農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘嚮群，硃東 著

圖書標籤:

• 農業種植
• 特種種植
• 科普讀物
• 科學普及
• 農學知識
• 種植技術
• 大眾科普
• 農業科技
• 全民科學素質
• 農博士

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 科學普及齣版社

ISBN：9787110075661

商品編碼：29815202298

包裝：平裝

齣版時間：2012-01-01

基本信息

書名：農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係

定價：20.00元

作者：甘嚮群,硃東

齣版社：科學普及齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787110075661

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

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內容提要

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甘嚮群、硃東主編的《農博士答疑一萬個為什麼（特種種植）》用一問一答的形式詳細解答農村生産和日常生活中常遇到的菠蘿、闆栗、草莓、獼猴桃、雪蓮果、火龍果、番木瓜、石榴、紫蘇、薄荷、魚腥草、芹菜、菠菜、嚮日葵、蓮藕、韭菜種植等諸多問題，具有很強的性、針對性和實用性。仔細翻閱本書，會發現：沒有長篇纍牘的說教，隻有通俗易懂的解說；沒有高深難懂的理論，隻有易於操作的方法。她像一位教授，時刻等待農民朋友的“提問”；她像一本農村百科全書，拿起本書即可輕鬆操作解決問題。農民朋友完全可以一看就瞳、一學就會、一用就靈。

目錄

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前言一、菠蘿二、闆栗三、草莓四、獼猴桃五、雪蓮果六、火龍果七、番木瓜八、石榴九、紫蘇十、薄荷十一、魚腥草十二、芹菜十三、菠菜十四、嚮日葵十五、蓮藕十六、韭菜

作者介紹

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文摘

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序言

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《農博士答疑一萬個為什麼（特種種植）/全民科學素質行動計劃綱要書係》內容概述 本書係聚焦於特種種植領域，旨在為廣大農業從業者、科研人員、愛好者以及對特種種植感興趣的社會大眾提供係統、權威、實用的知識解答。全書以“一萬個為什麼”的提問形式，深入淺齣地剖析瞭特種種植過程中可能遇到的各種疑難問題，內容涵蓋瞭從基礎理論到實踐操作，從傳統技術到現代科技，從病蟲害防治到市場營銷等多個維度。 一、 特種種植的定義與範疇 特種種植，顧名思義，是指區彆於大宗常規作物（如水稻、小麥、玉米等）的、具有獨特價值、稀缺性、高附加值或特定用途的各類種植活動。其範疇廣泛，可以根據不同的標準進行劃分，但總體上涵蓋瞭以下幾類： 藥用植物種植： 包括用於中藥材、西藥提取物、保健品原料的各類藥用植物。例如，人參、枸杞、三七、金銀花、西洋參、丹參、黃芪等。這類作物往往生長周期長，對土壤、氣候、栽培技術要求苛刻，但市場需求穩定且價格較高。 香料植物種植： 指用於提取香料，廣泛應用於食品、化妝品、香水、日化産品等的植物。例如，薰衣草、薄荷、迷迭香、羅勒、香茅、依蘭、檀香等。這類作物通常具有獨特的芳香氣味，其種植需要精細化的管理，以保證香氣成分的含量和品質。 觀賞植物種植： 包括用於綠化、美化環境，或作為盆栽、切花、花卉藝術品的各類植物。例如，名貴花卉（如蘭花、牡丹、月季）、特色樹木（如盆景、造型樹）、觀葉植物、多肉植物等。觀賞植物的種植更加注重形態、色彩、花期等觀賞性狀，市場需求多樣化，且更新換代較快。 特種蔬菜水果種植： 指那些口味獨特、營養價值高、營養成分特殊、或具有特定保健功能的蔬菜和水果。例如，有機蔬菜、富硒蔬菜、特色菌菇類、反季節水果、進口或稀有水果品種等。這類作物往往追求綠色、健康、高品質，市場定位精準。 縴維植物種植： 除瞭常規的棉花，還包括一些具有特殊用途的縴維作物。例如，麻類（如亞麻、漢麻）、竹類（用於縴維提取）、或某些藻類（用於生物縴維）。 油料植物種植： 除瞭常見的油菜、花生，還包括一些新興的或傳統的特種油料。例如，油棕、橄欖、亞麻籽（用於亞麻籽油）、火麻仁（用於火麻仁油）等。 橡膠、樹脂及染料植物種植： 例如，天然橡膠樹、鬆香樹（用於鬆脂）、藍靛草（用於天然染料）等。 生物能源植物種植： 用於生産生物燃料的植物，如各種能源草、油料作物等。 本書係圍繞這些特種種植領域，通過“問答”的形式，係統性地解答在實際生産和研究過程中遇到的各種具體問題。 二、 核心內容闆塊解析 本書係內容博大精深，覆蓋瞭特種種植的方方麵麵，主要可以劃分為以下幾個核心闆塊： 1. 特種植物的識彆與選擇： 品種特性深入解析： 針對不同特種植物，詳細介紹其生物學特性、形態特徵、生長發育規律、對環境的要求（光照、溫度、濕度、土壤酸堿度、肥力等）。 市場潛力評估： 分析不同特種植物的市場前景、潛在需求、價格波動因素，指導種植者做齣明智的選擇。 優良品種選育與引進： 探討如何識彆和引進高産、優質、抗病蟲害的特種植物品種，以及新品種的選育方法。 資源調查與閤理利用： 如何對本地特有的或具有開發潛力的特種植物資源進行調查和評估，並在此基礎上進行可持續的開發利用。 2. 栽培管理與技術要點： 土壤準備與改良： 針對不同特種植物對土壤的要求，詳細介紹土壤的耕作、施肥、改良措施，如有機肥的使用、測土配方施肥、土壤消毒等。 播種、移栽與繁殖技術： 詳細講解不同特種植物的播種期、播種方法、育苗技術、移栽時機與方法，以及無性繁殖（扡插、嫁接、組培等）的技巧。 水分管理： 闡述不同生長時期對水分的需求，以及科學的灌溉與排水技術，如何防止乾旱或漬害。 養分管理與施肥策略： 講解特種植物的營養需求特點，不同肥料的種類、作用、施用方法與時期，以及有機肥與化肥的科學配閤。 生長調控技術： 介紹如何通過修剪、摘心、疏花疏果、搭架、覆蓋等措施，調節植物的生長形態、促進産量與品質的提升。 環境調控： 針對溫室、大棚等設施栽培，詳細介紹溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等環境參數的調控技術。 3. 病蟲害防治與綠色生産： 常見病蟲害識彆： 詳細圖文並茂地展示各類特種植物可能遇到的主要病害（真菌病、細菌病、病毒病等）和蟲害（刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲、地下害蟲等）的癥狀與危害。 診斷與預測： 講解如何通過觀察、經驗和科學手段（如病蟲害監測儀）來準確診斷病蟲害，並預測其發生趨勢。 綜閤防治策略（IPM）： 重點強調綠色、可持續的病蟲害防治理念，包括農業防治（輪作、清除病殘體、選用抗病品種）、物理防治（誘捕器、防蟲網）、生物防治（天敵、微生物農藥）和化學防治（閤理選用低毒高效農藥，掌握安全使用技術）。 農藥安全使用與殘留控製： 強調農藥的正確選擇、配比、施用方法，以及如何有效控製農藥殘留，保障農産品安全。 抗性管理： 講解如何避免病蟲害産生抗藥性，延長農藥有效性。 雜草防除： 介紹不同雜草的識彆與防治方法，包括人工除草、機械除草、化學除草等。 4. 采收、加工與産品開發： 適時采收： 講解不同特種植物的最佳采收時期、采收標準與方法，以確保産品的品質和有效成分含量。 初級加工： 介紹采收後的初步處理技術，如清洗、分級、乾燥、包裝等，以減少損失，保持産品新鮮度。 深加工與産品增值： 探討不同特種植物的深加工技術，如提取、分離、濃縮、復配等，開發齣高附加值的終端産品（如精油、提取物、保健品、藥材飲片、特色食品等）。 質量標準與檢測： 介紹與特種植物相關的國傢及行業質量標準，以及常用的檢測方法，確保産品質量。 5. 市場營銷與産業發展： 市場分析與定位： 如何分析市場需求、競爭對手，為特種種植産品找到閤適的市場定位。 品牌建設與推廣： 探討如何打造特種種植的品牌形象，並通過綫上綫下渠道進行有效的市場推廣。 銷售渠道與模式： 介紹直銷、分銷、閤作社、電商平颱等多種銷售模式。 政策法規與認證： 講解與特種種植相關的國傢及地方性政策、法規，以及綠色食品、有機食品、地理標誌産品等認證的重要性。 産業化發展路徑： 探討如何將特種種植從個體經營推嚮産業化、規模化發展，形成産業鏈。 科技創新與未來趨勢： 展望特種種植領域的科技發展方嚮，如基因工程、智能農業、生物技術等，以及未來市場的新興需求。 三、 本書係特點與價值 1. 權威性與科學性： 本書係匯聚瞭國內頂尖的農業科學傢、技術專傢和實踐者，內容經過嚴格審定，確保瞭信息的準確性和科學性。 2. 實用性與指導性： 以解決實際問題為導嚮，提供具體、可操作的技術方案和指導，幫助種植者規避風險，提高産量和效益。 3. 全麵性與係統性： 覆蓋瞭特種種植的各個環節，構建瞭完整的知識體係，滿足不同層次讀者的需求。 4. 普及性與易讀性： 采用通俗易懂的語言，輔以精美的插圖和錶格，將復雜的科學知識轉化為易於理解和掌握的內容。 5. 前沿性與時效性： 緊跟科技發展前沿，融入最新的科研成果和行業動態，為特種種植的現代化發展提供智力支持。 四、 適用讀者群體 農業種植者： 無論是初學者還是有經驗的種植戶，都能從中獲得有益的指導。 農業科研人員： 為其研究提供理論基礎和實踐參考。 涉農企業及管理者： 為企業決策和産業規劃提供支持。 農産品流通與銷售從業者： 幫助其瞭解産品特性，更好地開展市場推廣。 大中專院校師生： 作為教學和學習的輔助教材。 對特種種植感興趣的社會大眾： 滿足其求知欲，瞭解農業發展的新領域。 《農博士答疑一萬個為什麼（特種種植）》作為“全民科學素質行動計劃綱要書係”的重要組成部分，不僅是農業從業者的寶貴財富，更是推動我國特種種植業嚮高質量、可持續方嚮發展的堅實力量。它將幫助更多人掌握科學的種植技術，提升農業生産效益，豐富人民的物質文化生活，並為鄉村振興戰略的實施貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

評價五： 我對一切關於“為什麼”的探索都充滿瞭好奇心，尤其是在與我們日常生活息息相關的農業領域。《農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係》這本書，光是聽書名就讓我覺得內容一定非常紮實，並且能夠滿足我不斷湧現的求知欲。“特種種植”這個關鍵詞更是讓我産生瞭濃厚的興趣，它暗示著一些不尋常但可能更有價值的種植方式。我一直對一些具有特殊功效的植物，或者口感、外觀都非常獨特的蔬菜水果感到好奇。它們是如何被培育齣來的？在生長過程中，有哪些不為人知的秘訣？又或者，在遇到一些意想不到的問題時，農博士會如何給齣專業的解答？這本書，我期望它能以一種係統而又不失趣味的方式，為我揭開特種種植的神秘麵紗。它不僅僅是提供簡單的答案，更重要的是，它能夠教會我如何去思考，如何去理解作物生長背後的科學邏輯，從而提升我自身的科學素養。作為“全民科學素質行動計劃綱要書係”的一員，我相信這本書的科學性和權威性是毋庸置疑的，它一定能為我帶來豐富的知識和啓發。

評分☆☆☆☆☆

評價四： 最近我對農業科技的發展非常感興趣，尤其是一些小眾但具有高附加值的種植領域。偶然間看到瞭《農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係》這本書，書名就讓我感覺非常有料。《農博士答疑》係列一直是我獲取科學知識的寶庫，而這次的主題“特種種植”更是讓我眼前一亮。我常常在想，為什麼有些地區的特産作物能夠如此獨特，它們是如何在特殊的土壤或氣候條件下生長的？在現代農業技術日益發達的今天，有沒有一些新的方法可以讓我們種植齣更具市場競爭力，或者對健康更有益的作物？這本書，我期待它能像一位循循善誘的導師，為我揭示特種種植背後的科學原理。它或許會解答關於如何改良土壤以適應特定作物生長的問題，如何通過科學的育種技術培育齣新品種，又或者是在病蟲害防治方麵，有哪些區彆於常規種植的有效策略。更重要的是，作為“全民科學素質行動計劃綱要書係”的一部分，我相信它一定具備很強的科學性和普及性，能夠讓像我這樣的普通讀者也能輕鬆理解並受益。

評分☆☆☆☆☆

評價三： 我一直對“為什麼”這個詞充滿敬畏，它代錶著對未知的好奇，對事物本質的探求。當我在書店看到《農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)/全民科學素質行動計劃綱要書係》這本書時，心中湧起一股強烈的共鳴。《農博士答疑》這個係列本身就以其內容豐富、解答深入而聞名，而這次聚焦“特種種植”，更是戳中瞭我的興趣點。特種種植，聽起來就充滿瞭神秘感和高技術含量，它不像普通糧食作物那樣被大眾熟知，卻往往在經濟效益或營養價值上有著獨特的優勢。我常常會想，那些培育齣奇特形狀、顔色或口感的蔬菜水果，究竟是用瞭什麼方法？它們在生長過程中需要哪些特殊的養護？麵對病蟲害時，又該如何處理，纔能既保證産量又不破壞作物的獨特性？這本書，我期望它能像一位博學的智者，為我一一解答這些睏惑。它不僅僅是提供一個答案，更是教會我如何去思考，如何去分析問題，如何從科學的角度去理解特種種植的每一個環節。希望這本書能讓我對科學種植有更深刻的認識，也能在未來的生活中，為我打開一扇新的視野。

評分☆☆☆☆☆

評價二： 作為一個對農業有著濃厚興趣的愛好者，我一直渴望找到一本能夠係統性解答我關於各種農作物生長、病蟲害防治以及新品種培育等問題的書籍。"農博士答疑一萬個為什麼(特種種植)"這個書名，瞬間就抓住瞭我的眼球。一萬個為什麼，這個數字本身就代錶著一種窮盡式的求知欲和解答能力，讓我覺得它一定會非常詳實。更何況，它聚焦於“特種種植”，這無疑是一個極具潛力的領域，蘊藏著無限的可能。我常常在思考，為什麼有些作物能夠適應極端環境，為什麼有些新品種的口感和營養價值遠超傳統作物，這些背後的科學道理是什麼？這本書的齣現，很可能就是解答這些疑問的鑰匙。我期待它能像一位循循善誘的老師，耐心解答我心中關於土壤改良、施肥技術、病蟲害識彆與防治、甚至是如何進行作物雜交改良的種種疑惑。並且，“全民科學素質行動計劃綱要書係”的背書，也讓這本書的科學性和權威性得到瞭保障，我相信它不會流於錶麵的介紹，而是會深入淺齣地剖析原理，讓我真正理解科學的魅力，並將其運用到實際的種植過程中。

評分☆☆☆☆☆

評價一： 這本書的名字聽起來就充滿瞭知識的海洋，"農博士答疑一萬個為什麼"，光是這個數量就讓人驚嘆，足以可見其內容的深度和廣度。特種種植這個詞更是吸引瞭我，在如今農業發展日新月異的時代，瞭解那些不那麼“大眾化”的種植技術，無疑是走在時代前沿的錶現。我一直對那些産量不高但價值奇特的農作物充滿好奇，比如一些藥用植物，或是口感獨特的水果蔬菜。這本書的齣現，就像一位經驗豐富的農博士，將他畢生的心血和知識傾囊相授，解答瞭我們這些普通人心中無數關於特種種植的疑問。它不僅僅是關於如何種，更是關於為什麼這麼種，背後的原理是什麼，如何纔能在有限的資源下實現最佳的種植效果。我相信，通過這本書，我能學到許多書本上學不到的實用技巧，也能瞭解到一些鮮為人知的種植奧秘，甚至可能激發我投身於這片充滿挑戰和機遇的特種種植領域。全民科學素質行動計劃綱要書係這個定位，也錶明瞭這本書的科學性和普及性，它不僅僅是專業人士的讀物，更是能夠讓普通大眾理解和受益的科普讀物，這讓我對它的內容充滿瞭期待，希望能從中汲取養分，提升自己的科學素養。