具体描述
编辑推荐
《农民致富大讲堂：北方常见果树水肥管理及生理病害防治》针对果树管理中存在的问题，提高广大果农的科学管理水平，本着科学、实用、简便、易行的原则，采用图文结合的方法，以天津市为主兼顾北方地区，分四章详细介绍这四种果树的水肥管理技术和生理病害防治知识。每一章分三部分。第一部分合理施肥，详细介绍果树的需肥特性、施肥量、施肥时期及施用方法；第二部分水分管理，根据各种果树的需水规律，提出科学的灌溉时期、灌溉水量及灌溉方法；第三部分生理病害防治，介绍了各种生理病害的症状、病因及防治方法。通过三部分的介绍，可以依据果树的特性，做到合理施肥、科学灌溉、及时解决果树的生理病害，实现果树的优质高产。内容简介
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生，z的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。本册为《北方常见果树水肥管理及生理病害防治》。
作者简介
肖辉，男，1981年生，硕士，毕业于山东农业大学资源与环境学院植物营养专业，主要从事植物营养与土壤环境方面的研究工作。内页插图
目录
第一章 苹果树的水肥管理及生理病害防治第一节 合理施肥
1.苹果需肥特性
2.肥料种类
3.施肥量的确定
4.施肥时期
5.施肥方法
第二节 水分管理
1.苹果树需水规律
2.灌水时期及灌水量
3.灌溉方式
4.果园排水
第三节 生理病害防治
1.缺素症
2.日烧
3.冻害
4.霜冻害
5.裂纹
第二章 梨树的水肥管理及生理病害防治
第一节 合理施肥
1.梨树的需肥特性
2.施肥量
3.施肥时期
4.施肥方法
第二节 水分管理
1.梨树需水规律
2.灌水时期及灌水量
3.灌水方式
4.排水
第三节 生理病害防治
1.缺素症
2.日烧
3.冻害
4.霜冻害
第三章 桃树的水肥管理及生理病害防治
第一节 合理施肥
1.桃树需肥规律
2.施肥量
3.施肥时期
4.施肥方法
第二节 水分管理
1.桃树需水规律
2.灌水时期及灌水量
3.灌水方法
4.灌水与防止裂果
5.排水
第三节 生理病害防治
1.缺素症
2.桃树流胶病
3.桃日灼病
第四章 枣树的水肥管理及生理病害防治
第一节 合理施肥
1.枣树需肥特性
2.施肥量
3.施肥时期
4.施肥方法
第二节 水分管理
1.梨树需水规律
2.灌水时期及灌水量
3.灌水方式
4.排水
第三节 生理病害防治
1.缺素症
2.裂果病
3.果锈病
精彩书摘
4．施肥时期秋施基肥是我国果农的传统习惯，不同地区习惯不同，有的在采收后施肥，有的在采前施肥。从果树根系生长高峰和肥料转换来讲，以有机肥为主的基肥应在秋末（早熟品种采收后）及入冬前的10～11月初（晚熟品种采收前）施人，此时正是根系最后一次生长高峰，气温、土温、墒情均较适宜，既有利于根系伤口愈合恢复，基肥又能尽快分解转化，利于果树吸收，增加贮藏营养，为来年春季萌芽、开花、坐果提供充足营养保证。施肥种类及方法本着以有机肥为主，结合基肥施入全年所需氮肥的1／2左右、磷肥的1／2或全部以及钾肥的1／3～1／2的原则。追肥一般分为三个时期。
第一次是在萌芽期，即苹果树发芽前1星期前后为佳，施肥后及时浇少量水。此次追肥的目的是促进萌芽生长、增强树势、提高坐果率，以速效氮肥为主，如尿素、硫酸铵等。
第二次是在花期，于5月下旬，在春梢即要停长、花芽临近分化时。此期追肥的目的是补充开花、坐果及新梢生长消耗，同时促进养分积累及向短枝运输。
前言/序言
为响应国务院关于推进“高效富农、产业兴农、科技强农”政策的号召，帮助农民科学致富，促进就业，促进社会主义新农村建设和现代农业发展，我们组织编写了这套农民致富大型科普丛书——《农民致富大讲堂》。本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年多领域科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
用户评价
这本书的文字风格与市面上很多农业技术书籍截然不同，它没有那种生硬的学术腔调，反而带有一种资深技术人员的经验传承感。读起来非常流畅，虽然内容专业，但作者似乎时刻都在为读者着想，用词精准却不晦涩。我特别关注了其中关于“水肥一体化”在北方果园的应用部分，书中不仅提到了滴灌技术的优势，还非常实在地分析了在干旱年份如何通过调整灌溉频率来应对水分胁迫，同时平衡养分的吸收效率。此外，书中对近年来出现的极端天气对果树生理状态的影响分析得非常到位，提供了很多基于长期观察的预警信号和预防措施。这本书读完后，我感觉自己对果树的“脾气秉性”有了更深层次的理解，不仅仅是“怎么做”，更是“为什么这么做”的阐释。
评分这本书的价值远超一本普通的技术手册，更像是一部结合了科研成果与多年一线实践智慧的集成之作。我特别欣赏它对北方地区特有的一些果树品种在水肥管理上的差异化论述，这体现了作者对地域性问题的关注。书中详尽地描述了在不同季节，果树营养吸收的动态变化曲线，并据此给出了叶面肥喷施的最佳窗口期。其中关于土壤有机质提升和微生物菌剂使用的章节，也提供了非常前沿且实用的建议，强调了构建健康土壤生态系统的长期效益。阅读过程中，我能明显感受到作者希望读者能够从根本上解决问题，而不是仅仅依赖临时的“救急措施”。这本书确实能帮助种植者建立起一套系统化、可持续的果树管理体系，非常值得推荐给所有追求高品质和稳定产量的北方果农。
评分初读这本书，我的感觉是它在内容组织上颇具匠心。作者似乎非常了解北方果树种植者在实际管理中会遇到的痛点，所以结构安排上层层递进，逻辑性很强。从最基础的土壤测试、水肥需求分析开始，逐步深入到针对不同病害的防治策略。我尤其欣赏其中关于“生理性病害”的章节，它详细区分了营养失衡、环境胁迫和不当管理造成的症状，而不是简单地将其归类为“病虫害”。这种细致的区分对于精准施策至关重要。比如，书中对冬季冻害后的根系复壮和春季“烂果病”的预防，都给出了不同于传统经验的、更科学的解释和处理方案。阅读过程中，我频繁地在书签上做标记，很多观点刷新了我过去的一些固有认知，这本书真的能让人在理论和实践之间架起一座坚实的桥梁。
评分这本书的封面设计得非常朴实，没有任何花哨的装饰，直接点出了主题——北方常见果树的水肥管理和生理病害防治。拿到手里，首先感受到的是那种沉甸甸的专业感，不是那种轻飘飘的科普读物，而是真真正正的实操指南。我原本以为它会深入探讨一些过于晦涩的理论，但翻开后发现，作者在行文上非常注重实用性，很多地方都配有清晰的图表和直观的案例分析。比如，关于氮磷钾肥的平衡施用，书中不仅仅给出了推荐比例，还结合了不同土壤类型和果树生长阶段的实际情况给出了调整建议，这一点非常贴合北方地区果农的实际需求。特别是对微量元素缺乏的鉴别和纠正，提供了非常细致的步骤，让我这个新手也能很快上手。这本书就像是给果农准备的一份详尽的“健康手册”，把复杂的科学知识转化成了易于理解和操作的步骤，确实能为提高产量和品质提供实质性的帮助。
评分这本书在深度和广度上都做得相当出色，尤其是在生理病害防治这一点上，提供了许多宝贵的见解。我发现很多所谓的“病害”，其实是管理不善导致的生理反应，这本书把这个界限描绘得非常清晰。例如，关于果树的“大小年结果”现象的调控，书中结合了营养积累和花芽分化的生理机制，提出了在关键生长期通过修剪和控产来实现平衡的详细操作步骤。这种深入到植物内部运行机制的讲解，让人对“精准农业”有了更实在的认识。它不是简单地罗列症状和药剂，而是引导读者去观察和理解果树的“诉求”。对于长期从事果树管理的专业人士来说，这本书无疑是一本极具参考价值的工具书，可以帮助他们优化管理流程，避免很多不必要的损失。
评分[ZZ]在京东买书有一年了，买了许多书。京东的书是正版的好书。而且实惠。我这一年来学到了许的东西。[SM]思想有提升了。这是读书心得： 师者，传道授业解惑者也。古老的思想已经把教师的职责诠释得清清楚楚了。反过来，把我们自己放在这个定义上来看看，有多少人合格呢？如果没有严格的制度和考评机制，连课都不好好教的教师，肯定不在少数。是何原因？应该源于现今的教育制度，也源于教师自身。[BJTJ] 古人说“天地君亲师”，特别突出了“师” 的地位和作用。自古教师与“天”“地”“君”“亲”是同一地位的，可享受任何特权的。对学生，教师可以有等同于父母的权利。[NRJJ]而如今的未成年人保护法出台后，结果怎样呢？学生是越来越自由了，对教师也越来越不尊敬了！以前，我们在老师面前唯恐做错事的心态，恐怕现在的学生心中再也没有了。[QY]有时候连我们自己都瞧不起自己了，老师，还算什么“灵魂的工程师”？自己都不爱自己的职业了，还能用心教学吗？不用心教学，这不是教师本质的腐败吗？ 年轻教师有晋升职称的压力，有了很多除了教学以外的硬性指标，缺一不可；职称晋升后的教师又想名利双收，又想占据优越的学校。[SZ]于是，不知不觉离开了“传道授业解惑”的教学原点，“心较比干多一窍”，千方百计地“补”习，“考”好成绩，“写”论文，“上”公开课，“指导”学生…… [SM]如果为了职称、为了名利真正来比教学水平，比综合素质，应该不算是什么腐败的事情。腐败的是，在学校里混的一小撮人，教学思想落后，教学方法陈旧，对孩子的思想动态、道德品质、安全意识漠不关心，对教学、科研更是不屑一顾，职称、名利却样样想通过各种手段与别人“平起平坐”，甚至要“高人一筹”。更有甚者，自誉“与世无争”，视一切为粪土，除了生儿育女、相夫教子，只求度日、退休、安度晚年，同样置学生的学业、人格发展于不顾……回首一生竟想不出到底做了哪些真正有益、有意义的事！ [BJTJ]还有，学校领导作为教师的一份子，同样存在着腐败，甚至在不知不觉中引领着教师们腐败。学校领导不能带领学校整体发展，而只照顾几个重点学科，就是一种腐败；一天忙不完的会议，不能引领师生身心健康发展，同样也是腐败；除了帮助教师造假应付检查就是被动地承接上级部署，不能创性地开展教育活动，更是一种腐败…… 于是，一向被称为“清水衙门”的教育圣地——校园变得越来越污浊了，连小学生在学校就要经受“廉政文化进校园”之类的社会考验，心得体会《廉文读书心得体会——让我们都昂首地活着吧》(http://www.unjs.com)。这是社会的进步，还是社会的退步？ [NRJJ]人们给予教师太多的甚至是最崇高的美称：“教师是人类灵魂的工程师”、“教师是太阳底下最光辉的职业”……是啊，学高为师，德高为范，教师确实是一项崇高的职业。过去，传道、授业、解惑的精神为社会所尊崇，教师的“两袖清风”亦为民众所称道。 所以，是教师就要做一个甘于清贫、道德高尚的人，不想道德高尚、不甘于清贫就不要做教师。臧克家在《有的人》中说“有的人活着，他已经死了。有的人死了，他还活着。”既然为人，就要做一个活得有意义——有道德底线——活着的人。作为教师，我们更要随时问自己：“你还活着吗？” 意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”
评分讲解不详细讲解不详细
评分不太清楚，帮老人家买的！
评分[ZZ]在京东买书有一年了，买了许多书。京东的书是正版的好书。而且实惠。我这一年来学到了许的东西。[SM]思想有提升了。这是读书心得： 师者，传道授业解惑者也。古老的思想已经把教师的职责诠释得清清楚楚了。反过来，把我们自己放在这个定义上来看看，有多少人合格呢？如果没有严格的制度和考评机制，连课都不好好教的教师，肯定不在少数。是何原因？应该源于现今的教育制度，也源于教师自身。[BJTJ] 古人说“天地君亲师”，特别突出了“师” 的地位和作用。自古教师与“天”“地”“君”“亲”是同一地位的，可享受任何特权的。对学生，教师可以有等同于父母的权利。[NRJJ]而如今的未成年人保护法出台后，结果怎样呢？学生是越来越自由了，对教师也越来越不尊敬了！以前，我们在老师面前唯恐做错事的心态，恐怕现在的学生心中再也没有了。[QY]有时候连我们自己都瞧不起自己了，老师，还算什么“灵魂的工程师”？自己都不爱自己的职业了，还能用心教学吗？不用心教学，这不是教师本质的腐败吗？ 年轻教师有晋升职称的压力，有了很多除了教学以外的硬性指标，缺一不可；职称晋升后的教师又想名利双收，又想占据优越的学校。[SZ]于是，不知不觉离开了“传道授业解惑”的教学原点，“心较比干多一窍”，千方百计地“补”习，“考”好成绩，“写”论文，“上”公开课，“指导”学生…… [SM]如果为了职称、为了名利真正来比教学水平，比综合素质，应该不算是什么腐败的事情。腐败的是，在学校里混的一小撮人，教学思想落后，教学方法陈旧，对孩子的思想动态、道德品质、安全意识漠不关心，对教学、科研更是不屑一顾，职称、名利却样样想通过各种手段与别人“平起平坐”，甚至要“高人一筹”。更有甚者，自誉“与世无争”，视一切为粪土，除了生儿育女、相夫教子，只求度日、退休、安度晚年，同样置学生的学业、人格发展于不顾……回首一生竟想不出到底做了哪些真正有益、有意义的事！ [BJTJ]还有，学校领导作为教师的一份子，同样存在着腐败，甚至在不知不觉中引领着教师们腐败。学校领导不能带领学校整体发展，而只照顾几个重点学科，就是一种腐败；一天忙不完的会议，不能引领师生身心健康发展，同样也是腐败；除了帮助教师造假应付检查就是被动地承接上级部署，不能创性地开展教育活动，更是一种腐败…… 于是，一向被称为“清水衙门”的教育圣地——校园变得越来越污浊了，连小学生在学校就要经受“廉政文化进校园”之类的社会考验，心得体会《廉文读书心得体会——让我们都昂首地活着吧》(http://www.unjs.com)。这是社会的进步，还是社会的退步？ [NRJJ]人们给予教师太多的甚至是最崇高的美称：“教师是人类灵魂的工程师”、“教师是太阳底下最光辉的职业”……是啊，学高为师，德高为范，教师确实是一项崇高的职业。过去，传道、授业、解惑的精神为社会所尊崇，教师的“两袖清风”亦为民众所称道。 所以，是教师就要做一个甘于清贫、道德高尚的人，不想道德高尚、不甘于清贫就不要做教师。臧克家在《有的人》中说“有的人活着，他已经死了。有的人死了，他还活着。”既然为人，就要做一个活得有意义——有道德底线——活着的人。作为教师，我们更要随时问自己：“你还活着吗？” 意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”
评分不太清楚，帮老人家买的！
评分[ZZ]在京东买书有一年了，买了许多书。京东的书是正版的好书。而且实惠。我这一年来学到了许的东西。[SM]思想有提升了。这是读书心得： 师者，传道授业解惑者也。古老的思想已经把教师的职责诠释得清清楚楚了。反过来，把我们自己放在这个定义上来看看，有多少人合格呢？如果没有严格的制度和考评机制，连课都不好好教的教师，肯定不在少数。是何原因？应该源于现今的教育制度，也源于教师自身。[BJTJ] 古人说“天地君亲师”，特别突出了“师” 的地位和作用。自古教师与“天”“地”“君”“亲”是同一地位的，可享受任何特权的。对学生，教师可以有等同于父母的权利。[NRJJ]而如今的未成年人保护法出台后，结果怎样呢？学生是越来越自由了，对教师也越来越不尊敬了！以前，我们在老师面前唯恐做错事的心态，恐怕现在的学生心中再也没有了。[QY]有时候连我们自己都瞧不起自己了，老师，还算什么“灵魂的工程师”？自己都不爱自己的职业了，还能用心教学吗？不用心教学，这不是教师本质的腐败吗？ 年轻教师有晋升职称的压力，有了很多除了教学以外的硬性指标，缺一不可；职称晋升后的教师又想名利双收，又想占据优越的学校。[SZ]于是，不知不觉离开了“传道授业解惑”的教学原点，“心较比干多一窍”，千方百计地“补”习，“考”好成绩，“写”论文，“上”公开课，“指导”学生…… [SM]如果为了职称、为了名利真正来比教学水平，比综合素质，应该不算是什么腐败的事情。腐败的是，在学校里混的一小撮人，教学思想落后，教学方法陈旧，对孩子的思想动态、道德品质、安全意识漠不关心，对教学、科研更是不屑一顾，职称、名利却样样想通过各种手段与别人“平起平坐”，甚至要“高人一筹”。更有甚者，自誉“与世无争”，视一切为粪土，除了生儿育女、相夫教子，只求度日、退休、安度晚年，同样置学生的学业、人格发展于不顾……回首一生竟想不出到底做了哪些真正有益、有意义的事！ [BJTJ]还有，学校领导作为教师的一份子，同样存在着腐败，甚至在不知不觉中引领着教师们腐败。学校领导不能带领学校整体发展，而只照顾几个重点学科，就是一种腐败；一天忙不完的会议，不能引领师生身心健康发展，同样也是腐败；除了帮助教师造假应付检查就是被动地承接上级部署，不能创性地开展教育活动，更是一种腐败…… 于是，一向被称为“清水衙门”的教育圣地——校园变得越来越污浊了，连小学生在学校就要经受“廉政文化进校园”之类的社会考验，心得体会《廉文读书心得体会——让我们都昂首地活着吧》(http://www.unjs.com)。这是社会的进步，还是社会的退步？ [NRJJ]人们给予教师太多的甚至是最崇高的美称：“教师是人类灵魂的工程师”、“教师是太阳底下最光辉的职业”……是啊，学高为师，德高为范，教师确实是一项崇高的职业。过去，传道、授业、解惑的精神为社会所尊崇，教师的“两袖清风”亦为民众所称道。 所以，是教师就要做一个甘于清贫、道德高尚的人，不想道德高尚、不甘于清贫就不要做教师。臧克家在《有的人》中说“有的人活着，他已经死了。有的人死了，他还活着。”既然为人，就要做一个活得有意义——有道德底线——活着的人。作为教师，我们更要随时问自己：“你还活着吗？” 意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”
评分详细介绍各种肥料的特性，和使用量。
评分详细介绍各种肥料的特性，和使用量。
评分详细介绍各种肥料的特性，和使用量。
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