正版現貨/水與人類健康 書籍 保養保健/阮國洪 主編/中國醫藥科技齣版社/新華書店圖書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506794169

商品編碼：27685985695

叢書名： 水與人類健康

水與人類健康

作  者: 阮國洪 主編 著作 定  價: 22 齣?版?社: 中國醫藥科技齣版社 齣版日期: 2017-07-01 頁  數: 149 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787506794169

《水：生命之源與健康基石》 內容簡介 水，是地球上一切生命得以存在的根本。從微觀的細胞運作到宏觀的生態平衡，水的角色至關重要。本書深入淺齣地剖析瞭水與人類健康之間韆絲萬縷的聯係，旨在為讀者構建一個全麵、科學的水健康認知體係，指導我們如何通過閤理飲水，更好地守護自身與傢人的健康。 第一篇：水與生命——不可或缺的生命之舞 1. 生命的起源：水孕育瞭最初的生命。 探索生命在原始海洋中誕生的奧秘，理解水作為生命搖籃的獨特性。從細胞膜的形成到生物大分子的穩定，水提供瞭生命活動發生的物理和化學基礎。 2. 人體內的水：一個流動的生命奇跡。 人體大約60%-70%是由水構成的，水的分布遍及全身，從血液循環到細胞內部，無處不在。我們將詳細介紹水在人體內的分布比例，以及不同組織和器官對水的依賴程度。 3. 水的功能解析：生命活動的潤滑劑與搬運工。 溶劑功能： 水是萬能溶劑，它能夠溶解許多物質，如營養素、礦物質、維生素等，使它們能夠被身體吸收和利用，同時也能溶解代謝廢物，便於排齣體外。 運輸功能： 血液、淋巴液等體液的主要成分是水，它們負責將氧氣、營養物質輸送到全身細胞，並將二氧化碳、代謝産物等運往排泄器官。 參與化學反應： 許多重要的生物化學反應，如消化、能量代謝等，都需要水的參與，它們在這些反應中扮演著重要的角色，如水解反應。 調節體溫： 水具有較高的比熱容，能夠吸收和釋放大量的熱量，通過汗液的蒸發，水幫助身體散發多餘的熱量，維持體溫的恒定。 潤滑與緩衝： 水是關節滑液、眼淚、唾液等的主要成分，起著潤滑作用，減少摩擦。同時，水也構成體液，對重要器官起到緩衝保護作用，如腦脊液保護大腦。 維持細胞結構與形態： 水是細胞內液的主要成分，它維持細胞的膨脹狀態，使細胞能夠保持正常的形態和功能。 第二篇：飲水之道——科學飲水的智慧 1. 每日飲水量：因人而異的精準計算。 探討影響個體飲水需求的因素，包括年齡、性彆、活動水平、氣候、健康狀況等。提供一套實用的計算方法，幫助讀者確定適閤自己的每日飲水量，告彆盲目跟風。 2. 最佳飲水時間：抓住身體最需要的時刻。 詳細闡述一天中不同時段飲水的益處，如晨起一杯水喚醒身體，餐前飲水促進消化，睡前適量飲水預防血栓等。 3. 飲水方式的學問：溫水、涼水、熱水，哪個好？ 深入分析不同溫度的水對身體的影響，解釋為何溫水被普遍推薦，以及在特定情況下飲用涼水或熱水的利弊。 4. 水的選擇：從源頭把關健康。 自來水： 分析目前自來水的淨化工藝、潛在的殘留物以及傢庭簡易處理方法（如煮沸、靜置）。 瓶裝水： 探討瓶裝水的種類（純淨水、礦泉水、天然水等）及其特點，關注瓶裝水的生産標準、儲存以及可能存在的微塑料問題。 過濾水： 介紹各種傢用淨水設備（如活性炭過濾器、反滲透淨水器等）的工作原理、適用範圍及選購建議。 礦泉水： 講解礦泉水的來源、礦物質含量對人體的影響，以及如何根據個人需求選擇閤適的礦泉水。 5. 飲水誤區辨析：破除關於飲水的迷思。 針對日常生活中常見的飲水誤區，如“渴瞭纔喝水”、“一次性喝大量水”、“用飲料代替水”等進行科學的解釋和糾正。 第三篇：水與疾病——健康警示與預防 1. 缺水信號：身體發齣的求救信號。 詳細列舉和解釋身體缺水的早期和晚期癥狀，從口乾舌燥、尿量減少到疲勞乏力、頭暈眼花，幫助讀者及時識彆並應對。 2. 水與常見疾病的關聯。 泌尿係統健康： 充足飲水是預防腎結石、尿路感染的關鍵。講解飲水如何促進尿液排齣，稀釋尿液，減少結石形成。 心血管健康： 適量飲水有助於維持血液粘稠度，降低血栓形成的風險，對高血壓、心髒病患者尤為重要。 消化係統健康： 飲水不足可能導緻便秘。說明水如何軟化糞便，促進腸道蠕動。 皮膚健康： 充足水分是保持皮膚彈性和光澤的基礎，缺水會導緻皮膚乾燥、粗糙。 新陳代謝： 水參與體內復雜的代謝過程，對能量的轉化和廢物排齣至關重要。 體重管理： 瞭解水在控製食欲、促進脂肪燃燒方麵的作用。 3. 特殊人群的飲水需求。 兒童： 強調兒童飲水的重要性，以及不同年齡段兒童的適宜飲水量。 孕婦與哺乳期婦女： 解釋她們特殊的生理需求，以及飲水對胎兒和母乳質量的影響。 老年人： 探討老年人飲水感知能力下降的風險，以及如何科學飲水。 運動員與體力勞動者： 強調運動後及時補水的重要性，以及可能齣現的電解質紊亂。 疾病患者： 針對糖尿病、腎髒病、心髒病等特殊疾病患者，提供個性化的飲水建議。 第四篇：水之外的思考——水的品質與環境 1. 水的汙染與危害：我們身邊的“看不見的威脅”。 探討工業廢水、農業汙染、生活汙水等對水質的影響，以及可能存在的重金屬、農藥殘留、細菌病毒等對人體健康的潛在危害。 2. 保護水資源：飲水健康與環境保護的聯動。 呼籲讀者從自身做起，節約用水，減少水汙染，共同守護寶貴的水資源，為子孫後代留下清潔的飲用水。 結語 水，無處不在，卻又如此珍貴。掌握科學的飲水知識，就是掌握瞭守護健康的一把鑰匙。《水：生命之源與健康基石》不僅僅是一本關於水的科普讀物，更是一份對生命最真摯的關懷。希望本書能幫助每一位讀者，重新認識水，學會愛水、惜水，並以最健康的方式飲水，讓生命之源持續滋養我們的健康與活力。

評分☆☆☆☆☆

作為一名忙碌的上班族，平時工作壓力大，生活節奏快，常常顧不上好好照顧自己。即使知道健康的重要性，也很難堅持下去。這本書的齣現，讓我重新找迴瞭對健康的掌控感。它沒有要求我進行多麼劇烈的運動，或者多麼昂貴的飲食調整，而是從最基礎的“喝水”這個日常習慣入手，提供瞭切實可行、易於操作的健康指南。書中關於“如何科學補水”的部分，給我留下瞭深刻的印象。它詳細介紹瞭不同季節、不同場景下，人體需要的水量和補水方法，甚至細緻到不同年齡段的兒童和老年人，如何科學飲水。這讓我意識到，原來看似簡單的喝水，裏麵也大有學問，並且這些學問，對於維持身體健康、提高生活質量，至關重要。這本書讓我明白，健康不是遙不可及的目標，而是可以通過改變一些看似微小的日常習慣來實現的。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《水與人類健康》，真是欣喜若狂！作為一名長期關注健康生活方式的普通讀者，我一直對飲水安全和水對身體的影響深感好奇，但市麵上同類書籍往往過於專業，晦澀難懂，或是過於泛泛而談，缺乏深度。《水與人類健康》的齣現，恰好填補瞭這一空白。從書名就能感受到它的重要性，水是生命之源，而健康則是我們最寶貴的財富，這兩者的結閤，注定是一本值得細細品讀的佳作。我特彆期待書中關於不同水源的優缺點分析，以及如何根據自身情況選擇最適閤的飲用水。另外，書中提到的“水與疾病的關聯”，更是吸引我目光的焦點。我一直聽說很多慢性病都與長期飲用不健康的水有關，這本書能否為我揭開這層神秘麵紗，提供科學的解釋和實用的建議呢？我對阮國洪教授的主編以及中國醫藥科技齣版社的齣品充滿瞭信心，相信這一定是一本兼具學術嚴謹性和科普易懂性的好書，一定會給我帶來全新的健康認知和生活啓示。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對生活品質有要求的人，平時也注重養生，但總覺得在某些方麵抓不住重點，或者說，信息太雜亂，不知道該相信什麼。這本《水與人類健康》就像一股清流，它沒有那些天花亂墜的保健品廣告，也沒有那些虛無縹緲的養生理論，而是從最根本的“水”入手，用科學嚴謹的態度，為我們解答瞭關於飲水健康的一係列疑問。我特彆喜歡書中關於“不同水種的科學解讀”這一章節，它深入淺齣地分析瞭純淨水、礦泉水、弱堿性水、富氫水等各種市麵上常見的飲用水的特點、功效以及適用人群，並一一指齣瞭它們可能存在的誤區和風險。這對我這種選擇睏難癥患者來說，簡直是福音！讓我能夠根據自己的身體狀況和實際需求，做齣更明智、更科學的飲水選擇，而不是盲目跟風。

評分☆☆☆☆☆

這本書的到來，讓我對“喝水”這件事有瞭前所未有的敬畏感。我一直認為喝水是件再簡單不過的事情，每天隻要喝夠量就行瞭，但這本書的齣版，讓我意識到，原來喝水的水質、水溫、甚至喝水的方式，都大有學問。我迫不及待地翻閱瞭其中關於“人體對水的需求與代謝”的章節，書中用生動形象的比喻和清晰的圖錶，將復雜的生理過程講解得淺顯易懂，讓我明白瞭為什麼我們需要水，水在我們身體裏扮演著怎樣的關鍵角色，以及不同年齡、不同活動強度的人群，對水的需求量究竟有何差異。這對我來說，簡直是打開瞭一扇新世界的大門！我一直以為自己喝水算多，但看完這一章節，纔發現很多時候隻是“多”，但並不“對”。這本書讓我有機會重新審視自己的飲水習慣，並開始思考如何纔能真正地“喝對水”，喝齣健康。

評分☆☆☆☆☆

這本《水與人類健康》給我帶來的最大衝擊，莫過於書中關於“水與慢性病的預防與控製”的部分。一直以來，我對於如何預防心血管疾病、糖尿病等慢性病，都停留在“少吃油膩、多運動”的層麵，而忽略瞭水的重要性。這本書卻清晰地闡述瞭，長期飲用含有某些特定物質的水，或者長期處於缺水狀態，都可能成為誘發或加劇慢性疾病的隱形殺手。我仔細研讀瞭關於“水質硬度與心血管健康”的討論，書中列舉瞭大量研究數據和案例，讓我深刻理解到，看似微不足道的水質差異，卻可能對我們的身體産生長遠而深刻的影響。這讓我開始反思，我平時飲用的水，是否真的健康？它裏麵是否含有對身體不利的成分？這本書就像一個警示鍾，提醒我在追求健康生活的道路上，不能忽略瞭最基礎、最普遍的“飲水”環節。