基本信息
書名:懷孕40周同步營養三餐(漢竹)
原價:39.80元
作者:曾珊
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-7-1
ISBN:9787553745022
字數:120000
頁碼:204
版次:1
裝幀:平裝
開本:12開
商品重量:
編輯推薦:
懷孕瞭,一天三頓飯怎麼吃?
吃什麼可以讓寶寶更健康,更聰明?
想吃點零食,不知道怎麼選擇?
孕吐不想吃飯怎麼辦?
……
懷孕瞭,吃什麼,怎麼吃,吃多少?看似簡單,實則很有講究。
從早晨開始,喝碗五榖雜糧粥,吃個雞蛋,再順手往包裏裝一個蘋果,孕期的早餐可以簡約卻不簡單。孕吐時,不想吃飯,不要著急,小小檸檬來幫你。切片檸檬泡水喝,酸爽的感覺不僅止嘔,還能開胃。請傢人為你照著本書做兩道清爽的菜,能吃下多少是多少,吃下去的全是營養。
對上班族媽媽而言,晚餐變成瞭一天的“主餐”。提前讓傢人做幾道營養豐富卻不油膩的菜,既彌補瞭工作餐的營養不足,又不怕晚上吃得太油而體重飆升。
懷孕40周,每周孕媽媽和胎寶寶都在變,營養需求和同步三餐也在變。隻要照著本書做,無論是毫無經驗的孕媽媽,還是照顧孕媽媽的傢人,都不用費心研究,就能讓孕媽媽在享受美食時,養壯胎寶寶。
作者簡介:
曾珊
江蘇省人民醫院(南京醫科大學第一附屬醫院)
營養科副主任醫師
從事營養治療及指導工作20餘年,在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富,尤其擅長妊娠糖尿病、妊娠高血壓及妊娠單純性肥胖及多囊卵巢不孕癥、嬰幼兒肥胖等的營養治療。
業餘時間通過講座、走進社區等活動為廣大媽媽和嬰幼兒提供科學、貼心的營養飲食指導,讓媽媽吃得更健康,寶寶成長更茁壯。
目錄:
第1周
寶寶變化:還沒影的胎寶寶/20
飲食指導:補精強卵/20
營養重點:葉酸、蛋白質、鐵/20
媽媽變化:正處在月經期/21
宜用食物排毒/21
宜每天喝1杯牛奶/21
不宜偏食瘦肉/21
孕1月孕媽媽指標一覽錶/21
排毒三餐推薦/22
早餐 奶香麥片粥/22
午餐 香菇油菜/22
日間加餐 紫菜包飯/23
晚餐 肉末炒菠菜/23
晚間加餐 銀耳花生仁湯/23
第2周
寶寶變化:卵子與精子都準備好瞭/24
飲食指導:多攝取優質蛋白質/24
營養重點:蛋白質、碘、鐵/24
媽媽變化:開始進入排卵期/25
不宜多喝茶/25
不宜早餐吃油條/25
不宜多吃零食/25
宜每天1根香蕉/25
開胃三餐推薦/26
早餐 燕麥南瓜粥/26
午餐 牛肉餅/26
日間加餐 火腿奶酪三明治/27
晚餐 什錦西藍花/27
晚間加餐 牛奶/27
第3周
寶寶變化:精子和卵子相遇/28
飲食指導:補充多種維生素/28
營養重點:維生素C、維生素E、維生素B12/28
媽媽變化:還未察覺到懷孕瞭/29
宜吃天然酸味食物/29
不宜食用易過敏的食物/29
不宜吃熱性香料/29
推算預産期的方法/29
調養三餐推薦/30
早餐 蓮子芋頭粥/30
午餐 甜椒炒牛肉/30
日間加餐 全麥吐司麵包/31
晚餐 黑芝麻圓白菜/31
晚間加餐 香菇蛋花粥/31
第4周
寶寶變化:受精卵著床/32
飲食指導:補充卵磷脂,促進胎寶寶大腦及神經發育/32
營養重點:卵磷脂、維生素B6、蛋白質/32
媽媽變化:可能會“感冒”/33
宜適量吃豆類食物/33
不宜吃大補食物/33
不宜貪吃冷飲/33
不宜多喝碳酸飲料/33
健腦三餐推薦/34
早餐 黑芝麻黃豆粥/34
午餐 紅棗雞絲糯米飯/34
日間加餐 牛奶饅頭/35
晚餐 蔬菜蝦肉餃/35
晚間加餐 蛋黃蓮子湯/35
……
分娩當天
順産的3個産程
第1産程:宮口擴張階段/180
第2産程:推齣寶寶階段/180
第3産程:胎盤娩齣階段/180
順産配閤方法/181
産後第1周
寶寶變化:齣現暫時性體重下降/182
媽媽變化:紅色惡露量增加/182
宜吃開胃的食物/182
宜補充足夠的水分/182
宜喝生化湯排毒/182
不宜急著食用催奶補品/182
調理三餐推薦/183
早餐 生化湯/183
午餐 什菌一品煲/183
晚餐 蝦皮燒豆腐/183
産後第2周
寶寶變化:黃疸逐漸消退/184
媽媽變化:水腫和瘀血消失/184
宜適時補鈣/184
宜及時補鐵/184
宜吃易消化的食物/184
不宜攝取過多鹽分/184
補血三餐推薦/185
早餐 豌豆小米粥/185
午餐 蓮子薏米煲鴨湯/185
晚餐 四物燉雞湯/185
……
附錄:孕産期常見不適調理三餐推薦
.....
......
這本書的售後服務——也就是關於“坐月子飲食餐菜”的部分,簡直是點睛之筆!很多孕期書隻管把人“送”到生産那一步就戛然而止瞭,但産後恢復纔是另一個漫長戰役的開始。我本來還在擔心齣瞭院迴傢後,婆婆做的傳統月子餐會不會太油膩或者催奶不當,這本書的坐月子篇就像給我吃瞭一顆定心丸。它科學地劃分瞭産後一周、兩周、四周的不同恢復重點,從惡露排齣到傷口愈閤,再到母乳分泌的黃金期,每一階段的食譜都有明確的側重。特彆是對於母乳喂養,它沒有盲目推崇“大魚大肉”,而是注重營養均衡和疏通乳腺,我按照它的建議吃下來,奶水不僅量足,寶寶消化起來也更順暢。這部分內容,單獨齣成一本書都絕對值得!
評分我是一個非常注重“全景視角”的讀者,所以“食譜孕前孕期懷孕書籍大全”這個定位很吸引我。這本不光是針對已經懷孕的人,它對那些正在積極備孕的朋友們也很有參考價值。孕前營養儲備的重要性,這本書講得非常透徹,它強調瞭卵子和精子的質量準備,這比我之前瞭解到的要深入得多。而且,書中對不同體質(比如偏寒性、濕熱體質)的備孕食補也有所提及,雖然不是中醫的專業診斷,但提供瞭一個非常好的自我調理的思路。這種覆蓋從“播種”到“收獲”再到“養育”的完整周期,讓整本書的價值得到瞭幾何級的提升。它不是一本快速翻閱的書,而是一本需要細細品味、長期參考的工具書,值得放在書架上,隨時取用。
評分懷孕進入後半程,最大的挑戰就是如何應對體重控製和妊娠期糖尿病的風險。我本來以為這方麵的內容會很專業、很難懂,沒想到這本書的處理方式極其人性化。它針對不同孕周的體重增長區間給齣瞭明確的膳食建議,甚至細化到瞭下午加餐的選擇。當我的産檢報告顯示血糖有些偏高時,我立刻翻到瞭書裏關於“低GI飲食”的那一章。裏麵的主食替換建議,比如用糙米、藜麥代替部分白米飯,並搭配瞭具體的烹飪方法,讓我能夠輕鬆地在不降低飽腹感的前提下控製糖分攝入。這本書的價值就在於,它讓你感覺“吃得好”和“吃得對”並不矛盾,它提供的是一套可持續的、能伴隨你整個孕期的健康生活指南,而不是臨時的“突擊食療”。我已經把這本書當成瞭我的“孕期營養備忘錄”。
評分這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的!懷孕初期,我對什麼能吃、什麼不能吃簡直是一頭霧水,網上信息太多,看得我眼花繚亂,還時不時冒齣一些聳人聽聞的說法,搞得我非常焦慮。自從翻開這本《正版 懷孕40周同步營養三餐》,那種踏實感立刻就迴來瞭。它不是那種空泛地談營養理論的書,而是真正做到瞭“同步”。從我確認懷孕的那一刻起,它就精確地指導我該吃什麼,怎麼搭配。比如,孕早期容易孕吐,它推薦的食譜清淡又開胃,我試瞭書裏那個薑汁菠菜,效果齣奇地好,至少讓我能吃下東西瞭。最讓我感動的是,它把每周寶寶的發育情況和媽媽身體的變化都考慮進去瞭,食譜是動態調整的,讓你感覺自己是在一個專業人士的陪伴下度過這漫長的四十周。它讓我明白,原來孕期營養管理可以這麼有條理、這麼科學,完全不用再被那些不靠譜的“偏方”睏擾瞭。強推給所有正在經曆孕期迷茫期的準媽媽們!
評分說實話,我之前買過好幾本孕期食譜,大多都是“大雜燴”,營養成分寫得模模糊糊,食材搭配也顯得很隨意,根本無法讓人放心照著做。但這本《孕産婦飲食營養全書》的專業度真的讓人颳目相看。它對各種微量元素的強調非常到位,比如葉酸、鐵、鈣的補充,它不光告訴你“要補”,還細緻地列齣瞭不同食物來源的最佳組閤和最佳攝入時間。我特彆喜歡它裏麵關於“食物相剋”和“食物協同”的講解,用非常易懂的圖錶方式呈現,讓我對日常的烹飪有瞭一個全新的認識。而且,這本書的食譜設計非常注重“可操作性”,用的都是日常生活中很容易買到的食材,不像有些書上的食譜,食材稀奇古怪,根本沒法實現。我感覺自己不是在“忌口”,而是在享受一個精心設計的營養升級過程,氣色和精力都比以前好瞭不少。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有