具体描述
基本信息
书名：畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册
定价：26.80元
作者：欧阳昌勇
出版社：湖南科学技术出版社
出版日期：2017-11-01
ISBN：9787535793171
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
《肉兔标准化养殖操作手册》以肉兔标准化操作流程为主线，参照全国有名大型肉兔规模养殖场标准化养殖操作流程，紧扣生产实际，本书突出“规模化，标准化，规范化”。本书以印遇龙院士为首编写，重点介绍“如何科学合理管理，如何标准化操作，如何预防疾病”，紧密联系生产，是一本实用性的操作手册书。
内容提要
本书介绍肉兔品种选育标准化操作、饲料质量标准化管理、肉兔饲养标准化操作流程、肉兔疾病防控的标准化操作流程、粪便处理标准化操作流程，具有较强的实用性与可操作性，是肉兔规模养殖场生产人员、技术人员和管理人员难得的学习参考用书。
目录
章规模兔场的标准化建设
节规模兔场的规划管理
第二节规模兔场的建设管理
第三节规模兔场的设施管理
第四节中小型规模肉兔养殖场建设方案
第五节规模兔场的环境管理
第二章品种选育的标准化操作
节主要品种的生产性能
第二节后备种兔的选育标准
第三节种兔繁育的标准化操作流程
第三章饲料质量的标准化管理
节肉兔营养需要的技术管理
第二节饲料质量安全的控制管理
第三节饲料使用的标准化操作流程
第四章肉兔饲养管理的标准化操作流程
节日常饲养管理操作流程
第二节后备种兔饲养管理操作流程
第三节种公兔饲养管理操作流程
第四节种母兔饲养管理操作流程
第五节仔兔饲养管理操作流程
第六节幼兔饲养管理操作流程
第七节商品兔育肥操作流程
第八节不同季节饲养管理操作流程
第五章肉兔疾病防控的标准化操作流程
节兔场疾病诊治的标准化操作流程
第二节免疫预防的标准化操作流程
第三节兽药使用标准化操作流程
第四节常见兔病诊治的标准化操作流程
第五节疫病防控的标准化操作流程
第六章粪污处理的标准化操作流程
节兔场环保的技术目标
第二节粪污处理的标准化操作流程
第三节病死兔无害化处理的操作流程
第七章规模兔场的制度化管理
节兔场人员管理
第二节生产组织管理
第三节兔场报表管理
第四节养殖档案管理
作者介绍
欧阳昌勇，高级畜牧师， 宁远畜牧水产局 长期工作在生产一线，具有较强的理论水平和实践经验。
文摘
二、规划与布局
兔场的规划和总体布局是一项非常重要的工作，要综合考虑各种因素，作出科学合理的安排。
1.功能分区
（1）分区的基本原则
1）兔场各种房舍和设施的分区规划，应从人和兔保健的角度出发以及从有利于防疫、有利于组织安全生产出发，以建立佳生产联系和卫生防疫条件，合理安排不同功能区的建筑物。
2）考虑地势和常年主导风向进行合理分区，通常按顺序安排。
3）应根据兔场规模大小，保证生产区与生活区、管理区保持30～300 m的距离，与兽医卫生及粪污处理区保持50～500 m的距离。
（2）房舍的分区规划
规模兔场一般分成生活区、管理区、生产区、兽医卫生及粪污处理区四大块。
1）生活区：主要包括职工宿舍、食堂等生活设施。其位置可以与生产区平行，靠近管理区，但必须在生产区的上风向和地势较高地段，距生产区30 m以上。
2）管理区：主要包括办公楼、维修间、配电室、供水设施、车库等。管理区应靠近兔场大门，并和生产区严格分开，外来人员只能在管理区活动，不得进入生产区。管理区应设在靠近交通干线、输电线路的位置，距生产区30 m以上。
3）生产区：包括各类兔舍和有关生产辅助设施，建筑房舍有种兔舍、幼兔舍和育成兔舍以及饲料加工房舍、饲料仓库等，是兔场的核心。为了防止生产区的气味影响生活区、管理区，生产区应与生活区、管理区并行排列并处偏下风位置。生产区内部应按种兔舍→繁殖兔舍→幼兔舍→育成兔舍的顺序排列，并尽可能避免运料路线与运粪路线的交叉。
4）兽医卫生及粪污处理区：主要包括兽医诊断室、病兔隔离舍、病死兔无害化处理池以及粪污处理设施等，应设在生产区、管理区和生活区的下风向，距离生产区至少50 m以上，以保证整个兔场的安全。
2.合理布局
场址选定以后，应根据兔场的任务、养兔的规模大小、饲养工艺要求、粪尿处理以及当地的地形、自然环境等具体情况，确定各种建筑物的种类、形式、面积和数量，在此基础上综合考虑建筑物之间的功能关系、小气候的改善、卫生防疫、防火和节约占地等，根据实际情况确定兔场的总体布局。某兔场总体布局。
（1）根据生产环节确定房舍之间的佳生产联系
兔场的生产过程包括的环节大致如下：种兔的饲养与繁殖，幼兔的培育，商品兔生产群的饲养管理，饲料的加工、调制与分类，兔舍的清扫，粪污的清除与处理，疫病的防治。以上过程在不同建筑物中进行，彼此发生功能联系，需统筹安排，否则将影响生产的顺利进行，难以组织有效的生产，甚至造成无法克服的后果。
在确定每栋房舍设施的位置时，应主要考虑它们彼此之间的功能联系，即建立佳的生产联系和卫生防疫条件，将相互有关的、联系密切的建筑物和设施相互靠近，做到既有利于生产的联系又有利于卫生防疫。
为了减轻劳动强度，便于实现生产过程机械化，提高劳动效率，建筑物之间的功能联系尽量做到紧凑配置，以保证短的运输、供电、供水线路。
饲料库、饲料加工调制间等，应尽量靠近或集中在一个或几个建筑内，并应靠近消耗饲料多的兔舍，以便于组织流水作业和实现生产过程的机械化。
饲料库和贮粪场与每栋兔舍都发生联系，应考虑到净道和污道的布置，为相反的方向或偏角的位置，并尽量使其与各兔舍保持短线路距离。
（2）兔舍朝向与间距
兔舍朝向应采取南向配置（即兔舍长轴与纬度平行）。南方地区考虑到防暑需要，可根据当地实际情况向东偏转10°～15°。兔舍间距的确定，必须综合防疫、防火、排污、通风和采光等因素来决定，通常考虑取兔舍高度的3～5倍即可。如土地面积允许，间距可以考虑不低于20 m。机械通风兔舍间距可适当小些，自然通风兔舍间距应大些。兔舍应平行整齐排列，如在4栋之内，宜呈一行排列；当超过4栋时，可呈两行排列配置。两行兔舍端墙之间应有15 m以上的距离。为保证充分采光，要求兔舍与其相邻建筑物或树木间的距离不能小于建筑物和树木高度的2倍。
3.道路设施
规模养兔场与外界需有专用道路连通，场前区的道路和隔离区的道路应分别设立与场外相通的道路，且不能直接与生产区的道路相连。场区内道路是场区内建筑物之间、建筑物与建筑设施之间、场内外之间联系的纽带，要求道路直而线路短，以保证场内各生产环节保持便利的联系。
场区内道路应区分为运送饲料、产品和用于生产联系的净道，以及运送病死兔、粪污的污道。净道和污道不得交叉或混用，以有利于防疫。为了保证净道不受污染，在布置道路时可按梳状分布，道路末端只到兔舍，不再延伸，更不可与污道贯通。净道和污道以草坪、沟渠、池塘或者矮小灌木林带相隔。隔离区必须有单独的道路。
兔场道路的宽度要考虑场内车辆的流量，主要着重于主干道（即行车道）。主干道因与场外运输线路相连接，其宽度要保证顺利会车，以5.5～6 m为宜。支干道与饲料库、兔舍、兽医治疗室、贮粪场等连接，一般不行驶载重车辆，其宽度一般为3 m左右。场内道路应坚实、不透水，路面应具有的坡度，向一侧倾斜或由路中心向两侧倾斜，以利于排水。道路两侧应植树绿化。
……
序言
用户评价
这本书的标题——《畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册》——让我第一眼就觉得它非常专业，而且实用性一定很高。作为一个对养殖业一直很感兴趣，但又缺乏系统知识的新手来说，我一直渴望找到一本能从最基础的环节讲起，一步步指导我如何进行标准化养殖的书。我希望这本书能够涵盖肉兔从引进、饲养、防疫、到最终出栏的整个生命周期，并在这个过程中详细介绍每一步操作的关键点和注意事项。比如，在引进种兔时，应该如何挑选健康、优良的品种？在日常饲喂方面，不同生长阶段的肉兔，其饲料配方、喂食量和喂食频率又有什么讲究？我特别关心的是关于疾病的预防和治疗，希望书中能有关于常见兔病症状的详细描述，以及如何通过科学的卫生管理、疫苗接种等手段来降低发病率。而且，我对“标准化”这个词特别看重，它意味着这本书会提供一套可复制、可推广的养殖模式，这对于我这样想要系统学习的人来说，简直就是福音。我期待这本书能提供清晰的图文解释，让我更容易理解复杂的养殖技术，就像一个经验丰富的老师傅在手把手地教我一样。
评分我对于《畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册》的期待，更多地体现在其“流程管理”和“操作手册”这两个关键词上。这意味着我希望这本书能够提供一套完整、顺畅的养殖流程，并且每一个环节都有详细、易懂的操作指南。我希望它能清晰地划分出肉兔养殖的各个阶段，例如：基础准备阶段（兔舍建设、设备选购、种兔引进）、日常管理阶段（饲喂、饮水、清洁消毒、疾病观察）、繁殖阶段（配种、妊娠、助产、育幼）、以及出栏阶段（生长监测、疾病防控、销售准备）。我尤其关注的是在“标准化”方面的具体体现，比如对于不同品种肉兔的饲养密度、温度、湿度是否有明确的标准？在粪便处理和废弃物管理方面，是否有符合环保要求且易于操作的方法？我希望这本书能够提供一些关于如何制定详细的养殖计划，并且能够通过有效的管理工具（如表格、流程图）来跟踪和评估计划的执行情况。对于一些我可能不太熟悉的环节，例如不同类型的消毒剂如何选择和使用，不同阶段的疫苗接种程序，甚至是如何进行基础的兔病诊断和急救，我都希望书中能有详尽的说明。我需要的是一本能够让我真正将标准化理念落地，并将这些操作变成习惯的书。
评分这本书的副标题“肉兔标准化养殖操作手册”让我的目光牢牢锁定。我一直觉得，理论知识固然重要，但对于养殖业来说，更关键的是那些实实在在的操作技能。我期望这本书能够详细列出每一个操作步骤，并且附带清晰的图解或照片，让我能够准确无误地模仿。比如，在给兔子进行注射、喂药时，应该如何准确地找到注射部位？在进行疫苗接种时，应该注意哪些事项，以确保疫苗的有效性和兔子的安全性？在疾病发生时，除了药物治疗，还有哪些非药物的辅助疗法可以尝试？我尤其关心的是关于兔子毛发的护理和皮肤的健康，这对于提升商品兔的品质和卖相至关重要。这本书能否提供一些关于如何定期梳理兔毛、检查皮肤是否有寄生虫或病变的方法？另外，我希望它能涵盖一些关于如何安全、有效地捕捉和搬运肉兔的技巧，避免在操作过程中对兔子造成不必要的应激。总而言之，我需要的是一本“手把手”的指南，能够让我看到具体的操作，学到实用的技巧，最终能够自信地完成各项养殖任务。
评分我之前尝试过一些养殖方面的书籍，但很多都流于表面，要么就是过于理论化，要么就是信息碎片化，很难形成一个完整的知识体系。阅读《畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册》的标题，我立刻被“标准化生产流程管理”这个词吸引住了。在我看来，这不仅仅是一本关于肉兔养殖的书，更是一套关于如何将养殖业做得更科学、更高效、更具市场竞争力的管理方法论。我希望这本书能够深入剖析肉兔养殖各个环节的标准化要求，比如在兔舍建设方面，需要考虑哪些通风、采光、温度、湿度等因素，才能为肉兔提供最适宜的生长环境？在精液采精、人工授精或者自然交配方面，是否有详细的操作流程和成功率的提升技巧？更重要的是，我希望它能讲解如何建立一套完整的生产记录和数据分析系统，通过对生产数据的收集和分析，来发现养殖过程中的薄弱环节，并持续改进。这种系统性的管理思维，是我在之前的阅读中一直缺失的，也是我渴望从这本书中获得的。如果这本书能提供一些成功案例的分析，或者分享一些在标准化生产方面做得比较好的养殖场的经验，那就更好了。
评分《畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册》这个书名，给我的第一印象就是专业、严谨，而且非常贴合当下畜牧业发展的趋势。我作为一个在养殖行业摸爬滚打多年的老手，深知标准化对于提升养殖效益、保障产品质量的重要性。我希望这本书能不仅仅局限于操作层面的指导，更能深入剖析标准化生产背后的管理理念和逻辑。比如，在成本控制方面，这本书能否提供一些关于如何优化饲料配比，降低饲养成本，同时保证营养均衡的建议？在市场营销方面，是否有关于如何根据市场需求调整养殖品种、生产周期，以及如何提升产品附加值的指导？我特别期待书中能有关于如何建立完善的追溯体系的内容，让消费者能够清晰地了解肉兔的生长过程、饲养环境和用药情况，从而增强对产品的信任度。此外，对于现代化养殖场来说，智能化设备的运用越来越普遍，这本书能否提供一些关于如何将智能化技术与标准化生产流程相结合的案例或思路？我希望这本书能够让我从一个“经验型”的养殖者，向一个“科学化、精细化”的管理型养殖者转型。
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