吃銀杏能治病嗎?芹菜會殺精?生命力強的蔬菜*利於健康嗎?……本書將為以上問題提供植物學傢的標準答案。
本書作者史軍,中科院植物所博士,新浪微博人氣*高的植物學傢,立誌以美食傢的舌頭品嘗植物學的味道。在本書中,史軍以生動有趣的文筆,結閤大量植物學知識和親身體驗,詳解50餘種美食植物的毒理特性並指導其正確食用方式,堪稱“吃貨**的防身鑒彆指南”。
史軍,植物學博士,“玉米實驗室”創始人,前果殼閱讀圖書策劃人,中國植物學會蘭花分會理事,中國科普作傢協會會員。前《科學世界》雜誌副主編。畢業於中國科學院植物研究所,主要研究方嚮為蘭科植物繁殖和保護。
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我對這類將科學探索與生活化元素巧妙融閤的書籍總是情有獨鍾。你看,“筷子”是多麼日常的物品,代錶著飲食,代錶著煙火氣;而“銀針”則帶著一絲專業和嚴謹,讓人聯想到醫學、研究。當這兩樣東西被冠以“植物學傢”的名號,我立刻覺得這本書會是一次彆開生麵的旅程。我猜想,作者可能通過植物學傢對這些工具的獨特運用,來摺射齣他對植物世界的獨特視角。或許,筷子被用來精確地采集樣本,感受葉片紋理的細微差彆;又或許,銀針被用來進行微觀觀察,探究細胞結構,或者處理植物的病變。更深層次地,我甚至覺得這可能是關於耐心和精度的隱喻。植物的生長需要時間,需要細緻的嗬護,正如一位植物學傢,需要用極大的耐心去觀察、去研究。而筷子和銀針,正是這種耐心的具象化體現。我想象著書中的情節,或許是植物學傢在艱難的野外考察中,僅憑一雙筷子和幾根銀針,就解決瞭某個關鍵的科學難題;又或許,是在實驗室裏,他用這些工具,發現瞭某種具有劃時代意義的植物特性。這本書給我的感覺,是既有科學的嚴謹,又不失人性的溫度。
評分初次看到《植物學傢的筷子和銀針》這個書名,我的第一反應是它極具畫麵感和象徵意義。它似乎在描繪一種看似平凡,實則充滿瞭智慧和技巧的職業日常。我想象中的植物學傢,可能不是那種總是齣現在宏大敘事中的英雄人物,而是一位默默耕耘,在細微處見真章的探索者。筷子,作為一種精巧的捕捉工具,或許象徵著植物學傢對植物細微特徵的精準捕捉,比如花瓣的紋理、葉片的脈絡,甚至寄生在植物上的微小昆蟲。而銀針,則可能代錶著更深層的、更具侵入性的研究,比如解剖植物組織,提取細胞樣本,或者進行基因測序前的準備工作。這兩個工具的並列,就像是宏觀與微觀、外部觀察與內部解剖的結閤,暗示瞭植物學傢研究的廣度和深度。我期待書中能夠展現植物學傢如何在日常的勞動中,將這些簡單的工具運用到極緻,從而揭示植物世界的奧秘。它可能不是一部充滿戲劇性衝突的小說,但它一定會是一部充滿智慧火花和科學美感的作品,帶領讀者走進一個微觀而又宏大的植物王國。
評分這本書的書名著實引起瞭我的好奇心。《植物學傢的筷子和銀針》,光是聽著就充滿瞭畫麵感和一種奇妙的反差。我腦海中立刻勾勒齣一位衣著樸素、但眼神銳利的植物學傢,一手拿著筷子,小心翼翼地夾起一片細嫩的植物葉片,另一隻手則操縱著冰冷的銀針,仿佛在進行某種精密的解剖。銀針在植物學傢手中,是工具,也是某種神秘的儀式。我想象著,這些筷子和銀針,是否不僅僅是簡單的餐具和醫用器械,它們在植物學傢的世界裏,是否承載著某種特彆的象徵意義?它們或許代錶著對自然的細緻觀察,對生命細節的深入探究,也可能是連接人與植物之間某種深刻聯係的媒介。我期待書中能描繪齣植物學傢在野外,或者在實驗室裏,如何用這些看似尋常的物件,揭示植物不為人知的秘密。那種專注,那種與自然融為一體的狀態,一定充滿瞭哲思和詩意。我喜歡那些能夠引發讀者無限想象的書籍,而《植物學傢的筷子和銀針》無疑做到瞭這一點。它讓我迫不及待地想知道,在這奇特的名字背後,究竟隱藏著怎樣一段關於植物、關於科學、關於人生的故事。
評分讀到“植物學傢的筷子和銀針”這個書名,我腦海中立刻浮現齣一幅充滿生活氣息又帶有一絲神秘色彩的畫麵。這不僅僅是一個書名,更像是一個精心設計的隱喻。筷子,代錶著最接地氣的生活,是人類與食物連接的橋梁,也象徵著精細的操作和對細節的關注。而銀針,則帶著一種科技感和專業性,常常與醫療、精細科學聯係在一起。當這兩者與“植物學傢”這個職業結閤,我便好奇,這位植物學傢是怎樣運用筷子和銀針來探索植物世界的?或許,他用筷子夾起一片在顯微鏡下纔能看到的微生物,又或者用它來小心翼翼地剝離植物的某個組織;或許,他用銀針刺入植物的莖乾,檢測其含水量,又或者用它來分離植物體內的某種活性物質。這個書名讓我聯想到一種將科學探索與生活藝術完美融閤的境界。它傳遞齣一種信息:即便是最普通的工具,在富有智慧和耐心的人手中,也能成為打開未知世界大門的鑰匙。我期待書中能描繪齣這種尋常中的不凡,平凡中的偉大,讓讀者在閱讀的過程中,感受到科學的魅力,以及生命本身的頑強與美好。
評分這本書的名字,讓我想起很多小時候看過的科學啓濛讀物,那種帶著一點點童趣,又寓含著深刻知識的風格。《植物學傢的筷子和銀針》,這個組閤本身就充滿瞭一種莫名的哲學意味。筷子,在中國文化裏,是承載食物,維係傢庭的象徵,它代錶著生活的最基本需求,以及人與人之間的連接。而銀針,則是一種精密的工具,常常與治療、與修復聯係在一起。當一位植物學傢同時擁有這兩件“武器”,我便開始構思,他的工作是否不僅僅局限於對植物形態的描繪,或者分類的研究?他是否也在用自己的方式,“治療”著植物的“疾病”,或者“滋養”著生命的“根基”?這本書也許會以一種非常具象化的方式,來展現植物學傢是如何與自然界的生命互動的。我甚至可以想象,書中會描繪植物學傢在麵對一株瀕危植物時,是如何小心翼翼地用筷子移栽,又如何用銀針探究其生長環境的細微因素,以期挽救它。這種“治愈”和“養育”的意象,在我腦海中揮之不去,讓這本書增添瞭一層人文關懷的色彩。
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