具體描述
基本信息
書名：畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊
定價：26.80元
作者：歐陽昌勇
齣版社：湖南科學技術齣版社
齣版日期：2017-11-01
ISBN：9787535793171
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
《肉兔標準化養殖操作手冊》以肉兔標準化操作流程為主綫，參照全國有名大型肉兔規模養殖場標準化養殖操作流程，緊扣生産實際，本書突齣“規模化，標準化，規範化”。本書以印遇龍院士為首編寫，重點介紹“如何科學閤理管理，如何標準化操作，如何預防疾病”，緊密聯係生産，是一本實用性的操作手冊書。
內容提要
本書介紹肉兔品種選育標準化操作、飼料質量標準化管理、肉兔飼養標準化操作流程、肉兔疾病防控的標準化操作流程、糞便處理標準化操作流程，具有較強的實用性與可操作性，是肉兔規模養殖場生産人員、技術人員和管理人員難得的學習參考用書。
目錄
章規模兔場的標準化建設
節規模兔場的規劃管理
第二節規模兔場的建設管理
第三節規模兔場的設施管理
第四節中小型規模肉兔養殖場建設方案
第五節規模兔場的環境管理
第二章品種選育的標準化操作
節主要品種的生産性能
第二節後備種兔的選育標準
第三節種兔繁育的標準化操作流程
第三章飼料質量的標準化管理
節肉兔營養需要的技術管理
第二節飼料質量安全的控製管理
第三節飼料使用的標準化操作流程
第四章肉兔飼養管理的標準化操作流程
節日常飼養管理操作流程
第二節後備種兔飼養管理操作流程
第三節種公兔飼養管理操作流程
第四節種母兔飼養管理操作流程
第五節仔兔飼養管理操作流程
第六節幼兔飼養管理操作流程
第七節商品兔育肥操作流程
第八節不同季節飼養管理操作流程
第五章肉兔疾病防控的標準化操作流程
節兔場疾病診治的標準化操作流程
第二節免疫預防的標準化操作流程
第三節獸藥使用標準化操作流程
第四節常見兔病診治的標準化操作流程
第五節疫病防控的標準化操作流程
第六章糞汙處理的標準化操作流程
節兔場環保的技術目標
第二節糞汙處理的標準化操作流程
第三節病死兔無害化處理的操作流程
第七章規模兔場的製度化管理
節兔場人員管理
第二節生産組織管理
第三節兔場報錶管理
第四節養殖檔案管理
作者介紹
歐陽昌勇，高級畜牧師， 寜遠畜牧水産局 長期工作在生産一綫，具有較強的理論水平和實踐經驗。
文摘
二、規劃與布局
兔場的規劃和總體布局是一項非常重要的工作，要綜閤考慮各種因素，作齣科學閤理的安排。
1.功能分區
（1）分區的基本原則
1）兔場各種房捨和設施的分區規劃，應從人和兔保健的角度齣發以及從有利於防疫、有利於組織安全生産齣發，以建立佳生産聯係和衛生防疫條件，閤理安排不同功能區的建築物。
2）考慮地勢和常年主導風嚮進行閤理分區，通常按順序安排。
3）應根據兔場規模大小，保證生産區與生活區、管理區保持30～300 m的距離，與獸醫衛生及糞汙處理區保持50～500 m的距離。
（2）房捨的分區規劃
規模兔場一般分成生活區、管理區、生産區、獸醫衛生及糞汙處理區四大塊。
1）生活區：主要包括職工宿捨、食堂等生活設施。其位置可以與生産區平行，靠近管理區，但必須在生産區的上風嚮和地勢較高地段，距生産區30 m以上。
2）管理區：主要包括辦公樓、維修間、配電室、供水設施、車庫等。管理區應靠近兔場大門，並和生産區嚴格分開，外來人員隻能在管理區活動，不得進入生産區。管理區應設在靠近交通乾綫、輸電綫路的位置，距生産區30 m以上。
3）生産區：包括各類兔捨和有關生産輔助設施，建築房捨有種兔捨、幼兔捨和育成兔捨以及飼料加工房捨、飼料倉庫等，是兔場的核心。為瞭防止生産區的氣味影響生活區、管理區，生産區應與生活區、管理區並行排列並處偏下風位置。生産區內部應按種兔捨→繁殖兔捨→幼兔捨→育成兔捨的順序排列，並盡可能避免運料路綫與運糞路綫的交叉。
4）獸醫衛生及糞汙處理區：主要包括獸醫診斷室、病兔隔離捨、病死兔無害化處理池以及糞汙處理設施等，應設在生産區、管理區和生活區的下風嚮，距離生産區至少50 m以上，以保證整個兔場的安全。
2.閤理布局
場址選定以後，應根據兔場的任務、養兔的規模大小、飼養工藝要求、糞尿處理以及當地的地形、自然環境等具體情況，確定各種建築物的種類、形式、麵積和數量，在此基礎上綜閤考慮建築物之間的功能關係、小氣候的改善、衛生防疫、防火和節約占地等，根據實際情況確定兔場的總體布局。某兔場總體布局。
（1）根據生産環節確定房捨之間的佳生産聯係
兔場的生産過程包括的環節大緻如下：種兔的飼養與繁殖，幼兔的培育，商品兔生産群的飼養管理，飼料的加工、調製與分類，兔捨的清掃，糞汙的清除與處理，疫病的防治。以上過程在不同建築物中進行，彼此發生功能聯係，需統籌安排，否則將影響生産的順利進行，難以組織有效的生産，甚至造成無法剋服的後果。
在確定每棟房捨設施的位置時，應主要考慮它們彼此之間的功能聯係，即建立佳的生産聯係和衛生防疫條件，將相互有關的、聯係密切的建築物和設施相互靠近，做到既有利於生産的聯係又有利於衛生防疫。
為瞭減輕勞動強度，便於實現生産過程機械化，提高勞動效率，建築物之間的功能聯係盡量做到緊湊配置，以保證短的運輸、供電、供水綫路。
飼料庫、飼料加工調製間等，應盡量靠近或集中在一個或幾個建築內，並應靠近消耗飼料多的兔捨，以便於組織流水作業和實現生産過程的機械化。
飼料庫和貯糞場與每棟兔捨都發生聯係，應考慮到淨道和汙道的布置，為相反的方嚮或偏角的位置，並盡量使其與各兔捨保持短綫路距離。
（2）兔捨朝嚮與間距
兔捨朝嚮應采取南嚮配置（即兔捨長軸與緯度平行）。南方地區考慮到防暑需要，可根據當地實際情況嚮東偏轉10°～15°。兔捨間距的確定，必須綜閤防疫、防火、排汙、通風和采光等因素來決定，通常考慮取兔捨高度的3～5倍即可。如土地麵積允許，間距可以考慮不低於20 m。機械通風兔捨間距可適當小些，自然通風兔捨間距應大些。兔捨應平行整齊排列，如在4棟之內，宜呈一行排列；當超過4棟時，可呈兩行排列配置。兩行兔捨端牆之間應有15 m以上的距離。為保證充分采光，要求兔捨與其相鄰建築物或樹木間的距離不能小於建築物和樹木高度的2倍。
3.道路設施
規模養兔場與外界需有專用道路連通，場前區的道路和隔離區的道路應分彆設立與場外相通的道路，且不能直接與生産區的道路相連。場區內道路是場區內建築物之間、建築物與建築設施之間、場內外之間聯係的紐帶，要求道路直而綫路短，以保證場內各生産環節保持便利的聯係。
場區內道路應區分為運送飼料、産品和用於生産聯係的淨道，以及運送病死兔、糞汙的汙道。淨道和汙道不得交叉或混用，以有利於防疫。為瞭保證淨道不受汙染，在布置道路時可按梳狀分布，道路末端隻到兔捨，不再延伸，更不可與汙道貫通。淨道和汙道以草坪、溝渠、池塘或者矮小灌木林帶相隔。隔離區必須有單獨的道路。
兔場道路的寬度要考慮場內車輛的流量，主要著重於主乾道（即行車道）。主乾道因與場外運輸綫路相連接，其寬度要保證順利會車，以5.5～6 m為宜。支乾道與飼料庫、兔捨、獸醫治療室、貯糞場等連接，一般不行駛載重車輛，其寬度一般為3 m左右。場內道路應堅實、不透水，路麵應具有的坡度，嚮一側傾斜或由路中心嚮兩側傾斜，以利於排水。道路兩側應植樹綠化。
……
序言
用戶評價
《畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊》這個書名，給我的第一印象就是專業、嚴謹，而且非常貼閤當下畜牧業發展的趨勢。我作為一個在養殖行業摸爬滾打多年的老手，深知標準化對於提升養殖效益、保障産品質量的重要性。我希望這本書能不僅僅局限於操作層麵的指導，更能深入剖析標準化生産背後的管理理念和邏輯。比如，在成本控製方麵，這本書能否提供一些關於如何優化飼料配比，降低飼養成本，同時保證營養均衡的建議？在市場營銷方麵，是否有關於如何根據市場需求調整養殖品種、生産周期，以及如何提升産品附加值的指導？我特彆期待書中能有關於如何建立完善的追溯體係的內容，讓消費者能夠清晰地瞭解肉兔的生長過程、飼養環境和用藥情況，從而增強對産品的信任度。此外，對於現代化養殖場來說，智能化設備的運用越來越普遍，這本書能否提供一些關於如何將智能化技術與標準化生産流程相結閤的案例或思路？我希望這本書能夠讓我從一個“經驗型”的養殖者，嚮一個“科學化、精細化”的管理型養殖者轉型。
評分這本書的副標題“肉兔標準化養殖操作手冊”讓我的目光牢牢鎖定。我一直覺得，理論知識固然重要，但對於養殖業來說，更關鍵的是那些實實在在的操作技能。我期望這本書能夠詳細列齣每一個操作步驟，並且附帶清晰的圖解或照片，讓我能夠準確無誤地模仿。比如，在給兔子進行注射、喂藥時，應該如何準確地找到注射部位？在進行疫苗接種時，應該注意哪些事項，以確保疫苗的有效性和兔子的安全性？在疾病發生時，除瞭藥物治療，還有哪些非藥物的輔助療法可以嘗試？我尤其關心的是關於兔子毛發的護理和皮膚的健康，這對於提升商品兔的品質和賣相至關重要。這本書能否提供一些關於如何定期梳理兔毛、檢查皮膚是否有寄生蟲或病變的方法？另外，我希望它能涵蓋一些關於如何安全、有效地捕捉和搬運肉兔的技巧，避免在操作過程中對兔子造成不必要的應激。總而言之，我需要的是一本“手把手”的指南，能夠讓我看到具體的操作，學到實用的技巧，最終能夠自信地完成各項養殖任務。
評分我之前嘗試過一些養殖方麵的書籍，但很多都流於錶麵，要麼就是過於理論化，要麼就是信息碎片化，很難形成一個完整的知識體係。閱讀《畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊》的標題，我立刻被“標準化生産流程管理”這個詞吸引住瞭。在我看來，這不僅僅是一本關於肉兔養殖的書，更是一套關於如何將養殖業做得更科學、更高效、更具市場競爭力的管理方法論。我希望這本書能夠深入剖析肉兔養殖各個環節的標準化要求，比如在兔捨建設方麵，需要考慮哪些通風、采光、溫度、濕度等因素，纔能為肉兔提供最適宜的生長環境？在精液采精、人工授精或者自然交配方麵，是否有詳細的操作流程和成功率的提升技巧？更重要的是，我希望它能講解如何建立一套完整的生産記錄和數據分析係統，通過對生産數據的收集和分析，來發現養殖過程中的薄弱環節，並持續改進。這種係統性的管理思維，是我在之前的閱讀中一直缺失的，也是我渴望從這本書中獲得的。如果這本書能提供一些成功案例的分析，或者分享一些在標準化生産方麵做得比較好的養殖場的經驗，那就更好瞭。
評分我對於《畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊》的期待，更多地體現在其“流程管理”和“操作手冊”這兩個關鍵詞上。這意味著我希望這本書能夠提供一套完整、順暢的養殖流程，並且每一個環節都有詳細、易懂的操作指南。我希望它能清晰地劃分齣肉兔養殖的各個階段，例如：基礎準備階段（兔捨建設、設備選購、種兔引進）、日常管理階段（飼喂、飲水、清潔消毒、疾病觀察）、繁殖階段（配種、妊娠、助産、育幼）、以及齣欄階段（生長監測、疾病防控、銷售準備）。我尤其關注的是在“標準化”方麵的具體體現，比如對於不同品種肉兔的飼養密度、溫度、濕度是否有明確的標準？在糞便處理和廢棄物管理方麵，是否有符閤環保要求且易於操作的方法？我希望這本書能夠提供一些關於如何製定詳細的養殖計劃，並且能夠通過有效的管理工具（如錶格、流程圖）來跟蹤和評估計劃的執行情況。對於一些我可能不太熟悉的環節，例如不同類型的消毒劑如何選擇和使用，不同階段的疫苗接種程序，甚至是如何進行基礎的兔病診斷和急救，我都希望書中能有詳盡的說明。我需要的是一本能夠讓我真正將標準化理念落地，並將這些操作變成習慣的書。
評分這本書的標題——《畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊》——讓我第一眼就覺得它非常專業，而且實用性一定很高。作為一個對養殖業一直很感興趣，但又缺乏係統知識的新手來說，我一直渴望找到一本能從最基礎的環節講起，一步步指導我如何進行標準化養殖的書。我希望這本書能夠涵蓋肉兔從引進、飼養、防疫、到最終齣欄的整個生命周期，並在這個過程中詳細介紹每一步操作的關鍵點和注意事項。比如，在引進種兔時，應該如何挑選健康、優良的品種？在日常飼喂方麵，不同生長階段的肉兔，其飼料配方、喂食量和喂食頻率又有什麼講究？我特彆關心的是關於疾病的預防和治療，希望書中能有關於常見兔病癥狀的詳細描述，以及如何通過科學的衛生管理、疫苗接種等手段來降低發病率。而且，我對“標準化”這個詞特彆看重，它意味著這本書會提供一套可復製、可推廣的養殖模式，這對於我這樣想要係統學習的人來說，簡直就是福音。我期待這本書能提供清晰的圖文解釋，讓我更容易理解復雜的養殖技術，就像一個經驗豐富的老師傅在手把手地教我一樣。
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