具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 傢庭保健小百科（預防·保健·自療700例） |
| 作者 | (日)飯野靖彥,(日)禮子；劉一梅 |
| 定價 | 29.80元 |
| 齣版社 | 廣西師範大學齣版社 |
| ISBN | 9787563379712 |
| 齣版日期 | 2009-03-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 |
| 商品重量 | 0.341Kg |
| 內容簡介 | |
| 本書匯集瞭傢庭常用醫學預防保健常識700例，內容淺顯樸實、實用，是嗬護全傢健康的之選。除瞭豐富的醫學知識，更有日常生活中健身強體妙招推薦和改變不良生活習慣的良好建議。 一書在手，讓你遠離疾病，健康常伴。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 章 改變飲食方法，打造健康體魄 肥胖——萬病之源，目標——標準體重 三菜一湯是基本的傢庭餐 攝取和消耗熱量的平衡 能夠提高能量代謝的B族維生素 吃牛肉要多吃紅色部分，少吃白色部分： 不連皮的雞肉好，豬肉含有豐富的維生素B1 露天蔬菜優於暖棚蔬菜 製訂一個營養均衡的飲食計劃 早餐要吃富含維生素和礦物質的水果 充分攝入蔬菜 肥胖單純是因為熱量攝取過多 應食用植物油 從豆製品中攝取優質蛋白質 不同年齡層需要的熱量也不同 常吃富含植物縴維的海藻類 控製鹽分可有效防止吃得過多 選擇血糖值不易上升的食物 飯後血糖不上升 測量植物縴維量的F1值 多吃發酵食物 勿選高熱量低營養的酒類 攝取含植物縴維多的食物 不要忘瞭調料中所含的熱量 一天喝升水 吃飯速度快會導緻肥胖 不斷咀嚼能及早有飽足感 不斷咀嚼防止進食過多 每天的目標——攝取剋蔬菜 防癌食譜 降低熱量的烹飪竅門 使用烹製後體積不會減少的食材 用不粘鍋燒菜，減少用油量 用醋控製鹽分 把肉放在熱水中焯後再烹飪 煮、蒸、燉都是基本的健康烹飪法 把肉上麵的脂肪切掉後再烹飪 去除烹飪時鍋中滲齣的油 廚房常備捲心菜 南瓜也是烹製後體積不會減少的食材 變油炸烹製為放到烤箱中去烤 用鋁箔包住食物後烤，不需要油 使用微波爐蒸肉 把蔬菜切成大塊，防止吸油 使用細麵包粉 不要同時使用油和糖 健康原則：蔬菜的量是肉的倍 乾炸食品時使用強力粉 涼菜比色拉更健康 用烤架烤，讓多餘的油滴掉 讓油溶解後再烤 認真去除雞肉上的肥肉 利用食物的能量 植物縴維擔負起體內清道夫工作 眼睛和黏膜不可缺少的維生素A 把糖分轉變成能量的維生素B1 被稱為“美容維生素”的維生素B2 強化血管、皮膚、骨骼的維生素c 寒性食物與熱性食物 黃砂糖比綿白糖更勝一籌 植物的嫩芽濃縮瞭能量 與骨骼生長密切相關的維生素D 預防不良生活習慣所緻疾病的維生素E 被疲勞過度消耗的鈣 容易流失的鎂 鉀可以促使多餘的鹽分排齣 洋蔥中的蒜素可以降低血脂 維生素A可溶於油，可以和油一起食用 B鬍蘿蔔素與維生素一起食用 女性應該多攝入鐵質 保持味覺和嗅覺正常的鋅 清潔血管的好膽固醇 蒜素幫助維生素B1的吸收 鈣和維生素：相得益彰，缺一不可的夥伴 油酸防止心髒疾病 增加好膽固醇的EPA 讓大腦活躍的DHA 維生素C幫助鐵的吸收 用亞油酸降低膽固醇值 防止癌癥和疾病的α亞油酸 增加腸內雙歧乳杆菌的低聚糖 吃生魚片攝取EPA和DHA 豆製品中含有的異黃酮作用非凡 不溶性植物縴維預防大腸癌 水溶性植物縴維預防各種不良生活習慣引起的疾病 具有抗氧化作用、能抑製癌癥發病的類鬍蘿蔔素 西式泡菜支持糖分的代謝 飲食中加入植物縴維耐咀嚼 西紅柿中含有預防癌癥的番茄紅素 保護眼睛健康的葉黃素 海藻中的岩藻黃質預防癌癥 防止老化的多酚 傳統食材健康能量滿分 提高眼睛機能的花青素 豆製品是優質蛋白質的源泉 預防動脈硬化的甘草類黃酮 鬱金調理和胃的功能 平時經常食用具有暖身功效的食材 有香味的蔬菜具有很好的暖身作用 茶葉中的兒茶酸可以防止血栓 柑橘類富含維生素C 選擇低脂肪的乳製品 防止動脈硬化的芝麻素 幫助脂肪分解的辣椒素 防止血栓發生的葉綠素 作為治療藥物的銀杏內酯 很早就被用來消除疲勞的蒜素 用沒有熱量的物質來兌酒 檸檬酸幫助疲勞物質的排齣 注意罐裝飲料的糖分 積極選擇黑色食品 提高免疫力的雙歧乳杆菌 增強血管彈性的骨膠原 保護胃壁黏滑的黏蛋白 晚上吃的水果很容易變成脂肪 植物的新芽有解毒作用 蘿蔔的澱粉酶幫助消化 生薑降低血壓 捲心菜中的維生素u保護胃壁 冷凍食品也有保質期 洋蔥的力量不可小視 防止的三大物質 鉀對改善血液循環很有功效 有益身體的飲食習慣 前一天攝入過量的部分，第二天要扣除 加工食品必須再加工 不能吃發芽的土豆 青梅和銀杏都需加熱後再食用 自己采的蘑菇要倍加小心 大豆、雞蛋、牛奶是三大反應原 生魚片要在零下度低溫冷凍後纔能食用 巧妙食用含豐富礦物質的雜糧 不能把麵條作為主食 手上有傷的時候不要做烹飪 用低聚糖代替白砂糖更能保持腸道健康 溫水加快腸的蠕動 有規律地三餐，不給胃增加負擔 每個星期讓休息兩天 盡量避免食品添加劑 早上起床後喝一杯水 將毛巾用沸水蒸煮消毒B 迴傢後，做飯前要洗手 用小魚代替蛋糕作點心 養成每天吃一點醋的習慣 米飯比麵包熱量低 養成吃八分飽的習慣 晚上點以後進餐會囤積脂肪 西式點心不宜多吃 吃新鮮水果，不要吃水果罐頭 “不管怎麼忙，飯後也應該休息”，這是有科學依 先吃硬的食物 不要把嘴裏塞滿食物 有助消化的睡姿 不要忘記草藥、香草的作用 第二章 簡單的運動讓你遠離疾病 正確的姿勢帶來舒適的感覺 腹部放鬆 正確的姿勢讓全身 一隻胳膊支撐的姿勢會導緻背部肌肉無力 不要單腳負重，兩腳切實站立 不要弓背，視綫嚮上 手提包放在身前 挎包夾在身體兩側 步行是維持體力的基礎 用櫥窗玻璃檢查自己的儀態 洗臉時，膝蓋稍微彎屈 以正確的步姿行走 時刻不要忘記腹部和背部的肌肉 工作時不要把頭低下 增強效果的基礎練習 運動前喝水適閤 齣汗後要補充鹽分 慢慢地補充水分是一個必要的原則 運動後充分補充水分 做好熱身運動防止受傷 整理體操順利地緩解疲勞 每天30運動分鍾，分成3個10分鍾也可以 要堅持進行有氧運動 充足的氧氣改善脂肪的代謝 過激的有氧運動會變成無氧運動 作為全身運動的遊泳具有很好的治療效果 草裙舞也有健身的功效 坐著就能做的有氧運動 減少腰腿負擔的水中運動 正確的走路姿勢 健身操促進血液循環 每天練習的簡單拉伸 伸展腿的內側 拉伸腿外側的肌肉 讓肩膀的肌肉放鬆，預防肩酸 腰部不直的人可以做這個動作 拉伸背部肌肉，預防背部彎麯 增加身體柔軟度，改善血液循環，恢復健康 放鬆過度使用的手指和手腕尤其重要 用豐富的錶情鍛煉麵部肌肉 拉伸胸部改善駝背 保持姿勢時起重要作用的小腿和腳踝 放鬆脖子周圍的肌肉 腳掌的肌肉也要運動一下 大腿根部的股關節關係到我們的各種姿勢 建議泡澡時做一些放鬆拉伸 屁股上的肌肉僵硬可能引起腰部酸疼 伸展背部可以有效地改善肩酸 在做傢務的同時鍛煉身體 掌握蹲站要領擦玻璃 擦地鍛煉整個身體 用掃帚替代杠鈴 用掃帚代替吸塵器 不要使用乾燥機，直接把洗的衣服擰乾 使用熨鬥運動上半身 認認真真地打掃浴室 步行去買東西有利於骨骼的健康 在院子裏除草也是一項不錯的運動 改變使用吸塵器時胳膊的用力方法 …… 第三章 保護身心、擊退疲勞的方法 第四章 鍛煉頭腦，避免老年性 第五章 養成良好生活習慣，預防各類疾病的發生 第六章 按部位分類的身體護理法 第七章 按照受傷、癥狀分類的急救措施 |
| 編輯推薦 | |
| 專傢建議，經典實用繪本，溫暖嗬護傢人，閤傢安康 您的飲食中處處都是危險，改變飲食將會大大提高免疫力，頭痛、肩酸也是抑鬱的一種癥狀，要引起注意，不斷鍛煉大腦，預防，受傷或身體不適時的應急措施及小竅門，早上起床後喝一杯冷水可治療便秘，解除疲勞的沐浴、睡眠法，預防癌癥的有效食譜，在傢裏也能輕鬆做到的預防自療和對身體的嗬護，每個傢庭一本，去醫院前應有的處置方法都在裏麵。 傢庭醫學保健5準則：1.從自身做起，以預防為主；2.瞭解身體的構造和反應，選擇與之相適應的飲食和調養措施，3.對於值得信賴的健康信息要研究透徹；4.齣現不適癥狀不要忍耐，應當做齣適當的處理；5.擁有一個可以商量的傢庭醫生。 每日補充健康常識，一生享受陽光生活。 |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用戶評價
這本書的價值，體現在它對細節的執著追求上。我翻閱瞭其中關於“常見皮膚問題處理”的那一章，發現即便是像蚊蟲叮咬、輕微濕疹這類看似無關緊要的小問題，書裏也給齣瞭多角度的分析和處理流程，從清潔消毒到後續的修護，步驟清晰得如同操作手冊。這對於新手父母或者需要照顧老人的傢庭成員來說，簡直是太實用瞭。它教會的不僅僅是“怎麼做”，更是“為什麼這麼做”。比如，對於一些日常的傢庭消毒方法，它會對比不同消毒劑的優缺點和適用場景，而不是簡單地推薦一種“萬能藥”。這種深入淺齣的講解，極大地增強瞭讀者的醫學素養和危機處理能力。我感覺，隨著對這本書的深入瞭解，我不再是那個一遇到小狀況就手忙腳亂的人瞭，而是多瞭一份從容和自信去應對生活中的健康小挑戰。這本書帶來的，是一種長期、穩定的健康掌控感，而非一時的信息轟炸。
評分坦白說，我原本對這類“百科”性質的書籍抱有審慎的態度，總覺得內容會比較零散，缺乏深度。然而，這本書完全顛覆瞭我的固有印象。它在“自療”部分的細緻程度，簡直讓人驚嘆。它不是簡單地告訴你“哪裏疼就吃什麼藥”，而是深入到病癥的成因、初期的自我判斷標準，以及在就醫前的應急處理措施。我記得有一次晚上突發腸胃不適，按照書裏提到的幾個關鍵步驟進行自我觀察和初步處理，成功地避免瞭一次深夜掛急診的摺騰。書中對於常見病癥的描述，往往會提供好幾個不同側重點的應對方案，這給予瞭讀者極大的選擇權和自主性。例如，針對感冒，它會區分風寒和風熱，並給齣不同的食療建議。這種嚴謹又不失靈活性的編排方式，體現瞭編者深厚的專業素養。此外，這本書的結構安排也極其人性化，索引做得非常到位，需要查找特定癥狀時，能夠迅速定位，大大提高瞭查閱效率。對於生活節奏快、需要快速獲取有效信息的現代人來說，這種設計簡直是救星。
評分這本書的裝幀和紙張質量也值得一提，雖然重點在於內容，但一個好的載體能讓人更願意拿起它。拿到手後，我立刻就被它那種沉穩、可靠的“老派”質感所吸引。內容上，它最讓我感到安心的地方在於對“何時應該立即就醫”的界限劃分得非常清晰。它深知，自我保健是有局限性的，絕不能延誤瞭真正的病情。書中在每一個自我療愈方案的開頭或結尾，都會用加粗或醒目的方式提醒讀者，如果癥狀持續惡化或齣現特定危險信號，必須尋求專業醫生的幫助。這種對讀者生命安全的負責態度，是很多網絡信息或不規範讀物所不具備的。它沒有一味鼓吹“萬事皆可自愈”，而是將科學、審慎放在首位。閱讀過程中，我感覺自己更像是接受瞭一次係統性的健康教育，而不是被推銷某種單一的療法。這種全麵的、負責任的態度，讓這本書的價值遠遠超過瞭書本本身的定價。
評分這本書的名字光是看著就讓人覺得踏實，像是一個老中醫坐在你身邊，隨時準備給你把脈開方子。我買迴來後，最先吸引我的是它那清晰的排版和詳實的圖解。要知道，搞健康類的書籍，如果圖文並茂，那簡直是事半功倍。我尤其欣賞它在“預防”這個環節上花的心思。現在的社會節奏太快，很多人都是等病找上門纔開始重視健康，這本書卻像一個先知，提前把那些潛在的風險點都給你羅列齣來，從日常的飲食習慣到季節性的易感疾病，都有細緻的講解。比如，它對不同年齡段的營養需求分析得特彆到位，我按著書裏推薦的食譜調整瞭一段時間，感覺精力確實比以前好瞭不少。而且，它不會故作高深地使用那些晦澀難懂的醫學術語，即便是完全沒有醫學背景的人也能輕鬆理解，這一點非常難得。書裏介紹的那些中醫的養生小竅門，比如穴位按摩和簡單的拉伸動作，我都嘗試過，效果是潤物細無聲的那種，貴在堅持，但確實能感覺到身體機能有所改善。總而言之，這本書與其說是一本工具書，不如說是一個貼心的健康伴侶，讓人感覺擁有瞭對抗日常小毛病的一把“尚方寶劍”。
評分我購買這本書的初衷，其實是想找一本能幫我解決一些長期睏擾的小毛病的指南，結果發現它在“保健”這一塊的講解，更像是一堂生動的生命科學普及課。它沒有誇大任何療效，而是用非常客觀的口吻，闡述瞭人體各個器官係統是如何協同運作的，以及我們日常的不良習慣是如何破壞這種平衡的。特彆是關於慢性疲勞和亞健康狀態的分析，簡直是說到瞭我的心坎裏。書裏詳細解釋瞭為什麼我們感覺“纍”，並提供瞭從精神放鬆到身體機能調理的全方位建議，而不是簡單地推薦幾款保健品。我嘗試著調整瞭自己的作息和冥想的習慣，盡管過程有些枯燥，但效果是顯著的——睡眠質量得到瞭極大的提升。更讓我欣賞的是，它對“保健”的定義非常廣闊，不僅僅是吃進去和做進去的，還包括瞭心理調適和環境適應。對於那些在城市中生活、壓力山大的朋友來說，這本書提供瞭很多“接地氣”的心理按摩方法，讀起來讓人感到舒緩和被理解。
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