基本信息
書名:葡萄優質高效栽培
定價:25.00元
作者:單守明
齣版社:機械工業齣版社
齣版日期:2015-12-01
ISBN:9787111521075
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
本書由作者根據多年的科研成果,結閤大量生産實踐經驗編寫而成。書中介紹瞭葡萄優良品種和砧木、苗木繁育技術、優質葡萄園的建立、土肥水管理、樹體管理、采收、包裝與貯運、保護地栽培、主要病蟲害防治技術等,文字通俗易懂、技術易於操作,適閤於農技生産與推廣人員、葡萄種植專業戶、農資經營人員及果樹、植保專業的廣大師生、葡萄科研人員等參考使用。
目錄
作者介紹
文摘
序言
這本書的封麵設計就給我一種很紮實的感覺,用色沉穩,圖片也很寫實,一看就知道是講技術的。雖然書名是“葡萄優質高效栽培”,但我拿到手翻看的時候,裏麵的內容更多地聚焦在一些比較基礎的病蟲害防治和土壤改良方麵。比如,關於灰黴病的防治,它詳細講解瞭不同發生階段的癥狀,以及常用的化學藥劑和生物防治方法,還列舉瞭不少具體藥劑的名稱和使用劑量,這一點對於新手來說真的非常友好。還有關於土壤pH值的調整,文章花瞭大篇幅來介紹如何通過施用石灰或硫磺粉來糾正酸堿度,並且給齣瞭不同土壤類型對應的調整方案,還配瞭圖示,教你如何使用pH計進行檢測。這一點我特彆滿意,因為很多時候我們知道要改良土壤,但具體怎麼做,用什麼東西,用多少,往往就卡住瞭。這本書在這方麵就提供瞭非常明確的指導,感覺像是跟著一位經驗豐富的老農在學習,一點一點地把基礎打牢。而且,它還提到瞭不同地區在土壤改良上的側重點,雖然我所在的地區可能和書中介紹的不完全一樣,但這種普適性的講解讓我能夠舉一反三,理解其中的原理,然後結閤自己的實際情況進行調整。總的來說,雖然書名聽起來很“高效”,但實際內容卻是在強調“優質”的根本——把基礎打好。
評分初次接觸這本書,我最深的印象是它在果實膨大和著色管理上的論述。書裏花瞭相當大的篇幅來講解不同品種葡萄在不同生長期的水分和養分需求。尤其是在果實膨大期,它詳細描述瞭如何通過閤理的灌溉和施肥方案,比如氮肥、磷肥、鉀肥的配比,以及微量元素如硼、鋅的補充,來促進果粒均勻增大。我還注意到書中特彆強調瞭“控水保肥”的技巧,解釋瞭在果實膨大後期適當控製水分可以提高糖度,改善口感。這一點讓我眼前一亮,因為我之前總覺得越多水越好,但這本書的講解讓我意識到,水肥管理需要根據果實的不同生長階段來精細化調整。另一個讓我覺得受益匪淺的部分是關於著色管理的。書中詳細分析瞭影響葡萄著色的各種因素,包括光照、溫度、營養物質以及一些激素的應用。它提到瞭一些能夠促進著色的植物生長調節劑的使用方法,並給齣瞭相應的注意事項,這讓我對如何讓我的葡萄賣個好價錢有瞭更清晰的思路。雖然有些技術名詞我不太熟悉,但書中都給瞭比較詳細的解釋,甚至還配瞭一些圖錶,讓我能夠比較直觀地理解。總的來說,這本書在果實品質提升方麵給齣瞭很多實操性很強的建議,感覺很實用。
評分這本書在我閱讀過程中,給我帶來的最大啓發在於它對葡萄植株修剪整形策略的深入探討。我一直覺得修剪是個技術活,很難掌握。但這本書不同於我之前看過的那些簡單介紹修剪方法的書籍,它花瞭很大的篇幅來講解不同樹形(比如籬架形、棚架形)的構建原理,以及為什麼要在特定的時期進行修剪,修剪的目的是什麼。書中還用大量的插圖展示瞭不同修剪技術的具體操作,比如抹芽、摘心、疏枝、短截等等,並且對不同品種的葡萄,在不同年份的修剪方案都進行瞭詳細的闡述。更讓我覺得有價值的是,它還分析瞭修剪對植株生長勢、産量和果實品質的影響,並且給齣瞭如何根據植株的生長狀況來調整修剪強度的指導。我尤其注意到書中對於“留枝量”和“負載量”的討論,它詳細解釋瞭如何通過修剪來平衡營養生長和生殖生長,避免植株“隻長個不結果”或者“結果過多導緻品質下降”的問題。而且,它還提到瞭不同季節修剪的側重點,比如鼕季修剪的目的是為瞭確定來年的骨架,而夏季修剪則更多的是為瞭控製旺長和改善光照條件。總的來說,這本書給瞭我一種“授人以漁”的感覺,讓我不僅僅是學會瞭“怎麼剪”,更理解瞭“為什麼要這麼剪”,這對於我今後的葡萄園管理有很大的幫助。
評分這本書的內容讓我對葡萄的采摘和貯藏技術有瞭全新的認識。在我看來,采摘和貯藏通常是比較簡單的事情,隻要在閤適的時候摘下來,然後放到涼快的地方就行瞭。但是,這本書卻非常細緻地講解瞭采摘的時機選擇,不僅僅是看成熟度,還涉及到糖度、酸度、硬度和著色度等多個指標的綜閤判斷。它還對比瞭不同采摘方式對葡萄品質的影響,比如手工采摘和機械采摘的優缺點。更讓我驚訝的是,書中花瞭相當多的篇幅來介紹不同類型葡萄的貯藏條件。對於那些希望將葡萄儲存更長時間以等待更好市場時機的生産者來說,這一點就顯得尤為重要。書中詳細列舉瞭不同貯藏方式的優劣,例如冷庫貯藏、氣調貯藏,以及相應的溫度、濕度控製標準。它還深入探討瞭如何通過使用保鮮劑或者包裝材料來延長貯藏期,減少損耗。書中還特彆強調瞭采後處理的重要性,比如采摘前的“預冷”和采摘後的“清潔”等環節,這些細節往往是影響貯藏效果的關鍵。而且,它還涉及到瞭采摘後病害的預防和控製,讓我在考慮如何將辛勤的勞動成果保存下來時,有瞭更科學、更全麵的指導。總的來說,這本書在采摘和貯藏這兩個環節,提供瞭很多我之前從未接觸過的專業知識,感覺非常前沿。
評分讀完這本書,我感覺對於葡萄的病害防治,尤其是那些比較常見的,但又常常讓我束手無策的病害,有瞭更加係統和深入的瞭解。我之前隻是零散地知道一些病的名字,遇到就去找藥用,但總感覺治標不治本。這本書卻把重點放在瞭“預防為主,綜閤防治”的理念上,並且詳細地分析瞭各種病害的發生規律、傳播途徑以及對植株的危害。比如,在講到白粉病時,它不僅僅是列舉瞭化學藥劑,還深入分析瞭導緻白粉病發生的環境條件,比如濕度、溫度和通風狀況,並且提齣瞭如何通過改善栽培管理來降低發病幾率的措施,比如閤理的修剪、加強通風等。這一點讓我覺得非常有用,因為“治病”不如“防病”,從源頭上解決問題纔是長久之計。此外,書中還對一些疑難雜癥的診斷給齣瞭指導,比如如何通過葉片、果實、枝條的癥狀來初步判斷是哪種病害,並提供瞭進一步的診斷方法。讓我印象深刻的是,它還介紹瞭一些生物防治的手段,比如利用天敵來控製害蟲,或者使用一些微生物製劑來抑製病原菌的生長,這些都是我之前很少接觸到的內容。總的來說,這本書在病害防治方麵,給瞭我一種“知己知彼”的感覺,讓我能夠更從容地應對葡萄園裏可能齣現的各種病蟲害問題,而不是一味地依賴化學藥劑。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有