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作  者:周章跃 著作 定  价:35 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2013年05月01日 页  数:296 装  帧:平装 ISBN:9787109177604 《优选化中的大国农业:澳大利亚农业》编辑推荐：澳大利亚农业发展*根本的经验就是有一个利于农业发展的体制性安排，并注重不断地进行体制更新和创新。考察学习其农业发展经验是帮助拓宽思想、触类旁通并推进体制改革与创新的有效途径之一。 ●序言
●前言
●Preface
●篇概况
●澳大利亚概况
●地理位置及国土面积
●第二节 自然环境与资源
●第三节国民经济
●第四节人口与就业
●第二章澳大利亚农业发展与现状
●农业起源、发展与演变
●第二节农业现状
●第三节农业与澳大利亚经济
●第二篇农产品生产、消费与贸易
●第三章澳大利亚种植业产品生产、消费与贸易
●概况
●第二节主要产品
●第四章澳大利亚畜牧业产品生产、消费及贸易
●肉类产品
●第二节活畜出口
●部分目录

内容简介

《**化中的大国农业:澳大利亚农业》内容简介：*国农业出版社特别策划并推出了《**化中的大国农业》丛书。本丛书选取了一些在农业生产或消费上影响较大的国家，如英国、新西兰、美国、加拿大、韩国、澳大利亚等，每个国家专成一册。作者都是在相关国家有学习、工作经历或多年深入研究的学者，他们用全面的视角、深入的探究、翔实的数据、完整的体系，介绍了相关国家从农业生产到农产品贸易、从农业金融到农业科技、从农业劳动力到农业经济组织等与农业有关的各方面的内容。《**化中的大国农业:澳大利亚农业》作为该套丛书中的一本，分别从澳大利亚农业的概况、农产品生产、消费与贸易、农业发展制度安排、农业改革与配套措施以及发展农业过程中的经验、教训与启示等几个方面比较全面、系统地介绍给读者。《**化中的大国农业:澳大利亚农业》适合的读者对象包括：从事农业发展、规划、政策制定的官员、研究人员，从事*国农业问题研究并热衷于借鉴澳大等     帮助干农活的家庭成员的数量也下降很快。2000年尚有23 300人，到2010年还剩9 000人左右。占农业劳力的比重也下降到仅为2％左右。家庭助工数量的下降与非农就业和小孩子上学后很少返回农场有关。表2—2还显示，雇主劳力数量和比重均在下降；雇员的总数虽然未有大增，但比重上升（农业就业总数在下降；另外，21世纪的**个十年问，澳大利亚持久大旱，许多农业生产无法进行，农业雇员人数下降）。雇主劳力数的下降与农场数的下降相关联。农业雇员总数及在农业劳动力中的比重均有可能继续上升。
    三、农场所有权
    澳大利亚农场绝大部分为家庭所有且由农场主自行生产与管理。根据澳大利亚农业经济与资源局的调查，95％以上的农场由家庭所拥有且等

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