治未病食疗食养/中医治未病丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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叶进，林应华，主编：沈庆法 编

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出版社： 人民卫生

ISBN：9787117124454

商品编码：1029246995

开本：32

出版时间：2010-01-01

《未病养生：千年智慧的现代实践》 内容简介 本书并非直接阐述“治未病食疗食养”的理论与实践，而是以一个更广阔的视角，深入挖掘中华传统医学“治未病”的深邃思想，并将其与现代养生理念相结合，为读者构建一套系统、科学、易于实践的健康生活指南。我们关注的焦点并非具体的食疗方剂或具体的养生食材，而是“治未病”背后蕴含的整体观、辨证论治的思维方式，以及如何通过日常生活中的点滴行为，主动地管理健康，预防疾病的发生。 第一章：何为“治未病”？——不止于未病 本章将追溯“治未病”概念的起源与发展，从《黄帝内经》中“上工治未病，中工治已病，下工治已病”的经典论述出发，解读其深刻内涵。我们将深入探讨“治未病”并非仅仅是“在疾病发生前进行干预”，而是一种积极主动、面向未来的健康管理哲学。它强调的是通过调和阴阳、平衡气血、濡养脏腑，提升人体的正气，使机体始终处于一种稳定、和谐的状态，从而达到“正气存内，邪不可干”的境界。 我们将辩证地分析“未病”的不同层面： 未生病（未病先防）： 指人体尚未出现明显的疾病症状，但潜在的健康风险已经存在。这可能表现为亚健康状态、体质虚弱、容易疲劳、情绪波动等。本章将引导读者识别这些早期信号，认识到“未病”并非遥不可及。 将生病（已病防变）： 指疾病已经开始萌芽，但尚未发展到严重的程度，仍有逆转和控制的可能。这通常是治疗的关键时期，通过调整生活方式，可以有效阻止疾病的进一步发展。 已生病（愈后防复）： 指疾病已经发生，并且可能已经得到治疗，但仍存在复发的风险。此时，“治未病”的理念则体现在巩固疗效，防止疾病复发，提升身体的整体功能，使其更好地适应环境变化。 本章还将批判性地审视现代医学在疾病预防方面的局限性，并指出中医“治未病”思想在现代社会所具有的独特价值和现实意义。我们将强调，“治未病”是一种生活态度，一种智慧，而非单纯的医疗行为。 第二章：身体的语言——感知你的“未病”信号 “治未病”的前提是能够准确地感知身体发出的信号。“未病”并非总是无声无息，它常常通过身体的细微变化来表达。本章将教会读者如何倾听身体的声音，识别那些常常被我们忽视的“未病”信号。 我们将深入解析中医的“望、闻、问、切”四诊法在日常健康监测中的应用，虽然本书不直接进行专业诊断，但我们将引导读者学习观察自身的变化： 望： 观察面色、舌象、神情、体态等。例如，面色晦暗可能提示气血不足；舌苔厚腻可能暗示体内有湿邪；眼神无光可能反映精力不济。 闻： 倾听身体发出的声音，如咳嗽、呼吸、语声等。例如，长期的痰多咳嗽可能提示肺功能下降；睡眠中的鼾声过大可能与呼吸不畅有关。 问： 关注身体的感受，如疼痛、麻木、酸胀、疲劳、睡眠质量、食欲、大小便情况等。例如，不明原因的疲劳感、消化不良、长期失眠，都可能是身体在发出警报。 切： 感受脉象的快慢、有力与否，虽然普通读者难以精确掌握，但可以初步感受心跳的力度和节律，以及身体的冷热情况。 本章还将介绍一些简单易行的自我监测方法，如记录睡眠日记、观察排泄物变化、感受身体对不同食物的反应等，帮助读者建立对自身身体状况的清晰认知。我们将强调，了解身体的“未病”信号，是采取有效干预措施的第一步。 第三章：天人合一——顺应自然，方能无病 “天人合一”是中医哲学中最核心的理念之一，“治未病”的实践也离不开对这一理念的深刻理解。本章将探讨如何通过顺应自然规律，将养生融入日常生活，从而达到“天人合一”的境界。 我们将从以下几个方面进行阐述： 四季养生： 详细分析不同季节气候对人体生理、病理的影响，以及相应的养生原则。例如，春季万物复苏，人体阳气生发，应注重舒缓心情，多活动；夏季暑热，应注意清热养阴，避免过度劳累；秋季干燥，应润肺养胃，调理情志；冬季寒冷，应藏精固阳，注重保暖。 昼夜节律： 强调遵循人体自然的昼夜节律，即“日出而作，日落而息”。分析熬夜、作息不规律对身体带来的负面影响，并提供改善睡眠质量的建议。 五行学说与生活： 简要介绍五行学说（木、火、土、金、水）与人体脏腑、情志、环境的对应关系。引导读者思考如何在日常饮食、起居、情志调养中，运用五行相生相克的原理，平衡身体的五脏六腑。例如，肝属木，与春季相应，肝气不舒会影响情绪，应多到户外散步。 环境与养生： 探讨居住环境、工作环境对健康的影响，以及如何通过调整居住空间、绿化环境等方式，创造有利于健康的生活空间。 本章旨在提醒读者，人类是自然界的一部分，只有尊重自然规律，顺应时令变化，才能保持身体的和谐与健康。 第四章：情志养生——平衡情绪，健康之源 “怒伤肝，喜伤心，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾”，情志的变化与人体的生理活动息息相关。“治未病”的根本在于调摄情志，保持内心的平和与宁静。本章将深入探讨情志与健康的关系，并提供科学的情绪管理方法。 我们将分析： 不良情绪的致病机理： 详细阐述过度或长期的不良情绪如何扰乱气血运行，损伤脏腑功能，导致疾病的发生。例如，长期的焦虑和担忧可能导致消化系统问题；长期的抑郁和悲伤可能影响呼吸系统和免疫系统。 “七情”的平衡之道： 并非压抑情绪，而是学会以健康的方式表达和疏导情绪。我们将介绍中医理论中关于“情志相胜”的观点，以及如何通过积极的心理调节来化解不良情绪。 实用的情志调养方法： 静心法： 引导读者尝试冥想、深呼吸、静坐等方法，达到内心的平静。 移情法： 通过参与有益身心的活动，如音乐、绘画、园艺、社交等，转移不良情绪。 顺情法： 在不伤害他人的前提下，适度表达和宣泄情绪，例如倾诉、写日记等。 知足常乐： 培养感恩的心态，减少不必要的攀比和欲望，获得内心的满足。 本章强调，一个健康的心灵是身体健康的重要基石。学会管理情绪，才能从根本上预防很多疾病的发生。 第五章：起居有常——规律生活，夯实健康根基 “起居有常”是“治未病”实践中的重要组成部分，它要求我们建立规律、健康的生活习惯。本章将重点关注如何通过调整日常起居，为身体打下坚实的健康基础。 我们将从以下方面展开： 睡眠的奥秘： 详细讲解充足、高质量睡眠的重要性，分析睡眠不足、睡眠质量差对身体的危害，如免疫力下降、内分泌紊乱、记忆力减退等。提供改善睡眠的实用建议，包括营造良好的睡眠环境、睡前放松技巧、调整饮食等。 饮食的智慧（非具体食疗）： 强调“饮食有节”的重要性，而非具体介绍食疗方。我们将探讨饮食结构、进食时间、进食方式对健康的影响。例如，提倡均衡饮食，粗细搭配；规律进食，避免暴饮暴食；细嚼慢咽，减轻消化负担。 劳逸结合的艺术： 分析过度劳累或长期缺乏运动对身体的负面影响。提供关于如何合理安排工作和休息，以及适度运动的建议。强调运动应以适度、持久、循序渐进为原则，而非追求强度。 运动与养生（非具体运动项目）： 探讨运动在增强体质、疏通经络、调和气血方面的作用。引导读者选择适合自己的运动方式，并持之以恒。 本章旨在引导读者认识到，规律、健康的生活方式是预防疾病最经济、最有效的方式。 第六章：走向主动健康——将“治未病”融入生活 本章是本书的升华，它将前面章节的理论与实践融会贯通，引导读者将“治未病”的理念真正内化于心，外化于行，成为一种积极主动的健康生活方式。 我们将聚焦于： 建立个人健康管理档案： 鼓励读者建立自己的健康监测记录，包括但不限于体检报告、体重变化、睡眠质量、情绪波动、饮食偏好等。通过长期的记录，更好地了解自己的身体状况，及时发现潜在的问题。 “治未病”的思维模式： 强调“治未病”是一种积极的预防意识，而非被动等待疾病发生。鼓励读者在面对生活和工作中遇到的各种情况时，都从预防和保健的角度出发，做出更明智的选择。 长期坚持与微调： 认识到健康管理是一个长期而持续的过程，不可能一蹴而就。鼓励读者从小处着手，循序渐进，并根据自身情况不断调整养生策略。 与专业人士的良性互动： 强调“治未病”并非完全排斥医疗干预，而是与之形成互补。鼓励读者在必要时寻求专业医生的建议，但同时也要相信自身身体的修复能力，积极参与到健康管理中。 本书并非一本提供具体“偏方”或“秘籍”的指南，而是希望通过对“治未病”理念的深度解读和现代生活方式的结合，帮助读者建立一套属于自己的、可持续的健康管理体系。它是一次对千年智慧的现代传承，更是一场关于主动拥抱健康的生活革命。愿每一位读者都能通过理解和实践“治未病”的智慧，拥有一个健康、充实、精彩的人生。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，让我觉得特别有亲切感。我一直觉得，养生不应该是一件很复杂、很遥远的事情，而应该融入我们的日常生活。中医的“治未病”，恰恰 embodies 这一点。这本书，我期待它能提供一些真正贴近我们生活，并且容易实现的食疗食养方法。我不是医学专家，对中医理论也只有一些皮毛的了解，所以我希望这本书能够用通俗易懂的语言，来解释一些中医的养生理念。我尤其好奇，书中会不会分享一些家庭日常的养生食谱，比如，早餐吃什么可以增强一天精力，晚餐吃什么有助于睡眠，以及一些适合老年人、小孩的食疗方。而且，我非常希望能看到书中能够强调“预防”的重要性，而不是等到生病了再去“治疗”。如果书中还能加入一些关于如何识别身体发出的“亚健康”信号，以及如何通过饮食来改善这些信号的建议，那就更完美了。总之，我希望这本书能成为我家中一本常备的“健康指南”，让我能够更好地照顾自己和家人的身体。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，现代人之所以容易生病，很大程度上是因为生活方式的改变，离自然越来越远，饮食也变得越来越不健康。而中医的“治未病”理念，恰恰强调的是顺应自然、调和阴阳。这本书的出现，我觉得非常及时。我特别想知道，书中是如何解释“食疗”和“食养”的区别与联系的？“食疗”听起来像是针对疾病的治疗，而“食养”则更偏向于日常的滋养。我希望这本书能够在这两方面都提供有价值的内容。比如，针对一些常见的慢性病，比如高血压、糖尿病，是否有基于食物的辅助调理方法？同时，对于健康人群，又有哪些能够提升身体机能、延缓衰老的食养建议？我非常看重书中的科学性和实用性，希望它提供的食谱和建议都经得起推敲，并且容易在日常生活中实践。如果书中能有一些关于食材药性的科普，让我知道不同食材的“性味归属”，那就更好了，这样我就可以根据自己的身体情况，灵活地搭配食材，达到更好的养生效果。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对传统文化情有独钟的人，我对中医的认识一直停留在一些比较基础的层面，比如按摩、针灸，但“治未病”这个概念，尤其是结合食疗和食养，对我来说是一个全新的视角。我之前读过一些关于养生的书籍，但很多都比较泛泛而谈，要么过于强调某种单一的食物，要么就是一些听起来很玄乎的理论。这本书的出现，让我眼前一亮。我非常好奇，书中是如何将古老的中医智慧与我们日常的饮食相结合的？它会不会提供一些具体的、可操作的食疗方案，来应对像我这样容易疲劳、精力不济的人群？我尤其关心那些能够温和调理身体、增强免疫力的食谱，而不是那种立竿见影但可能伤身的偏方。我希望这本书能够像一位慈祥的中医长者，娓娓道来，不仅教我“吃什么”，更能让我理解“为什么吃”，从而真正领悟到“治未病”的精髓。如果书中还能穿插一些关于中医养生的小故事或者历史典故，那一定会更有趣味性，也更能加深我对中医文化的理解和认同。

评分☆☆☆☆☆

我一直坚信，最好的医生就是我们自己的身体，而中医的“治未病”就是激发身体自身潜能。这本书，光是“治未病”这三个字就深深吸引了我。我平时生活中，对于一些小的不适，比如肠胃胀气、失眠多梦，总是能拖就拖，或者随便吃点药应付过去。但我知道，这并不是长久之计。这本书，我寄予厚望，希望它能教会我如何通过日常的饮食，来“悄悄地”解决这些小问题，而不是等到它们发展成大毛病。我尤其想了解，书中是如何将中医的“辨证施食”运用到实际中的？比如，同样是失眠，是因为心脾两虚，还是肝火旺盛，不同的原因，在食疗上会不会有不同的侧重？我希望书中能提供一些“对症下药”的食谱，让我能够根据自己的具体情况，找到最适合自己的食物。而且，我希望能看到一些关于“食养”的理念，不仅仅是吃什么，更重要的是如何吃，比如吃饭的时间、方式，以及如何通过食物来调整情绪，达到身心和谐。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我真是盼了很久了，终于拿到手了！封面设计就很有古韵，翻开扉页，一股淡淡的墨香扑鼻而来，瞬间就让人心静。我一直对中医的“治未病”理念特别感兴趣，总觉得这才是养生的最高境界。平时工作压力大，又经常熬夜，身体总是有些小毛病，跑医院吧，又觉得没到那个程度，自己琢磨吧，又怕走弯路。这套丛书，光看名字就觉得特别靠谱，结合了食疗和食养，这不就是我们日常生活中最能实现的养生方式嘛！我特别期待书中能有针对不同体质、不同季节的养生食谱，最好还能附上一些简单易学的食疗方，比如感冒了吃点什么，或者上火了怎么办。而且，我希望它不仅仅是罗列食谱，更能深入讲解“治未病”背后的中医理论，比如为什么某些食物对某些症状有益，中医是如何看待身体的阴阳平衡的。如果书中还能提到一些预防疾病的生活习惯，那就更完美了。总之，我希望这本书能成为我居家养生的“宝典”，让我能够从饮食上就为自己的健康打下坚实的基础，少生病，甚至不生病！