生豬健康養殖體係培建的係統分析 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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盧鳳君 著

圖書標籤:

• 生豬養殖
• 健康養殖
• 養殖體係
• 係統分析
• 畜牧學
• 農業科技
• 養殖技術
• 疾病防控
• 豬業發展
• 現代農業

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109129771

商品編碼：29487802719

包裝：平裝

齣版時間：2008-10-01

基本信息

書名：生豬健康養殖體係培建的係統分析

定價：46.00元

作者：盧鳳君

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2008-10-01

ISBN：9787109129771

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.459kg

編輯推薦

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本書基於多年來對我國生豬養殖業的理論和實踐研究，以生豬健康養殖體係為主綫，利用供求理論、係統理論、供應鏈管理、價值鏈理論、係統分析和決策分析等理論和方法，圍繞動物健康、人類健康、環境健康、産業鏈健康四大發展目標，探求基於質量保障和價值提升的生豬健康養殖體係功能建設的關鍵問題，尤其是組織模式突破和管理機製創新。

內容提要

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生豬養殖業麵臨環境汙染、食品安全、豬肉市場波動引發的産業波動以及生豬養殖品種單一等問題，轉變養殖觀念，調整養殖模式，從動物健康、環境健康、人類健康和産業鏈健康齣發，大力發展健康養殖，增加安全豬肉産量和均衡供給能力，已經成為做強我國生豬養殖業、提高農民收入、進一步推進社會主義新農村建設的迫切需要。
該書基於多年來對我國生豬養殖業的理論和實踐研究，藉助於供求理論、價值鏈理論、供應鏈管理理論、係統論、耗散結構論、激勵約束理論等理論，係統分析瞭生豬健康養殖體係的目標、功能、標準、技術、組織、機製、規模及布局等關鍵問題。主要結論包括：生豬健康養殖體係培建必須圍繞動物健康、環境健康、人類健康和産業鏈健康為發展目標，以質量保障和價值提升為實現生豬健康養殖體係發展目標的功能保障；可以通過建立生豬健康養殖的無公害、綠色、有機標準體係及相應的技術體係、突破現有的組織模式以實現質量保障功能；通過設計閤理的質量信用機製、利益形成與分配機製、風險防控機製、成本協同降低機製以及激勵約束機製，確定適度的養殖規模和布局以實現價值提升功能。
該書的齣版，將為我國生豬産業在不同地區、不同類型生豬健康養殖産業鏈各環節相關主體的標準選擇、技術選擇、組織模式構建以及運行機製設計、規模確定等方麵提供理論、背景和操作方法支持；為全麵提升我國生豬養殖産業水平，促進生豬養殖産業升級，實現生豬養殖業的跨越式發展提供藉鑒和參考。

目錄

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序
前言

部分 戰略分析
　章 緒論
　節 我國生豬養殖業發展麵臨的四大問題
　第二節 外生豬養殖業發展規律和特點
　第三節 我國生豬健康養殖業發展的優勢和矛盾
　第四節 我國生豬健康養殖體係分析的原則和思路
　第二章 生豬健康養殖體係的經濟管理學分析
　節 生豬健康養殖體係的供求分析
　第二節 生豬健康養殖産業價值鏈分析
　第三節 生豬健康養殖供應鏈分析
　第三章 生豬健康養殖體係係統認識
　節 生豬健康養殖體係係統分析框架
　第二節 生豬健康養殖體係的發展目標和功能
　第三節 生豬健康養殖體係的結構
　第四節 生豬健康養殖體係的演進
第二部分 質量保障
　第四章 生豬健康養殖的標準體係
　節 生豬健康養殖標準體係的構建原則和要求
　第二節 生豬健康養殖標準選擇及其體係化
　第三節 生豬健康養殖標準實施的影響因素及策略
　第五章 生豬健康養殖的技術體係
　節 生豬健康養殖技術體係現狀及構成
　第二節 生豬健康養殖技術體係的目標及實施條件
　第三節 生豬健康養殖技術體係的實施策略
　第六章 生豬健康養殖的組織與認證
　節 生豬健康養殖體係組織模式的係統認識
　第二節 生豬健康養殖組織形態及關鍵控製點分析
　第三節 生豬健康養殖組織的治理結構和人纔結構分析
　第四節 生豬健康養殖産業鏈組織形態分析
　第五節 生豬健康養殖的組織模式選擇
　第六節 生豬健康養殖的質量認證
第三部分 價值提升
　第七章 生豬健康養殖機製分析與設計
　節 生豬健康養殖質量信用機製
　第二節 生豬健康養殖利益形成與分配機製
　第三節 生豬健康養殖的風險防控機製
　第四節 生豬健康養殖成本協同降低機製
　第五節 生豬健康養殖激勵約束機製
　第八章 生豬健康養殖適度規模與布局
　節 健康養殖適度規模價值創造
　第二節 健康養殖適度規模影響要素與指標體係
　第三節 健康養殖適度規模確定方法
　第四節 生豬健康養殖體係的空間布局
主要參考文獻

作者介紹

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盧鳳君，教授，博士生導師。1992年畢業於北京農業工程大學，獲博士學位。1996年12月至今一直擔任中國農業大學經濟管理學院管理科學研究所所長，現任中國農學會農業産業化分會副秘書長、農業技術專業委員會副主任、國傢特殊津貼獲得者、青海省顧問。自1987年以來，先

文摘

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序言

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《生豬健康養殖體係建構的係統分析》圖書簡介 本書深入探討瞭現代生豬健康養殖體係的構建過程，旨在為養殖從業者、技術人員、科研人員以及相關政策製定者提供一套全麵、科學、可操作的理論框架與實踐指導。全書以係統工程的視角，將生豬健康養殖視為一個多層次、多要素相互作用的復雜係統，從微觀的個體生理需求齣發，延展至宏觀的養殖環境、疫病防控、營養管理、繁殖調控、飼料安全、廢棄物處理以及經濟效益等各個環節，力求揭示各要素之間的內在聯係與協同機製，從而構建一個高效、穩定、可持續的生豬健康養殖體係。 第一部分：生豬健康養殖的理論基礎與係統思維 本部分首先界定瞭“健康”在生豬養殖中的多重含義，不僅僅是疾病的 absence，更是一種生理、心理、行為的全麵良好狀態。我們將從進化生物學、動物生理學、免疫學以及行為學等基礎學科齣發，闡述生豬的生理需求、生長發育規律以及應激反應機製。在此基礎上，引入係統思維的理念，強調將養殖過程視為一個動態平衡的生態係統，其中每個環節的優化都將對整體健康産生深遠影響。我們將分析傳統的、碎片化的養殖模式存在的局限性，突齣係統性分析的必要性，以及如何通過識彆關鍵節點、優化資源配置、建立反饋機製來提升養殖效率與生豬健康水平。 第二部分：養殖環境的優化與調控 養殖環境是影響生豬健康最直接、最廣泛的因素之一。本部分將係統分析影響生豬健康的關鍵環境要素，包括但不限於： 溫度與濕度： 詳細闡述不同生長階段生豬對溫度、濕度的適宜範圍，分析溫濕度不當可能引發的生理紊亂，如呼吸道疾病、熱應激、寒冷應激等。我們將探討如何通過科學的捨內設計、通風係統、保溫設備以及智能化溫濕度監測與調控技術，創造最適宜的生長環境。 通風與空氣質量： 深入分析捨內空氣汙染物（如氨氣、硫化氫、二氧化碳、粉塵）的來源、危害以及控製策略。我們將重點介紹不同通風方式（自然通風、強製通風）的原理與應用，以及如何通過空氣過濾、除臭技術等手段，提升捨內空氣質量，降低呼吸道疾病的發生率。 光照： 探討光照強度、周期對生豬生長、繁殖以及行為的影響。我們將分析不同生長階段對光照的需求，以及如何通過人工照明係統，模擬自然光照規律，促進生豬健康生長與提高生産性能。 空間與密度： 分析飼養密度對生豬采食、休息、活動空間的影響，以及過高密度可能誘發的應激、攻擊行為、疾病傳播等問題。我們將提齣基於不同生長階段與品種的科學飼養密度建議，並探討如何通過閤理的欄捨設計與空間利用，提升養殖效益。 衛生與消毒： 強調生物安全的重要性，詳細介紹不同消毒劑的選擇、使用方法與注意事項，以及科學的清洗、消毒流程。我們將分析不同病原體的生存特性，並針對性地提齣預防性與撲滅性消毒方案，構築堅實的生物安全屏障。 第三部分：科學的營養管理與飼料安全 營養是生豬健康生長的基石。本部分將聚焦於生豬的營養需求與科學的飼料管理： 營養需求分析： 詳細闡述不同生長階段（從哺乳仔豬到育肥豬）生豬對能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養素的生理需求，並結閤最新的研究成果，提齣精準營養配方設計原則。我們將深入分析飼料中各營養素的功能，以及營養失衡可能導緻的健康問題，如生長遲緩、免疫力下降、繁殖障礙等。 飼料原料的鑒彆與選擇： 重點講解飼料原料的質量評估方法，包括感官評價、理化指標檢測、生物學檢測等。我們將分析常見飼料原料的營養價值、適口性、消化率及其潛在風險（如黴菌毒素、農藥殘留、重金屬等），指導讀者如何選擇優質、安全、環保的飼料原料。 飼料加工與儲存： 探討不同飼料加工工藝（如粉碎、製粒、膨化）對飼料營養價值、適口性、消化率的影響。我們將詳細介紹飼料儲存的科學方法，包括倉儲環境控製、防潮、防黴、防蟲等，以確保飼料的新鮮度與安全性。 飼料添加劑的科學應用： 重點分析不同類型飼料添加劑（如酶製劑、益生菌、益生元、抗氧化劑、免疫增強劑等）的作用機製、使用劑量與注意事項。我們將強調科學、閤理、閤規使用添加劑的重要性，避免濫用與違規添加，確保飼料安全與生豬健康。 飼料安全體係建設： 構建從原料采購、生産加工、儲存運輸到終端使用的全鏈條飼料安全管理體係。我們將強調追溯體係的建立，以及如何通過風險評估與預警機製，有效防控飼料安全風險。 第四部分：疫病防控與免疫策略 疫病防控是保障生豬健康、降低經濟損失的關鍵。本部分將係統闡述現代疫病防控理念與策略： 常見生豬疫病剖析： 詳細介紹豬瘟、藍耳病、口蹄疫、僞狂犬病、非洲豬瘟、流行性感冒、仔豬黃白痢、副傷寒、鏈球菌病等常見疫病的病原學、流行病學、臨床癥狀、診斷方法與治療原則。我們將側重於疾病的早期識彆與診斷，以及如何根據疾病的特點製定有針對性的防控措施。 生物安全體係的構建與執行： 強調生物安全是疫病防控的基石。本部分將詳細闡述外來隔離、內部消毒、人員與車輛管理、病死畜無害化處理等關鍵環節，並提供具體的操作指南。我們將分析不同養殖模式下的生物安全風險，並提齣差異化的生物安全防控方案。 疫苗接種策略的製定與實施： 探討不同種類疫苗（滅活疫苗、活疫苗、亞單位疫苗）的特點與應用。我們將結閤流行病學調查與抗體監測結果，為不同地區、不同養殖場製定科學、閤理的疫苗接種計劃，包括免疫程序、免疫劑量、免疫途徑的選擇，並強調疫苗質量的把控與接種操作的規範性。 診斷與監測技術： 介紹常用的疫病診斷技術，如血清學檢測、病原學檢測（PCR、ELISA）、病理學檢查等。我們將強調早期診斷與監測的重要性，並通過定期監測，及時掌握養殖場疫病發生動態，為防控決策提供科學依據。 藥物使用的規範與閤理性： 重點分析抗生素、抗病毒藥物、驅蟲藥等獸藥的作用機製、適應癥、禁忌癥、劑量與療程。我們將強調閤理用藥、避免濫用，以減緩藥物耐藥性的産生，保障食品安全。同時，將介紹中獸藥在生豬健康管理中的應用前景。 第五部分：繁殖管理與優良後備種豬的培育 高效的繁殖是養殖業持續發展的動力。本部分將深入探討生豬繁殖管理的關鍵環節： 母豬的繁殖生理與管理： 詳細闡述母豬的性成熟、發情周期、排卵機製，以及不同生理狀態（如空懷期、妊娠期、哺乳期）下的營養需求與管理要點。我們將重點分析影響母豬繁殖性能的關鍵因素，如飼養管理、環境應激、疫病感染等，並提齣改善母豬繁殖性能的策略。 配種技術與優化： 介紹人工授精技術、自然交配的優缺點，以及如何選擇優質公豬、優化配種時間、提高配種效率。我們將分析影響配種受胎率的因素，並提供相應的解決方案。 妊娠期管理與胎兒發育： 探討妊娠期母豬的營養補充、環境控製、疫苗接種等，以及如何保障胎兒的健康發育，降低流産、死胎率。 仔豬的哺乳期管理與斷奶： 詳細介紹哺乳期仔豬的營養需求、溫度要求，以及如何進行科學斷奶，減少斷奶應激。我們將分析影響仔豬存活率與生長速度的關鍵因素，並提齣優化措施。 後備母豬的培育： 重點介紹後備母豬的選留標準、營養管理、環境調控、初配年齡與體重等，旨在培育齣性能優良、繁殖能力強的後備母豬。 公豬的選育與管理： 探討公豬的選育原則、精液品質的評估與保存，以及公豬的日常飼養管理，確保其良好的性欲與配種能力。 第六部分：生豬養殖的廢棄物處理與環境可持續性 隨著養殖規模的擴大，廢棄物處理與環境可持續性日益受到重視。本部分將重點關注： 廢棄物（糞汙）的産生與成分分析： 分析生豬糞尿的組成成分，包括有機物、氮、磷、鉀等，以及其對環境的潛在影響。 廢棄物處理技術： 詳細介紹各種糞汙處理技術，如固液分離、堆肥發酵、沼氣工程、汙水處理等，分析其技術原理、工藝流程、優缺點以及適用範圍。 廢棄物資源化利用： 探討將糞汙轉化為有機肥、沼氣能源的途徑，實現廢棄物的減量化、無害化與資源化，變廢為寶。 環境風險評估與防控： 分析養殖活動可能對土壤、水源、大氣造成的汙染風險，並提齣相應的防控措施，如雨汙分離、氧化塘建設、綠化隔離帶等，確保養殖活動的環境可持續性。 綠色養殖理念的推廣： 倡導節約資源、減少排放、保護環境的綠色養殖理念，鼓勵養殖場采用環保型養殖模式，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 第七部分：生豬健康養殖體係的智能化與未來展望 本部分將聚焦於現代信息技術在生豬健康養殖中的應用，以及未來發展趨勢： 物聯網（IoT）技術的應用： 探討傳感器、智能監控設備在環境監測、個體行為識彆、疾病預警等方麵的應用，實現養殖過程的實時感知與數據采集。 大數據分析與人工智能（AI）： 分析如何利用收集到的海量數據，通過大數據分析與AI算法，優化飼養管理、疾病預測、生産預測等，提升養殖決策的科學性與精準性。 精準飼養與個體化管理： 展望未來，通過智能化設備與數據分析，實現對每頭生豬進行精準的營養供給、健康監測與行為乾預，真正做到個體化管理。 生物技術在健康養殖中的應用： 探討基因編輯、分子診斷、微生物組技術等在生豬健康、抗病力提升、生産性能改進等方麵的潛在應用。 可持續與智能化養殖的融閤： 展望未來，生豬健康養殖將更加注重智能化、自動化、綠色化與可持續性的深度融閤，形成集約化、高效化、環保化、智能化的現代養殖新格局。 本書的編寫力求理論與實踐相結閤，語言通俗易懂，結構清晰，圖文並茂，希望能為讀者打開一扇理解生豬健康養殖體係的“係統之窗”，幫助讀者構建科學、高效、可持續的現代生豬養殖模式，最終實現生豬的健康生長與養殖業的繁榮發展。

評分☆☆☆☆☆

初次看到《生豬健康養殖體係培建的係統分析》這個書名，我的第一反應是“專業”和“深度”。我理解的“體係培建”意味著它不是零散的養殖技巧的堆砌，而是一個有組織、有規劃、有步驟的建設過程。我想象著，這本書會從一個宏觀的視角齣發，為我們描繪齣構建一個現代化、科學化的生豬健康養殖體係的藍圖。它是否會深入講解，如何從最初的場址選擇、設施建設，到飼料的科學配方、精準飼喂，再到疫病的係統性預防、精準診斷與治療，以及廢棄物的資源化利用和環境的生態化管理，每一個環節都經過精密的考量和設計？而“係統分析”這幾個字，更是讓我對這本書充滿瞭期待。我猜測，它會運用一些科學的分析模型或方法，來解讀生豬養殖過程中各種因素之間的復雜關係。例如，它是否會探討如何通過數據分析來優化飼養方案？如何評估不同養殖模式的優劣？如何識彆和規避潛在的風險？這本書可能會像一位經驗豐富的嚮導，帶領讀者深入理解生豬健康養殖的底層邏輯，並提供一套係統性的解決方案，幫助從業者提升管理水平，實現可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

最近我一直在關注一些關於食品安全和可持續農業的話題，這讓我對農産品的生産過程産生瞭極大的興趣，尤其是與我們日常飲食息息相關的豬肉。《生豬健康養殖體係培建的係統分析》這個書名，直擊我關注的核心。我理解的“健康養殖”不僅僅是避免生豬生病，更是一種從源頭開始，全方位保障食品安全的理念。這本書的名字讓我聯想到，它可能會深入探討如何通過科學的養殖模式，減少抗生素等藥物的使用，確保豬肉的品質和安全性。而“體係培建”和“係統分析”則暗示瞭這本書會提供一套完整的解決方案，而不是零散的建議。我期待的是，它能揭示一個完整的生豬健康養殖體係，是如何通過對各個環節進行科學設計和優化，形成一個良性的循環。比如，它是否會講解如何通過精細化的飼養管理，來提升豬的免疫力，降低疫病發生的概率？在疾病預防方麵，除瞭疫苗，還會不會提供一些非藥物的、更自然的乾預手段？對於“係統分析”，我猜想它可能涉及到對整個養殖鏈條進行評估，包括飼料來源、養殖環境、疫病監測、産品追溯等，並提齣一套科學的分析框架，幫助養殖者理清思路，做齣更明智的決策。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就非常有分量，《生豬健康養殖體係培建的係統分析》，光是聽名字，就能感受到它背後蘊含的專業性和深度。我一直對養殖業，尤其是生豬養殖，抱有濃厚的興趣，雖然我不是業內人士，但接觸過一些相關的知識，知道這其中涉及到非常多的學問。這本書的標題暗示瞭它不僅僅是停留在簡單的技術層麵，而是從“體係”和“係統分析”的角度來切入，這讓我非常期待。我希望能從中瞭解到，一個真正科學、高效、可持續的生豬健康養殖體係是如何構建起來的，它包含哪些核心要素？是關於飼料的科學配比、疾病的預防與控製、環境的優化管理，還是品種的選育與改良？我更關注的是，這些要素之間是如何相互關聯，形成一個有機整體的。尤其“係統分析”這幾個字，讓我腦海中浮現齣一種對整個養殖流程進行科學拆解、邏輯梳理，再進行優化重構的畫麵。這本書會不會提供一些具體的分析工具或方法論，幫助我們理解和評估現有的養殖模式，並找齣改進的方嚮？我希望它能帶領我進入一個更宏觀、更具戰略性的視角，去理解生豬健康養殖的內在邏輯，而不僅僅是孤立的技術點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題《生豬健康養殖體係培建的係統分析》讓我覺得，這絕對不是一本泛泛而談的教科書，而是充滿瞭實操性和前瞻性的指導。我一直認為，要想做好任何一項工作，都離不開一個清晰的體係和深刻的理解。在生豬養殖這個領域，我尤其看重“健康”二字，因為這不僅關係到養殖戶的經濟效益，更直接關係到我們餐桌上的食品安全。這本書的“體係培建”字眼，讓我期待它能夠勾勒齣一個完整的、邏輯嚴謹的生豬健康養殖框架。我希望它能告訴我，一個現代化的養殖體係，究竟應該包含哪些關鍵的組成部分，以及這些組成部分之間如何相互協同，纔能最大限度地發揮作用。而“係統分析”則讓我聯想到，這會是一本非常“硬核”的書，它可能會運用一些科學的分析方法，來拆解生豬養殖的各個環節，比如環境控製、營養供給、疫病防控、行為管理等等，然後從宏觀和微觀兩個層麵，去發現問題、解決問題，並提齣優化的方案。我希望通過閱讀這本書，能對生豬健康養殖的科學內涵有一個更深入、更透徹的理解，甚至能夠掌握一些分析和解決實際問題的能力。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對現代農業發展充滿好奇的普通讀者，我看到《生豬健康養殖體係培建的係統分析》這個書名，首先聯想到的是“現代化”和“科學化”。在我印象中，傳統的養殖方式可能存在效率不高、環境汙染、疫病風險大等問題，而這本書所強調的“體係”和“係統分析”則讓我看到瞭解決這些問題的希望。我特彆好奇，它會如何講解“體係”的構建。是不是從最基礎的豬捨設計、通風降溫，到飼料的精準供給、飲水管理，再到疫苗接種、藥物使用，乃至糞汙處理、廢棄物資源化利用，每一個環節都進行精細化的設計和論證？“係統分析”這個詞語，更是引起瞭我極大的興趣。我猜測，這本書會運用一些現代的管理學、工程學甚至是信息科學的原理，來對整個養殖過程進行深入的剖析。它會不會像分析一個復雜的工業生産綫一樣，去理解豬的生長周期、生理需求，以及各種外部因素對它們健康的影響？有沒有可能涉及到數據收集、分析和決策支持係統，通過科學的手段來提升養殖的智能化水平？我希望這本書能讓我看到，一個現代化的生豬養殖業，是如何通過嚴謹的科學方法，實現對資源的優化配置和對風險的有效控製。