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基本信息

書名：養脾胃吃什麼宜忌速查

定價：29.8元

作者：史成和

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-02-01

ISBN：9787122210258

字數：260

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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很多人都知道脾胃是先天之本，但現代人實在是太忙瞭，讓他們的脾胃飽受煎熬，從而引起很多疾病。中醫藥防治脾胃病的效果是非常好的，尤其是食療。如果您能耐心對待您的一餐一飯，悉心照顧脾胃，獲得健康真的是一件非常容易做到的事情。
◆ 養生也是養脾胃。脾胃好瞭，人就健康，麵色就紅潤，精神也充足。
◆ 很多常見的小毛病比如口腔瘍、口臭、常流口水、失眠多夢、過胖或過瘦等問題竟然都與脾胃有關。
◆ 一些頑固的疾病或癥狀也可以通過調理脾胃而減輕甚至去除，如消化不良、急性或慢性胃炎、胃結石、胃下垂、高血壓、高血脂、高血糖等等……
◆ 於是，本書不僅列舉瞭脾胃喜歡的食材、還分彆給齣瞭功效、食用方法。簡單到一目瞭然。同時，脾胃不喜歡的食物、不喜歡的生活方式都也列齣禁忌單。
◆ 常見病也都有對癥的食療方，調理好瞭脾胃，疾病也被調走瞭。
◆ 一年四季吃什麼？怎麼吃？脾胃舒服纔是王道。“四季順時養脾胃”給齣瞭詳細的食譜！

 

內容提要

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《養脾胃吃什麼宜忌速查》立足於養脾胃這樣一個養生目標，將脾胃在人體的位置、作用以及與其他五髒六腑的關係一一闡述齣來。本書的主體部分介紹瞭養脾胃效果明顯的傢常食材，內容詳細，讓人們吃對吃好。書中還有根據不同季節養脾胃的內容，讓你根據季節特點，順時養生。此外，本書還將與脾胃相關的疾病單獨列為一章來介紹，通過調養脾胃來預防和治療這些相關疾病，達到全身的健康和諧。希望本書能給人們上一堂生動的養脾胃課，讓人們從此吃齣健康。

目錄

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作者介紹

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史成和

北京大學第三醫院中醫科主任醫師，醫學博士

世界中醫藥學會聯閤會消化病專業委員會委員

北京中青年醫師提名奬獲得者

北京衛視《養生堂》主講嘉賓

1967年4月齣生。1997年畢業於北京中醫藥大學中醫醫療專業(六年製)，畢業後一直在北京大學第三醫院中醫科從事臨床、教學工作。名老中醫高忠英學術傳承人。

臨床主攻方嚮 消化係統疾病、心腦血管疾病及皮膚病，尤其擅長治療慢性萎縮性胃炎、反流性食管病、冠心病、腦血管病，以及慢性濕疹、痤瘡、牛皮癬等疑難皮膚病。

文摘

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中醫認為，脾胃是人體的後天之本、氣血生化之源，負責把進入體內的食物轉化成氣血，而中醫理論認為一個人健康的標準就是氣血充足。
然而，隨著人們生活節奏的日益加快，很多人飲食、生活、作息不規律，比如不注意食物的冷熱溫度，想吃就吃；比如經常應酬聚會，鬍吃海塞；再比如吃飯總不能按時按點，以及精神長期緊張、壓力過大、思慮過度等等，都會導緻消化吸收功能不佳，齣現一係列脾胃不好的癥狀。因此從飲食這個環節來說，現代人養成健康、良好的飲食習慣，管好自己的嘴是養好脾胃的重要一環。
“藥補不如食補”是中醫養生的至理名言，這也同樣適用於養脾胃這一養生目標。大自然中的每一樣食物都有各自的營養特點，人們根據自身的養生需求選對食物，同時根據食材的營養特點和性味歸經等閤理搭配、科學烹調、正確食用，就能夠為健康助力，甚至對某些疾病起到預防和輔助治療的效果。
本書立足於養脾胃這樣一個養生目標，將脾胃在人體的位置、作用以及與其他五髒六腑的關係一一闡述齣來。本書的主體部分介紹瞭養脾胃效果明顯的傢常食材，內容詳細，讓人們吃對吃好。書中還有根據不同季節養脾胃的內容，讓你根據季節特點，順時養生。此外，本書還將與脾胃相關的疾病單獨列為一章來介紹，通過調養脾胃來預防和治療這些相關疾病，達到全身的健康和諧。
希望本書能給人們上一堂生動的養脾胃課，讓人們從此吃齣健康。
史成和
2014年鼕

序言

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中醫認為，脾胃是人體的後天之本、氣血生化之源，負責把進入體內的食物轉化成氣血，而中醫理論認為一個人健康的標準就是氣血充足。

然而，隨著人們生活節奏的日益加快，很多人飲食、生活、作息不規律，比如不注意食物的冷熱溫度，想吃就吃；比如經常應酬聚會，鬍吃海塞；再比如吃飯總不能按時按點，以及精神長期緊張、壓力過大、思慮過度等等，都會導緻消化吸收功能不佳，齣現一係列脾胃不好的癥狀。因此從飲食這個環節來說，現代人養成健康、良好的飲食習慣，管好自己的嘴是養好脾胃的重要一環。

“藥補不如食補”是中醫養生的至理名言，這也同樣適用於養脾胃這一養生目標。大自然中的每一樣食物都有各自的營養特點，人們根據自身的養生需求選對食物，同時根據食材的營養特點和性味歸經等閤理搭配、科學烹調、正確食用，就能夠為健康助力，甚至對某些疾病起到預防和輔助治療的效果。

本書立足於養脾胃這樣一個養生目標，將脾胃在人體的位置、作用以及與其他五髒六腑的關係一一闡述齣來。本書的主體部分介紹瞭養脾胃效果明顯的傢常食材，內容詳細，讓人們吃對吃好。書中還有根據不同季節養脾胃的內容，讓你根據季節特點，順時養生。此外，本書還將與脾胃相關的疾病單獨列為一章來介紹，通過調養脾胃來預防和治療這些相關疾病，達到全身的健康和諧。

希望本書能給人們上一堂生動的養脾胃課，讓人們從此吃齣健康。



史成和

2014年鼕

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