体适能理论与实践教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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魏烨，张崇艳，高东华 著

图书标签:

• 体适能
• 运动科学
• 健康
• 教程
• 实践
• 运动训练
• 康复
• 健身
• 运动生理学
• 健康教育

店铺： 华下博文图书专营店

出版社： 中国原子能出版社

ISBN：9787502279936

商品编码：29308273956

包装：平装

出版时间：2017-08-01

基本信息

书名：体适能理论与实践教程

定价：138.00元

作者：魏烨,张崇艳,高东华

出版社：中国原子能出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787502279936

字数：

页码：589

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《体适能理论与实践教程》是一本针对普通大学生而编写的体育著作，书中根据当前高校体育教学改革的发展，围绕教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》、《国家学生体质健康标准》和“阳光体育运动”精神，把“健康di一”的指导思想和终身体育的理念贯穿其中。体育课程是大学生以身体练习为主要手段，通过合理的体育教育和科学的体育锻炼，达到增强体质、增进健康和提高体育素养为主要目的的体育必修课程，是实施素质教育和培养全面发展人才的重要途径。全书包括基础理论和运动技能内容；基础理论内容针对大学生的体育兴趣、运动基础、健康状况，按照体育健身规律，从生物运动科学、健身教育、运动技能、竞赛知识等方面做了较详细的讲述；运动技能内容基本涵盖了当前高校体育教学普遍开展的项目，既有传统体育教学的项目，又有新兴的时尚体育项目，既有技战术的介绍，又侧重于练习方法和手段的介绍，突出了实用性和针对性。

目录

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章 体育与奥林匹克文化
节 体育文化
第二节 奥林匹克文化
第三节 大众体育文化
第四节 校园体育文化

第二章 健康理念
节 健康的内涵
第二节 影响健康的相关因素
第三节 健康促进途径

第三章 体质与体育
节 体质概念
第二节 体质形成的生物学理念．
第三节 体育锻炼对体质的影响．

第四章 心理健康与体育锻炼．
节 心理健康标准．
第二节 大学生的心理问题
第三节 体育活动对大学生心理健康的影响．

第五章 体育锻炼的科学基础．
节 身体素质
第二节 运动技能形成历程
第三节 运动机能
第四节 体育锻炼原理

第六章 运动处方研究
节 运动处方概况．
第二节 运动处方内容
第三节 制定运动处方
第四节 运动处方实例

第七章 体育生理卫生
节 大学生生理特点
第二节 体育锻炼原则
第三节 体育锻炼的自我监督
第四节 女性体育卫生
第五节 运动卫生常识
第六节 运动损伤概况

第八章 体育与医疗
节 体育与医疗原理
第二节 体育医疗原则与方法
第三节 体育疗法

第九章 体质健康
节 概述
第二节 《国家学生体质健康标准》
第三节 《国家学生体质健康标准》实施办法

第十章 野外定向运动
第十一章 田径运动技术
第十二章 篮球运动
第十三章 传统气功健身．
第十四章 足球运动
第十五章 乒乓球运动
第十六章 羽毛球运动
第十七章 网球运动
第十八章 武术运动

作者介绍

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文摘

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序言

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章 体育与奥林匹克文化
节 体育文化
第二节 奥林匹克文化
第三节 大众体育文化
第四节 校园体育文化

第二章 健康理念
节 健康的内涵
第二节 影响健康的相关因素
第三节 健康促进途径

第三章 体质与体育
节 体质概念
第二节 体质形成的生物学理念．
第三节 体育锻炼对体质的影响．

第四章 心理健康与体育锻炼．
节 心理健康标准．
第二节 大学生的心理问题
第三节 体育活动对大学生心理健康的影响．

第五章 体育锻炼的科学基础．
节 身体素质
第二节 运动技能形成历程
第三节 运动机能
第四节 体育锻炼原理

第六章 运动处方研究
节 运动处方概况．
第二节 运动处方内容
第三节 制定运动处方
第四节 运动处方实例

第七章 体育生理卫生
节 大学生生理特点
第二节 体育锻炼原则
第三节 体育锻炼的自我监督
第四节 女性体育卫生
第五节 运动卫生常识
第六节 运动损伤概况

第八章 体育与医疗
节 体育与医疗原理
第二节 体育医疗原则与方法
第三节 体育疗法

第九章 体质健康
节 概述
第二节 《国家学生体质健康标准》
第三节 《国家学生体质健康标准》实施办法

第十章 野外定向运动
第十一章 田径运动技术
第十二章 篮球运动
第十三章 传统气功健身．
第十四章 足球运动
第十五章 乒乓球运动
第十六章 羽毛球运动
第十七章 网球运动
第十八章 武术运动

《运动科学入门：身体机能的奥秘与训练的智慧》 内容简介： 本书并非一本关于“体适能理论与实践教程”的著作，而是深入探索人体运动科学的奇妙世界，旨在为读者揭示身体机能运作的深层原理，并传授科学、高效的训练智慧。它将带领您踏上一段求知之旅，从微观的细胞层面，到宏观的系统整合，全面理解身体如何响应运动、适应挑战，并最终实现健康与潜能的最大化。 第一章：生命活动的基石——细胞与能量代谢 我们将从最基本的生命单位——细胞出发。了解细胞的结构与功能，特别是细胞膜的通透性、细胞质中重要的细胞器（如线粒体）以及细胞核的遗传物质，为理解运动过程中的能量供给奠定基础。 细胞的能量工厂：线粒体 深入剖析线粒体的结构（外膜、内膜、嵜、基质），以及其在细胞呼吸中的核心作用。我们将详细阐述三羧酸循环（Krebs cycle）和电子传递链（electron transport chain）这两个关键的能量产生过程，解释它们如何将葡萄糖、脂肪酸等燃料转化为细胞可直接利用的能量货币——三磷酸腺苷（ATP）。 不同运动强度下的能量供给策略： 探讨在不同运动强度和时长下，身体能量供给系统的优先级变化。我们将详细介绍： 磷酸肌酸系统（ATP-PCr system）： 它是爆发性、短时间内（约6-10秒）的快速能量来源，适用于举重、短跑等运动。 糖酵解系统（Glycolysis）： 包括无氧糖酵解和有氧糖酵解。无氧糖酵解在短暂剧烈运动中迅速产生ATP，但会伴随乳酸堆积；有氧糖酵解则在氧气充足的情况下，将葡萄糖转化为丙酮酸，并进入线粒体参与有氧代谢。 有氧代谢系统（Aerobic metabolism）： 这是长时间、中低强度运动的主要能量来源，包括糖的有氧氧化、脂肪的有氧氧化和蛋白质的有氧氧化。我们将深入解析脂肪酸如何被分解（β-氧化）并进入三羧酸循环，以及蛋白质在特定情况下的能量贡献。 关键酶与激素的角色： 介绍参与能量代谢的关键酶（如己糖激酶、丙酮酸激酶、柠檬酸合成酶等）以及调控能量代谢的激素（如胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素、皮质醇等）在运动中的作用机制。 第二章：身体的指挥官——神经系统与肌肉的协同 运动的启动、协调与控制离不开神经系统的精妙运作。本章将聚焦神经系统如何发出指令，肌肉如何接收并执行，以及两者之间如何形成高效的协同机制。 神经肌肉连接： 详细讲解运动单元（motor unit）的概念，即一个运动神经元及其所支配的所有肌纤维。理解不同运动单元的募集原则（大小原则），解释为什么我们在进行轻微动作时只募集少量小运动单元，而在进行大力量动作时则募集更多的、更大的运动单元。 肌肉收缩的分子机制： 深入肌纤维内部，探究肌动蛋白（actin）和肌球蛋白（myosin）的 Sliding Filament Theory（滑动肌丝理论）。我们将描述动作电位（action potential）如何沿着神经纤维传递至神经肌肉接头，乙酰胆碱（acetylcholine）如何释放并引发肌纤维膜的去极化，钙离子（Ca2+）在肌原纤维中的释放与结合，以及肌球蛋白头如何与肌动蛋白结合、滑动，从而产生肌肉收缩力。 运动的协调与平衡： 介绍本体感觉（proprioception）的概念，即身体对自身位置、姿势和运动状态的感知。我们将探讨肌肉 spindles（肌梭）和 Golgi tendon organs（腱器官）等本体感受器如何向中枢神经系统传递信息，以及大脑、小脑和脊髓在运动控制、姿势维持和平衡调节中的协同工作。 运动训练对神经系统的适应： 探讨规律的运动训练如何影响神经系统的可塑性，包括运动单位募集模式的优化、神经传递效率的提高、运动皮层的改变以及前庭系统和本体感觉系统的协同改善。 第三章：心肺系统的力量——循环与呼吸的和谐 心肺系统是身体进行运动的“能量供给站”，其高效运转是持续运动的基础。本章将深入剖析心血管系统和呼吸系统的生理功能，以及它们如何协同工作以满足运动时的氧气需求。 心血管系统的响应： 心脏的工作原理： 详细介绍心脏的结构（心房、心室、瓣膜）和电生理活动（窦房结、房室结、希氏束、浦肯野纤维），以及心动周期（收缩期、舒张期）。 运动对心脏的影响： 解释运动如何导致心率（heart rate）、每搏输出量（stroke volume）和心输出量（cardiac output）的增加，以及静息心率下降、心脏腔室扩大等长期训练带来的适应性改变。 血液循环的调节： 探讨运动时血液重新分配的机制，将更多血液输送到工作肌肉，同时减少流向非必需器官的血流。介绍血管舒张和收缩在其中发挥的作用。 呼吸系统的功能： 气体交换的奥秘： 讲解肺泡（alveoli）与毛细血管之间的气体交换（氧气进入血液，二氧化碳排出），以及肺通气（ventilation，吸气与呼气）的机械过程，包括膈肌和肋间肌的作用。 运动对呼吸系统的要求： 分析运动时氧气摄取量（VO2）和二氧化碳排出量（VCO2）的显著增加，以及呼吸频率（respiratory rate）和潮气量（tidal volume）的相应提高。 呼吸调节机制： 介绍化学感受器（chemoreceptors）对血液中氧气、二氧化碳和pH值的敏感性，以及呼吸中枢（respiratory centers）如何根据这些信号调节呼吸强度。 心肺一体化： 强调心血管和呼吸系统并非独立运作，而是通过神经和体液调节紧密联系，共同确保身体在运动过程中获得充足的氧气供应并有效排出代谢废物。 第四章：骨骼肌肉的支撑与运动的骨骼力学 骨骼和肌肉不仅是身体的结构支架，更是产生运动和维持姿势的关键。本章将从骨骼力学的角度，分析运动如何影响骨骼的健康，以及肌肉如何通过力量的产生实现精确的运动。 骨骼的适应性： 骨的结构与功能： 介绍骨的组成（骨密质、骨松质、骨膜）和生理功能，以及骨骺板（epiphyseal plate）在生长发育中的作用。 Wolff's Law（沃尔夫定律）： 深入阐述骨骼的适应性生长规律，即骨骼的形态和结构会根据所承受的载荷而改变。强调规律的负重运动（如跑步、跳跃、力量训练）如何刺激骨密度增加，预防骨质疏松。 运动性骨损伤的预防： 探讨过度训练、不当技术等可能导致的骨骼应力性骨折（stress fractures）等问题，并提出预防建议。 肌肉的力量与柔韧性： 肌纤维类型： 区分慢肌纤维（Type I）和快肌纤维（Type II，IIa和IIx），以及它们在不同运动项目中的优势。 肌肉力量的生成： 再次回顾肌电活动和收缩机制，并引入等张收缩（isotonic contraction，包括向心收缩和离心收缩）和等长收缩（isometric contraction）的概念。 柔韧性与关节活动度： 探讨肌肉、肌腱、韧带和关节囊的弹性对关节活动度的影响。介绍拉伸（static stretching, dynamic stretching, ballistic stretching）的原理和益处，以及僵硬的肌肉可能带来的运动损伤风险。 生物力学基础： 杠杆原理： 将人体的骨骼、关节和肌肉视为生物杠杆，分析不同运动动作中的力臂、力矩和效率。 运动链（Kinetic Chain）： 解释运动链的概念，即身体各关节和肌肉协同工作，将力量从身体的一端传递到另一端，实现复杂而流畅的运动。例如，投掷动作中的全身协调。 运动技术与效率： 通过生物力学分析，理解优化运动技术如何提高动作效率，减少能量浪费，并降低运动损伤的风险。 第五章：运动的环境适应与挑战 身体在不同环境下进行运动时，会面临各种生理挑战。本章将探讨身体如何适应高温、低温、高海拔等极端环境，以及这些环境因素对运动表现的影响。 高温环境下的适应： 热调节机制： 详细介绍身体通过出汗、皮肤血管舒张等方式散发热量，维持体温稳定的过程。 运动表现的影响： 分析高温对心血管系统、脱水、电解质失衡以及疲劳的影响。 高温训练的策略： 探讨汗液成分分析、水合作用、衣物选择等在高温环境下的运动注意事项。 低温环境下的适应： 寒冷刺激的反应： 介绍身体通过血管收缩、颤抖等方式减少热量散失，维持核心体温。 运动表现的影响： 分析寒冷对肌肉收缩速度、感觉、能量消耗以及冻伤风险的影响。 低温下的运动安全： 强调保暖衣物的选择、热身的重要性以及对失温症（hypothermia）的警惕。 高海拔环境的挑战： 高原反应的生理基础： 解释在高海拔地区，空气中氧气分压降低，导致身体缺氧（hypoxia）的生理反应，如呼吸加快、心率增加、红细胞增多等。 运动表现的影响： 分析高海拔对耐力运动表现的显著影响，以及身体的适应过程（acclimatization）。 高原运动的建议： 提供在高海拔地区进行运动的注意事项，如循序渐进、充分休息、监测身体反应等。 其他环境因素： 简要提及空气污染、紫外线辐射等其他可能影响运动的外部环境因素。 第六章：训练的科学性：生理适应与效果 本章将聚焦运动训练的科学原理，解释规律性训练如何引发身体的生理适应，从而提升运动能力，并讨论不同训练原则的应用。 超量恢复（Supercompensation）原理： 详细阐述运动训练对身体造成的应激，以及在充分休息后，身体为了应对下一次挑战而发生的超过原有水平的恢复和适应过程。 训练原则： 超负荷原则（Overload）： 强调训练量或强度必须超过身体原有的适应水平，才能促使身体进一步发展。 渐进性原则（Progression）： 随着身体的适应，训练负荷需要逐步增加，以持续刺激身体的改进。 特异性原则（Specificity）： 训练的效果与所进行的训练类型高度相关，例如，耐力训练提高耐力，力量训练提高力量。 个体差异原则（Individuality）： 每个人的生理条件、遗传背景、生活习惯不同，对训练的反应也会存在差异，因此训练计划需要个体化。 可逆性原则（Reversibility）： 停止训练后，身体的适应性会逐渐减退，运动能力也会随之下降。 训练计划的设计要素： 训练负荷的构成： 讨论训练的频率（frequency）、强度（intensity）、时长（duration）和类型（type）的相互关系。 周期性训练（Periodization）： 介绍如何将训练划分为不同的阶段（如基础期、强化期、比赛期、恢复期），以优化训练效果，避免过度训练。 训练负荷的管理： 探讨主观疲劳评估（RPE, Rate of Perceived Exertion）、生理监测（如心率变异性 HRV）等方法，以科学地管理训练负荷。 训练后的恢复： 强调充分的营养补充、睡眠、主动恢复（如轻度活动、拉伸）对身体恢复和适应的重要性。 第七章：能量的补充——营养与运动 运动离不开能量的供给，而合理的营养摄入是保障运动表现、促进身体恢复的关键。本章将深入探讨运动营养学的基本原理。 宏量营养素： 碳水化合物（Carbohydrates）： 介绍不同类型的碳水化合物（简单糖、复合糖），它们在运动中的能量贡献，以及运动前后碳水化合物摄入的策略，包括糖原储备（glycogen loading）的概念。 脂肪（Fats）： 探讨脂肪作为运动能量来源的优势与劣势，不同类型脂肪（饱和、不饱和、反式脂肪）对健康的影响，以及运动中脂肪代谢的调控。 蛋白质（Proteins）： 讲解蛋白质在肌肉修复、生长和代谢中的作用，以及不同运动类型对蛋白质需求量的影响。讨论蛋白质摄入的时机和形式。 微量营养素： 维生素（Vitamins）： 介绍与能量代谢、抗氧化、骨骼健康等相关的关键维生素（如B族维生素、维生素D、维生素C、维生素E）及其在运动中的重要性。 矿物质（Minerals）： 探讨与骨骼健康（钙、磷）、氧气运输（铁）、体液平衡（钠、钾）、肌肉功能（镁）等相关的关键矿物质。 水合作用（Hydration）： 强调水在维持体温、运输营养物质、润滑关节等方面的关键作用，分析运动中脱水的影响，并提供科学的补水策略。 运动营养补充剂： 客观分析一些常见的运动营养补充剂（如肌酸、乳清蛋白、BCAAs、咖啡因等）的科学依据、潜在益处和风险。 第八章：身体的智慧——运动能力评估与诊断 为了科学地指导训练，了解个体当前的身体状况至关重要。本章将介绍多种运动能力评估的方法，帮助读者认识自己的身体，并为个性化训练提供依据。 身体成分分析： 介绍评估体脂率、瘦体重、骨骼肌量等的方法，如皮褶法、生物电阻抗分析（BIA）、双能X射线吸收法（DXA）等，以及它们在运动健康中的意义。 心肺耐力测试： 最大摄氧量（VO2 max）测试： 解释VO2 max作为心肺耐力黄金标准的意义，介绍实验室测试（如跑步机或功率自行车上的气体分析）和现场测试（如12分钟跑）的原理。 运动负荷试验： 探讨不同强度的运动负荷测试如何评估心脏在运动时的反应。 肌肉力量与爆发力测试： 最大肌力测试： 介绍1RM（one-repetition maximum）测试在评估静态力量中的应用。 爆发力测试： 如垂直跳、立定跳远等，用于评估下肢的爆发力。 柔韧性与平衡性评估： 坐体前屈测试： 评估下肢和背部柔韧性。 单腿站立测试： 评估静态平衡能力。 运动生理指标的监测： 探讨如何通过心率、血压、呼吸频率等日常监测指标，了解身体对训练的反应和恢复状况。 生物力学评估： 简要提及通过运动录像分析、压力板测试等方式，评估运动模式和步态，发现潜在的生物力学问题。 结论： 《运动科学入门：身体机能的奥秘与训练的智慧》是一本旨在全面提升读者对运动科学理解的科普读物。它并非一本指导具体训练动作的“教程”，而是通过对人体生理、生化、力学等多个层面的深入解析，帮助读者构建一个坚实的理论基础，从而更深刻地理解运动对身体的影响，更科学地进行日常活动和训练，最终实现更健康、更强健的生活。本书将激发您对身体的探索欲，赋予您智慧的运动眼光。

评分☆☆☆☆☆

这本书的学术深度和广度都超出了我的预期。它不仅仅停留在基础的动作指导层面，而是深入挖掘了运动生理学、生物力学等相关学科的知识，为体适能的科学性打下了坚实的基础。特别是对运动处方制定的详细论述，简直就是一本操作手册，每一个参数的设定、每一次调整的依据，都有理有据。我发现书中引用了大量的最新研究成果，参考文献部分也做得非常详尽，这让这本书的权威性大大增强。对于想要从事相关专业工作或准备考取专业证书的人来说，这本书无疑是一本不可多得的宝典。我感觉自己仿佛置身于一个高级的学术研讨会中，不断被新的知识点所冲击和启发。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是教科书级别的典范。我特别关注了其中关于体适能评估方法的章节，里面的测试流程描述得细致入微，从器材准备到现场记录，每一步都清晰明了，让人感觉即使没有专业指导，也能相对准确地完成评估。而且，书中对于结果的解读和反馈也做得非常人性化，告诉你如何根据评估数据来个性化地调整训练目标。我试着对照书中的表格给自己做了一次简单的测试，发现以前很多自以为是的训练方法其实存在很大的偏差。这本书真正做到了理论联系实际，把“知道”和“做到”之间那道鸿沟给填平了不少。我期待着能尽快掌握书中的各项评估和训练技能，并将其融入到我的健康管理体系中。

评分☆☆☆☆☆

从整体阅读体验来看，这本书的语言风格虽然严谨，但又不失流畅，行文节奏把握得非常好。它避免了过度冗长和故作高深的表达，力求用最精准的词汇传达最复杂的信息，这对于需要快速吸收知识的读者来说至关重要。书中穿插的一些案例分析也极具启发性，通过对比不同个案的训练历程，让读者能够更直观地理解理论在真实世界中的应用和局限性。这本书不像一般的参考书那样读起来枯燥乏味，它更像是一位经验丰富的导师在身边循循善诱，引导你一步步建立起对体适能领域的全面认知。我可以毫不犹豫地说，这是一部内容详实、结构严谨、极具指导价值的专业著作，为我打开了一扇通往科学健身的大门。

评分☆☆☆☆☆

读完第一部分，我感觉作者的叙述方式非常亲切自然，完全没有那种高高在上的学术腔调。他擅长用贴近生活的例子来解释抽象的体适能概念，比如通过描述日常锻炼中遇到的常见误区，引导读者去思考背后的科学原理。这种“问题导向”的写作手法，极大地提高了阅读的代入感。我个人对其中关于心肺耐力训练的章节印象深刻，讲解得非常透彻，不仅告诉你“怎么做”，更解释了“为什么这么做才有效”，让人豁然开朗。书中对不同人群（比如青少年、老年人）的训练建议也考虑得十分周到，体现了作者深厚的实践经验。我正在计划着手将书中的一些理念应用到我自己的日常锻炼计划中去，希望能看到显著的效果。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计倒是挺有心思的，封面色彩搭配得很有活力，一下子就能让人联想到运动和健康。拿到手里感觉分量十足，感觉内容肯定很扎实。内页的纸张质量也不错，印刷清晰，阅读起来眼睛不太累。我尤其喜欢它在章节结构上的编排，看起来逻辑性很强，从基础概念的阐述到具体方法的应用，层层递进，非常适合自学者系统地掌握知识。虽然我还没有深入阅读每一个章节，但初步翻阅下来，感觉作者在资料收集和知识整合上下了很大功夫，内容覆盖面广，希望能从中汲取到丰富的养分。这本书的排版布局也很有条理，图文并茂，对于理解复杂的理论知识应该会有很大帮助。总之，从外在感受来看，这是一本值得投入时间去研读的好书。