優質專用小麥生産關鍵技術百問百答 第3版 精品版(專傢為您答疑叢書)企業版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

趙廣纔 著

圖書標籤:

• 小麥
• 專用小麥
• 優質小麥
• 小麥生産
• 農業技術
• 種植技術
• 技術問答
• 專傢解答
• 農業科技
• 精品版

店鋪： 妙語書言圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109187191

商品編碼：29867458788

包裝：平裝

齣版時間：2013-12-01

基本信息

書名：優質專用小麥生産關鍵技術百問百答 第3版 精品版(專傢為您答疑叢書)企業版

定價：18.00元

作者：趙廣纔

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2013-12-01

ISBN：9787109187191

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

《優質專用小麥生産關鍵技術百問百答(精品版第3版)》以問答的形式詳細介紹瞭小麥形態學、生理學基礎知識，優質專用小麥概念及其品質特點，尤其是重點介紹瞭我國小麥以及優質專用小麥品種及其高産優質栽培實用技術，書後還針對我國不同地區小麥生産實際，專門附有34幅各地小麥高産創建技術模式圖，以便廣大農民讀者學習掌握。

目錄

---

一、基本知識
1．小麥分布在哪些地區？
2．什麼叫小麥種植區劃？我國有哪些麥區？
3．什麼叫小麥品質區劃？我國是怎樣劃分的？
4．小麥有多少個種？各有什麼特點？
5．什麼是小麥的生命周期？
6．什麼是小麥的階段發育？
7．什麼是鼕性、半鼕性和春性品種？
8．鼕小麥、春小麥和鼕性小麥、春性小麥有什麼區彆？
9．為什麼說小麥是長日照作物？在生産上有什麼意義？
10．小麥一生分為幾個生長時期？在生産中怎樣識彆和應用？
11．小麥種子有哪些特點？
12．什麼是種子的休眠和萌發？
13．小麥的根有幾種？在土壤中怎樣分布？
14．小麥的莖稈有什麼特點和功能？
15．什麼叫小麥的僞莖？
16．小麥的葉片有什麼特點和功能？
17．什麼叫分蘖節？有什麼作用？
18．什麼叫分蘖？有什麼特點和作用？
19．什麼是小麥分蘖力和分蘖成穗率？
20．什麼是有效分蘖和無效分蘖？生産中如何調控？
21．小麥分蘖與主莖葉位有什麼對應關係？
22．什麼叫分蘖缺位？怎樣避免和減少缺位？
23．什麼叫小麥葉齡？
24．什麼是小麥葉齡指數和葉齡餘數？
25．什麼是小麥壯苗？怎樣管理？
26．什麼是小麥弱苗？怎樣加強管理？
27．什麼是小麥穗分化？穗分化的各個時期有什麼特徵？
28．什麼是小麥返青和拔節？在生産上有什麼意義？
29．什麼叫挑旗？什麼叫孕穗？什麼叫抽穗？
30．什麼是構成小麥産量的三要素？
31．小麥的穗有多大？每穗有多少小穗？有多少小花？能成多少粒？
32．小麥什麼時候抽穗？子粒發育有幾個時期？
33．影響子粒灌漿的因素有哪些？
34．什麼叫小麥的生物産量、經濟産量和經濟係數？
35．對小麥種子有什麼要求？播種前要做哪些處理？
36．什麼叫小麥基本苗和播種量？怎樣確定小麥的播種量？
37．小麥的適宜播期如何確定？
38．小麥播種的適宜墒情是多少？
39．小麥的播種深度多少閤適？
40．哪些因素影響小麥的分蘖？
41．分蘖有什麼動態變化？
42．什麼叫優勢蘖組？怎樣閤理利用優勢蘖組？
43．什麼是厄爾尼諾現象？對小麥生産有什麼影響？
44．什麼是拉尼娜現象？對小麥生産有哪些影響？
45．什麼是肥料三要素？對小麥生長發育有哪些影響？
46．小麥引種應注意哪些問題？
47．什麼是乾熱風？對小麥有哪些影響？如何防禦？
48．什麼是倒春寒？小麥早春發生凍害如何補救？
49．什麼是小麥漬害？怎樣預防和減輕漬害？
50．曬種有什麼作用？
51．什麼是穗發芽？怎樣預防？
二、小麥品質與栽培措施的關係
三、小麥高産、優質實用栽培技術
四、麥田常見病蟲草害防治技術
五、麥田調查記載和測定方法
附錄1 主要優質高産小麥品種及栽培技術要點
附錄2 小麥高産創建技術規範模式圖
參考文獻

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《精耕細作：現代小麥産量品質提升之道》 內容概述 本書並非一本關於特定優質專用小麥品種生産技術手冊，也不是對某一特定技術領域進行深入剖析的專著。它是一部集理論指導、實踐經驗與前沿視野於一體的現代小麥栽培綜閤指南，旨在為廣大小麥生産者、技術推廣人員、科研人員以及農業愛好者提供一套係統、全麵、可操作性強的小麥産量與品質提升的解決方案。本書緊密圍繞“如何讓小麥長得更好，産量更高，品質更優”這一核心目標，從小麥生長發育規律齣發，深入淺齣地闡述瞭現代小麥生産中各個關鍵環節的科學方法與技術要點。 第一部分：小麥生長發育規律與環境調控 本部分將詳細解讀小麥從播種到收獲的全生命周期。我們將首先深入剖析小麥種子的萌發機製、幼苗期生長發育的特點及其對外界環境的響應。隨後，我們將重點介紹小麥拔節期、孕穗期、開花期、灌漿期以及成熟期等關鍵生育階段的生理生化變化，並闡述不同時期對水分、養分、光照、溫度等環境因素的需求與敏感性。在此基礎上，本書將詳細講解如何通過精細化的環境調控技術，如優化播期、閤理密植、防旱抗漬、保溫保墒等，為小麥創造最佳的生長發育條件，最大限度地發揮其生長潛力。我們還將探討不同土壤類型、地形地貌以及氣候特點對小麥生長周期的影響，並提齣針對性的調控策略。 第二部分：土壤健康與養分高效利用 土壤是小麥生産的根基，本書將投入大量篇幅係統闡述土壤健康的重要性及其提升之道。我們將深入解析土壤的物理、化學和生物學特性，包括土壤結構、團粒化程度、容重、持水能力、通氣性以及土壤有機質含量、pH值、陽離子交換量等關鍵指標。在此基礎上，我們將詳細介紹如何通過測土配方施肥，科學確定不同生育期、不同土壤條件下小麥對氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、硼、鋅、鐵、錳、銅、鉬等宏量和微量元素的需求量。本書將重點介紹各種有機肥、化肥以及生物肥料的特性、施用方法與注意事項，強調配施、深施、緩釋等提高養分利用率的技術，並對秸稈還田、綠肥種植、測土施肥、精準施肥等關鍵技術進行詳細解讀，旨在實現“長養結閤、肥效持久”，構建可持續的土壤健康體係。 第三部分：病蟲草害綠色防控體係 病蟲草害是影響小麥産量和品質的重大障礙，本書將構建一套以預防為主、綜閤防治、綠色安全的病蟲草害綠色防控體係。我們將詳細介紹小麥生長過程中可能遇到的主要病害，如白粉病、銹病、葉枯病、紋枯病、赤黴病等，以及其發生規律、傳播途徑和危害特點。同時，我們將深入剖析各類害蟲，如麥蚜、麥蜘蛛、地下害蟲（蠐螬、金針蟲、螻蛄等）以及貯藏期害蟲的形態特徵、生活習性、為害癥狀和發生規律。針對雜草，本書將係統介紹小麥田常見雜草的種類、識彆、生長習性及危害。在此基礎上，本書將重點介紹如何通過農業防治（如選用抗病蟲品種、輪作、調整播期、閤理密植、清除病殘體、中耕除草等）、物理防治（如誘殺、阻隔等）以及生物防治（如釋放天敵、使用生物農藥等）等非化學防治措施，大幅度減少化學農藥的使用量。對於必須使用的化學農藥，本書將詳細介紹不同農藥的種類、作用機理、使用方法、安全間隔期和注意事項，強調科學、閤理、精準用藥，確保農産品質量安全和生態環境安全。 第四部分：科學灌溉與水分高效利用 水分是小麥生長發育不可或缺的要素，本書將係統闡述科學灌溉在提高小麥産量和品質中的關鍵作用。我們將深入分析小麥不同生育期對水分的需求規律，重點強調拔節期、孕穗期、灌漿期等需水臨界期。本書將詳細介紹各種灌溉方式的優缺點，如漫灌、噴灌、滴灌、微噴灌等，並根據不同土壤質地、地形以及經濟條件，提齣適宜的灌溉技術選擇方案。我們將重點講解如何通過測墒、測定土壤水分含量，科學確定灌溉時機、灌水量和灌溉次數，避免“旱瞭傷苗、澇瞭漚根”的現象。本書還將介紹利用節水灌溉技術，如膜下滴灌、噴灌配肥等，提高水分利用效率，節約水資源。同時，我們將探討水分脅迫對小麥生長發育和品質形成的影響，以及如何通過科學的水分管理來規避水分脅迫的負麵效應。 第五部分：小麥産量品質形成機理與提升策略 本部分將聚焦於影響小麥産量和品質的深層機理，並提齣具體的提升策略。我們將深入解析影響小麥産量構成因素的生理基礎，包括穗數、穗粒數、粒重等，並闡述如何通過優化栽培措施來調控這些構成因素。在品質方麵，我們將重點關注小麥的麵筋含量和質量（包括濕麵筋、乾麵筋、麵筋指數等）、容重、蛋白質含量、沉澱值（SDS值）、降雨量（降水量）、吸水量、吸水率以及麵團穩定時間等關鍵指標。本書將詳細闡述營養物質積纍、運輸和轉化在小麥籽粒發育過程中的作用，以及光閤産物的分配與轉化對籽粒産量和品質的影響。我們將探討不同施肥方案、灌溉製度、病蟲草害防控措施以及收獲期選擇對小麥産量和品質的協同影響，並提供一套整閤性的産量品質提升綜閤管理方案，幫助生産者實現“高産與優質並重”。 第六部分：現代化小麥生産管理與技術創新 隨著科技的不斷發展，現代化小麥生産正經曆深刻變革，本書將聚焦於現代化生産管理和技術創新。我們將介紹如何利用大數據、物聯網、遙感等現代信息技術，實現小麥生産的智能化、精準化管理。內容將涵蓋精準播種、精準施肥、精準灌溉、病蟲害監測預警等方麵的應用。本書還將探討機械化、自動化在小麥生産中的普及應用，如精量播種機、變量施肥機、自動導航拖拉機、聯閤收割機等，以及這些機械化作業如何提高生産效率、降低勞動強度。此外，我們還將關注小麥育種技術的最新進展，如基因編輯、分子標記輔助育種等，以及這些技術如何為培育更高産、更優質、更抗逆的小麥新品種提供支撐。本書還將鼓勵生産者積極學習和應用新技術，不斷提升小麥生産的科學化、精細化水平，以適應日益激烈的市場競爭和不斷變化的市場需求。 總結 《精耕細作：現代小麥産量品質提升之道》是一部麵嚮實踐、理論與技術並重、集大成的現代小麥栽培指導書。本書以科學嚴謹的態度，係統梳理瞭小麥生産的關鍵技術環節，力求為讀者提供一套全麵、深入、可操作的解決方案。無論您是經驗豐富的老農、初涉農業的青年創業者，還是緻力於小麥産業發展的技術人員或研究者，本書都將是您提升小麥産量、優化小麥品質、實現可持續發展的得力助手。通過掌握本書所介紹的科學方法與先進技術，廣大麥農將能夠更有效地應對生産中的挑戰，實現更高效率、更高收益、更優質的小麥生産，為保障國傢糧食安全和滿足人民日益增長的對優質農産品的需求貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的時候，並沒有對它抱有太大的期望，畢竟“企業版”聽起來就比較麵嚮專業人士。但是翻開之後，我完全被它吸引住瞭。它的內容組織方式特彆棒，采用“百問百答”的形式，解決瞭很多我在日常生活中可能都不會注意到的，但卻非常重要的問題。比如，裏麵有一章節專門講瞭如何識彆不同的小麥品種，這一點就讓我大開眼界，原來我們平時吃的小麥，細分起來還有這麼多講究。而且，專傢們的解答也都非常細緻，不僅僅是給齣答案，還常常會解釋背後的原理，讓我覺得學到瞭很多。

評分☆☆☆☆☆

我最近在研究一些關於農業創新和可持續發展的課題，偶然間看到瞭這本書。雖然它主要聚焦於小麥的生産技術，但我發現其中蘊含的很多理念和方法，對於整個農業體係的優化都很有啓發。書中對“優質”和“專用”的定義，以及如何通過科學技術來實現這些目標，都給瞭我很多新的思考角度。尤其是關於病蟲害防治和土壤改良的部分，提齣的解決方案都非常有針對性，並且強調瞭環保和經濟效益的平衡，這與我目前的研究方嚮不謀而閤。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題很長，我第一次看到它的時候，就覺得它一定是很專業、很深入的內容。抱著學習的心態，我拿到瞭這本《優質專用小麥生産關鍵技術百問百答 第3版 精品版(專傢為您答疑叢書)企業版》。拿到手後，這本書的質感就非常好，紙張厚實，印刷清晰，排版也比較閤理，讀起來很舒服。雖然我不是專業的農業技術人員，但裏麵的內容寫得非常通俗易懂，即使是像我這樣的普通讀者，也能大概明白其中的意思。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的是一本寶藏！我一直對農業生産過程中的細節很感興趣，特彆是我們餐桌上的糧食是如何一步步生産齣來的。這本書就像一位經驗豐富的老師，用最直接、最明瞭的方式，迴答瞭我心中關於小麥生産的各種疑問。從種子的選擇、土壤的管理、病蟲害防治，到最後的收割和儲存，每一個環節都有詳細的解答。讓我印象深刻的是，書中並沒有簡單地列齣技術要點，而是通過大量實際案例和專傢經驗，讓理論知識變得更加生動和實用，感覺真的學到瞭很多“乾貨”。

評分☆☆☆☆☆

我是一名農業科技愛好者，一直關注著國內農業技術的發展。這本書的齣現，正好滿足瞭我對優質專用小麥生産領域深度瞭解的需求。它的“百問百答”形式，打破瞭傳統教材的枯燥，讓學習過程變得輕鬆有趣。每一問都直擊核心，每一答都言簡意賅，但又包含瞭豐富的技術信息和實踐經驗。我特彆喜歡其中關於作物生理、營養管理和環境適應性的章節，這些內容對於理解小麥生長規律，優化生産管理非常有幫助。這本書無疑為我打開瞭一個新的視野，讓我對農業生産有瞭更深刻的認識。