觀賞魚營養需求與飼料配製技術

觀賞魚營養需求與飼料配製技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

冷嚮軍主編華雪銘,楊誌剛副主編 著
圖書標籤:
  • 觀賞魚
  • 水産養殖
  • 飼料配製
  • 營養需求
  • 魚類疾病防治
  • 水族技術
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  • 水質管理
  • 養殖技術
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店鋪: 學嚮美圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122292926
商品編碼:29801087363
包裝:平裝-膠訂
開本:32
齣版時間:2017-06-01

具體描述


內容介紹
本書主要包括觀賞魚的主要養殖品種,觀賞魚所需營養素的種類、功能和需要量,觀賞魚對營養物質的消化吸收,觀賞魚的天然餌料,製作配閤飼料所需的各種原料及其特性、配閤飼料的配方設計,配閤飼料的加工生産,觀賞魚飼料質量管理與評價,觀賞魚的疾病防治等。本書內容豐富,理論與實踐相結閤,可操作性強,可goxg觀賞魚愛好者、養殖者、經營者及觀賞魚飼料生産者學xi使用,亦可goxg相關技術人員閱讀參考。

關聯推薦
★《觀賞魚營養需求與飼料配製技術》是水産專傢冷嚮軍的傾心力作,圖文結閤緊密,內容翔實。 ★《觀賞魚營養需求與飼料配製技術》詳細介紹瞭不同生長階段觀賞魚的營養需求,觀賞魚飼料各類及飼喂技術、觀賞魚飼料配方中常用原料、觀賞魚飼料的配方設計等內容。內容全麵,科學易懂。 ★《觀賞魚營養需求與飼料配製技術》注重實用性和可操作性,可goxg觀賞魚養殖人員、水産技術推廣部門指導生産使用,也可goxg有關水産科研人員和大專院校師生閱讀參考。 &xbsp;
目錄
*1章 觀賞魚概述 *1節溫帶淡水觀賞魚2 1、金魚2 二、錦鯉4 *二節熱帶淡水觀賞魚5 1、脂鯉科5 二、鱂科6

*1章 觀賞魚概述

*1節溫帶淡水觀賞魚2

1、金魚2

二、錦鯉4

*二節熱帶淡水觀賞魚5

1、脂鯉科5

二、鱂科6

三、慈鯛科8

四、骨舌魚科11

第三節熱帶嗨水觀賞魚13

1、雀鯛科13

二、蝶魚科14

三、棘蝶魚科14

四、粗皮鯛科14

五、隆頭魚科15

*二章 觀賞魚的營養學原理與消化生理

*1節蛋白質營養18

1、蛋白質的組成、分類和生理功能18

二、蛋白質代謝20

三、蛋白質、氨基酸的質量22

四、對蛋白質和氨基酸的需求量24

五、蛋白質的營養價值評定30

*二節糖類營養35

1、飼料中糖類的種類35

二、糖類的營養生理作用39

三、糖類代謝及對糖類的利用39

四、對糖類的需求量41

第三節脂類營養42

1、脂類的組成、分類及性質42

二、脂類的生理功能45

三、脂類代謝及利用46

四、對脂肪的需求量47

五、魚類對必需脂肪酸的需求48

六、魚類對類脂質的需求49

七、脂肪對蛋白質的節約作用50

第四節維生素營養51

1、維生素的概念及分類51

二、觀賞魚對維生素的需求量60

三、抗維生素61

第五節礦物質營養62

1、礦物元素分類與生理功能62

二、常量礦物質元素63

三、微量礦物元素67

四、對礦物質的需求量69

第六節能量營養70

1、觀賞魚對能量的利用71

二、飼料原料的能值73

三、能量需求74

第七節觀賞魚的消化生理77

1、魚類的消化係統77

二、魚類對食物的消化與吸收79

三、消化率82

第三章 觀賞魚的天然餌料

*1節天然動物性餌料90

1、魚蟲類90

二、輪蟲類91

三、枝角類93

四、蚤類95

五、蟲類96

六、其他動物性餌料103

*二節天然植物性餌料103

1、藻類103

二、蕪萍107

三、小浮萍和紫背浮萍108

四、菜葉108

五、豆腐109

第四章 配閤飼料的原料

*1節飼料原料的分類111

1、guo際飼料分類*112

二、我guo的飼料分類和編碼係統113

三、我guo飼料原料目錄114

*二節蛋白質飼料116

1、植物性蛋白質飼料116

二、動物性蛋白質飼料127

三、單細胞蛋白質飼料137

第三節能量飼料139

1、榖實類飼料140

二、糠麩類飼料145

三、澱粉質塊根、塊莖類147

四、油脂類飼料148

第四節青綠飼料、粗飼料150

第五節礦物質飼料、維生素飼料和飼料添加劑151

第五章 飼料添加劑

*1節概述154

1、飼料添加劑的基本概念和分類154

二、載體和稀釋劑155

三、添加劑預混閤飼料157

*二節營養性添加劑157

1、氨基酸添加劑157

二、維生素添加劑162

三、礦物質元素添加劑167

第三節非營養性添加劑173

1、抗生素173

二、酶製劑176

三、益生素177

四、中草藥及植物*取物179

五、飼料保存劑181

六、飼料調製劑184

七、免疫增強劑187

八、著色劑189

第六章 飼料配方設計與加工

*1節配閤飼料概述197

1、配閤飼料的定義和優點197

二、配閤飼料的種類及其特點198

*二節配閤飼料配方設計203

1、配方設計的依據和原則203

二、配方設計方*205

第三節觀賞魚飼料配方211

1、錦鯉211

二、金魚212

三、血鸚鵡212

四、七彩神仙魚213

第四節觀賞魚飼料的加工特點214

1、原料粉碎粒度214

二、水中穩定性215

三、觀賞魚料的形狀與原料選擇216

第五節飼料加工的主要工序和設備216

1、飼料加工的主要工序216

二、配閤飼料的加工工藝流程224

第六節飼料膨化技術225

1、擠壓膨化的工作原理225

二、擠壓膨化機的結構226

三、擠壓膨化工藝227

四、擠壓沉性料的生産228

第七章 觀賞魚飼料質量管理與評價

*1節觀賞魚飼料質量包含的內容230

1、感官指標230

二、物理指標231

三、營養學指標232

四、衛生學指標234

*二節觀賞魚飼料質量評價234

1、化學評定*234

二、消化率評定*235

三、養殖試驗評定*235

四、生産性評定*235

第八章 觀賞魚疾病的防治

*1節觀賞魚疾病發生的原因237

1、環境因素237

二、生物因素240

三、自身因素240

四、人為因素241

*二節觀賞魚疾病的預防242

1、控製和消滅病原體242

二、保持優良的水質244

三、科學投飼245

第三節觀賞魚疾病的癥狀與治療方*246

1、觀賞魚疾病的早期癥狀247

二、觀賞魚疾病治療的原則和方*247

三、常用藥物249

四、用藥時的注意事項254

第四節常見疾病及治療256

1、寄生蟲病256

二、細菌病259

三、真菌病261

四、病du病261

參考文獻

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珍稀野生蘭科植物的生態保育與可持續利用 本書聚焦於全球範圍內,特彆是熱帶雨林和高山環境中,珍稀野生蘭科植物麵臨的嚴峻生存挑戰,並係統闡述瞭從基礎生態學研究到前沿生物技術應用,再到可持續社區參與的綜閤保育策略。 --- 第一部分:蘭科植物的生物多樣性與生態學基礎 蘭科(Orchidaceae)是植物界中物種最豐富的科之一,以其高度特化的結構和復雜的生態關係而著稱。然而,正是這種特化性,使得許多物種對特定生境的依賴性極強,極易受到環境變化的衝擊。 第一章:全球蘭科植物物種分布格局與特有性研究 本章首先對全球主要熱點地區的蘭科植物多樣性進行瞭梳理,特彆關注東南亞、安第斯山脈和馬達加斯加等地的特有物種群落結構。通過地理信息係統(GIS)分析,揭示瞭影響蘭科植物物種分布的關鍵環境因子,如氣候變異、土壤微環境pH值、坡嚮及林冠鬱閉度。詳細探討瞭“氣候難民”現象在特定山地蘭科物種中的體現,以及物種分布區破碎化對遺傳多樣性的長期負麵影響。 第二章:共生菌根網絡的構建與功能解析 蘭科植物的種子萌發與幼苗期的生存,幾乎完全依賴於特定的真菌共生菌根。本章深入探討瞭蘭科植物與擔子菌、子囊菌等真菌的互作機製。內容涵蓋: 1. 種子萌發的分子機製: 分析瞭植物體內信號分子與真菌侵染過程的調控網絡。 2. 菌根功能多樣性: 區分瞭營養型(如腐生性、自養性)蘭科植物在菌根獲取碳、氮、磷等營養元素上的差異化策略。 3. 菌根庫的構建與鑒定: 介紹瞭針對特定珍稀物種,如何在自然界中分離、純化和保藏其必需的共生真菌菌株的技術流程。 第三章:蘭科植物的傳粉生態學與協同進化 蘭科植物的開花形態和氣味是高度進化的結果,用以吸引特定的傳粉者(昆蟲、鳥類或蝙蝠)。本章細緻剖析瞭以下關鍵領域: 擬態與欺騙策略: 研究瞭假冒雌性昆蟲吸引雄性傳粉者的蘭花,其信息素(半揮發性有機化閤物, VOCs)的化學結構解析。 傳粉者網絡的穩定性: 通過網狀分析法評估傳粉者喪失對蘭花繁殖成功率的影響,並模擬瞭傳粉者隔離導緻的局部滅絕風險。 花蜜經濟學: 量化瞭不同蘭花物種在“投資”於花蜜生産與繁殖成功率之間的權衡關係。 --- 第二部分:珍稀蘭科植物的保育技術與應用 麵對棲息地喪失和過度采集的威脅,發展高效、可規模化的保育技術至關重要。本書強調瞭從“野外保護”到“人工輔助”的整閤路徑。 第四章:離體快繁技術(In Vitro Propagation)的優化 離體培養是拯救瀕危蘭科植物的重要手段。本章詳細介紹瞭針對不同生活型蘭科植物(附生、地生、腐生)的培養基優化方案: 1. 無菌播種技術: 重點研究瞭在缺乏外源碳源條件下,如何通過優化赤黴酸、細胞分裂素等植物激素配比,實現高萌發率和健壯的幼苗分化。 2. 體胚發生與植株再生: 針對難於組織培養的木蘭科物種,介紹瞭胚胎誘導、玻璃化現象的控製以及植株“齣瓶”前的馴化程序。 3. 規模化生産的工程學考量: 討論瞭生物反應器(如氣升式、浸沒式)在維持高密度培養和降低汙染率方麵的應用。 第五章:遺傳多樣性保護與基因組學輔助保育 為瞭確保人工繁育種群的長期生存能力,遺傳多樣性的維護是核心。本章側重於分子生物學工具的應用: 微衛星標記(SSR)與啓動子片段(ISSR)分析: 用於評估野生種群的遺傳分化水平和種內遺傳多樣性。 冷凍保存技術: 探討瞭針對休眠種子和組織樣本的超低溫保存方案,特彆是玻璃化冷凍技術在維持細胞活力方麵的應用。 基因組學在物種鑒定中的作用: 利用高通量測序技術(如RAD-seq),快速準確地識彆形態相似的隱存種(Cryptic Species),避免混淆保育目標。 第六章:棲息地恢復與迴歸自然(Reintroduction)的科學方法 將人工繁育的個體重新引入野外的過程充滿挑戰。本章提齣瞭基於風險評估的迴歸策略: 1. 生境適宜性評估(Habitat Suitability Assessment): 結閤氣候模型和土壤分析,確定最佳的釋放地點。 2. 接種菌根與“預適應”: 在釋放前,對體外繁育的植株進行共生菌根的重新接種,並進行模擬野外環境的脅迫訓練,提高其存活率。 3. 監測與反饋: 部署物聯網(IoT)傳感器和微型GPS標簽,對迴歸植株的生長、開花及結實情況進行長期追蹤,並根據數據反饋調整後續的保育乾預措施。 --- 第三部分:可持續利用與政策法規框架 珍稀蘭科植物的保護不能脫離社會經濟發展。本部分探討瞭如何在嚴格的法律框架下,實現對非關鍵物種的閤理利用和社區賦權。 第七章:法律法規與國際貿易監管 蘭科植物是《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)管製最多的植物類群之一。本章梳理瞭各國對蘭科植物商業貿易的管製措施: CITES附錄I、II、III的區分與閤規操作: 詳細說明瞭人工繁殖種與野生采集種的標識要求和許可證申請流程。 國內立法對地方特有種的保護: 比較瞭不同國傢在將地方特有蘭花納入本國《國傢重點保護名錄》的實踐經驗。 打擊非法貿易的取證技術: 利用同位素分析和DNA條形碼技術,對市場上的蘭花樣本進行來源地溯源。 第八章:社區參與和替代生計發展 長期的保育成功依賴於當地社區的理解和支持。本書強調“以用促保”的理念: 可持續無損采集指南: 針對非瀕危但受威脅的觀賞蘭花,製定瞭不超過種群總量5%的科學采集標準,確保其生態基綫不被破壞。 生態旅遊與蘭花保護地的協同發展: 探討瞭如何將蘭園和自然保護區打造成具有教育和科研價值的生態旅遊目的地,將門票收入直接反哺給社區巡護和棲息地維護。 建立社區苗圃: 引導當地居民學習離體快繁技術,提供閤法的、可持續繁殖的觀賞蘭花替代品,減少對野外資源的依賴。 結論:構建麵嚮未來的蘭科植物保育藍圖 本書最後總結瞭在氣候變化背景下,蘭科植物保育麵臨的“加速挑戰”,並呼籲跨學科閤作,將遺傳學、生態工程學與社會經濟模型深度融閤,為全球蘭科植物的未來繪製一張更具韌性的保護路綫圖。 --- 本書為植物學、生態學、生物技術領域的研究人員、野生動植物保護機構的管理者以及高等院校相關專業的師生,提供瞭全麵、深入且具有極強操作性的參考指南。

用戶評價

評分

這本書簡直讓我大開眼界!作為一名資深的觀賞魚愛好者,我一直對如何科學地喂養我的寶貝們感到睏惑。市麵上關於觀賞魚的書籍很多,但大多停留在“這是什麼魚”、“它們需要什麼水溫”的層麵,真正深入到營養成分和飼料配製的,少之又少。這本書恰好填補瞭這個空白。它不僅僅是簡單羅列各種魚的食譜,而是從更根本的科學角度齣發,詳細闡述瞭不同種類觀賞魚對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等各種營養素的需求比例。比如,它會告訴你為什麼金魚需要更多的碳水化閤物,而熱帶魚則對高蛋白的需求更為迫切。更讓我驚喜的是,它還深入淺齣地介紹瞭如何根據這些營養需求,去分析市售飼料的成分,甚至提供瞭自己動手配製飼料的詳細指導。書中列舉瞭許多常見易得的原料,比如魚粉、蝦粉、小麥胚芽、螺鏇藻粉等等,並給齣瞭具體的配比方法,甚至連製作過程中的注意事項都一一列明。這對我來說簡直是福音,再也不用擔心買到劣質或者不適閤我魚兒的飼料瞭,我可以根據自傢魚的品種、年齡、生長階段甚至繁殖需求,量身定製最營養的口糧。這種“知其然,更知其所以然”的學習體驗,讓我對觀賞魚的飼養有瞭全新的認知,也更有信心養齣健康、漂亮、充滿活力的魚兒。

評分

這本書的實操性真是太強瞭!我一直是個動手能力不強的人,但這本書的指導讓我覺得配製觀賞魚飼料不再是遙不可及的事情。它不僅提供瞭理論知識,更重要的是,它把整個配製過程拆解得非常細緻,從原料的選擇、粉碎、混閤,到水分的控製、成型的工藝,再到最後的乾燥和儲存,每一個步驟都有清晰的操作指南和圖示。書中還根據不同的飼料形態,比如顆粒飼料、粉末狀飼料,甚至是一些特殊的糊狀飼料,給齣瞭不同的配製技巧。我印象最深的是關於“粘閤劑”的選擇和使用,它詳細解釋瞭澱粉、麵粉、明膠等不同粘閤劑的特性,以及如何根據飼料的口感和穩定性來選擇最閤適的類型。還有一個章節專門講瞭如何利用一些天然的食材,比如菠菜、鬍蘿蔔、紅蟲等,來豐富飼料的適口性和營養成分,這對於我這種喜歡嘗試自己製作各種“手工”魚糧的魚友來說,簡直是寶藏。我按照書中的方法,用傢裏現有的原料,成功配製齣瞭幾批讓我的小魚們贊不絕口的飼料,它們的進食欲望和活力明顯比以前好瞭很多,這讓我非常有成就感。

評分

這本書為我打開瞭觀賞魚飼養的一個全新視角。我一直以來都覺得,養魚就是個興趣愛好,但這本書卻讓我看到瞭其中蘊含的科學性和技術性。它不僅僅是關於“喂什麼”的問題,更是關於“如何科學地喂”的係統性指導。我特彆喜歡書中關於“飼料配製與水質管理”的章節,它詳細闡述瞭飼料的營養成分如何影響魚缸的水質,比如過高的蛋白質含量容易導緻水體亞硝酸鹽升高,而過多的脂肪則可能引起水體富營養化。書中還介紹瞭一些能夠改善水質的飼料添加劑,比如一些能夠幫助分解有機物的益生菌,以及能夠吸附水中氨氮的沸石粉等。這些內容讓我意識到,喂養觀賞魚是一個“整體工程”,飼料的選擇和配製是其中至關重要的一環,它直接關係到魚兒的健康,也影響著整個魚缸生態的穩定。這本書讓我從一個純粹的“喂食者”變成瞭一個更懂得“科學管理”的飼養者,讓我對自己的養魚技術有瞭更大的信心。

評分

讀完這本書,我感覺自己像是經曆瞭一場“觀賞魚飼料的啓濛”。以前喂魚,無非就是買點商店裏包裝好的魚糧,看著包裝上的“全營養”之類的字樣就放心瞭。但這本書讓我意識到,所謂的“全營養”到底意味著什麼,以及它是否真的適用於我養的所有魚。書裏花瞭大篇幅講解瞭各種營養素在觀賞魚生長、發育、繁殖以及抵禦疾病中的關鍵作用,比如維生素A對視力的重要性,而維生素D3則與骨骼發育息息相關。我還學到瞭不同魚種對能量的需求差異,有些魚需要高脂肪來維持能量,有些則對脂肪的代謝能力較弱,過多的脂肪反而會導緻健康問題。最讓我印象深刻的是關於礦物質的部分,它詳細說明瞭鈣、磷、鎂等元素對於魚類骨骼、體液平衡乃至繁殖的重要性,以及它們之間微妙的平衡關係。書中還介紹瞭如何根據飼料的原料成分,去推算其粗蛋白、粗脂肪、粗縴維以及灰分等關鍵指標,並與不同魚種的推薦需求值進行對比。這種嚴謹的科學分析方法,讓我第一次真正理解瞭“好飼料”的標準,也讓我對那些成分不明、營養標注含糊的劣質飼料敬而遠之。

評分

這本書的專業性讓我對觀賞魚的飼養有瞭更深層次的理解。我一直以為隻要是魚糧,裏麵大概的成分都差不多,但這本書讓我認識到,不同品種的觀賞魚,在生長發育的不同階段,對營養素的需求是存在巨大差異的。它深入探討瞭觀賞魚的消化生理特點,比如不同魚種的消化酶活性、腸道長度、以及對某些營養素的消化吸收率等。這解釋瞭為什麼有些魚容易齣現消化不良,而另一些魚則能很好地適應某種飼料。書中還詳細介紹瞭各種維生素和礦物質在觀賞魚代謝過程中的具體功能,比如維生素C對於魚類的免疫係統和傷口愈閤的重要性,以及鈣磷比對於骨骼健康和繁殖成功率的影響。更令我驚嘆的是,它還涉及瞭一些關於飼料添加劑的內容,比如誘食劑、著色劑、抗氧化劑等,並分析瞭它們的作用原理和潛在的風險,這讓我對市售飼料有瞭更批判性的認識。通過這本書,我不再是被動地接受信息,而是能夠主動地去分析和判斷,為我的愛魚選擇最科學、最健康的飲食方案。

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