基本信息
书名:女人的美丽是吃出来的
定价:29.80元
作者:冯磊著
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-09-01
ISBN:9787506467339
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.522kg
编辑推荐
饮食美容不是立刻奏效的妙方,但它却是以调理人体机能健康为出发点的有效美容方法。饮食美容是以内调为主,易于被人们理解和接受。它给人带来的是一种良好的心理感受,是一种健康的美,从而让女人展现出充满自信和青春活力的精神状态。
内容提要
女人的调养是一门学问,也是女性抗衰老的核心问题。现代人的调养有两种方式,一是注重基础营养的方式,比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;二是选用科学而效用更高的健康食品。不少女人过于注重蔬菜水果,这是一个误区。因为忽略其他营养,会衰减皮肤细胞组织功能,适量食用蛋白质必不可少。总之,掌握一些食物美容常识,学会科学调养,女人才能时时光润,岁岁美丽。本书有对日常生活中常见食材美容养颜效果的介绍,有让食物养颜护肤与好吃兼得的烹调方法的指点,也有结合明星养颜对女性美容观念的引导,是女性朋友手边的饮食美容顾问。
目录
章 女人的容颜的确跟吃有关
一、皮肤之美多半在“养”
1.食物能够改变你的肤色
2.食物的酸碱性跟肤色有直接关系
3.要了解与美丽有关的各种营养素
4.不同类型皮肤应有不同的吃法
5.饮食排毒让你达到由内而外的美丽
二、别让饮食方面的误解毁了你的美丽
1.喝水美容并非多多益善
2.完全的素食对美丽有害
3.维生素应补但不可滥补
4.要认识到排毒的副作用
第二章 日常饮食造就美丽容颜
一、五谷杂粮的美容功效
1.大米
2.黑米
3.糯米
4.玉米
5.粟米
6.薏米
7.小麦
8.大麦
9.燕麦
10.大豆
11.绿豆
二、蛋奶类食品的美容功效
1鸡蛋
……
第三章 不同吃法有不同的美白养颜效果
第四章 也要瘦得健康
第五章 黑亮的头发也是吃出来的
第六章 让你从头美到脚的秘诀
第七章 认识到健康与美丽的关系
参考文献
作者介绍
文摘
序言
我必须说,这本书的排版和设计也功不可没。它不是那种密密麻麻全是文字的书籍,大量的留白和精美的插图,让阅读体验变得极其舒适。尤其是那些关于“本草植物”的介绍部分,插图细腻得像艺术品,让人在学习植物特性的同时,也获得了一种视觉上的享受。作者在讨论某些传统食材的功效时,没有停留在表面,而是深入挖掘了其背后蕴含的文化和哲学思想,这极大地拓宽了我的视野。比如,书中对“食物的阴阳平衡”的讨论,虽然不是纯粹的中医理论,但用现代营养学的语言进行了巧妙的转译,使得我们这些对传统理论感到陌生的读者也能轻松理解并应用。这本书的深度和广度,让它完全脱离了市面上那些肤浅的“速成指南”,它更像是一本可以陪伴读者多年的、不断翻阅和学习的生命之书。
评分说实话,我一开始是被这个封面吸引的,那种淡雅又不失力量感的色调,让人觉得内容一定不落俗套。读完后发现,这本书的结构设计得极其巧妙。它不是那种从头到尾线性叙述的,而是像一本工具书一样,你可以随时翻到你当前最需要的那一页。比如,如果我最近皮肤状态不好,我就直接翻到“肌肤焕彩食谱”那一章,里面详细列出了不同季节对皮肤有益的食材搭配,甚至连处理食材的小技巧都写得巨细靡遗,比如如何用特定的油来最大限度地保留蔬菜中的脂溶性维生素。作者的专业性毋庸置疑,她引用的研究数据都非常扎实,但她处理这些数据的方式非常人性化,总能将冰冷的数据转化为温暖的行动指南。我特别欣赏她强调的“个性化”原则,她反复提醒读者,没有一种食谱适用于所有人,我们要做自己身体的主人,去倾听和测试最适合自己的节奏。这本书的实用性和可操作性,远超我预期的同类书籍。
评分这本书最让我惊艳的是它对“食物的仪式感”的强调。在如今这个快节奏的时代,我们大多都在“吞咽”食物,而不是在“享用”它们。作者用近乎诗意的语言,描绘了从食材采购到烹饪再到品尝的每一个环节。她详尽地介绍了如何选择当季最新鲜的食材,比如在初夏如何挑选最嫩的菠菜,以及如何用最简单的烹饪方式(比如低温慢蒸)来最大程度保留食材的生命力。书中分享的几个早餐食谱,我尝试了其中一个以坚果和发酵食品为主的组合,效果立竿见影,原本早晨起来的肠胃不适感完全消失了。这本书不仅仅是教你如何吃得健康,更是在教你如何重新建立与食物之间那种古老而深刻的联结,让吃饭这件事重新回归到它本该有的神圣和愉悦之中。它让我重新爱上了在厨房里度过的时光。
评分这本书的叙事风格非常大胆和直率,完全没有传统健康书籍那种小心翼翼的口吻。作者似乎有一种穿透力,她敢于直面女性在追求“美”的过程中常常遇到的自我怀疑和信息焦虑。开篇就犀利地指出,很多时候我们追求的“完美身材”其实是被商业包装出来的幻象,真正的健康之美,源于身体内部的平衡与滋养。这种坦诚让人感到无比的亲切和放松。我发现自己阅读的过程中,不再是抱着一种“我要被教育”的心态,而更像是与一位见多识广的朋友在交流。书中对于“抗炎饮食”的论述尤其精彩,它没有渲染恐慌,而是用一种积极的、建设性的语气告诉我们,如何通过简单的日常饮食调整,来对抗身体深层的慢性炎症,而这种炎症恰恰是许多衰老和疲惫的根源。读完后,我感觉像是完成了一次深度的身体排毒,精神上轻盈了许多。
评分这本书真是让人眼前一亮,我原本以为会是一本枯燥的营养学指南,没想到作者的文笔如此细腻,简直像是在听一位知心姐姐娓娓道来。她没有用那些拗口的专业术语来吓唬读者,而是将复杂的身体机能用最生活化的比喻解释得清清楚楚。比如,她描述肠道蠕动时,用了“小火车在身体的隧道里勤奋工作”这样的比喻,一下子就将抽象的概念具象化了。我尤其喜欢其中关于“情绪与食欲”的章节,作者深入剖析了现代女性在压力下如何通过进食来寻求安慰,并提供了许多实用的、非药物性的调节方法。我尝试了其中一个“慢食冥想”的小练习,仅仅是花十分钟专注地感受食物的纹理和味道,就极大地改善了我午餐后昏昏欲睡的状态。这本书的价值不仅仅在于告诉你“吃什么”,更在于引导你“如何吃”和“为何吃”,它构建了一种全新的、更具觉察力的饮食观,让人感到被赋权,而不是被限制。这本书无疑是为追求内在和谐的女性量身定做的心灵食谱。
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