温室（Cold Frame）以及如何安全地让部分宿根植物度过休眠期，确保来年春季能够迅速恢复生长。 第七章：后勤保障与法规遵循 成功运营一个城市菜园，后勤保障至关重要。本章为读者提供了设备采购清单的实用建议，包括轻量化工具的选择、储物空间的优化利用，以及如何安全、合理地存放园艺化学品（即使是生物制剂）。此外，考虑到屋顶和阳台栽培的特殊性，本章还涵盖了物业管理规定、防水层保护、承重限制等法律与技术层面的考量。最后，将探讨城市农业的社会价值，包括社区共享、教育推广的可能性，指导读者如何将屋顶花园打造成一个既能产出食物又能促进邻里交流的生态空间。

评分☆☆☆☆☆

这本园艺指南简直是为城市绿手指量身定制的宝典！我一直梦想着拥有一个生机勃勃的阳台菜园，但苦于没有经验，总觉得遥不可及。翻开这本书，首先映入眼帘的是那些精美绝伦的实景图片，每一个角落都充满了生活气息和实用的操作细节。它不像那些晦涩难懂的学术著作，而是用最朴实、最贴近生活的语言，一步步引导你完成从零基础到丰收的整个过程。特别是关于土壤配比和病虫害防治的那几章，简直是醍醐灌顶。我之前总是在肥料和水分上拿捏不准，不是烂根就是不结果。这本书详尽地分析了不同季节、不同品种蔬菜对环境的细微需求，甚至连花盆的选择、排水系统的构建都做了细致的图解说明。我按照书里的建议，改造了我的小角落，现在长势喜人，邻居们都跑来取经。那种亲手培育出新鲜、无农残蔬果的成就感，是任何超市里的商品都无法比拟的。这本书真正教会我的，是如何与自然和谐共处，哪怕在钢筋水泥的丛林中，也能拥有一片属于自己的田园。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远远超出了单纯的种植技术手册，它更像是一本关于“自给自足生活美学”的宣言。作者的文字中流露出的那种对自然的热爱和对生活品质的追求，极具感染力。它不仅仅是告诉我们“怎么做”，更在潜移默化中改变了我们对“食物来源”的认知。读完全书后，我开始重新审视那些被过度加工的超市商品，更加珍惜每一颗自己亲手培育的果实。书中关于“应季种植”和“自然循环”的理念阐述得非常透彻，让人明白，最好的技术，往往是那些最尊重自然规律的技术。这种深层次的价值引导，让我的园艺活动从一个简单的爱好，升华成了一种更健康、更具意义的生活方式。它让我体会到，即使在快节奏的都市生活中，我们依然有能力为自己创造一片宁静而丰饶的小小世界。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，要在狭小的空间里实现“48种蔬菜”的覆盖，简直是个天方夜云的挑战，这听起来更像是个不可能完成的任务。然而，这本书的智慧就在于它的“空间优化哲学”。它不只是教你怎么种，更重要的是教你如何“思考”你的空间。书里详细介绍了垂直种植、多层架位利用、以及利用墙面空间的巧妙设计。更绝妙的是，它针对每一种蔬菜的生长习性，给出了最佳的“混搭”建议，告诉你哪些植物可以做邻居，哪些需要保持距离，这不仅能提高土地利用率，还能起到天然的互助抗病作用。读完这些章节，我才明白，原来我的阳台潜力远远没有被激发出来。那些密密麻麻的图表和布局建议，让我对如何最大化我的“城市农场”有了清晰的蓝图。这本书的实用性，不在于它提供了多少菜谱，而在于它提供了一套完整的“立体种植思维框架”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我本来对“水培”这种听起来很“高科技”的种植方式持怀疑态度的，总觉得那更像是实验室里的实验。但这本书对水培系统的介绍，彻底颠覆了我的刻板印象。它没有过度渲染技术的复杂性，而是将复杂的营养液配方、循环系统搭建，拆解成了人人都能理解的操作步骤。作者的讲解非常注重“效率”与“清洁”，对于居住空间有限的都市人来说，这简直是完美的解决方案。我尤其欣赏它对不同类型水培架的优劣势对比分析，让我可以根据自家的阳台大小和预算，做出最明智的选择。而且，书中还穿插了不少“水培菜谱”，把种植和食用完美结合起来，让人充满了期待。从播种到采摘，整个过程干干净净，没有泥土的烦恼，这对于像我这样有点洁癖的园艺新手来说，实在太友好了。我决定先从几盆简单的生菜和香草开始尝试，相信在它的指导下，我的水培梦想一定能成功落地。

评分☆☆☆☆☆

作为一名追求“懒人模式”的植物爱好者，我最看重的是书籍的“可操作性”和“维护简易性”。这本书在“管理”部分的着墨非常深刻，真正体现了“巧栽培”的精髓。它没有鼓吹你需要花费大量时间去伺候你的菜地，而是提供了许多省时省力的技巧。例如，关于自动浇水系统的选择和设置，书里给出了不同价位和技术水平的推荐，确保了即便是技术小白也能快速上手。更重要的是，它教会我如何“预判”问题，而不是等问题出现后再手忙脚乱。通过观察叶片的颜色变化、茎秆的硬度等微妙的信号，就能提前判断出是缺水还是肥害。这种前瞻性的管理方法，极大地减轻了我的日常维护负担，让我有更多时间去享受园艺带来的放松感，而不是被日常的琐事所困扰。