和月嫂学做月子餐(催乳、美颜、轻松搞定)新生儿抚触按摩游泳DVD光盘育儿书早中晚餐坐月子食

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店铺: 和谐万邦图书专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512709386
商品编码:25227449732
丛书名: 和金牌月嫂学做月子餐(催乳美颜瘦身轻松搞定)
开本:12开
出版时间:2015-01-01

具体描述

编辑介绍

◎本书的作者是真正的月嫂,书中介绍的食谱都是经过上百位产妇检验的,非常实用、有效,是其他编著类书所没有的。
◎随书赠送新生儿抚触、按摩、游泳光盘
◎阶段性食补、营养膳食的科学搭配、月子期间的不适与对症食疗方,让新妈妈轻松坐月子,健康复元气
◎食谱制作精美,让新妈妈品味美食、吃出健康窈窕好身材 

内容简介

月子期的饮食好坏,关系到女人一生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项,配合生理机能,采用阶段性食补,帮助新妈妈排除产后恶露,恢复气血,增进食欲,促进乳汁分泌,确保月子期营养的均衡和科学搭配,让新妈妈在享用美食的同时,迅速恢复产前的身体状态,吃出健康窈窕好身材!
本书共分六章,分别为:《坐月子,吃是头等大事》《吃什么,明星食材大盘点》《怎么吃,原则、禁忌细梳理》《月子营养餐  每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。

作者简介

周英:高*母婴护理师,母婴护理及中医催乳师培训讲师,高*营养师。从事母婴护理工作多年,手护理过100余位产妇和新生儿,为多家月嫂公司做过培训讲师。

目录

章  坐月子,吃是头等大事   
第二章  吃什么,明星食材大盘点    
第三章  怎么吃,原则、禁忌细梳理     
按阶段调养:一排二调三四补          
按要求制作          
坐月子饮食禁忌          
第四章  月子营养餐  每日搭配与制作     
周:代谢排毒周     
第二周:收缩内脏周       
第三周:滋养进补周     
第四周:体力恢复周     
第五章  治疗性食谱     
催乳汤与蔬菜     
便秘食疗方及素材      
产后身痛食疗方     
产后发热食疗方     
产后腹痛食疗方      
恶露不下食疗方        
恶露不止食疗方     
乳汁外溢食疗方     
镇静安神食材**   
海鲜类食谱     
第六章  不同职业新妈妈月子餐     
久坐型新妈妈月子餐     
脑力型新妈妈月子餐     
劳动型新妈妈月子餐

在线试读

章  坐月子,吃是头等大事
常言说“正确坐月子,健康一辈子”。生儿育女是人生大事,而坐月子是女性一生中改善体质的时机。把握这个机会,将月子做好,能让产后松弛的腹部恢复平坦,改善孕期的不适症状,让孕期被挤压的内脏回到原来的位置,就像没怀孕前一样健康、美丽!
坐月子的过程,实际上是产妇整个生殖系统恢复的过程,需要从饮食和生活起居两个方面进行调理,让身体完全复原。
那么,如何才能坐好月子呢?坐月子的饮食方式正确,起60%的决定性作用;坐月子的生活方式和休养方式正确,各起20%的决定性作用。
温馨提示:没坐好月子的后遗症
臀部宽大。怀孕期间臀部有多宽,产后还有多宽。
内脏下垂,神经痛,腰酸背痛,下腹突出,乳房下垂,容易胀气。
斑点难消。孕期脸上出现的斑点,产后依然存在。
血液循环不佳,手脚冰冷——内分泌调整不良所致。
易衰老,这是常见也是容易被发现的后遗症。
妇科疾病,子宫内膜异位、子宫肌瘤、盆腔炎等。
第二章  吃什么,明星食材大盘点
粮谷类
红枣2500克(5斤):补血安神,活血止痛。与芹菜同煮可降低胆固醇。红枣还含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等,经常食用能使面部肤色红润。
小米1000克(2斤):易消化,养胃,加入红糖可补血,帮助产妇恢复体力,还能刺激肠蠕动。
红豆1000克(2斤):补血,消除水肿,可改善产后贫血。
薏米1000克(2斤):利尿消肿,美颜,可改善产后水肿并且美化皮肤,改善色斑问题(月经期忌食)。
糯米1000克(2斤):可防止胃下垂。
糙米500克(1斤):含有大量纤维素,具有减肥、净化血液、预防便秘、改善肠胃、帮助新陈代谢及排毒等作用。
黑米500克(1斤):多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功效,对于妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
花生500克(1斤):能养血通乳,可治疗贫血、出血症。
黑豆500克(1斤):含丰富的植物性蛋白,对脚气、浮肿、腹部和身体肌肉松弛者有改善作用。
黄豆500克(1斤):含有丰富的蛋白质和多种人体*需的氨基酸,可以提高人体免疫力、保护心脏、降糖、降脂,同时可使皮肤保持弹性,养颜,控制体重增加。
豆腐适量:益气和中,生津润燥,清热解毒。

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《婴幼儿早期发展与科学喂养指南》 一、 引言:奠定生命最初的基石 生命的起点,如同萌芽破土,需要最精心的呵护与最科学的引导。本书并非聚焦于产褥期的特定饮食调理,而是将视角拉宽,深入探讨从新生儿降临到婴幼儿期(通常指0-3岁)的全面发展、科学喂养以及亲子互动的重要性。我们深知,宝宝的健康成长是一项系统工程,涉及生理、心理、认知等多个维度。本书旨在为新手父母提供一套全面、实用、基于循证医学的育儿知识体系,帮助他们自信、从容地迎接为人父母的挑战。 二、 婴幼儿生长发育的里程碑:认知与评估 本书首先详细解析了0至36个月婴幼儿体格、运动、语言、认知及社会性情感发展的关键里程碑。我们不会仅仅罗列“会抬头”、“会爬行”这类简单的描述,而是深入探讨这些技能背后的神经发展机制。 1. 体格发育的精准监测: 介绍如何正确使用和解读世界卫生组织(WHO)和各国儿保指南推荐的生长曲线(如体重、身长、头围),强调生长偏离的早期识别,而非仅仅关注“长得多快”。我们将讨论如何区分正常的个体差异与潜在的发育迟缓。 2. 大运动与精细运动的阶梯式训练: 详细拆解从仰卧到独立行走、从抓握反射到精准捏取的全过程。对于每个阶段,提供具体的居家训练游戏和环境创设建议。例如,在精细运动部分,我们将指导家长如何利用日常家居物品进行安全、有效的早期手指活动训练,如串珠子(针对较大月龄)、传递物体等,旨在促进手眼协调能力的发展。 3. 语言与认知发展的“对话式”培养: 强调语言习得是一个双向互动的过程。书中提供了大量的“有效沟通”技巧,而非单纯的“教说话”。包括如何回应婴儿的发声(“咿呀声”的意义)、如何进行亲子共读(不仅仅是阅读文字,更是引导观察和提问)、以及如何通过游戏激发早期的问题解决能力。例如,介绍“描述性语言”的使用,即在做家务或户外活动时,用丰富的词汇描述正在发生的事情,为宝宝构建强大的词汇库。 三、 科学喂养:从纯母乳/配方奶到多样化辅食的过渡 本书的核心营养学部分,完全聚焦于婴幼儿的能量、宏量和微量营养素需求,与产后月子餐的特定恢复功能截然不同。 1. 生命最初六个月的黄金喂养策略: 深度解析世界卫生组织关于纯母乳喂养的推荐,并为母乳不足或选择配方奶喂养的家庭提供详尽的冲调、储存、消毒标准和常见问题的应对(如吐奶、肠绞痛的非药物管理)。 2. 启动与推进辅食添加(4-12个月): 这一章节是本书的重点之一。我们提供的是一套基于宝宝发展和营养需求的“喂养理念”,而非固定的菜单。 理念先行: 强调“富铁”食物的重要性,以及如何科学识别宝宝是否准备好接受固体食物(如颈部支撑、对食物表现出兴趣)。 质地演变: 详细指导从泥糊状、手指食物到碎末状食物的过渡顺序,重点讲解“食物多样性”的原则,确保维生素和矿物质的均衡摄入。我们将探讨如何引入过敏原食物(如鸡蛋、花生制品的安全引入流程)。 培养良好饮食习惯: 引入“宝宝主导喂养(Baby-Led Weaning, BLW)”的原则和安全实践,以及如何建立规律的进食时间表,避免过度喂养或挑食行为的早期形成。 3. 幼儿期营养进阶(1-3岁): 针对学步期宝宝(Toddlers)活动量大、食谱复杂化的特点,提供每日所需的卡路里和关键营养素(钙、维生素D、铁)的推荐摄入量,并提供实用食谱示例,这些食谱旨在满足他们快速成长的能量需求,而非侧重于产后恢复或美颜功效。 四、 婴幼儿安全与健康管理 一个安全的环境是健康成长的前提。本书设有专门章节处理婴幼儿的日常健康维护与安全防护。 1. 疾病预防与识别: 详细介绍婴幼儿常见疾病(如感冒、腹泻、皮疹)的科学护理方法,强调何时需要及时就医。书中包含标准的体温测量方法、退热措施的正确应用,以及如何正确理解和使用儿童用药的基本原则。 2. 居家安全环境的构建: 涵盖家庭环境中的“隐藏危险”,例如防跌落措施(楼梯护栏)、防烫伤(热水器设置)、防中毒(清洁剂的储存)以及小物件误吞的急救措施。 3. 睡眠科学: 探讨不同月龄宝宝的睡眠周期特点,提供建立健康睡眠习惯(如规律的睡前程序)的指导,并科学解析“哭声处理”与“安全睡眠姿势”的重要性,以降低婴儿猝死综合征(SIDS)的风险。 五、 亲子联结与情感依恋的构建 科学的喂养和发育知识必须辅以积极的情感支持。本书强调亲子互动在构建稳定依恋关系中的核心作用。 1. 高质量的亲子游戏: 介绍一系列适合不同发展阶段、旨在促进亲子情感交流和认知刺激的低成本游戏。例如,如何利用镜子游戏促进自我认知,或通过“躲猫猫”游戏巩固客体永存性概念。 2. 应对常见行为挑战: 针对1岁后出现的“说不”、“发脾气”(Tantrums)等常见挑战,提供基于积极管教理念的应对策略,着重于理解行为背后的需求表达,而非简单的惩罚或强迫。 3. 建立支持性的育儿网络: 鼓励父母关注自身的情绪健康,并提供识别产后情绪低落并寻求专业帮助的指导。 总结: 《婴幼儿早期发展与科学喂养指南》是一本面向生命最初三年、以科学育儿为核心的工具书。它摒弃了特定阶段的食疗侧重,专注于提供一个贯穿始终的、关于宝宝如何健康成长、如何安全探索世界的完整框架。本书旨在赋能父母,成为孩子生命早期最可靠的向导和最坚实的后盾。

用户评价

评分

这本书真是太让我惊喜了!我原本以为这只是一本普通的育儿书籍,没想到内容如此丰富和实用。特别是关于新生儿护理的那一部分,简直是我的救命稻草。我记得我刚生完宝宝那会儿,整个人都懵了,尤其是在给宝宝洗澡和做抚触的时候,总担心自己会弄疼他。这本书里详细图解了每一个步骤,动作要领写得清清楚楚,连我这个新手妈妈看了都能立马上手。DVD光盘的配合使用更是绝了,视频演示比文字描述直观太多了,我跟着光盘里的专业人士一起操作,很快就掌握了力度和节奏,宝宝也明显放松享受多了。看到宝宝在我的轻柔按摩下慢慢睡着,那种成就感是无法言喻的。而且,它不仅仅是教你怎么做,更重要的是解释了这些操作背后的原理,比如为什么抚触能促进亲子关系,为什么游泳对宝宝的早期发育有益。这种理论与实践相结合的方式,让我从心底里觉得踏实和自信。我把这本书当成了我的育儿圣经,几乎每天都会翻阅,发现新的细节和感悟。真心推荐给所有新手父母,它能帮你度过最迷茫的头几个月。

评分

作为一名对“坐月子”这个传统环节非常看重的家庭成员,我尤其关注这本书中关于产后恢复和膳食调理的部分。坦白说,市面上关于月子餐的书籍汗牛充酸枣,但很多要么过于复杂,要么就是食材难找,根本不适合我们日常操作。这本书的精妙之处就在于它的“接地气”。它将一天三餐的食谱安排得井井有条,从清晨的养胃粥到晚间的助眠汤,食材大多是本地容易购得的,而且步骤描述得极其简洁明了,即便是我这个厨房新手也能轻松驾驭。更让我欣赏的是,它并非一味地强调“大补”,而是根据产后不同阶段的恢复需求进行科学搭配,比如产后初期注重排恶露和伤口愈合,中期开始侧重气血恢复和乳汁分泌,后期则转向美颜和形体恢复。这种阶段性的食谱调整,体现了作者深厚的专业知识,让我感觉自己吃得既营养又安心,而不是盲目进补造成负担。这种细致入微的关怀,确实让我的“月子期”过得舒坦了不少。

评分

这本书的结构安排非常符合现代生活节奏的需求。我观察到,它并没有把所有内容塞进一个章节,而是清晰地分成了几个板块,例如“新生儿护理”、“产后妈妈食谱”和“日常作息建议”等。这种模块化的设计,让我可以根据自己的即时需求快速定位。比如,前几天宝宝有点胀气,我立刻就能翻到新生儿按摩那一节,找到针对胀气的特定手法进行操作,效率极高。而且,书中的“早中晚餐”建议,是按照一周七天来规划的,真正做到了无需我们费心去思考“今天该吃什么”。这种预先规划好的生活蓝图,对于需要大量时间精力投入到照顾新生儿的父母来说,简直是解放双手的一大福音。它提供的不仅仅是知识,更是一种高效、低压力的育儿生活解决方案,让人感觉坐月子这件事变得井井有条,而不是一团乱麻。

评分

我比较注重理论基础和实用技巧的结合,这本书在这一点上做得非常出色,特别是关于新生儿的日常照护,简直是教科书级别的。比如,它对如何正确判断宝宝是否吃饱、如何识别不同哭声的含义,都有非常细致的分析和案例讲解。我以前总觉得哄睡是个玄学,但书里介绍的几种安抚手法,比如“青蛙抱法”或“摇晃按摩法”,配合着DVD演示,我尝试了几次,效果立竿见影,宝宝真的能更快平静下来。这让我从被动应对宝宝的需求,转变为能够主动、有策略地去满足他。这种掌控感对新手父母来说太重要了,它能极大地降低育儿过程中的挫败感。而且,这本书的语言风格非常平实幽默,读起来毫无压力,像是一位经验丰富、性情温和的邻家长辈在手把手教导,而不是冷冰冰的医学手册,这一点我很喜欢。

评分

说实话,我买这本书纯粹是因为对“催乳”和“美颜”这两个词有些执念,希望能在产后快速恢复到最佳状态。这本书在这方面的侧重和切入点,完全击中了我的需求点。它提供的催乳食谱,并非只是简单的下奶汤,而是加入了许多富含特定营养素的食材组合,并且配有详细的饮用时间建议,非常注重效率。我按照书中的方法坚持了一段时间,乳汁分泌确实有了显著的改善,这极大地缓解了我初期的焦虑。至于“美颜”部分,我本以为是附加的,没想到内容也相当扎实。它提倡的是由内而外的调理,比如针对产后皮肤暗沉的食疗方,以及帮助肠胃蠕动的食谱,这些都是长期保持良好气色的基础。阅读过程中,我能感受到作者不仅关心宝宝的健康,也同样关注妈妈的身心愉悦和自我价值的回归,这种对“全家福”的关注让人感到非常温暖和贴心。

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