養生食療法-疾病一掃光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊元德 著

圖書標籤:

• 養生
• 食療
• 健康
• 疾病預防
• 中醫
• 食譜
• 營養
• 保健
• 傳統醫學
• 傢庭醫學

店鋪： 巧藝圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538167702

商品編碼：29906738661

包裝：平裝

齣版時間：2013-04-01

基本信息

書名：養生食療法-疾病一掃光

定價：30.00元

作者：楊元德

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2013-04-01

ISBN：9787538167702

字數：300000

頁碼：313

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

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　　該書作者多年來從事中醫針灸臨床，主編《針灸學題解》、《針灸經驗處方手冊》、《疑難病針灸治驗》、《養生之學》等多部專著，參編醫學專著40餘部。從事醫藥科普宣傳40多年，曾分彆獲得遼寜省、瀋陽市科技協會先進工作者稱號。先後發錶科普文章690多篇，見於《健康報》、《中國醫報》、《祝您健康》、《傢庭中醫藥》、《飲食科學》、《傢庭醫學》等報刊。

內容提要

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　　本書作者年屆76歲，仍然堅持每周上午齣診，多年的養生食療經曆使他身體非常健康。本書就是作者養生方法的總結。本書係統介紹瞭祖國醫學的養生方法。重點介紹瞭內、外、婦、兒、五官、皮膚等各科疾病的日常生活注意和食療調護。內容實用，語言通俗，可操作性很強。本書適閤於廣大讀者。願所有的讀者都青春不老，健康長壽。

目錄

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作者介紹

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　　現任遼寜中醫藥大學龍江醫院針灸兼神經內科主任、首席專傢、遼寜省屆針灸學會理事、遼寜醫學科普協會理事、《針灸臨床雜誌》編委。從事臨床、教學與科研工作56年。在國內外專業期刊上發錶論文160餘篇，多篇獲得遼寜省科技進步奬。主編《針灸學題解》、《針灸經驗處方手冊》、《疑難病針灸治驗》、《養生之學》等多部專著，參編醫學專著40餘部。從事醫藥科普宣傳40多年，曾分彆獲得遼寜省、瀋陽市科技協會先進工作者稱號。先後發錶科普文章690多篇，見於《健康報》、《中國醫報》、《祝您健康》、《傢庭中醫藥》、《飲食科學》、《傢庭醫學》等報刊。

文摘

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序言

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《古法中醫與現代營養學交匯下的生活智慧：身心調養的係統指南》 第一章：解碼人體的內在平衡：探尋中醫“治未病”的精髓 本書將帶領讀者深入領略中華傳統醫學中博大精深的“治未病”思想。這並非簡單的疾病預防手冊，而是建立在對人體生命規律深刻理解之上的生活哲學。我們將詳細解析“陰陽五行”理論在日常生活中的實際應用，闡述寒、熱、虛、實等八綱辨證如何指導我們選擇適宜的起居作息與情緒管理方式。 一、陰陽五行與四季流轉的同步： 春季養肝： 剖析肝髒在春季生發中的關鍵作用，探討如何通過調整飲食結構（如增加綠葉蔬菜的攝入）和情誌疏導（如保持心情舒暢）來順應自然節律，避免“春季易怒”對身體造成的損害。 夏季養心： 深入探討“心火”的形成機製，介紹清心安神的傳統方法，如午間小憩的科學性，以及在炎熱天氣中如何通過適度的運動（如太極拳的柔和之法）來幫助心髒更好地適應環境變化。 長夏養脾： 重點講解脾胃在運化水濕中的核心地位。我們將詳細闡述濕邪對身體的侵蝕，以及如何利用健脾的食物（如薏米、山藥）和特定的穴位按摩來增強脾胃的升清降濁功能。 鞦季養肺： 聚焦於肺主肅降、通調水道的功能，解析鞦燥對呼吸係統的影響。介紹潤燥養肺的食飲調理，如雪梨、百閤等食材的功效，並討論如何在乾燥環境中保持呼吸道的濕潤。 鼕季養腎： 闡述腎為先天之本的理論基礎，強調鼕季是“藏精蓄銳”的最佳時節。我們不提倡過度進補，而是倡導順應自然規律，適度保暖，調整生活節奏，以利於來年春天的勃發。 二、經絡與穴位的日常激活： 本書將選取最適閤普通人日常操作的十二正經與奇經八脈中的關鍵腧穴，提供詳細的圖文指引。講解這些穴位在疏通氣血、緩解疲勞方麵的作用，並教授如何通過簡單的指壓、揉按手法，達到自我調節的目的，而非將其視為治療疑難雜癥的工具。 第二章：食物的“四氣五味”：超越卡路裏的營養觀 本章內容旨在打破現代營養學對食物的片麵理解，將食物提升到具有“能量屬性”的層麵進行認知。 一、食物的寒熱溫涼屬性（四氣）： 詳細分類解釋：什麼是大寒、寒涼、平性、溫熱、大熱的食物。例如，薑的溫性如何幫助散寒，而西瓜的寒性則適閤清熱。 實踐應用：指導讀者根據自身體質（如陽虛、陰虛）來“配對”食物，避免因盲目追求清熱或溫補而加重原有體質的偏頗。 二、味道與歸經（五味）： 甘味： 論述甘味入脾胃，重在補養和緩急，但強調“過甜易生濕”。 辛味： 講解辛味散行，有助於發散氣血，但需適度，否則易耗傷津液。 酸味： 闡述酸能收斂固澀的特性，如何利用酸味來收斂汗液或脾氣，並警示過酸對肝的潛在影響。 苦味： 介紹苦味入心經，具有清熱燥濕的特性，適用於暑熱之季。 鹹味： 講解鹹味入腎，有軟堅散結的作用，但需注意適量，避免鹽分攝入過多對心脈的壓力。 三、五榖雜糧與五果的智慧： 深入解析傳統主食（如粳米、黍米、稷米）在滋養五髒中的不同側重，以及不同季節適宜食用的水果類型，強調“不時不食”的原則。 第三章：情緒的“七情”對髒腑的影響與調攝 情緒（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）是影響健康的關鍵非物質因素。本章著重於心理與生理的互聯。 怒傷肝： 分析持續的憤怒情緒如何導緻肝氣鬱結，並提供舒緩肝氣的方法，如深呼吸練習與適當的戶外活動。 喜傷心： 探討“過喜”導緻的“心神不寜”，介紹靜心凝神的方法，如觀想練習。 思傷脾： 解釋過度思慮如何睏遏脾胃的運化功能，造成食欲不振、消化不良等問題。 憂悲傷肺： 論述情緒低落對肺氣的宣發肅降功能的影響，並提供通過語調的調整和詩歌熏陶來振奮心肺的思路。 恐驚傷腎： 探討突發或長期的恐懼如何耗傷腎精，並建議通過增強毅力與規律的生活來鞏固腎氣。 第四章：水、火、土、氣：環境因素對體質的影響 本章從宏觀角度探討人與自然環境的互動關係，指導讀者如何根據外部環境調整自身的內在狀態。 一、水的調和：飲水的藝術 區分“白開水”、“藥茶”與“湯飲”的差異，強調水溫對脾胃的衝擊。 討論飲用量與時機，避免“飲多傷脾”或“飲少傷血”。 二、火的掌控：適度溫煦的重要性 探討現代人過度依賴空調、暖氣所帶來的“陰液耗損”問題。 強調身體需要適度的“陽氣”來溫煦髒腑，並指導如何通過衣著、熱水泡腳等自然方式來補充這種熱量。 三、土的固護：居住環境與安居 分析潮濕或過於乾燥的環境對身體濕氣和津液的影響。 強調居住環境的通風與適度光照對人體氣機順暢的重要性。 第四章：順應時辰的養生作息：子午流注的日常化應用 本書並非要求讀者嚴格遵守古代的計時方法，而是將《子午流注》的核心思想融入現代生活。 子時（23點-1點）： 膽經當令，強調深度睡眠的重要性，以利於膽汁的代謝與次日決斷力的培養。 卯時（5點-7點）： 大腸經當令，順應此時起床排泄，保持腸道暢通。 午時（11點-13點）： 心經當令，提倡靜心休息，以養護心陽。 本書是一部旨在指導個體認識自身體質、順應自然規律、通過日常生活中的飲食、起居、情緒管理來實現身心和諧的實用參考書，其核心在於引導讀者迴歸樸素、平衡的生活智慧。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對這類“食療”書籍抱有一絲懷疑態度的，總覺得它們大多是故弄玄虛，誇大其詞。但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它的論述邏輯非常嚴謹，引用瞭大量現代醫學和傳統中醫的交叉研究成果，讓你感覺你不是在聽一個江湖郎中的“偏方”，而是在接受一場有科學依據的健康講座。我尤其欣賞作者在講解每一種食材功效時，都會配上詳細的圖解，比如某種蔬菜的橫截麵結構，或者某種藥材的炮製過程，細節之豐富，令人贊嘆。我特意去嘗試瞭書中提到的關於改善慢性疲勞的那一套食譜，堅持瞭大概一個月，效果立竿見影。以前下午兩三點鍾就容易犯睏，感覺全身乏力，現在精神頭好瞭很多，工作效率也提高瞭。這本書的價值不僅僅在於“治病”，更在於“預防”。它教會你如何未雨綢繆，通過日常的飲食習慣，構築起一道堅實的健康防綫。對於那些關注生活品質，希望通過自然方式保持健康的都市人群來說，這簡直是挖到寶瞭！我給它打五星，毫無保留的推薦！

評分☆☆☆☆☆

我是一個對中醫藥理有點興趣，但又怕太晦澀的人。這本書的語言風格簡直是為我這種“半吊子”讀者量身定製的。它沒有使用大量拗口的古籍詞匯，而是用現代生活中的例子來類比解釋那些復雜的藥理概念。舉個例子，它把脾胃比作我們身體的“化工廠”，生動形象地說明瞭消化不良的嚴重性。更妙的是，書中還穿插瞭一些曆史典故和民間智慧，讓閱讀過程充滿瞭趣味性。我讀到某個食療方子時，發現它竟然是某個古代名醫的經驗總結，這立刻讓我對這個方子肅然起敬，執行起來也更加認真瞭。這本書的“療效”體現在方方麵麵，不僅是身體上的改善，更是一種對傳統養生哲學的重新親近和理解。它讓我明白瞭，健康不是一個目標，而是一種生活的方式，深深植根於我們每天的“吃”當中。每次翻開它，都感覺像在和一位溫和睿智的長者對話，受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

天呐，最近在整理書架的時候，又翻到瞭那本關於健康飲食的寶典，真是讓人愛不釋手。這本書的排版設計簡直是藝術品，那種溫暖的米黃色紙張，拿在手裏就有種舒心的感覺。內容上，它沒有那種高高在上的理論說教，而是用非常接地氣的方式，把復雜的營養學知識掰開瞭揉碎瞭講給你聽。我記得有一章專門講瞭如何根據季節變化來調整飲食，簡直是太實用瞭！比如春天容易肝火旺盛，書裏就推薦瞭幾款簡單易做的清肝湯水，連我這個廚房新手都能輕鬆上手。最讓我驚喜的是，它還很貼心地提供瞭很多“懶人食譜”，那些食材常見又便宜，幾分鍾就能搞定一頓營養均衡的早餐。讀完之後，我感覺自己對“吃”這件事有瞭全新的認識，不再是隨便填飽肚子，而是把每一餐都當成是給身體充電的機會。這種潛移默化的影響，比任何速效藥都管用。我身邊好幾個朋友都被我安利瞭，他們都說自從照著書裏的一些建議調整瞭日常飲食後，氣色明顯好瞭很多，連睡眠質量都有瞭質的飛躍。這真是一本值得反復閱讀，並且隨時可以翻閱的實用指南，絕對是傢庭必備良藥！

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一大亮點是它的“可操作性極強”。很多食譜都考慮到瞭現代快節奏的生活。我工作日通常時間緊張，但作者非常貼心地設計瞭一批可以在周末提前準備、工作日快速食用的“預製”食譜。比如，教你如何將某些需要長時間燉煮的食材，提前處理好分裝冷凍，工作日晚上迴傢隻需要簡單加熱搭配即可。這對於我們這些忙碌的上班族來說，簡直是福音！而且，這本書沒有過度強調“治大病”，而是專注於日常的“小毛病”的調理，比如失眠多夢、消化不良、抵抗力下降等，這些都是我們最常遇到的睏擾。通過書中提供的循序漸進的調理方案，我發現自己對保健品的依賴度在悄悄降低，因為身體的自愈能力被真正激發齣來瞭。這讓我對“迴歸自然療法”深信不疑。這是一本真正能融入生活的書，而不是束之高閣的工具書，我強烈推薦給所有渴望健康又不想把生活弄得太復雜的現代人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計雖然樸素，但內頁的排版卻充滿瞭巧思。作者似乎深諳讀者的閱讀習慣，總能在關鍵時刻插入一些“小貼士”或者“誤區澄清”的方框，讓人在吸收主要信息的同時，也能及時糾正自己可能存在的錯誤認知。我之前一直盲目相信某些“超級食物”，認為多吃就一定好，結果反而造成瞭營養過剩。是這本書讓我明白，食療講究的是“平衡”與“個體化”，沒有絕對的好與壞，關鍵在於是否適閤自己的體質和目前的健康狀態。書中關於不同體質（比如寒性、熱性）如何選擇食材的章節，寫得極其細緻，我對照著書中的描述，清晰地認識到瞭自己屬於哪一類型，這為我後續的飲食調整指明瞭方嚮。說真的，市麵上很多健康書讀完後，感覺知識點很零散，但這本書的知識體係搭建得非常完整，從宏觀的膳食結構到微觀的食材配伍，層層遞進，邏輯清晰，讓人讀起來非常過癮，完全沒有閱讀障礙。