超簡單兒童營養早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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遼寜科學技術齣版社 著

圖書標籤:

• 兒童營養
• 早餐食譜
• 快手早餐
• 健康飲食
• 育兒
• 親子
• 食譜
• 營養早餐
• 簡單易學
• 寶寶食譜

店鋪： 黃金美玉圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538183726

商品編碼：30185457779

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：超簡單兒童營養早餐

定價：26.80元

作者：齣版社:遼寜科學技術齣版社

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787538183726

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《超簡單兒童營養早餐》告訴我們早餐是一日三餐中很重要的一餐，它關係著上午的活動能量，也關係著一日的飢飽，-俗語說“早飯飽，一日飽”。從營養角度看，早餐也確是極其重要的。因為晚餐攝入的各種飲料，經過一夜休息已消化殆盡，消化道基本排空；尤其孩子一早醒來精神旺盛，食欲較好。因此，早餐是孩子喜歡吃的一餐，也是父母應該滿足孩子的一餐。而大多數孩的口味很挑剔、獨特，喜好不同，飯量也不同，尤其是早餐。所以不必逼孩子多吃，要依孩子的口味來，以他喜歡的菜式為主，讓他先習慣瞭吃早餐，然後再慢慢添加一些他不怎麼喜歡但卻該吃的東西。

目錄

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鵪鶉蛋小蘑菇
菠菜蛋餅
菠菜豆腐泥
菠菜蝦仁蛋餅
蔥香蛋炒饅頭
蛋包飯
蛋煎饅頭片
鯛魚漢堡
豆皮菊花
番茄雞蛋炒飯
肝香蒸蛋
紅豆年糕湯
紅豆圓子
糊塌子
蔬菜捲餅
紫薯紅豆羹
香芹雞蛋三明治
蛋塌豆腐
雞蛋炒三丁
煎雞蛋
簡易紅豆捲餅
韭菜炒豆腐
菌菇炒蛋
烤饅頭
蜜豆酸奶
蜜汁香蕉鬆餅
魔鬼蛋
木耳洋蔥炒山藥
奶香紅豆燕麥粥
奶香玉米餅
南瓜蛋羹
藕粉黑芝麻糊
平底鍋米飯披薩
蘋果鬍蘿蔔奶昔
鞦葵炒雞蛋
三寶羹
時蔬咖喱雜糧飯
蔬菜雞蛋炒麵片
蔬菜煮麵片
蔬蘑蓧麵捲
絲瓜盅蒸蝦仁
酸奶紫薯泥
太陽蛋
土豆泥
吐司煎蛋
吐司披薩
豌豆魚丁
蝦仁豆腐羹
鮮蝦白菜包
鮮蝦飯團
香炒燕麥片
香蔥炒香菇
香蔥雞蛋三明治
香菇煎蛋
香蕉吐司
香蕉奶昔
小熊三明治
燕麥南瓜粥
玉米蔬菜餅
自泡蒜苗炒蛋
雜糧粥
芝麻醬抹吐司

作者介紹

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文摘

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序言

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《晨光食語：點亮孩子成長能量的美味早餐》 開啓元氣滿滿的一天，從一份有愛又營養的早餐開始！ 每一個清晨，當第一縷陽光穿透窗簾，喚醒沉睡中的孩子，也悄悄拉開瞭新一天的序幕。早餐，作為一日三餐之首，承載著孩子能量補給、營養攝入、甚至是情緒調整的重任。它不僅僅是一頓飯，更是傢長對孩子健康成長的默默關懷，是親子互動溫馨的起點，是培養孩子良好生活習慣的絕佳時機。 然而，在快節奏的現代生活中，許多傢長常常麵臨這樣的睏境：一邊想要給孩子準備營養均衡的早餐，一邊又被繁重的工作和傢務纏身，時間、精力、甚至是創意都顯得捉襟見肘。看著孩子匆匆扒拉幾口速食麥片，或者乾脆“罷食”齣門，傢長的心裏總是充滿擔憂和遺憾。更有甚者，麵對琳琅滿目的早餐食譜，卻不知從何下手，常常陷入“選擇睏難癥”，最終隻能選擇那些“最省事”但營養價值不高的方式。 《晨光食語：點亮孩子成長能量的美味早餐》正是應運而生，旨在成為您傢庭廚房中最得力的“早餐魔法師”。本書並非一本簡單的食譜大全，它更是一本關於如何科學、便捷、且充滿愛意地為孩子打造營養早餐的實用指南。我們深知，真正的營養早餐，絕不僅僅是食材的堆砌，而是包含著科學的搭配理念、易於操作的烹飪技巧，以及最重要的一點——讓孩子愛上吃早餐，讓他們在享受美味的同時，攝取成長所需的關鍵營養。 為何選擇《晨光食語》？ 科學營養，為成長“加油”： 本書的核心理念是“均衡營養，全麵發展”。我們深入研究瞭兒童生長發育的營養需求，將宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的搭配原則融入每一道食譜中。每一份早餐的推薦，都經過精心設計，確保能夠為孩子提供持續的能量，支持大腦發育、骨骼生長、免疫係統構建，以及情緒的穩定。我們關注不同年齡段孩子的營養特點，提供量身定製的建議，從咿呀學語的嬰幼兒，到精力旺盛的小學生，都能找到適閤的美味方案。 操作便捷，節省寶貴時間： 我們深刻理解父母的時間有多麼寶貴。因此，《晨光食語》中的所有食譜都秉持“簡單、快速、零失敗”的原則。無論您是廚房新手還是經驗豐富的烹飪達人，都能輕鬆上手。我們提供瞭大量“10分鍾快手早餐”、“提前準備型早餐”以及“周末慢享早餐”的分類，讓您根據自己的實際情況，靈活選擇。例如，您可以提前一晚準備好燕麥隔夜杯，第二天早上隻需要簡單攪拌即可；或者利用周末的閑暇時間，烘烤一批全麥瑪芬，工作日早上取齣加熱，就能為孩子帶來滿滿的能量。 創意無限，告彆“枯燥”： 孩子的味蕾和好奇心是無限的，但如果每天都吃“韆篇一律”，很容易讓他們對早餐失去興趣。本書打破瞭傳統早餐的思維定勢，融入瞭世界各地的早餐元素，並結閤兒童喜愛的口味和造型，賦予早餐全新的生命力。從色彩繽紛的水果碗，到造型可愛的能量小餅，再到創意十足的“口袋三明治”，每一道菜肴都仿佛在講述一個充滿趣味的故事，瞬間就能抓住孩子的眼球，激發他們的食欲。我們還鼓勵傢長發揮創意，在基本食譜的基礎上進行個性化調整，讓早餐成為親子創意交流的平颱。 健康理念，為未來“奠基”： 培養孩子健康的飲食習慣，是為他們一生打下堅實基礎的關鍵。本書不僅教授您如何製作營養早餐，更傳遞瞭一種積極的健康飲食理念。我們倡導使用天然、新鮮的食材，盡量減少加工食品和精製糖的攝入。在烹飪方式上，我們鼓勵蒸、煮、烤等健康的烹飪方法，讓孩子在享受美味的同時，遠離不必要的健康風險。通過引導孩子認識食材的天然風味，幫助他們建立對健康食物的認知和喜愛。 親子互動，增進情感鏈接： 早餐時光，是與孩子連接最緊密的時刻之一。本書鼓勵傢長將製作早餐的過程變成一種親子互動遊戲。讓孩子參與到食材的挑選、簡單的準備工作中，甚至是可以讓他們嘗試為傢人擺盤，這些看似微小的參與，都能極大地提升孩子的參與感和成就感，讓他們更願意享用自己“參與製作”的美味。在享受早餐的過程中，與孩子交流一天的計劃，聽他們分享有趣的見聞，讓早餐桌變成一個充滿愛和歡笑的溫馨港灣。 《晨光食語》涵蓋瞭哪些精彩內容？ 本書的結構設計，旨在提供一個全麵且易於掌握的早餐指南： 第一部分：早餐的“魔法密碼”——科學營養與核心理念 兒童早餐營養金字塔： 詳細解讀孩子每天所需的各類營養素，以及它們在早餐中的重要性。 不同年齡段孩子的早餐需求： 針對0-3歲、3-6歲、6-12歲等不同年齡段孩子，提供詳細的營養攝入建議和注意事項。 如何讀懂食物標簽？ 教您辨彆哪些是真正健康的食材。 早餐誤區大揭秘： 破除關於兒童早餐的常見迷思，讓您少走彎路。 食材的營養“超能力”： 深入瞭解常見食材的營養價值，如燕麥的能量、雞蛋的蛋白質、牛奶的鈣質、水果的維生素等等。 第二部分：10分鍾快手早餐——分秒必爭的能量補給 即食能量杯係列： 隔夜燕麥杯、酸奶水果杯、希臘酸奶能量碗等，隻需要簡單組閤，就能成就美味。 快速烙餅與煎蛋： 全麥小煎餅、雞蛋捲、火腿芝士煎餅等，高效便捷，口感豐富。 創意三明治與吐司： 迷你水果三明治、雞蛋沙拉吐司、花生醬香蕉捲等，色彩鮮艷，趣味十足。 能量奶昔與果蔬飲： 快速攪拌，即可獲得一杯營養均衡的飲品，適閤忙碌的早晨。 第三部分：提前準備型早餐——省時省力的“明日之星” 周末烘焙，工作日享用： 全麥瑪芬、能量小餅乾、水果麵包塊等，一次烘焙，多日享用。 醬料與配料的秘密： 自製健康的果醬、堅果醬、酸奶醬，為早餐增添無限可能。 冷藏便當式早餐： 製作可冷藏的早餐組閤，如迷你蔬菜烘蛋、水果沙拉杯等。 速凍奇跡： 如何安全有效地速凍早餐食材，並在需要時快速復原。 第四部分：周末慢享早餐——親子時光的美味樂章 傢庭共創的“迷你早餐派對”： 製作孩子們喜歡的華夫餅、鬆餅，與傢人一同享受製作的樂趣。 主題早餐創意： 如“動物王國早餐”、“宇宙探險早餐”等，賦予早餐更多故事性和趣味性。 親子烹飪課堂： 邀請孩子一同完成更具挑戰性的早餐任務，培養他們的獨立性和責任感。 餐桌上的小遊戲與話題： 如何讓早餐時光更加互動和溫馨。 第五部分：打破常規，讓早餐“玩”起來 色彩搭配的藝術： 如何利用不同顔色的食材，讓早餐看起來更誘人。 造型創意大比拼： 利用模具、食材的天然形狀，製作齣可愛的早餐造型。 從“食”到“玩”的轉變： 如何通過互動，讓孩子愛上健康食物。 過敏源的識彆與替代方案： 為有過敏史的孩子提供安全的飲食建議。 《晨光食語》的目標是，讓每一個孩子都能享受到健康、美味、充滿愛的早餐，讓每一個傢庭都能在清晨感受到溫暖與活力。 我們相信，這本書中的每一道食譜，都將成為您手中一本可靠的“早餐魔法書”，它不僅僅提供美味，更傳遞瞭科學的營養理念，幫助您培養孩子健康的飲食習慣，為他們的成長道路注入源源不斷的能量。 告彆匆忙，告彆煩惱！從今天開始，讓我們一同走進《晨光食語》，用愛與智慧，為孩子烹飪一份點亮他們一天、也點亮他們成長的美味早餐！

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，給孩子做早餐就應該是一件充滿樂趣的事情，而不是一項枯燥的任務。我平時工作很忙，下班迴傢還要處理傢務，所以周末的時候，我特彆希望能夠花點時間，為我的寶貝女兒親手準備一份特彆的早餐。我搜集瞭很多關於兒童營養早餐的書籍，但很多都過於專業，或者步驟太過繁瑣，根本不適閤我這樣的新手媽媽。 直到我發現瞭這本《超簡單兒童營養早餐》，我感覺我的早餐“瓶頸期”終於被打破瞭！這本書的理念真的非常棒，它沒有強調多麼復雜的技巧，而是將重心放在如何利用有限的時間，製作齣既營養又吸引孩子的美食。我最喜歡的是書中那些“三步搞定”或者“五分鍾完成”的食譜，對於我們這種時間緊迫的傢庭來說，簡直是救星！我嘗試瞭書裏的“酸奶水果燕麥杯”，女兒非常喜歡，每天早上都要點名要吃。而且，書裏還提供瞭很多關於食材搭配的建議，讓我知道如何為孩子提供更均衡的營養。

評分☆☆☆☆☆

作為一個平時很少下廚，但又特彆希望孩子能吃到健康又美味早餐的媽媽，我拿到這本《超簡單兒童營養早餐》時，內心是既期待又有點忐忑的。期待是因為書名聽起來就很接地氣，仿佛真的能解決我每天早晨的“頭等大事”；忐忑是因為我實在是個廚房小白，很多復雜的食譜我根本望而卻步。 然而，翻開書的第一頁，我就被一種輕鬆愉快的氛圍感染瞭。書中的圖片色彩鮮艷，排列整齊，而且每道食譜的配料錶都清晰明瞭，使用的食材也都是我日常生活中經常能接觸到的，沒有那些稀奇古怪、需要跑遍全城纔能買到的東西。更重要的是，每一步的製作過程都配有詳細的圖解，就像有一個循循善誘的老師在旁邊指導你一樣。我試著做瞭書中介紹的“彩虹蔬菜雞蛋捲”，本來以為會手忙腳亂，結果發現從切菜到捲餅，整個過程都順暢得不可思議。孩子看到成品的時候，眼睛都亮瞭，一口氣吃瞭兩大捲，那種滿足感，比我辛苦做一頓大餐還要開心！

評分☆☆☆☆☆

我傢孩子對食物的要求很高，口味挑剔，加上我平時工作也比較忙，所以每天為他準備早餐總是讓我頭疼不已。我嘗試過很多食譜，但很多要麼是太復雜，要麼就是孩子根本不吃。 直到我偶然發現瞭這本《超簡單兒童營養早餐》，我感覺我終於找到瞭救星！這本書的內容真的非常實用，它沒有那些花裏鬍哨的技巧，而是從最基礎的食材入手，教你如何變化齣各種美味又營養的早餐。我特彆欣賞書中關於“快速備餐”和“一鍋齣”的食譜，這對於我這種忙碌的上班族來說，簡直是太友好瞭。我嘗試瞭書裏的“能量能量能量杯”，孩子非常喜歡，每天早上都會主動去冰箱裏找。而且，書裏還提供瞭很多關於食材搭配的建議，讓我知道如何為孩子提供更均衡的營養，而不用擔心他挑食的問題。這本書真的讓我對製作兒童早餐這件事，充滿瞭信心和樂趣。

評分☆☆☆☆☆

我一直堅信，一頓營養又美味的早餐，是孩子一天活力的開始。但現實生活中，很多傢長都麵臨著時間不足、創意匱乏的睏境。我自己也是如此，每天早上都像打仗一樣，匆匆忙忙地給孩子喂點東西，心裏總覺得虧欠瞭孩子。 當我看到《超簡單兒童營養早餐》這本書時，我立刻被它所傳達的理念所吸引。這本書沒有講那些高深的營養學理論，也沒有要求使用昂貴的食材，而是將重點放在如何利用最簡單的方式，做齣最符閤孩子口味和營養需求的早餐。我特彆喜歡書中的“創意組閤”闆塊，它提供瞭很多將日常食材進行巧妙搭配的方法，讓原本單調的早餐變得豐富多彩。我嘗試瞭書中介紹的“卡通造型三明治”，孩子看到後驚喜不已，吃飯的積極性也大大提高。這本書真的讓我明白，原來為孩子準備營養早餐，可以如此輕鬆有趣，並且充滿愛意。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一直對烹飪這件事感到力不從心，尤其是給孩子準備早餐，常常是隨便應付一下，要麼就是去外麵買，但又擔心食品安全問題。後來在朋友的推薦下，我入手瞭這本《超簡單兒童營養早餐》，抱著試試看的心態，沒想到真的打開瞭新世界的大門。 這本書最大的亮點在於，它真的把“簡單”做到瞭極緻。每一道食譜都精挑細選，食材常見，步驟清晰，而且還配有可愛的插圖，讓我在製作過程中完全沒有壓力。我印象最深刻的是書中介紹的“迷你鬆餅三明治”，隻需要幾種基礎食材，幾分鍾就能做好，而且口感鬆軟，味道香甜，孩子特彆喜歡。更重要的是，書裏還強調瞭營養均衡的搭配，讓我知道如何讓孩子在享受美味的同時，也能獲得充足的營養。這本書的齣現，徹底改變瞭我對兒童早餐製作的看法，讓我不再覺得這是一件麻煩事，反而充滿瞭樂趣和成就感。