基本信息

书名:健康全家系列 美食养生堂：美容养颜餐

定价：16.80元

售价：9.2元,便宜7.6元,折扣54

作者:美食生活工作室

出版社：青岛出版社

出版日期：2013-08-01

ISBN：9787543644779

字数：

页码：215

版次：3

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

的专家
　　诱人的美味
　　家常的食材
　　养生的佳肴

内容提要

《健康全家系列·美食养生堂：美容养颜餐》详细讲解15种具有美容功效的食物，这15种食物都是我们日常生活中所常用的。每种食物都介绍了选购储存、烹调应用、营养成分、养生与功效、食用搭配宜忌等内容。在这15种食物之外，又介绍了一些与其相关的、营养价值和食疗功效类似的食物，使《健康全家系列·美食养生堂：美容养颜餐》内容更加充实。
　　《健康全家系列·美食养生堂：美容养颜餐》的重点是针对每种食物，营养食疗专家都为我们推荐了多款用其作为原料的菜肴，并附有详细的制作方法、用法及功效。这些菜品除讲究营养搭配和食疗功效外，还兼顾了美味，制作也非常精关，让您一看即有亲自制作和品尝一口的欲望。

目录

美容与美容饮食
女性肌肤的生理特点
中医对美容的认识
五脏与美丽容颜
影响肌肤健康的因素
饮食调理与美丽容颜
15种美容食物与150道美容菜

1 大麦
选购储存／爱心提示／营养成分
烹调应用／养生与功效
推荐菜品
大麦土豆粥
大麦米粥
大麦片汤面／大麦姜汁饮
大麦红枣抗敏豆浆
枣麦粥

2 黑豆
选购储存／营养成分／烹调应用
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
黑豆红枣粥／黑豆红枣猪皮汤
黑豆鸡爪汤
黑豆鲤鱼汤
黑豆牛尾汤
黑豆排骨汤
相关链接
黑芝麻
营养成分／养生与功效
推荐菜晶
芝麻龙眼粥
芝麻粥／芝麻鱼条
黑芝麻豆奶
黄精芝麻豆浆
芝麻白糖糊
芝麻桃仁粥
黑芝麻蛋糕卷
黑芝麻瓜子仁汤圆
核桃芝麻豆浆
黑芝麻糊

3 红枣
营养成分／选购储存
养生与功效／爱心提示
烹调应用／食用搭配宜忌
推荐菜晶
大枣粥／参枣米饭
红枣山药炖南瓜
花生红枣鲫鱼
大枣冬菇汤
猪心红枣汤／党参红枣茶
南瓜红枣排骨汤
相关链接
桂圆
营养成分／养生与功效
推荐菜品
白果蒸桂圆肉／人参桂圆炖猪心
龙眼肉粥
桂圆鸡蛋汤
莲子桂圆汤
相关链接
核桃
营养成分／选购储存
烹调应用／食用搭配宜忌
爱心提示／养生与功效
推荐菜品
水晶桃仁／核桃木耳大枣粥
核桃银耳茶／核桃汁

4 莲子
选购储存／营养成分
烹调成刚／食用搭配宜忌
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
莲子粥／莲子芡实荷叶粥
莲子鸡丁
八宝莲子
莲子鱼尾汤／莲子百合猪肉汤
莲子人参汤
莲子桂圆鸡汤
莲子枸杞羹
……
5 百合
6 银耳
7 萝卜
8 芦荟
9 木瓜
10 猪蹄
11 燕窝
12 鱼翅
13 蜂蜜
14 牛奶

作者介绍

文摘

序言

美容与美容饮食
女性肌肤的生理特点
中医对美容的认识
五脏与美丽容颜
影响肌肤健康的因素
饮食调理与美丽容颜
15种美容食物与150道美容菜

1 大麦
选购储存／爱心提示／营养成分
烹调应用／养生与功效
推荐菜品
大麦土豆粥
大麦米粥
大麦片汤面／大麦姜汁饮
大麦红枣抗敏豆浆
枣麦粥

2 黑豆
选购储存／营养成分／烹调应用
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
黑豆红枣粥／黑豆红枣猪皮汤
黑豆鸡爪汤
黑豆鲤鱼汤
黑豆牛尾汤
黑豆排骨汤
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黑芝麻
营养成分／养生与功效
推荐菜晶
芝麻龙眼粥
芝麻粥／芝麻鱼条
黑芝麻豆奶
黄精芝麻豆浆
芝麻白糖糊
芝麻桃仁粥
黑芝麻蛋糕卷
黑芝麻瓜子仁汤圆
核桃芝麻豆浆
黑芝麻糊

3 红枣
营养成分／选购储存
养生与功效／爱心提示
烹调应用／食用搭配宜忌
推荐菜晶
大枣粥／参枣米饭
红枣山药炖南瓜
花生红枣鲫鱼
大枣冬菇汤
猪心红枣汤／党参红枣茶
南瓜红枣排骨汤
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桂圆
营养成分／养生与功效
推荐菜品
白果蒸桂圆肉／人参桂圆炖猪心
龙眼肉粥
桂圆鸡蛋汤
莲子桂圆汤
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核桃
营养成分／选购储存
烹调应用／食用搭配宜忌
爱心提示／养生与功效
推荐菜品
水晶桃仁／核桃木耳大枣粥
核桃银耳茶／核桃汁

4 莲子
选购储存／营养成分
烹调成刚／食用搭配宜忌
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
莲子粥／莲子芡实荷叶粥
莲子鸡丁
八宝莲子
莲子鱼尾汤／莲子百合猪肉汤
莲子人参汤
莲子桂圆鸡汤
莲子枸杞羹
……
5 百合
6 银耳
7 萝卜
8 芦荟
9 木瓜
10 猪蹄
11 燕窝
12 鱼翅
13 蜂蜜
14 牛奶