具體描述
基本信息
書名 鴨川食堂
作者 【日】柏井壽
譯者 史詩
ISBN 978-7-5306-7210-5
CIP數據 I313.45
開本 32開
印張 6.25
定價 35.00
裝幀 精裝
齣版時間 2017-03-29
齣版社 百花文藝齣版社
編輯推薦
★你心中是否有一道念念不忘的食物，彆人覺得毫不起眼，你卻始終難以忘懷？有些時候，是不是覺得“一定要吃到那個味道，人生的關卡纔能邁過去”？
請來鴨川食堂吧！？？
★忘不掉的味道，鴨川食堂為你重現；放不下的心結，鴨川食堂幫你解開。
★渴望用炸豬排完成前夫遺願的鋼琴教師、試圖用番茄醬意麵喚醒祖記憶的少女、希望藉青花魚壽司來確認人生方嚮的中年男子……站在人生分岔路口的人們，帶著迷茫敲開瞭鴨川食堂的大門。在經營食堂的鴨川父女努力下，一道道美味終得呈現，一段段暖心旅程也漸次開始。
★鴨川食堂不僅幫煩惱、迷茫的現代人重現心心念念的味道，更幫助他們找到生存的勇氣、前進的信心。
★覺得疲憊無力、看不到未來的時候，必須吃到某道菜來緩解憂傷的時候，就翻開《鴨川食堂》，讓善解人意的鴨川父女來幫忙。
★《鴨川食堂》裏都是充滿歡笑和淚水的故事。閱讀的時候，心靈被若有若無的“迴憶”溫暖地填滿瞭。——押切萌（日本演員）
★《鴨川食堂》裏的每道料理都不是什麼特殊的菜式，但對於前來尋找的人來說，那是世上無可替代的味道。——共同通信社（日本）
內容介紹
《鴨川食堂》是日本作傢柏井壽的長篇小說，故事發生在氣質獨特奇妙的京都，一經推齣就憑藉打動人心的情節而備受好評，隨即被改編為電視劇。
京都隱密的巷弄裏，有一傢名為鴨川食堂的小飯館。它沒有招牌，沒有門簾，所謂廣告也隻是在美食雜誌上登瞭“為你尋找食物”這樣一行字，就這樣來吸引有緣人。
作者簡介
作者：
柏井壽，日本作傢，齣生於京都，喜愛旅行，尤其熱愛故鄉，常以此為題材創作，作品涉及京都的風景、美食、文化等各個方麵。
譯者：
史詩，畢業於北京大學中文係比較文學與世界文學專業，目前從事日本文學、文化的譯介工作，著有《自遊日本》，為窮遊網《日本》指南書（國傢冊）主筆。
目 錄
鍋燒烏鼕麵
燉牛肉
青花魚壽司
炸豬排
番茄醬意麵
土豆燉肉
0123456789用戶評價
《鴨川食堂》這本書，給我帶來的感受是極其復雜而又充滿驚喜的。它不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於人生、關於如何與自己和解的書。故事的主角，一對經營著“鴨川食堂”的父女，他們擁有著一種神奇的能力——能夠通過一頓飯，為那些在生活泥潭中掙紮的人，重拾生活的信心。這種“神奇”並非超自然的力量，而是源自於他們對食物的極緻用心，以及對人心的深刻洞察。 我非常欣賞書中對每一個食客故事的呈現。他們並非抽象的人物，而是活生生的個體，帶著各自的煩惱和心結來到這裏。有些人是因為事業上的瓶頸，有些人是因為情感上的睏惑，有些人是對過去的遺憾，等等。而鴨川父女，他們並不直接給齣解決方案，而是通過精心準備的食物，去觸動那些食客內心深處的情感。這種“忘不掉的味道”，不僅僅是食物本身的滋味，更是承載著迴憶、情感和成長的印記。 書中的細節描寫也讓我印象深刻。從食材的選擇，到烹飪的每一個步驟，再到最後的擺盤，都充滿瞭匠心。這種對細節的極緻追求，不僅體現在食物上，更體現在他們對待每一個食客的態度上。他們用一種溫和而堅定的方式，引導食客們去麵對自己的內心，去正視那些曾經讓他們痛苦的事情。這種“重現”的味道，是對過往的告彆，更是對未來的期許。 我尤其喜歡作者在敘事節奏上的處理，有條不紊，張弛有度。每一個故事都像一顆璀璨的珍珠，串聯起整本書的脈絡。在閱讀的過程中，我常常會跟隨主人公的視角，去感受那些細膩的情感波動，去體會那些心靈的轉變。這種沉浸式的閱讀體驗，讓我仿佛也置身於那個充滿煙火氣又充滿智慧的鴨川食堂，感受著每一次的觸動和成長。 這本書給我最深的啓示在於，有時候，解決人生難題的關鍵，並不在於宏大的理論或激烈的行動，而可能就藏在那一碗熱騰騰的湯，那一盤精心烹製的傢常菜裏。它讓我明白，對生活的熱愛，對細節的關注，以及對彼此的溫柔相待，都能成為我們對抗生活風雨的堅實後盾。讀完《鴨川食堂》，我感到一種久違的平靜和力量，仿佛我也能帶著這份勇氣，去迎接屬於自己的挑戰。
評分《鴨川食堂》這本書，給我帶來的最深刻的感受，是一種來自靈魂深處的觸動，一種對生活重新燃起的希望。故事圍繞著一傢名為“鴨川食堂”的神秘店鋪展開，這傢店鋪的獨特之處在於，它能通過一頓飯，為那些在生活中感到迷茫、失去自信的人，找迴生活的方嚮。我一直以來都對這種能夠療愈心靈的作品情有獨鍾，因為它們往往能夠觸及我們內心最柔軟的部分，給予我們前行的力量。 我非常著迷於作者對每一個食客故事的刻畫。那些形形色色的食客，他們每個人都背負著屬於自己的故事，或是一段被遺忘的傷痛，或是一次未能實現的夢想，或是一段失落的感情。而鴨川父女，他們就像是心靈的擺渡人，用一碗碗承載著“忘不掉的味道”的料理，去引導食客們重新麵對自己的內心，去發掘那些被忽略的情感和記憶。這種“重現”的味道，不僅僅是食物本身的香氣，更是對過往經曆的沉澱和升華。 書中關於食物的描寫，更是讓我垂涎欲滴，又倍感溫馨。每一道菜肴的背後，都蘊含著鴨川父女的匠心獨運和對食客的理解。他們相信，食物不僅僅是填飽肚子的必需品，更是一種情感的載體，一種治愈心靈的良藥。這種對食物的尊重和熱愛，最終傳遞給瞭每一位來到食堂的客人，讓他們在品嘗美味的同時，也感受到來自內心的力量。 這本書的敘事方式也極其吸引人。它不像某些小說那樣情節跌宕起伏，而是以一種舒緩而富有節奏的方式，娓娓道來。每一個故事都像是一首動人的小詩，用最樸素的語言，講述著最深刻的人生哲理。在閱讀的過程中，我常常會跟隨主人公的視角，去感受那些細膩的情感變化，去體會那些心靈的掙紮和釋然。 《鴨川食堂》讓我明白，有時候，生活中的睏境並非不可逾越，而解決問題的關鍵，也許就藏在那一頓充滿迴憶的晚餐，那一碗充滿慰藉的湯裏。它教會我，要學會傾聽內心的聲音，要擁抱曾經的自己，也要對未來充滿信心。讀完這本書，我感到一種前所未有的寜靜和滿足，仿佛我也能像那些食客一樣，帶著這份力量，去迎接屬於自己的美好生活。
評分終於讀完瞭這本《鴨川食堂》，雖然名字聽起來很像是那種市井小店的溫情故事，但它帶給我的衝擊遠不止於此。故事裏的主角，一個看起來有些神秘的父親和他的女兒，經營著這傢“鴨川食堂”，它的特彆之處在於，它能“找到生活信心”。起初我以為這是一種誇張的宣傳，但隨著情節的展開，我逐漸被深深吸引。每個人都有自己的煩惱，而這傢食堂似乎有著一種魔力，能夠通過一頓飯、一道菜，觸及人心最柔軟的地方。 我特彆喜歡那些看似平淡卻意味深長的對話。食客們帶著各自的睏惑而來，有些是因為人際關係的疏離，有些是因為事業上的瓶頸，還有些是對過往遺憾的耿耿於懷。而鴨川父女，他們不直接給齣答案，而是通過精心的準備食物，用味蕾去引導，去喚醒那些被遺忘的感受，去重新審視那些糾結的過往。這種“忘不掉的味道”不僅僅是食物本身，更是蘊含在其中的情感和記憶。作者的筆觸細膩而富有洞察力，讓我仿佛也置身於那個充滿煙火氣卻又充滿智慧的食堂，感受著每一次觸動心弦的瞬間。 這本書讓我思考瞭很多關於“幸福”的定義。我們總是習慣於追逐遠方的目標，卻常常忽略瞭身邊觸手可及的溫暖。鴨川食堂就像一個提醒，告訴我們，有時候，解決問題的鑰匙就藏在那一道傢常菜裏，藏在那一次不經意的迴憶裏。我尤其欣賞作者對於人物內心世界的刻畫，每一個角色的塑造都栩栩如生，他們的痛苦、掙紮、釋然，都讓我感同身受。讀這本書的過程，與其說是在讀故事，不如說是在進行一場自我療愈的旅程。 這本書的結尾，並沒有給我那種“一切塵埃落定”的圓滿感，反而留下瞭一種淡淡的餘韻，一種“生活仍在繼續”的真實感。這反而讓我覺得更加珍貴。因為生活本身就是充滿未知和挑戰的，而鴨川食堂給予的，不是一勞永逸的解決方案，而是一種麵對生活睏境的勇氣和智慧。這種“重現”的味道，不僅僅是美食的復刻，更是對內心力量的喚醒，是對生活信心的重建。讀完之後，我內心感到一種前所未有的平靜和力量，仿佛我也能像那些食客一樣，帶著這份力量，去迎接屬於自己的挑戰。 這本書最打動我的地方在於，它沒有迴避生活的殘酷，卻用一種溫柔的方式告訴我們，即使身處睏境，依然有希望。鴨川父女的“料理”不僅僅是填飽肚子，更是療愈心靈的良藥。他們通過對食物細節的極緻追求，傳遞齣一種對生活的熱愛和尊重，這種熱愛和尊重，最終感染瞭每一個來到這裏的顧客。我發現，在閱讀的過程中，我不僅是在看故事，更是在學習如何去傾聽內心的聲音，如何去擁抱那些曾經讓我們痛苦的過往，並從中汲取力量。這本書就像一本心靈指南，教會我如何纔能真正找到屬於自己的“生活信心”。
評分《鴨川食堂》這本書，與其說它是一本小說，不如說它是一份心靈的慰藉。故事圍繞著一個特彆的食堂展開，這個食堂的獨特之處在於，它能夠通過一頓飯，幫助那些在生活中迷失方嚮的人找迴自信。我一直對這種“治愈係”的作品情有獨鍾，因為它們總能觸及我們內心深處最柔軟的部分，讓我們在閱讀中獲得共鳴和啓示。書中的每一個食客，都有著自己獨特的睏擾，有的是對事業的迷茫，有的是對人際關係的疏離，有的是對過往的遺憾，而鴨川父女，就像是這些心靈的嚮導，用一碗碗精心烹製的料理，引領他們重新審視自己的生活。 我尤其喜歡作者在描寫食物時的筆觸，每一個菜品都仿佛擁有生命一般，散發著誘人的香氣，不僅僅是簡單的味蕾享受，更是一種情感的載體。那些被遺忘的味道，在鴨川食堂的重現，不僅僅是簡單的食物復刻，更是對過往記憶的喚醒，是對那些被忽略的情感的再觸碰。我常常在想，一頓飯真的能改變一個人嗎？讀瞭這本書，我似乎找到瞭答案。有時候，一句溫暖的話語，一道充滿迴憶的菜肴，就能在我們心中激起巨大的漣漪，讓我們重新看到生活的希望。 這本書讓我深刻體會到，“傾聽”的重要性。鴨川父女並沒有強行介入食客的生活，而是通過對食客需求的細緻觀察和用心傾聽，用最恰當的方式給予迴應。這種“恰到好處”的迴應，不是直接的指導，而是一種引導，一種激發。他們相信，每個人內心深處都有解決問題的力量，而他們所做的，就是幫助食客們挖掘齣這份力量。這種溫和而強大的力量，讓我感到一種深深的敬意。 讀這本書的過程，也讓我反思瞭自己的生活。我是否也曾因為一時的睏難而停止前進？是否也曾因為對過往的執念而忽略瞭當下的美好？《鴨川食堂》就像一麵鏡子，映照齣我內心的睏惑，也指引著我尋找解決之道。那種“忘不掉的味道”不僅僅是食物的味道，更是生活本身的味道，是那些曾經的悲歡離閤，最終沉澱下來的，屬於我們自己的獨特印記。 總而言之，《鴨川食堂》是一本充滿溫情和智慧的書。它用細膩的筆觸，刻畫瞭一個個鮮活的人物，展現瞭食物與心靈之間的奇妙聯係。它告訴我們，即使生活充滿挑戰，我們依然可以依靠內心的力量，去尋找屬於自己的“生活信心”。讀完這本書，我感到一種久違的輕鬆和釋然，仿佛心底的陰霾被一掃而空，取而代之的是對生活更深的理解和熱愛。
評分《鴨川食堂》這本書，帶給我的是一種滌蕩心靈的震撼，一種重新審視生活意義的啓發。故事圍繞著一對經營著“鴨川食堂”的父女展開，這傢食堂的神奇之處在於，它能夠通過精心烹製的食物，幫助那些在生活中遭遇挫摺、失去自信的人，找迴生活的勇氣和方嚮。這不僅僅是一個關於美食的故事，更是一個關於心靈成長和自我救贖的寓言。 我深深地被書中每一個食客的故事所吸引。他們並非簡單的角色，而是活生生的個體，每個人都帶著自己獨特的睏境來到這裏。有的是因為無法釋懷的過去，有的是因為前途未蔔的未來，有的是因為人際關係的失意。而鴨川父女，他們就像是心靈的“解語花”，用一碗碗帶有“忘不掉的味道”的料理，去觸碰那些食客內心最深處的情感，去喚醒那些沉睡的記憶。這種“重現”的味道，是對過往的一種溫和告彆，更是對生命的一種重新定義。 書中對食物的描寫，更是細膩而富有詩意。每一道菜肴的背後，都傾注瞭鴨川父女的心血和對食客的體察。他們相信，食物不僅僅是維係生命的必需品，更是承載情感、傳遞關懷的媒介。這種對食物的極緻追求，以及對人心的深刻洞察，使得每一次的用餐體驗，都成為一次心靈的洗禮。我仿佛也能聞到那誘人的香氣，感受到那份溫暖的治愈力量。 《鴨川食堂》的敘事風格，如同它所烹製的食物一樣，恰到好處，不溫不火。作者以一種溫和而富有力量的筆觸，講述著一個個觸動人心的故事。在閱讀的過程中，我不僅是在看故事，更是在與自己的內心對話，去反思那些被忽略的情感，去正視那些曾經讓我痛苦的經曆。這種沉浸式的閱讀體驗，讓我感受到瞭前所未有的共鳴。 這本書讓我深刻地認識到，有時候，生命中的難題，並非需要驚天動地的改變，而可能就蘊藏在那一份簡單而純粹的關懷裏，在那一頓充滿迴憶的美味佳肴中。它教會我，要學會傾聽內心的聲音，要接納自己的不完美，也要對未來充滿希望。《鴨川食堂》是一本能夠治愈心靈的書，它讓我相信，即使身處睏境，我們依然可以依靠內心的力量，找到屬於自己的“生活信心”。
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