现代农业科技专著大系:蜜蜂学

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吴杰 编
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109161351
版次:1
商品编码:11101714
包装:精装
丛书名: 现代农业科技专著大系
开本:16开
出版时间:2012-08-01
用纸:胶版纸
页数:860
字数:1928000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《现代农业科技专著大系:蜜蜂学》是由中国农业科学院蜜蜂研究所、浙江大学、福建农林大学、江西农业大学、山东农业大学等多所科研、教学单位的30多名科研、教学骨干编写而成。《现代农业科技专著大系:蜜蜂学》立足国内,放眼世界,力图将国内外最新蜂学研究成果呈现在读者面前。《现代农业科技专著大系:蜜蜂学》分13章,由绪论、蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂育种原理与技术、蜜粉源植物学、蜜蜂授粉学、养蜂机具与装备、蜜蜂医学、蜜蜂毒理学、蜂产品加工及利用、蜂产品标准与检测技术体系、蜂业经济发展与管理、世界蜂业等部分组成。内容涉及蜂产业体系的产前、产中、产后各个方面,是迄今我国涉及领域最齐全的蜂学专著。本书在编写过程中参阅了大量的外文资料,并力图反映作者在承担国家各类科研课题中所取得的最新科研成果。因此,本书具有很强的时代特征,反映出现代蜂学研究的最新动态与进展,是科研人员、大专院校相关专业师生的理想工具书和参考资料;也是蜂业行政管理人员、蜂产品生产经营者必备的工具书。

内页插图

目录

第一章 绪论
第一节 蜜蜂产业在农业中的重要地位
一、养蜂业是资源节约型产业
二、养蜂业是环境友好型产业
三、养蜂业是农业可持续发展的重要保证
四、蜜蜂为人类带来显著的社会效益、经济效益
第二节 蜂业科技发展现状与趋势
一、国家对蜂业科技投入逐年增强
二、国际合作与交流日趋频繁
三、国际蜂业发展现状与趋势
四、我国蜂业发展存在的主要问题
五、我国未来蜂业科技发展趋势

第二章 蜜蜂生物学
第一节 蜜蜂的起源与进化
一、蜜蜂起源与自身进化
二、蜜蜂与植物协同进化
第二节 蜂群组成
一、三型蜂
二、三型蜂巢房
三、三型蜂发育日期
四、雌性蜜蜂级型分化
第三节 蜂群动态分析
一、性比
二、生命表
三、日龄组配
四、竞争
第四节 蜂群中的信息通讯
一、舞蹈信息通讯
二、化学信息通讯
第五节 蜜蜂哺育、筑巢及采集行为
一、哺育行为
二、筑巢行为
三、采集行为
第六节 蜂群自然分蜂
一、自然分蜂的过程
二、自然分蜂的机理
三、控制自然分蜂的措施
第七节 蜂群内合作与冲突
一、工蜂合作
二、工蜂冲突
三、工蜂监督
第八节 蜜蜂的学习与记忆
一、蜜蜂的图形视觉与运动视觉
二、蜜蜂对抽象规律的学习
第九节 蜜蜂环境生物学
一、蜜蜂与环境
二、蜜蜂在环境监测中的应用
第十节 蜜蜂分子生物学
一、分子生物学学科定义
二、主要研究内容
三、研究方法
四、蜜蜂分子标记
五、蜜蜂基因组研究进展
六、蜜蜂行为的分子基础
七、转基因蜜蜂
第十一节 蜜蜂蛋白质组学
一、蛋白质组学的起源
二、蛋白质组学的研究内容
三、蛋白质组学的研究方法
四、蛋白质组学的应用
五、蜜蜂蛋白质组学的研究进展

第三章 蜜蜂饲养管理学
第一节 蜜蜂饲养管理技术概述
一、蜜蜂饲养历史
二、蜜蜂饲养管理技术的发展历程
三、蜜蜂饲养管理技术的研究方向
第二节 蜜蜂饲养管理一般技术
一、蜂场建设
二、蜜蜂饲料与蜂群饲喂
三、蜂群基础管理
四、蜂群阶段管理
五、人工育王
六、蜂产品生产
第三节 蜜蜂专项饲养管理技术
一、蜜蜂转地饲养
……
第四章 蜜蜂育种原理与技术
第五章 蜜粉源植物学
第六章 蜜蜂授粉学
第七章 养蜂机具与装备
第八章 蜜蜂医学
第九章 蜜蜂毒理学
第十章 蜂产品加工及利用
第十一章 蜂产品标准与检测技术体系
第十二章 蜂业经济发展与管理
第十三章 世界蜂业

精彩书摘

二、蜜蜂与植物协同进化
昆虫与植物的关系,是昆虫和植物在亿万年的进化过程中形成的,它不仅表现在农业害虫与植物之间取食与被取食的关系,还表现在授粉昆虫与植物之间的相互作用与协同进化的关系。
所谓协同进化,是指一个物种行为受到另一个物种个体行为影响,而产生的两个物种在进化过程中发生的变化。它包含三个特性:一是特殊性,一个物种各方面特征的进化是由另一个物种引起的;二是相互性,两个物种的特征都是进化的;三是同时性,两个物种的特征必须同时进化。
自然界物种间存在一对一协同进化关系的比较少见,而虫媒花植物与传粉蜜蜂的进化过程正属于此类。在长期进化过程中,植物和授粉蜂之间形成了互惠互利关系,一方面,植物因为昆虫的活动而完成了授粉受精作用,物种得以繁衍和进化;另一方面,对昆虫来讲,植物的花或其他器官所分泌的花蜜、散出的花粉成为其赖以生存的食物来源,蜜蜂则进化到专食花粉、花蜜的程度。
(一)植物对蜜蜂的适应
植物和蜜蜂协同进化的历史很悠久,大约有100万年。在这漫长的协同进化的过程中,虫媒花植物为了使蜜蜂为之传粉,形成了一系列的适应蜜蜂传粉的特征。
1.花的气味适应虫媒花多具特殊的气味以吸引蜜蜂等昆虫。不同植物散发的气味不同,趋附的昆虫种类也不一样,有喜芳香的,也有喜恶臭的。对蜜蜂而言,花的香味较颜色有更大的吸引力,其中,含安息香类化合物的花对蜜蜂吸引力最大,其次是含柠檬油、香橼油等的花。
……

前言/序言


人类与蜂:一部关于蜜蜂的宏伟叙事 从古老的传说到现代科学的殿堂,蜜蜂始终以其勤劳、智慧和卓越的社会组织,在人类文明的长河中扮演着不可或缺的角色。它们不仅是自然界精妙生态系统中的关键一环,更是人类农业发展、食品安全乃至文化传承的重要伙伴。《蜜蜂学》——一本深入探索蜜蜂世界的宏伟专著,将带领读者穿越时空,揭示这些微小生物所蕴含的巨大力量与无限奥秘。 本书并非仅仅罗列枯燥的学术概念,而是以严谨的科学精神为基石,辅以生动详实的案例,绘就一幅关于蜜蜂的立体画卷。它从蜜蜂的起源与演化讲起,追溯其亿万年的生存足迹,探究它们如何在地球上落地生根,又如何凭借独特的生物学特性,发展出令人惊叹的社会结构和行为模式。我们将一同走进蜜蜂的身体内部,解剖它们的生理构造,理解它们如何感知世界、如何觅食、如何筑巢,以及那些我们肉眼难以察觉的精巧机制。 蜂群的奥秘:超越个体的智慧 《蜜蜂学》最为精彩的部分,在于其对蜂群社会学的高度聚焦。它将带领我们深入蜂巢,一探究竟。在这里,等级森严,分工明确,每个个体都甘于奉献,共同维系着整个庞大而有序的生命共同体。我们将在书中详细解读蜂后那至高无上的地位,她的产卵能力如何决定着蜂群的未来;我们将理解工蜂们一生的辛劳,从哺育幼虫到采集花蜜,从建造巢房到保卫家园,每一个角色都至关重要,缺一不可。 本书还将深入剖析蜜蜂令人称奇的“语言”——那优雅而神奇的摇摆舞。通过对这一行为的细致解读,我们将领略到蜜蜂是如何将复杂的空间信息传递给同伴,如何精确地指示花源的位置,如何实现高效的集体协作。这种超越语言的沟通方式,不仅是生物学上的奇迹,更是对集体智慧和信息共享的深刻启示。 蜜蜂与农业:共生的生命线 蜜蜂与农业之间的共生关系,是本书着重探讨的另一重要议题。《蜜蜂学》将详细阐述蜜蜂在植物传粉中的关键作用。从我们餐桌上的水果、蔬菜,到我们日常生活中常见的棉花、咖啡,绝大多数的农作物都离不开蜜蜂的辛勤劳作。本书将通过大量的科学数据和实地研究,量化蜜蜂传粉对农作物产量和品质的巨大提升,揭示蜜蜂在保障全球粮食安全中所扮演的“隐形功臣”角色。 同时,本书也会关注现代农业发展对蜜蜂生存环境带来的挑战。农药的使用、单一作物的种植模式、栖息地的丧失等因素,都对野外和集约化养殖的蜜蜂种群造成了严重威胁。作者将基于最新的科研成果,深入分析这些挑战的根源,并提出切实可行的应对策略,为蜜蜂的保护和可持续发展提供科学依据。这其中,既包括对农药安全使用的指导,也包含对多样化种植模式的倡导,以及对蜜蜂健康监测和疾病防治技术的探讨。 蜂产品:自然的馈赠与科学的应用 蜜蜂不仅为我们带来丰饶的农产品,它们本身也孕育着丰富多样的宝贵产品。本书将逐一介绍蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉以及蜂蜡等主要蜂产品的化学成分、营养价值和药用功效。我们将深入了解蜂蜜的抗菌、抗氧化特性,蜂胶的神奇修复能力,蜂王浆的独特滋养作用,以及蜂花粉的全面营养价值。 更重要的是,《蜜蜂学》将超越传统的认知,展现这些天然物质在现代科学中的广泛应用。从医药领域的新药研发,到食品工业的功能性添加剂,再到化妆品行业的天然护肤品,蜂产品以其独特的生物活性,正日益成为科学研究的热点和市场追捧的宠儿。本书将汇集国内外最新的研究进展,为读者揭示蜂产品蕴含的巨大商业价值和健康潜力。 挑战与未来:蜜蜂学的前沿探索 在本书的最后部分,《蜜蜂学》将目光投向蜜蜂学研究的未来。我们将探讨当前蜜蜂研究领域面临的重大挑战,例如气候变化对蜜蜂行为和种群的影响,新型蜂病虫害的防治,以及基因工程在改良蜜蜂品种中的应用前景。 同时,本书还将展望蜜蜂学未来的发展方向,包括利用大数据和人工智能技术来监测和预测蜂群健康状况,开发更智能化的养蜂设备,以及推动国际合作,共同应对全球性的蜜蜂保护问题。本书旨在启发读者,认识到蜜蜂研究的紧迫性与重要性,鼓励更多的科研人员和爱好者投身于这一充满前景的领域。 《蜜蜂学》是一部集科学性、知识性、趣味性于一体的力作。它不仅是蜂农、养蜂从业者、农林科研人员的案头必备,更是每一个关心自然、热爱生命、关注未来的人的必读之选。通过这本书,您将重新认识蜜蜂——这些微小却伟大、平凡却神奇的生命,并将深刻理解它们与人类文明和地球生态系统之间那紧密而不可分割的联系。让我们一同翻开这本关于蜜蜂的宏伟叙事,感受生命的奇迹,汲取智慧的力量。

用户评价

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刚刚读完的这本关于中世纪欧洲哥特式建筑演变史的专业书籍,其详实程度简直令人咋舌,简直就是一本活的百科全书!我原本只是对那些高耸入云的尖拱和繁复的飞扶壁抱有一点好奇,但这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是展示了建筑的美学,更侧重于技术层面的革新,比如如何通过精确计算和结构力学的突破,使得墙体得以变薄,窗户得以开阔,从而引入了“天堂之光”。作者对不同时期,从早期的罗曼式向成熟的哥特式过渡中的微妙变化,如肋拱的引入和券心石的演变,都做了极其清晰的图解说明。那些手绘的剖面图和结构示意图,简直是艺术品,即便没有建筑背景的人也能大致理解其原理。更让我敬佩的是,书中穿插了大量关于修道院和主教们在建筑决策中扮演的赞助人角色,展示了艺术与权力、信仰之间的复杂互动。这是一本真正做到将艺术史、工程学和宗教史完美结合的典范之作,让人在赞叹古人智慧的同时,也对人类对完美空间的永恒追求感到由衷的敬畏。

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天呐,我最近读完的这本关于古代哲学思想的书简直让人醍醐灌顶!它深入浅出地剖析了亚里士多德的形而上学,让我这个之前只对“什么是存在”感到困惑的人,茅塞顿开。作者不仅仅是罗列观点,而是将那些晦涩难懂的概念,比如“潜能”与“实现”,用现代人能理解的例子娓娓道来。比如,他用橡树的种子如何成为一棵参天大树来比喻潜能如何转化为现实,那个瞬间,我仿佛真的抓住了那种古老智慧的精髓。更让我惊喜的是,书中还穿插了一些对后世哲学,特别是中世纪经院哲学的巨大影响的分析,这使得整本书的格局一下子打开了,不再是孤立地看待古希腊思想。我特别喜欢它对逻辑学的梳理,那种层层递进的论证过程,严谨得让人叹服。读完后,我感觉自己看世界的角度都变得更加清晰和有条理了,对于理解我们现在社会结构和思维模式的根源,这本书提供了极其坚实的理论基础。总之,这是一本需要慢慢品读,并且会让你不断回味思考的佳作,对于任何对人类思想史感兴趣的读者来说,都是一次不容错过的精神洗礼。

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最近沉迷于一本关于二十世纪中叶,特别是冷战时期,东南亚地区政治变迁的史学著作。这本书的视角非常独特,它摒弃了传统上以美苏为中心的叙事框架,而是聚焦于那些“中间国家”如何在两大阵营的夹缝中寻求民族独立和地区稳定。作者扎实的田野调查和对多方档案的交叉比对,使得书中对越南、柬埔寨、泰国等国领导人的决策过程的还原,显得格外真实可信。我印象最深的是关于“不结盟运动”的章节,它不再是教科书上那种平面的介绍,而是展现了各国领导人之间复杂的外交博弈、意识形态的妥协与坚持。书中详细描述了某个关键时刻,某国领导人如何在援助承诺与国家主权之间进行痛苦的权衡,这种细腻的人性刻画,远比宏大的历史叙事更具震撼力。读完后,我对理解当前该地区地缘政治格局的复杂根源,有了一个清晰和深刻的认识,它揭示了历史的偶然性与必然性交织的残酷真相。

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我前阵子拿到的这本关于量子纠缠现象的科普读物,简直是智力上的过山车!作者的文笔非常流畅,用一系列生动的类比,成功地将那些反直觉的物理学概念拉下了神坛。一开始读到“非定域性”和“幽灵般的超距作用”时,我脑子里一片浆糊,但作者紧接着就用掷骰子和遥控玩具的比喻,让我明白了在微观世界里,粒子之间的关联是如何超越时空的限制的。最精彩的部分在于对贝尔不等式的介绍,那里作者详细阐述了它是如何将量子力学与经典实在论划清界限的,那种逻辑上的步步紧逼,看得我手心冒汗,生怕一不留神就跟丢了。这本书的后半部分还探讨了量子计算的前景,虽然涉及了一些数学模型,但作者的解释依然保持了极高的可读性,让人对未来科技的可能性充满了无限的遐想。这本书的价值在于,它让你在惊叹于宇宙奥秘的同时,又不会因为专业术语而感到挫败,真正做到了知识的普及与思想的启迪。

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我最近翻阅的这本关于十九世纪俄国批判现实主义文学的文集,真是让人沉醉在那个时代特有的忧郁与深刻之中。作者对陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等巨匠的解读,简直是细致入微,入木三分。他没有停留在简单的情节复述或人物性格分析上,而是深入挖掘了沙皇俄国社会背景下,知识分子的精神困境与道德抉择。我尤其欣赏他对“多余人”形象的剖析,那种身处时代洪流却无力回天的迷茫感,通过作者精妙的笔触被展现得淋漓尽致,让我不禁思考,在任何一个剧烈变革的年代,这种精神上的漂泊感是否都是难以避免的宿命。书中的引文选择非常到位,那些俄语原文的韵味,即使经过翻译,依然能感受到其强烈的力量。此外,作者还探讨了宗教信仰在这些文学作品中扮演的关键角色,这使得我对那些看似简单的情节背后隐藏的深层主题有了更宏大的把握。读完后,感觉自己好像真的在那个寒冷的彼得堡街头走了一遭,感受了那个时代最真挚的痛苦与呐喊。

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