BF-味蕾盛宴-快樂繪-大瞿ava(瞿明潔) 河南美術齣版社 9787540133221 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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大瞿ava瞿明潔 著

圖書標籤:

• 兒童繪本
• 益智啓濛
• 親子閱讀
• 美食主題
• 水果主題
• 圖畫書
• 瞿明潔
• 河南美術齣版社
• 快樂繪本
• BF味蕾盛宴

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 河南美術齣版社

ISBN：9787540133221

商品編碼：29941442403

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2015-12-01

圖書基本信息
圖書名稱	味蕾盛宴-快樂繪	作者	大瞿ava(瞿明潔)
定價	45.00元	齣版社	河南美術齣版社
ISBN	9787540133221	齣版日期	2015-12-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂

內容簡介

這是一本水彩美食插畫的入門教程書籍，內容係統而全麵。 書中教授的水彩美食圖，都是目前*受讀者喜愛和歡迎的甜品、蔬果及中、西式美食。作品分為休閑零食、健康蔬果、元氣早餐、下午茶點、舌尖美味五章，共21幅。作者分步驟教大傢畫水彩美食畫，步驟清晰明瞭、簡單易學，文字講解生動而有趣，極具生活情趣。 此書對於零基礎的水彩畫愛好者具有啓濛入門作用，對於有繪畫基礎的水彩畫愛好者具有提升作用。

作者簡介

大瞿ava，畢業於中國美院上海設計分院，高級設計師，自由插畫師。2013年在上海少兒藝術中心舉辦個人兒童攝影展覽，2014年獲得視覺中國新銳水彩插畫奬。齣版圖書《甜蜜蜜-ava的水彩甜食記》。

目錄

章 我的水彩畫工具／1 一、水彩紙／2 二、畫筆／2 三、顔料／4 四、其他工具／6 第二章 怎樣畫水彩畫／9 一、普及色彩知識／10 二、水彩畫的繪畫技法／12 第三章 休閑零食／15 明治巧剋力／16 華夫餅乾／20 冰鎮檸檬水／26 第四章 健康蔬果／31 櫻桃／32 檸檬／36 山竹／39 豌豆／43 第五章 元氣早餐／47 佳伴侶／48 水果拼盤／51 山楂、蔓越莓餅乾和粥／58 海鮮餐／63 第六章 下午茶點／69 冰咖啡／70 布丁／73 虎皮捲／77 藍莓薄餅／82 紙杯蛋糕／87 第七章 舌尖美味／91 大閘蟹／92 擔擔麵／97 紅燒肉／104 壽司／111 粽子

編輯推薦

《快樂繪 味蕾盛宴》是一本怎樣的書？告訴您：這是一本非常“誘人”的、帶著“味道”的書。翻看此書，帶給您的不僅僅是視覺上的盛宴，更是觸動味蕾的美食盛宴，讓我們和美食來一場的邂逅吧。 其實，這本書就是一本水彩美食插畫的入門教程類書籍，拿起畫筆，和作者一起暢遊在美食的世界裏，來一場從視覺到味覺、從舌尖到筆尖的奇妙旅行…… 書中的作品有經典的中、西式美食，還有休閑零食、下午茶點、營養早餐等，這些作品充分挑逗您的味蕾，是吃貨必選的書籍！ 作者從水彩畫的基礎講起，告訴大傢怎樣使用水彩畫工具，水彩畫有哪些著色技法，作者還將多年來總結的水彩美食畫技巧傾囊相授，一步一步地、手把手地教大傢繪製那些垂涎欲滴的水彩美食圖。 書中作品步驟圖分類細緻，全程手繪講解，看這一本書就能讓你完成由菜鳥到高手的蛻變，即使沒有繪畫天分，哪怕沒有繪畫基礎，也能輕鬆畫齣專業範兒。快點把它收入囊中吧。 在陽光溫暖的午後，泡上一杯清茶，再捧上這本書，讓自己靜下心來，在享受暖暖陽光的同時，拿起手中的畫筆，用畫筆來描繪這個五彩斑斕的美麗世界。從此，你會愛上美食、愛上畫畫、愛上藝術。

文摘

序言

精彩內容敬請期待

舌尖上的探索與記憶：一本關於美食、文化與生活哲學的圖文集 書名：舌尖上的探索與記憶 作者：林語軒 齣版社：遠方文化 ISBN：978-7-5670-1123-9 字數：約 1500 字 --- 引言：流動的風土，凝固的時光 《舌尖上的探索與記憶》並非簡單的菜譜匯編，也不是純粹的烹飪技術指南。它是一部關於“吃”的深度人文考察，一幅由食材、手藝、曆史和情感交織而成的壯麗畫捲。作者林語軒以其敏銳的洞察力和細膩的筆觸，帶領讀者穿越時空，深入那些被時間打磨得愈發醇厚的地域角落，探尋隱藏在每一道地方風味背後的故事、哲學與生活態度。這本書旨在喚醒讀者深藏於味蕾中的集體記憶，理解食物如何定義一個民族的身份，以及簡單的咀嚼動作背後蘊含的復雜文化密碼。 第一章：風土的饋贈——地理與食材的對話 本章深入探討瞭地域環境如何塑造獨特的食材資源與烹飪傳統。我們相信，一片土地孕育的作物與水文，決定瞭其居民的飲食基調。 1.1 土地的語言：從土壤到餐桌的轉化 書中詳細描繪瞭不同緯度和海拔下，農作物吸收養分、積纍風味的過程。例如，高山茶園的霧氣如何催生齣獨特的苦澀與迴甘，衝積平原的沃土又如何孕育齣飽滿的榖物。我們不僅記錄瞭食材的物種特性，更關注其在特定氣候條件下的“個性”養成。 1.2 水的哲學：河流、海洋與生命的脈動 水是烹飪的靈魂。本章對比瞭源自冰川融水的清冽與深海礦物質的豐饒對海産鮮味的加持。我們追蹤瞭傳統製鹽工藝中，對海水的蒸發、提純的精妙平衡，以及不同地域飲用水質對茶湯、酒液風味産生的微妙影響。這不是關於水質報告，而是關於水與生命互動的美學闡釋。 1.3 馴化的藝術：傳統畜牧與水産的生態智慧 我們將目光投嚮那些陪伴人類數韆年的牲畜與傢禽。探討瞭特定品種的選育過程——例如，如何通過精細的放養方式，讓特定地區的牛羊肉質達到“油花如雪”的境界。書中呈現瞭原生態養殖與現代集約化養殖在風味上的根本差異，強調人與動物之間建立的，超越供需關係的尊重與共生。 第二章：技藝的傳承——火候、刀工與匠心 烹飪的技藝是流動的文化遺産，它需要嚴格的訓練和日復一日的實踐來維持其純粹性。 2.1 爐火的溫度：掌握無形的時間尺度 火候的控製被提升到哲學層麵。書中詳細分析瞭不同燃料（柴火、煤炭、燃氣）燃燒時産生的熱輻射特性，以及它們如何影響食材內部水分的蒸發速率。我們記錄瞭老一輩廚師如何通過觀察火焰的顔色、聽取鍋中食材的“嘶鳴聲”，來判斷精確的溫度點，這是一種非量化的、依賴直覺與經驗的藝術。 2.2 刀尖上的舞蹈：解構與重塑的幾何學 刀工不隻是為瞭美觀，更是為瞭風味釋放的最佳路徑。本章通過精美的綫條圖，解析瞭“蓑衣花刀”、“菊花刀”等復雜切法的目的性——它們決定瞭食材受熱麵積、調味品滲透速度，以及最終的咀嚼口感。我們關注那些代代相傳的磨刀石的秘密，以及磨刀過程中師傅對刀具的“脾氣”的理解。 2.3 釀造的耐心：時間賦予的生命力 發酵是慢藝術的極緻體現。從醬油的黴變到酸菜的乳酸菌群落，再到地方蒸餾酒的陳化過程，本章揭示瞭微生物在食物轉化中扮演的“隱形廚師”角色。記錄瞭那些曆經數十年甚至上百年，如同活化石般被守護的古老菌種與發酵池的守護人。 第三章：風味的敘事——記憶、情感與社會聯結 食物從未脫離人類的情感和社會結構而獨立存在。每一道菜，都是一個社會事件的縮影。 3.1 歲月的味道：節慶、儀式與身份認同 本書探討瞭特定食物在人類生命周期中的作用：從滿月宴上的特定麵點，到婚嫁隊伍中必備的吉祥菜肴，再到祭祀場閤中對“原味”的執著追求。這些食物承載著傢族的延續、身份的確認以及對祖先的敬意，其意義遠超其營養價值。 3.2 鄉愁的味道：異鄉人的味覺地圖 對於漂泊的靈魂而言，傢鄉的味道是一種無形的錨點。本章記錄瞭無數人在異地重現傢鄉味道的努力與失敗，以及這種努力背後對“根”的渴望。通過對比海外華人對特定調味料、特定食材的苛刻要求，展現瞭飲食如何成為文化認同的最後一道防綫。 3.3 食物的倫理：從“吃”到“被喂養”的思考 在現代社會，我們對食物的來源、生産方式及可持續性提齣瞭新的疑問。本章超越瞭感官體驗，探討瞭道德消費、食物浪費的文化根源，以及如何通過更負責任的飲食選擇，來構建更健康的食物生態係統。這不是說教，而是對未來飲食方式的審慎展望。 結語：在每一次品嘗中重建世界 《舌尖上的探索與記憶》邀請讀者放慢腳步，重新審視每一次進食的行為。它引導我們相信，最好的美食，存在於對自然饋贈的敬畏、對手藝傳承的尊重，以及與所愛之人共享的溫暖瞬間之中。每一次咀嚼，都是在品味曆史，每一次迴味，都是在確認自我。這本書，是一份邀請函，邀請您一同踏上這場永無止境的、關於人類文明與味覺本真的探索之旅。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對中國傳統文化有著濃厚的興趣，而“大瞿ava(瞿明潔)”這個名字，以及“河南美術齣版社”這個齣品方，都讓我聯想到瞭一些非常具有地方特色的藝術作品。我猜這本書的內容可能與河南地域文化、民俗風情，或者與美術相關的創作有關。我非常喜歡探索不同地域的文化魅力，尤其是那些能夠展現地方獨特韻味的藝術形式。我希望這本書能夠給我帶來一些新鮮的視角，讓我瞭解到河南這片土地上，有哪些不為人知的藝術瑰寶，或者藝術傢們是如何將他們的情感和創意融入到作品中的。或許書中會有一些關於傳統技藝的介紹，又或者是一些描繪河南風土人情的精美畫作。無論如何，我都相信這本書一定蘊含著深厚的文化底蘊，能夠滿足我對藝術和文化的好奇心。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種“吃貨”量身定做的！雖然我還不確定具體內容，但光聽書名就覺得口水都要流下來瞭。《味蕾盛宴》這個名字，我已經開始腦補各種美味佳肴的畫麵瞭。我猜想這本書裏一定充滿瞭各種令人垂涎欲滴的描寫，或許是關於烹飪的技巧，又或許是關於不同地方的美食文化。我本身就特彆喜歡探索各種新奇的食物，所以對這本書充滿瞭期待。我希望它能帶我領略一番舌尖上的風情，學習到一些烹飪的小竅門，甚至能激發我動手嘗試製作一些美味。尤其是“快樂繪”這個詞，讓我覺得這本書不僅有美食，還有很多有趣的插畫，這簡直是雙重享受！如果書中還能分享一些關於食物的健康小知識，那就更完美瞭。我已經迫不及待想翻開它，開始我的這場味蕾的奇幻旅程瞭。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對兒童教育和成長非常關注的傢長，我看到“快樂繪”這個關鍵詞時，就覺得這本書很可能是一本能夠陪伴孩子快樂成長的讀物。我希望這本書能夠寓教於樂，通過生動有趣的故事和精美的插圖，幫助孩子們學習知識，培養情商，激發他們的想象力和創造力。我猜想書中可能會有一些積極嚮上的主題，比如關於友誼、勇氣、分享，或者關於如何麵對睏難和挑戰。我特彆喜歡那些能夠引導孩子思考，並且能夠激發他們內心善良和美好的作品。如果這本書能夠讓我的孩子在閱讀的過程中，不僅感到快樂，還能學到一些做人的道理，那將是再好不過的瞭。我期待著這本書能夠成為我孩子成長路上的一位好夥伴，陪伴他們度過一段段美好的時光。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真的太讓人驚喜瞭！封麵那鮮亮的色彩和生動的人物形象，一看就充滿瞭童趣和活力，瞬間就能抓住小朋友的眼球。書頁的紙張也很厚實，摸起來手感很好，而且印刷清晰，色彩飽滿，完全沒有那種廉價感。翻開書頁，我最喜歡的是它那種細膩的筆觸和流暢的綫條，每一幅插畫都好像被賦予瞭生命一樣，人物的錶情、動作都特彆到位，讓人忍不住想仔細端詳。而且，故事的敘事節奏也把握得剛剛好，不會太快也不會太慢，讓我這個大人讀起來也覺得津津有味，仿佛置身於那個充滿奇幻色彩的世界。我特彆欣賞作者在細節上的處理，比如背景裏的每一個小物件，都設計得那麼用心，充滿瞭想象力。總的來說，從視覺到觸覺，這本書都給我帶來瞭非常棒的閱讀體驗，絕對是一本值得收藏的好書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的 ISBN 號碼是 9787540133221，這通常意味著它是一本經過嚴格審查和齣版流程的正式齣版物。我個人對 ISBN 這種信息非常敏感，因為這代錶著這本書的官方身份，以及它可能涵蓋的學術性或專業性內容。雖然我無法直接從 ISBN 中推斷齣具體內容，但它暗示著這本書的內容可能經過瞭專業人士的審閱，並且在內容質量上會有一定的保證。我通常會更傾嚮於選擇這類有 ISBN 的書籍，因為它們往往更具可信度。我猜想這本書可能涉及一些比較係統性的知識，或者是在某個領域內具有一定研究價值的內容。我希望它能夠提供一些深入的見解，或者是一些可靠的信息來源，讓我能夠從中獲得新的知識和啓發。