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侯引绪李玉冰 著

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• 畜产
• 兽医学
• 农业
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出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787811171228

商品编码：1027793394

出版时间：2007-01-01

作  者:侯引绪//李玉冰 著作 定  价:8.5 出 版 社:中国农业大学出版社 出版日期:2007年01月01日 装  帧:平装 ISBN:9787811171228 ●    一、奶牛繁殖管理
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●  (一)繁殖管理在奶牛生产上的意义
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●  (二)提高奶牛繁殖力的措施
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●  (三)奶牛繁殖性能的主要指标
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●二、奶牛生殖机理概述
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●  (一)卵巢、输卵管和子宫的生理功能
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●  (二)卵子的发生发育
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●  (三)精子的发生及构造
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●  (四)精液主要成分和性质
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●  (五)外界因素对体外精子活力的影响
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●部分目录

内容简介

    本书从9个方面较系统地介绍了奶牛繁殖实用技术，并兼顾了奶牛生产管理的新技术、新知识。其中包括奶牛繁殖管理、奶牛生殖机理概述、生殖激素的作用及临床应用、奶牛发情过程、奶牛人工授精技术、奶牛妊娠诊断技术、分娩接产技术、常见繁殖疾病防治技术、奶牛繁殖调控技术等内容。     一、奶牛繁殖管理
    （一）繁殖管理在奶牛生产上的意义
    繁殖是生命活动的本能，是亲代产生新个体的一种方式，通过繁殖使生命种群得以扩大，使物种生存适应能力得以提升，从而实现了物种的多彩、多样和生命力的顽强旺盛。
    对于奶牛生产来说，繁殖或配种是实现奶牛饲养效益的一个重点工作。奶牛生产经营目标主要是通过增加奶牛数量、提高奶牛质量、获取牛奶这三种方式来实现的，如果离开了繁殖工作，奶牛就不可能产犊、产乳和提高本身质量。奶牛繁殖工作并不是简单的配种，制定科学的选配、选育方案是奶牛繁殖工作的中心内容，具体的配种操作是实现奶牛科学繁育的一种技能手段，因为奶牛的遗传基因决定着奶牛的生产性能，科学的繁等

畜牧业发展新篇章：现代奶牛科学养殖与高效生产 在现代畜牧业蓬勃发展的浪潮中，奶牛养殖作为其中至关重要的一环，其科学性、高效性和可持续性直接关系到乳品行业的健康发展和国民营养需求的满足。本书《奶牛繁殖技术》正是立足于这一时代背景，旨在为广大奶牛养殖者、技术人员、科研工作者以及相关从业者提供一套系统、全面、前沿的现代奶牛科学养殖理论与实践指导。本书内容聚焦于奶牛生命周期的核心环节，从种牛的选择、饲养管理、繁殖调控、疾病防治到犊牛培育、福利保障等多个维度，深入剖析影响奶牛生产性能和繁殖效益的关键因素，并提供切实可行的解决方案。 第一章：奶牛品种选择与遗传改良 本章将深入探讨如何根据区域资源禀赋、市场需求及经济效益，科学选择最适宜的奶牛品种。我们将详细介绍世界主要奶牛品种的优劣势，如荷斯坦牛的产奶量优势、娟姗牛的乳脂率特点、褐牛的适应性和耐粗饲能力等，并结合我国不同地区的实际情况，提出品种引进、选育与本土化改良的策略。此外，本章还将重点介绍现代遗传育种技术在奶牛改良中的应用，包括基因组选择、分子标记辅助育种等前沿技术，指导读者如何利用先进的育种工具，培育出品质优良、抗病力强、繁殖能力卓越的新一代奶牛。我们将分析不同育种目标的权重设定，例如在追求高产的同时，如何兼顾体型、体质、繁殖性能和乳品质。 第二章：奶牛科学饲养与营养调控 饲养管理是奶牛生产的基础，而精准的营养调控则是提升生产性能和健康水平的关键。本章将系统阐述不同生长发育阶段、不同生理状态（如泌乳期、干奶期、妊娠期）奶牛的营养需求。我们将详细讲解饲料原料的品质评估、粗饲料的优化利用、精饲料的配方设计以及添加剂的选择与应用。重点在于介绍如何根据奶牛的采食量、产奶量、乳成分、体况评分等指标，动态调整日粮配方，实现营养的精准供给。本章还将探讨瘤胃微生物生态的调控，如何通过优化饲料结构和添加益生菌、酶制剂等，提高饲料利用率，减少代谢性疾病的发生。此外，我们将关注饲喂方式的科学性，如TMR（全混合日粮）的应用、饲喂频率和时间的优化，以及饮水的重要性。 第三章：奶牛繁殖生理与周期调控 本章是本书的核心内容之一，将全面解析奶牛的繁殖生理过程，并提供科学高效的繁殖调控技术。我们将详细讲解奶牛的发情周期、排卵机制、受精过程以及妊娠诊断。重点在于介绍如何通过观察发情症状、利用发情检测技术（如发情检测仪、行为学观察），准确判断最佳配种时机。对于发情不明显或不发情的奶牛，我们将详细介绍促排卵、诱发排卵等药物调控方案，并提供不同方案的适用场景和操作规程。本章还将深入探讨人工授精技术，包括精液的采集、保存、品质鉴定以及输精技术细节，强调提高受胎率的关键环节。同时，本书还将介绍体外受精（IVF）和胚胎移植（ET）等辅助生殖技术在遗传改良和加速繁殖方面的应用。我们将分析影响受胎率的各种因素，如营养、健康、环境、管理等，并提出综合性的改善措施。 第四章：奶牛疾病预防与健康管理 奶牛的健康是保障生产性能和繁殖能力的前提。本章将重点关注奶牛常见疾病的预防与控制，涵盖传染性疾病和代谢性疾病。我们将详细介绍乳房炎、蹄病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、繁殖障碍等常见病的病因、临床症状、诊断方法和防治策略。强调预防为主的理念，包括环境卫生、消毒隔离、疫苗接种、定期体检、早期诊断和及时治疗。本章还将深入探讨奶牛福利在疾病预防中的重要作用，例如提供舒适的居住环境，减少应激，从而提高奶牛的免疫力。我们将详细介绍免疫接种计划的制定与实施，以及常见寄生虫病的防治。对于疾病的监测和预警，也将提供行之有效的方法，如定期进行血液生化指标检测、乳品分析等。 第五章：犊牛培育与青年牛管理 犊牛是奶牛产业的未来，其早期培育质量直接影响到成年牛的生产性能和健康水平。本章将详细阐述犊牛的出生管理、初乳喂养、代乳品选择与调配、犊牛饲养管理模式（如单栏饲养、群体饲养）以及断奶管理。我们将重点介绍如何提高犊牛的初生重、生长速度、健康状况和抗病能力。对于青年牛，本章将详细讲解其在育成期的营养需求、饲喂管理、疾病预防以及适时调教，为它们顺利进入泌乳期打下坚实基础。我们将分析不同饲养管理模式对犊牛生长发育的影响，并提供个性化的饲养方案。同时，本章还将关注犊牛的早期社会化训练，以减少其应激反应。 第六章：奶牛福利与环境控制 现代畜牧业日益重视奶牛福利，这不仅是伦理要求，也是提升生产效率和产品质量的重要因素。本章将探讨奶牛福利的核心要素，包括生存空间、活动自由、舒适的垫料、清洁饮水、健康管理以及避免不必要的痛苦和恐惧。我们将介绍如何通过改进牛舍设计、饲养设施、管理措施，为奶牛创造一个更加人性化、舒适化的生存环境。同时，本章还将关注环境控制对奶牛健康和生产的影响，如温度、湿度、通风、光照等环境因素的调控，以及如何有效控制氨气、硫化氢等有害气体的排放。我们将结合实际案例，展示如何通过优化环境，提高奶牛的采食量、舒适度和健康水平，从而间接提升生产性能。 第七章：奶牛场管理与经济效益分析 高效的奶牛场管理是实现经济效益最大化的关键。本章将从整体角度出发，探讨奶牛场的日常管理、人员培训、疫病监测、生产记录、饲料采购、产品销售等各个环节。我们将介绍科学的生产管理流程，如数据记录与分析、成本核算、效益评估等，帮助读者掌握提升奶牛场管理水平的有效方法。本章还将分析影响奶牛场经济效益的关键因素，如饲料成本、人工成本、兽药成本、折旧费用、产品价格等，并提供降低成本、提高收入的策略。我们将分享成功奶牛场的管理经验，并分析不同规模和类型奶牛场的盈利模式。 第八章：乳品质量安全与追溯体系 乳品质量安全是保障消费者健康和乳品产业可持续发展的生命线。本章将深入探讨影响乳品质量的各个因素，包括奶牛的健康状况、饲料品质、挤奶卫生、储存运输等。我们将详细介绍如何通过严格的卫生管理、科学的检测手段，确保生鲜乳的品质和安全。同时，本章还将重点介绍建立和完善奶牛生产追溯体系的重要性，以及如何利用现代信息技术，实现从奶牛养殖到乳制品加工的全面追溯，为消费者提供安全放心的乳制品。我们将分享国际上先进的乳品质量安全管理体系，并探讨其在中国奶牛产业中的应用前景。 总结 《奶牛繁殖技术》是一部集科学性、实践性、前沿性于一体的现代奶牛养殖专著。本书内容详实，图文并茂，紧密结合了当前奶牛产业的发展现状和未来趋势。我们希望通过本书的出版，能够帮助广大奶牛养殖者掌握科学的养殖技术，提高生产效益，提升奶牛福利，为中国奶牛产业的健康、可持续发展贡献力量。本书不仅是一本技术手册，更是一份关于科学养殖、责任担当的承诺，期望读者在理解和运用书中知识的过程中，能够深刻体会到科学养殖的魅力与价值，共同推动中国奶牛产业迈向新的高度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和资料的详尽程度，让人感觉作者是在做一个长达数十年的研究报告，而不是一本普通的科普读物。我之前买过几本同类型的书籍，大多是东拉一撮西扯一些经验之谈，读起来断断续续，缺乏系统性。但这一本，它的逻辑结构简直是教科书级别的严谨。从基础的遗传学原理开始铺垫，逐步过渡到更复杂的人工授精技术和胚胎移植的伦理与实践挑战。我特别欣赏它在探讨动物福利与繁殖效率之间的平衡时所持有的态度。作者没有一味地鼓吹高效率，而是强调了在追求产量的同时，必须确保动物的健康和舒适度，这体现了现代农业应有的社会责任感。书中对不同牛种（比如荷斯坦、安格斯等）在不同气候条件下的繁殖特性差异进行了对比分析，这点对我所在的高原地区养殖户尤其重要，因为平原地区的经验往往不完全适用。整本书的语言风格偏向学术性，但多亏了大量的案例研究和数据图表支撑，使得即使是复杂的内容也能被有效消化吸收。它更像是一部工具书，随时可以翻阅查阅特定问题的解决方案，而不是只能从头读到尾的书籍。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我刚开始翻这本书时，内心是有点抵触的，觉得又是那一套老生常谈的“如何科学管理”。但很快，我就被它对于牛群疫病防控与繁殖健康的深度剖析吸引住了。市面上很多书谈到生病处理，往往只停留在“打针吃药”的层面，但这本书将病原学、免疫学与繁殖障碍紧密地联系起来。比如，它详细分析了诸如布鲁氏菌病、牛病毒性腹泻病等对母牛受孕和胎儿发育的具体影响机制，以及如何在兽医介入前，饲养管理者能通过环境控制和初级隔离来最大程度地降低风险。这种前置性的、预防性的思维方式，才是现代养殖业的核心竞争力。更让我惊喜的是，书中还开辟了一个小章节，专门讨论了利用大数据和可穿戴设备监测牛的发情状态的前沿技术应用，虽然目前很多技术还在发展中，但作者敏锐地捕捉到了行业未来的发展方向，这让这本书的价值超越了单纯的技术指南，更像是一份行业发展蓝图。读完后，我感觉自己对“健康”这个词的理解，从简单的“没看到流鼻涕”提升到了细胞层面的免疫力水平。

评分☆☆☆☆☆

读完全书，我最大的感受是，这本书对非标准情况下的繁殖干预处理得非常到位，这恰恰是教科书往往会忽略的“灰色地带”。例如，对于难产后的子宫修复、流产后的病理分析以及高龄母牛的助孕策略，作者都提供了非常细致且富有同情心的指导。我尤其喜欢它在描述人工授精操作时的那种沉稳和谨慎，反复强调无菌操作的重要性，以及如何通过细微的手感来判断母牛的子宫颈位置。这需要极高的专注力和耐心，而作者通过文字成功地将这种专业精神传递给了读者。另外，它对小规模家庭牧场和大规模集约化农场的繁殖策略差异进行了对比分析。对于前者，它推荐了成本效益更高的自然配种结合周期性检测；对于后者，则力推自动化监测和同步发情技术。这种因地制宜、量体裁衣的建议，显示出作者对不同规模经营者的理解与尊重。这本书与其说是一本技术手册，不如说是一本关于“负责任的繁殖管理”的哲学导论，它教会你如何像对待珍贵资产一样对待你的牛群。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书简直是打开了我对现代农业科技的一扇窗！我原本以为养牛就是赶着牛去吃草、等着它们生小牛，没什么太高深的技术含量。可读了这本书，我才发现自己真是太“土”了。书里深入浅出地讲解了从种公牛的选择到母牛的配种时机，每一个环节都有着科学的依据和精密的计算。特别是它对不同季节、不同营养水平下，如何最大化提高受胎率的那几个章节，写得非常实在，不是那种空洞的理论，而是带着实战经验的干货。比如，它详细分析了如何通过调整饲料中的矿物质配比来优化母牛的繁殖周期，这对我这样一个新手来说，简直是雪中送炭。我印象最深的是关于反刍动物消化生理学的那部分，虽然涉及一些生物化学的知识，但作者用非常形象的比喻和图表，把复杂的消化过程讲得清晰明了，让我彻底明白了为什么有些饲料配方效果特别好，而有些则收效甚微。这本书绝对不是那种应付了事的教材，它更像是一位经验丰富的老兽医手把手在教你如何“算账”，如何让每一头牛都发挥出最大的生产潜力。我强烈推荐给所有对畜牧业感兴趣的朋友，它能让你对“养牛”这件事有一个全新的、科学的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的视角非常国际化，它不仅仅局限于国内的养殖实践。在介绍全球优质种源的引进和本土化适应性改良时，引用了大量来自欧美、澳洲以及南美洲的先进经验和失败教训。这一点对于我们这种希望提升自身牛群质量的养殖者来说，非常有启发性。它没有简单地推荐“买最好的公牛”，而是教导我们如何科学评估引进种源的基因背景，以及在过渡期内如何通过精细化的营养调控来帮助外来基因“扎根”并发挥优势。书中对营养对生殖内分泌的影响的论述尤为精彩，它不是泛泛而谈，而是列举了特定氨基酸、维生素E和硒元素在维持黄体功能中的关键作用，甚至给出了在不同生理阶段所需剂量的参考范围。这种精确到“毫克”的指导，对于追求极致效率的养殖者来说，无疑是极具操作性的。总的来说，它提供了一个全球视野下的繁殖管理框架，让你在管理自己的牛场时，能够站在更高的维度去思考问题。