吃“肥”見瘦:吃對脂肪贏迴身材和健康馬剋·海曼+這樣不反彈 仰望尾跡雲+我的後一本書

吃“肥”見瘦:吃對脂肪贏迴身材和健康馬剋·海曼+這樣不反彈 仰望尾跡雲+我的後一本書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

馬剋·海曼 仰望尾跡雲 著
圖書標籤:
  • 健康飲食
  • 減脂
  • 營養
  • 脂肪
  • 飲食療法
  • 健康生活
  • 體重管理
  • 反彈
  • 飲食習慣
  • 醫學科普
想要找書就要到 靜流書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
店鋪: 書海尋夢圖書專營店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121339080
商品編碼:28132371066

具體描述

基本信息



內容介紹


    很久以來,我們一直被告知,脂肪會使我們變胖,會使我們得心髒病,會侵蝕我們的健康。1980年以來,美國膳食指南告誡大傢要遏製攝入脂肪帶來的,引導我們少攝入脂肪。但是,按此去做,這些年來卻發現患心髒病、糖尿病、肥胖、兒童糖尿病的比例激增。現在,不斷發展的人體研究正在揭露脂肪的真相,揭示齣高脂食物(如雞蛋、堅果、牛油果,以及其他美味的食物)對健康和減重有極大好處,攝入脂肪不僅可以減重,還可以心髒病、糖尿病、癡呆、癌癥,讓人感覺良好並更長壽。在這本新書中,書作者馬剋?海曼醫生首先講述瞭在美國人們為何會陷入這種空前的混亂中。你將瞭解膳食脂肪被不公正地妖魔化的真相,以及它終為什麼和如何被證明是無辜的。第二部分,作者將幫你瞭解經常令人睏惑的脂肪世界,什麼是單一不飽和脂肪?為什麼反式脂肪非常不好?飽和脂肪是像我們總是被告訴的那樣,會引起心髒病嗎?(如果不是,什麼可引起心髒病?)膽固醇是什麼?它會引起心髒病嗎?作者還將幫助你消除關於植物油、紅肉、雞蛋、奶油、堅果和種子等的一些常見的理念,將為你詳細分析攝入脂肪對你有益的原因。第三部分基於實驗科學研究,介紹瞭一種新的減重和健康生活方案,詳細說明瞭21天吃“肥”見瘦計劃。這個計劃在每一層次上針對你的身體進行瞭全麵設定。食物是強有力的藥, 通過21天改變為你的身體供應燃料的方式,使存儲脂肪的停止發揮作用,減輕體重,獲得健康。第四部分提供瞭實用工具、膳食計劃、食譜、采購清單,以及步驟清晰、易於學習的方法。


目錄


部分 我們是如何陷入脂肪認知大誤區的? /1

第1章 脂肪被“妖魔化” /3

重新思考我們對脂肪的恐懼 /4

我對脂肪認知的轉變 /6

現在讓我們來談論一下您 /8

您是否為碳水化閤物不耐受? /8

您是否患有FLC綜閤徵? /9

第2章 消除我們對脂肪的恐懼 /13

揭開食物之謎 /14

脂肪誤區是如何形成的? /18

卡路裏並非熱量 /19

食用脂肪會導緻心髒病嗎? /21

飲食心理學的挑戰 /22

低脂肪植物飲食與心髒疾病 /24

如何使專傢陷入誤區? /25

政府的強大作用 /26

低脂肪食品熱潮的轉變 /28

糖成為新的脂肪 /29

脂肪的救贖 /30


第二部分 消除對脂肪的疑慮 /33


第3章 食用脂肪不會讓您發胖 /35

導緻飲食過量的原因 /36

增重或的奧秘:脂肪細胞的生物學 /37

高脂肪飲食與低脂肪飲食的對比 /38

低脂肪飲食會引發您對不良食物的渴望 /40

關於高脂肪、低碳水化閤物飲食的疑問 /42


第4章 讓您變瘦的脂肪 /45

好脂肪和壞脂肪 /47

飽和脂肪酸(SFA) /49

單不飽和脂肪酸(MUFA) /50

多不飽和脂肪酸(PUFA):ω-6和ω-3 /51

ω-6脂肪酸 /52

中鏈ω-6:亞油酸(LA) /53

長鏈ω-6:花生四烯酸(AA) /54

ω-3脂肪酸 /54

中鏈ω-3:α-亞麻酸(ALA) /56

長鏈ω-3:EPA和DHA /56

反式脂肪(TFA) /56


第5章 脂肪和心髒病的驚人真相 /59

研究結果如何? /59

飽和脂肪研究的突破性進展 /62

飽和脂肪與 /64

飽和脂肪與碳水化閤物 /65

飽和脂肪與膽固醇 /66

他汀類藥物的廣泛銷售 /70

聯閤統計數據 /73

和治療心髒疾病 /74

接受適當測試 /76

總膽固醇,HDL(好膽固醇),LDL(壞膽固醇)和甘油三酯 /77

NMR脂質分布概況或心髒IQ脂蛋白分離(離子遷移率) /77

葡萄糖和胰島素耐量試驗 /77

血紅蛋白A1c /77

心髒或高靈敏度C反應蛋白 /78

同型半胱氨酸 /78

氧化低密度脂蛋白 /78

縴維蛋白原 /78

脂蛋白(a) /78

抗體 /78

基因或SNP /78

高速CT或EBT掃描 /78

頸動脈內膜厚度 /79

關愛您的心髒 /79


第6章 植物油,不可靠的食物 /80

ω-3(魚油)還是ω-6(蔬菜油)能夠心髒病? /81

美國心髒協會糟糕的ω-6脂肪建議 /83

ω-6脂肪不利於健康的原因 /84


第7章 肉類食物——不會導緻心髒疾病和2型糖尿病 /87

肉類研究的問題 /87

肉類食物中的飽和脂肪和膽固醇會引發心髒病嗎? /89

紅肉會通過生成腸道不良細菌而引發心髒病嗎? /90

紅肉會導緻2型糖尿病和體重增加嗎? /92

紅肉會導緻癌癥嗎? /93

肉類食物會引發嗎? /94

食用肉類是不道德的行為? /94

草飼肉類食物會稍好些嗎? /96


第8章 飽受爭議的食物——究竟是有益還是無益? /98

雞蛋:“朋友”還是“敵人”? /98

黃油是健康食物嗎? /99

椰子油:有益還是有害? /100

中鏈甘油三酯(MCT):脂肪 /101

椰子油的其他好處 /103

棕櫚油有利於健康嗎? /103

棕櫚油的陰暗麵 /104

橄欖油:液體黃金 /105

橄欖油與您的心髒 /106

橄欖油與您的腸道 /107

橄欖油與您的大腦 /107

橄欖油與癌癥 /107

橄欖油:實際注意事項 /107

關於堅果和種子的好消息 /108

如何購買和準備堅果和種子 /109


第9章 脂肪的額外受益——讓您更加聰明、性感和快樂 /110

食用脂肪可逆轉2型糖尿病(並改善1型糖尿病的血糖控製) /110

食用脂肪可衰老和癡呆 / /112

食用脂肪可以癲癇、抑鬱癥、注意力不足癥、自閉癥、創傷,以及更多 /112

食用脂肪可減少和自身免疫性疾病 /113

食用脂肪會提升運動錶現 /113

食用脂肪可保持皮膚光滑、頭發柔順、指甲亮澤 /114

食用脂肪可改善性生活質量 /114

脂肪和癌癥:我們應該擔心嗎? /115


第三部分 吃“肥”見瘦計劃 /117


第10章 我們應該吃什麼? /119

比較素食和原始人飲食 /120

好的素食+好的原始人飲食=Pegan /120

飽受爭議的領域 /122

個性化製訂飲食計劃 /124

檢測您的基因 /126


第11章 計劃簡介 /129

階段:奠定基礎 /129

第二階段:吃“肥”見瘦計劃 /130

第三階段:過渡計劃 /130

個人收獲 /131


第12章 階段:奠定基礎 /132

重新整理您的廚房 /132

健康烹飪 /133

廚房的徹底轉變 /134

應避免食用的其他食物 /135

我可以喝咖啡嗎? /136

傢庭廚房的一場變革 /136

轉變您的恐懼心理 /139

儲備您的“工具箱” /140

正確的食物 /140

膳食補充劑 /140

健身齒輪 /144

濾水器和瓶子 /145

吃“肥”見瘦之旅 /145

檢查這些數值 /145

進行測量 /145

檢測您的血糖 /146

讓醫生檢測 /146

DNA 飲食測試 /147

加入吃“肥”見瘦計劃的在綫社團 /148

確保與您的醫生一起檢查執行計劃的結果 /148

階段一的清單 /148


第13章 第二階段:吃“肥”見瘦計劃 /150

營養 /150

應該食用的食物 /150

避免食用的食物 /153

好脂肪的來源 /154

佳含脂肪飲食指南 /155

好的蛋白質來源 /156

能否食用蛋白粉? /157

有益的碳水化閤物 /158

健康飲品 /160

能量 /161

身體恢復活力 /161

您的每日安排 /163

早晨 /163

中午 /164

晚上 /164

如果您中途遇阻:請排除障礙 /164


第14章 第三階段:過渡計劃 /169

您個人的“退齣評估” /169

重新進行測試 /169

重新核查您的身體檢查結果 /169

重新接受化驗 /169

檢查您的計劃日誌 /170

過渡選項#1:繼續堅持吃“肥”見瘦計劃 /170

過渡選項#2:Pegan飲食 /170

Pegan飲食:第1階段 /171

Pegan飲食:第2階段 /172

重新引入麩質和乳製品 /174

重新引入零食 /176

持續的旅程 /177


第四部分 吃“肥”見瘦 烹飪技巧與食譜 /179


第15章 簡單、健康的烹飪 /181

製訂每周飲食計劃 /182

如何烹飪蔬菜 /183

焯水 /183

炙烤 /183

烤架烘烤 /183

烤箱烘烤 /184

煎炒 /184

蒸 /184

如何烹飪雞肉、海鮮及肉類 /185

煎炒 /185

烤 /185

采購提示 /186

新鮮采購 /186

備貨采購 /186

冷凍食物 /187

基本的廚房工具 /188

刀具 /188

炊事用具 /188

其他工具 /189

儲存與備用的物品 /190


第16章 食譜 /191

零食 /193

思慕雪和其他 /194

雞蛋和煎餅 /202

沙拉 /208

雞肉、火雞肉和鴨肉 /218



作者介紹


    馬剋?海曼醫生是剋利夫蘭醫學中心(Cleveland Clinic Center)功能醫學中心主任,功能醫學研究院(Functional Medicine Institute)院長,也是健康中心(Ultra Wellness Center)的創辦人兼主任,還是剋林頓的禦醫。他是書《平衡血糖10天飲食》(The Blood Sugar Solution 10-Day Detox Diet,2014年2月齣版,健康飲食類No.25)、《平衡血糖方案全解》(The Blood Sugar Solution,2012年2月第1版,健康糖尿病類No.2)等,曾九次登上紐約時報書作者排行榜。
6年醫學翻譯經驗,精通詞匯,總文件翻譯量達五百萬字以上。2010年-2013年:北京華雲思創翻譯中心,任職:醫學翻譯&審校2014年-至今:北京百優普泰品有限公司,任職:總經理助理&技術翻譯。


這樣不反彈 

 仰望尾跡雲 (作者) 

定價 55元 

齣版社: 電子工業齣版社; 

1版 (2018年4月1日) 

其他: 264頁 

ISBN: 9787121337376 

條形碼: 9787121337376 

《這樣不反彈》是書《我的後一本書》的姐妹篇,相比於《書》,除瞭繼續為讀者解析科學的基本理念外,更多地討論瞭科學的具體知識及實操手段,如何真正做到健康不反彈。例如,從運動和飲食的兩個角度,全麵破解20個常見的誤區;作為飲食的一大世紀難題,糖類和脂肪哪個更胖人,在書中也給齣瞭終的答案;針對不同需求的特殊人群,增肌人群、暴食癥人群以及學生黨、走食族等普通方法很難實施的人群,本書都給齣瞭有針對的有效建議;對如何避免在過程中極易引起的衰老、皮膚鬆弛、麵容憔悴等情況,本書也結閤“模塊化法”給齣瞭指導。《這樣不反彈》中觀點及建議源自過20000人成功的經驗總結,及大量實驗依據,不盲目,不偏倚,隻為還原讀者一個真相。  

作者簡介 

 知名健身科普作傢? 書《我的後一本書》作者? “知乎”健身大V? 果殼、分答簽約行傢及首席健身導師? 主持人楊瀾“天下女人幸福私享課”特邀專傢? 江蘇衛視真人秀《職來職往》點評專傢? 北京電視颱訪談節目《書香北京》專訪嘉賓? “頭條”簽約作者仰望尾跡雲,被譽為“健身界的一縷清風”,以嚴謹、科學、隻齣産“乾貨”著稱的健身科普作傢;中國鐵道科學研究院聘用專傢;《健康報》《大眾健康》《科學大眾》等多傢健康類、科普類雜誌作者;健身媒體特約專傢,“知乎”健身科普大V;“模塊化飲食法”“運動速查邏輯圖”等以大量科學研究為依據且簡單實用的實操方案;一對一指導運動員、大眾健身過20000人次。

目錄 

1雲氏戒律法——學生和工作餐一族怎麼減脂 

案例——從飲食戒律到良好的飲食習慣  

1.1雲氏戒律法跟模塊化飲食法相比有什麼不同 / 016 

1.2雲氏戒律之九大飲食結構戒律 / 018

 1.3雲氏戒律之九大熱量控製戒律 / 027 

1.4雲氏戒律之NEAT戒律及運動要求 / 034 

1.5雲氏戒律之如何保持成果 / 038

 參考文獻 / 042 

2.常見藥和補劑有效嗎,安全嗎 

案例——吃藥讓她從此沒法齣門 

2.1藥,首先關注副作用 / 046 

2.2高不一定高收益——藥的作用很有限 / 049 

2.3奧利司他效果如何 / 051 

2.4代餐能嗎 / 055 

2.5酵素管用嗎 / 057 

2.6其他常見的産品 / 062 

參考文獻 / 073 

3.脂肪和糖——到底誰是“魔鬼” 

案例——吃的一樣多,為什麼他會由胖變瘦  

3.1什麼是糖 / 078 

3.2我們身上的肥肉是怎麼來的 / 082 

3.3脂肪變肥肉節約能量 / 084 

3.4身體如何利用食物中的碳水化閤物——一步,先補充糖原 / 086 

3.5身體如何利用食物中的碳水化閤物——二步,優先氧化 / 089 

3.6碳水化閤物不容易緻胖的三個原因 / 091 

3.7碳水化閤物——增重不增肥 / 093 

3.8我們該怎麼吃碳水化閤物 / 097 

3.9不容易緻胖的東西——蛋白質 / 102 

3.10為什麼說脂肪是容易緻胖的東西 / 105 

3.11我們該怎麼吃脂肪 / 108 

參考文獻 / 110 

4.阿特金斯法——是“金礦”還是“陷阱” 

案例——阿特金斯的騙局  

4.1阿特金斯法—— 一種流行飲食法 / 116 

4.2阿特金斯騙局一:基本原理 / 119 

4.3阿特金斯騙局二:操作煩瑣、副作用明顯,無法長期使用 / 133 

4.4阿特金斯騙局三:減重不 / 137 

4.5阿特金斯騙局四:不利於健康 / 140 

參考文獻 / 143 

5.誤區TOP10(運動篇) 

案例——小誤區造成大失敗  

5.1誤區TOP10:運動必須達到燃脂心率纔能 / 148 

5.2誤區TOP9:不運動就不能 / 150 

5.3誤區TOP8:運動無用論 / 153 

5.4誤區TOP7:脂肪分為軟脂肪和硬脂肪 / 156 

5.5誤區TOP6:運動時不纍就不,越纍越 / 158 

5.6誤區TOP5:哪裏不動,脂肪就堆積在哪裏 / 160 

5.7誤區TOP4:女性沒有睾酮,所以女性做力量訓練也不會長肌肉,對沒用 / 163 

5.8誤區TOP3:運動30分鍾後纔開始消耗脂肪 / 164 

5.9誤區TOP2:運動必須齣汗纔能 / 166 

5.10誤區TOP1:鍛煉哪兒就瘦哪兒 / 168 

參考文獻 / 170 

6.誤區TOP10(飲食篇) 

案例——水果不是藥  

6.1誤區TOP10:運動後吃東西馬上變肥肉 / 174 

6.2誤區TOP9:“過午不食”是的好方法 / 177 

6.3誤區TOP8:隻要吃水果就能 / 180 

6.4誤區TOP7:不吃早餐就能 / 183 

6.5誤區TOP6:不能吃肉 / 186

 6.6誤區TOP5:“健康油”吃瞭不會胖 / 188 

6.7誤區TOP4:吃鹽會緻胖 / 190 

6.8誤區TOP3:阿斯巴甜(零度可樂)更會讓人變胖 / 193 

6.9誤區TOP2:喝啤酒會緻胖,喝白酒不會 / 196 

6.10誤區TOP1:運動韆萬不能喝水 / 197 

參考文獻 / 200 

7.擊敗暴食癥 

案例——一篇暴食者的日記 

7.1先彆著急給自己貼標簽——什麼是暴食癥 / 203 

7.2我們為什麼會暴食 / 208

 7.3得瞭暴食癥怎麼辦 / 215

 參考文獻 / 224 

8.時怎樣防止營養不良和衰老 

案例——為什麼讓她看上去老瞭10歲

 8.1為什麼時容易營養不良 / 228 

8.2多吃蔬菜水果就不會導緻維生素缺乏嗎 / 233 

8.3使用營養素補劑可以代替飲食嗎 / 235 

8.4會導緻衰老嗎 / 238 

8.5大量運動容易造成什麼營養素缺乏 / 240 

8.6與抗氧化劑補充——維生素C、維生素E和β-鬍蘿蔔素 / 245 

8.7與B族維生素 / 248 

8.8女性尤其應該注意補充鈣和鐵 / 251 

8.9的女性如何補鈣 / 255 

8.10人過瞭40歲,骨質可能就開始流失 / 257 

8.11鈣吸收的影響因素 / 259

參考文獻 / 262


 我的後一本書 

作  者:仰望尾跡雲 著 著作

定  價:49  

齣 版 社:電子工業齣版社 

齣版日期:2017年05月01日 

頁  數:240 

裝  幀:平裝 

ISBN:9787121312311

主編 

如果你多年屢戰屢敗,如果你貪吃怕餓肚子,如果你想瘦懶於精打細算,如果你打算一頭霧水,如果你不想損壞身體,如果你多年屢戰屢敗,這本書都能解決你的問題


內容簡介  

     本書針對社會上流行的幾類常見的不科學方法,分析批駁瞭其中的謬誤,細緻說明瞭其所在,為科學減脂掃清道路。本書通俗易懂,實用性強,通過具體實例,引入科學概念,將生澀的學術概念用較為通俗的語句錶達齣來。大多數要點都有實例說明,使讀者更容易理解。本書采用深入淺齣的手法給讀者講清楚能量代謝的基本概念,使得讀者明白其中的道理,理論指導實踐,按照書中給齣的方法和步驟可以通過自我鍛煉和飲食控製穩步達到減少體內脂肪、塑形、健康體魄的目的。

目錄 

●序 / 008

 ●“模塊化飲食法”受益者們說 / 010

● 

●一章:,彆隻看體重 

●為什麼她不稱體重,纔成功瞭? 

●NO.1 /不等於減體重 / 014 

●NO.2 /瘦一斤,瘦下去的是什麼? / 015 

●NO.3 /時體重不變,就是失敗嗎? / 021 

●NO.4 /,不看體重看什麼? / 025 

●NO.5 /體脂秤能測準你的體成分嗎? / 030 

●NO.6 /買一把便宜好用的脂肪卡尺 / 038

● 

●第二章:快速――摺騰人的體重遊戲 

●為什麼慢的一個反而成功瞭? 

●NO.1 /為什麼快速=快速反彈? / 044 

●NO.2 /為什麼越快,反彈越快? / 050 

●NO.3 /快速有多危險――不能以健康為代價 / 054

 ●NO.4 /快速容易導緻女性月經紊亂和骨質疏鬆 / 056 

●NO.5 /如何或者治療引起的月經紊亂? / 061 

●NO.6 /快速,可能會毀掉你的免疫功能 / 063...... 


這是一本關於如何通過科學飲食策略,特彆是對脂肪攝入的明智選擇,來重塑身材並提升整體健康的指南。本書打破瞭長期以來“低脂即健康”的傳統觀念,深入剖析瞭不同種類脂肪在人體代謝中的真實角色,並提供瞭一套切實可行、易於遵循的飲食方案。 第一部分:重新認識脂肪——健康身體的基石 在信息爆炸的時代,我們常常被各種關於“脂肪是敵人”的論調所誤導。本書首先旗幟鮮明地指齣,脂肪並非是導緻肥胖和疾病的元凶,關鍵在於我們攝入的是“對的”脂肪,還是“錯的”脂肪。 脂肪的分類與功能: 我們將從分子層麵,詳細介紹飽和脂肪、不飽和脂肪(包括單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,如Omega-3和Omega-6脂肪酸)以及反式脂肪。深入瞭解它們的化學結構,以及這些結構如何影響它們在體內的消化、吸收和代謝過程。本書會解釋,健康脂肪是如何成為我們細胞膜的重要組成部分,如何幫助身體吸收脂溶性維生素(A、D、E、K),如何參與激素的閤成,以及如何為身體提供必需的能量。 “壞”脂肪的真相: 重點闡述工業化生産的反式脂肪對健康的危害,它們如何乾擾膽固醇代謝,增加心血管疾病的風險,甚至與炎癥、某些癌癥以及神經退行性疾病相關。同時,也會探討過量攝入某些飽和脂肪的潛在影響,但會強調其與不飽和脂肪的比例和整體飲食模式的重要性。 “好”脂肪的能量: 聚焦於有益脂肪的來源和功能。例如,Omega-3脂肪酸在抗炎、保護心血管、促進大腦健康方麵扮演的關鍵角色;橄欖油、牛油果、堅果中的單不飽和脂肪酸如何幫助降低壞膽固醇,提升好膽固醇。本書會通過大量的科學研究和案例,證明健康脂肪不僅不會讓我們發胖,反而能促進脂肪燃燒,增強飽腹感,從而幫助我們控製食欲,實現可持續的體重管理。 脂肪與荷爾濛平衡: 探討脂肪與體內重要荷爾濛,如瘦素、胰島素、性激素等的相互作用。理解當身體攝入足夠的健康脂肪時,這些荷爾濛如何更有效地發揮作用,幫助調節食欲、血糖和能量消耗。例如,充足的脂肪攝入有助於提升瘦素的敏感性,從而幫助身體識彆飽腹信號,減少不必要的進食。 第二部分:吃“肥”見瘦——戰略性脂肪攝入的藝術 本書的核心在於指導讀者如何戰略性地選擇和攝入脂肪,以達到“吃肥”卻能“見瘦”的神奇效果。這並非鼓勵暴飲暴食,而是一種精密的飲食調控。 優質脂肪的來源清單: 提供一份詳盡的“好脂肪”食物清單,包括但不限於: 植物性來源: 特級初榨橄欖油、牛油果、各類堅果(核桃、杏仁、腰果、開心果等)、種子(奇亞籽、亞麻籽、南瓜籽、芝麻籽等)、椰子油(適量)。 動物性來源: 野生捕撈的富含Omega-3的魚類(三文魚、鯖魚、沙丁魚)、蛋黃、少量優質的肉類和傢禽(選擇脂肪含量較低的部分,並注重烹飪方式)。 “壞”脂肪的識彆與規避: 如何在琳琅滿目的食品包裝中,快速識彆齣含有反式脂肪的加工食品,例如人造黃油、起酥油、餅乾、糕點、油炸食品等。本書會提供一些實用的標簽閱讀技巧,以及選擇天然、未加工食品的重要性。 每日脂肪攝入量的建議: 並非提供一個僵化的數字,而是根據個體情況(年齡、性彆、活動水平、健康目標)給齣指導。強調攝入脂肪的總量以及脂肪與碳水化閤物、蛋白質的比例。例如,一些低碳水化閤物高脂肪(LCHF)的飲食模式,或地中海飲食,都可能將脂肪作為能量的主要來源。 烹飪技巧與食物搭配: 介紹如何通過健康的烹飪方式保留脂肪的營養價值,同時避免産生有害物質。例如,低溫烘烤、蒸煮、涼拌優於高溫油炸。並給齣如何將優質脂肪融入日常三餐的搭配建議,如將牛油果加入沙拉,用橄欖油烹飪蔬菜,將堅果作為零食,或在燕麥粥中加入奇亞籽。 飽腹感與食欲控製: 詳細解釋為什麼富含健康脂肪的食物能夠帶來持久的飽腹感。脂肪的消化過程相對緩慢,能有效延遲胃排空,從而減少餐後飢餓感,避免過度進食和零食攝入。這將是實現“不反彈”的關鍵。 第三部分:不反彈——構建可持續的健康生活模式 本書不僅僅是一本飲食指南,更是一份通往長期健康和理想體型的路綫圖。它強調的是一種融入生活的健康理念,而非短期減肥的“速成法”。 傾聽身體的聲音: 鼓勵讀者學會辨彆身體真正的飢餓感和飽腹感信號,而非受情緒、習慣或外界環境的影響而進食。通過實踐,讀者將能更好地理解身體對不同食物的反應。 打破“節食”思維: 明確指齣,傳統的限製性節食往往導緻營養不良、代謝減緩,並在停止節食後齣現“溜溜球效應”,即體重快速反彈。本書倡導的是一種“賦能式”的飲食,通過選擇營養豐富的食物來滋養身體,而非剝奪。 個體化方案的調整: 認識到每個人的身體都是獨一無二的。本書將提供一些基礎框架,但同時也鼓勵讀者根據自己的身體反應、生活方式和口味偏好進行適度調整。例如,對於運動量較大的人,可能需要更高的脂肪攝入來滿足能量需求。 運動與脂肪代謝的協同作用: 探討運動如何與健康的脂肪攝入協同作用,加速脂肪燃燒。當身體有充足的健康脂肪作為能量來源時,運動的效果會更佳,身體也更能有效地利用脂肪儲備。 心理健康與飲食的關係: 強調情緒、壓力和睡眠對飲食習慣和體重的影響。本書會提供一些關於壓力管理、改善睡眠質量的建議,這些都對實現長期健康目標至關重要。 循序漸進的改變: 建議讀者不要期望一夜之間徹底改變所有習慣。從小處著手,逐步引入新的健康飲食模式,讓身體和心理都能逐步適應。例如,可以先嘗試在一餐中增加一份牛油果,或者將早餐的精製榖物替換成富含健康脂肪的組閤。 長期的夥伴關係: 將這本書視為一個長期的健康夥伴,而非一次性的閱讀材料。鼓勵讀者將其中的原則內化,並根據自身情況不斷地進行學習和調整,最終實現一種真正健康、有活力的生活方式。 通過本書,你將不再對脂肪感到恐懼,而是學會擁抱它、利用它,讓身體重獲能量,讓身材迴歸理想,讓健康得以長久維持。這是一場關於“吃”的革命,一場關於“健康”的迴歸,讓你真正贏迴屬於自己的身材和健康。

用戶評價

評分

這本《瘦身秘籍:打破飲食迷思,重塑健康體魄》簡直是我減重路上的“救命稻草”!長期以來,我總是陷入“少吃就瘦,多吃就胖”的死循環,嘗試瞭各種節食方法,結果體重忽高忽低,身體也越來越疲憊。這本書的齣現,徹底顛覆瞭我對減肥的認知。它不像市麵上那些勸人餓肚子的書,反而強調“吃”的重要性,而且是“聰明地吃”。書中詳細解釋瞭不同類型脂肪對身體的影響,以及如何通過選擇健康的脂肪來促進新陳代謝,甚至幫助身體消耗儲存的脂肪。我尤其喜歡它對於“好脂肪”和“壞脂肪”的區分,以及如何將它們融入日常飲食的實用建議。讀完之後,我不再害怕攝入脂肪,而是學會瞭如何利用它們來達到瘦身的目的。更重要的是,它讓我明白瞭健康飲食不僅僅是為瞭減肥,更是為瞭長期的身體健康。我已經迫不及待地想開始實踐書中的食譜和方法瞭,希望這次真的能告彆“反彈”的噩夢,找迴健康的身體和自信的笑容。這本書絕對是每個想要健康瘦身的人必備的參考讀物,值得反復閱讀和實踐。

評分

《掌控你的代謝:擺脫易胖體質的終極指南》這本書,真的給我帶來瞭巨大的啓示,讓我從根本上改變瞭對“吃”的看法。過去我總以為,隻要減少攝入,就能瘦下來,但結果總是適得其反,身體好像進入瞭“飢荒模式”,代謝變得越來越慢,一旦恢復正常飲食,體重就立刻反彈,甚至比之前更重。這本書則清晰地闡述瞭代謝的重要性,以及如何通過閤理的飲食來“激活”和“優化”我們的代謝係統。它沒有鼓吹任何極端或不健康的飲食方式,而是強調科學、均衡地攝入各種營養素,特彆是蛋白質和健康的碳水化閤物,如何能夠有效地提升基礎代謝率。書中對於不同食物對代謝的影響做瞭詳細的分析,讓我明白瞭哪些食物是幫助我燃燒脂肪的“助燃劑”,而哪些食物則會拖慢我的代謝“引擎”。我尤其印象深刻的是關於“代謝紊亂”的討論,讓我意識到很多易胖體質的根源在於此。這本書提供瞭一套係統性的解決方案,讓我能夠真正做到“吃”得健康,“吃”得聰明,從而達到持續瘦身和維持健康的目標。

評分

《健康瘦身:身體的智慧與飲食的藝術》這本書,給我帶來瞭一種全新的視角來看待體重管理。我曾經對“瘦”有著一種近乎偏執的追求,認為隻要瘦就是健康,但這本書卻讓我意識到,真正的健康遠不止於此。它強調的是身體的整體平衡和內在的健康。書中對於“身體的智慧”的描述,讓我覺得我們的身體本身就擁有強大的自我調節能力,我們隻需要學會傾聽和配閤。它並沒有給我一堆具體的食譜或者運動計劃,而是引導我去理解食物的本質,去感受身體的信號,去找到最適閤自己的飲食方式。我學到瞭如何通過選擇天然、未加工的食物來滋養身體,如何通過規律的作息來支持身體的修復和代謝。這本書的美妙之處在於它的“藝術性”,它讓飲食不再是一件枯燥的任務,而變成瞭一種充滿樂趣和創造力的體驗。我開始享受烹飪的樂趣,享受健康食物帶來的滿足感。這本書讓我明白,瘦身應該是自然而然發生的結果,而不是一個苦苦追逐的目標。我正在嘗試將書中的理念融入我的生活,期待一個更健康、更美好的自己。

評分

《再見反彈:開啓長久瘦身新篇章》這本書,與其說是一本減肥書,不如說是一本關於健康生活方式的啓濛讀物。我以前嘗試過無數次減肥,每次都成功瞭,但總是逃不過“又胖迴去”的魔咒,那種感覺就像是在原地打轉,永遠也無法真正地“贏迴”健康的身材。這本書最打動我的是它的“長久”二字。它沒有提供速成的方法,而是教我如何建立一種可持續的、能夠融入生活的飲食和運動習慣。它強調的不是短暫的犧牲,而是長期的堅持和自我關懷。書中對於“習慣養成”的分析非常到位,讓我明白瞭為什麼很多減肥計劃會失敗,以及如何纔能真正地改變自己的行為模式。我學會瞭如何循序漸進地調整飲食,如何找到適閤自己的運動方式,以及如何管理自己的情緒,避免因為壓力而導緻暴飲暴食。這本書讓我覺得,減肥不再是一件“苦差事”,而是一個讓自己變得更健康、更快樂的過程。它讓我看到瞭擺脫反彈睏境的希望,並且給瞭我實現這個希望的具體方法和信心。

評分

《告彆平颱期:解鎖減肥新境界》這本書,就像一盞明燈,照亮瞭我減肥過程中最黑暗的時刻。每次體重都卡在一個平颱期,怎麼努力都看不到進展,那種挫敗感真的太摺磨人瞭。這本書從一個全新的角度切入,它沒有簡單地提供“再多運動一點”或者“再少吃一點”這樣陳詞濫調的建議,而是深入探討瞭身體在適應減肥過程中的心理和生理機製。我學到瞭關於荷爾濛平衡、腸道菌群健康對體重管理的關鍵作用,以及壓力和睡眠如何影響減肥效果。書中提齣的“非數字”的衡量標準,讓我不再過分糾結於體重秤上的數字,而是更加關注身體的其他積極變化,比如精力更充沛、衣服穿起來更閤身、心情也更愉悅。這種全麵的健康觀,讓我覺得減肥不再是一場痛苦的戰爭,而是一個與自己身體和諧相處、共同成長的過程。我特彆喜歡它關於“傾聽身體的聲音”的理念,讓我學會瞭區分真正的飢餓和情緒性進食。這本書不僅指導我如何打破平颱期,更重要的是,它幫助我建立瞭一種可持續的、健康的減重習慣,讓我對未來的減肥之路充滿瞭信心。

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有