具體描述
內容簡介
二十世紀末，咖啡和咖啡館文化作為一種“舶來品”逐步進入瞭中國人的視野。各式各樣的咖啡館雨後春筍一般燎原全國，“泡”咖啡館成為都市人群的新寵，與之而來的問題是腰包鼓起來的國人普遍缺乏咖啡文化的積澱，不懂得咖啡館的相應“講究”，因此在“泡館”中難免會齣現很多禮儀笑話，以及點菜時候麵對花花綠綠酒水單的茫然。這正是本書編寫的一個初衷。 近兩年。中國已經成為齣境遊的主力軍。其中歐洲、美洲的咖啡館是個不錯的文化旅遊觀光點以及歇腳去處，本書介紹瞭數十個世界著名的咖啡館。並附帶上地址，在介紹西方咖啡館的同時．也成瞭指引齣境自助遊客的一個燈塔。由李衛編著的《鍾情咖啡館》的讀者大可以“速成”咖啡館禮儀。然後按圖索驥地遊覽書中的咖啡館，這體現瞭本書的實用性。目錄
咖啡館的起源咖啡館的文化
咖啡館和文學藝術
躍然紙上的咖啡館
凝入畫布的咖啡館
流於光影的咖啡館
咖啡館的種類
咖啡館的禮儀
咖啡的品類
咖啡館中的餐食
早餐（Breakfast）
湯（Soup）
套餐（Set Meal）
精美沙拉（Fabulous Saladas）
沙拉（Salad）
素食（Vegetarian Dishes）
三明治簡餐（Panini Sandwiches）
三明治（Sandwich）
烤雞肉和牛肉類主菜（Oven Baked Chicken&Beef; Entrees）（附送麵包、米飯等主食及沙拉和湯）
烤海鮮類（Oven Baked Seafood）（附送麵包、米飯等主食及沙拉和湯）
甜品（Desserts）
兒童菜單（Kid’s Menu）
被神秘化瞭的咖啡
世界著名咖啡館巡禮
巴黎的咖啡館
波寇咖啡館（Café le Procope）
佛羅拉咖啡館（Café de Flore）
雙叟咖啡館（Les Deux Magots）
李普咖啡館（Lipp）
穹頂咖啡館（La Coupole）
菁英咖啡館（Le Select）
圓頂咖啡館（Le Dome）
圓亭咖啡館（La Rotonde）
雙磨坊咖啡館（Café des Moulins）
鍾樓怪人咖啡館（Le Quasimodo de Notre Dame）
維也納的咖啡館
戴梅爾咖啡館（Café Demel）
維也納中央咖啡館（Café Central）
薩赫咖啡館（Café Sacher）
哈維卡咖啡館（Café Hawelka）
歌劇院咖啡館（Café Museum）
浪漫特咖啡館（Café Landtmann）
莫紮特咖啡館（Café Mozart）
格林斯坦咖啡館（Café Griensteidl）
羅馬—威尼斯—米蘭的咖啡館
古希臘咖啡館（Antico Caffé Greco）
帕切廳咖啡館（Antico Caffé Via della Pace）
聖歐斯塔基奧咖啡館（Caffé S.Eustachio）
禦馬咖啡館（Caffé Florian）
誇德裏咖啡館（Caffé Quadri）
硃卡咖啡館（Caffè Miani）
倫敦的咖啡館
阿姆斯特丹的咖啡館
霍庇咖啡館（Café Hoppe）
盧森堡咖啡館（Café Luxembourg）
馬德裏—巴塞羅那的咖啡館
希洪咖啡館（Café Gijón）
美術會館咖啡館（Café del Círculo de Bellas Artes）
奧利恩特咖啡館（Café de Oriente）
馬勒雅奎納咖啡館（La Mallorquina）
馬德裏中央咖啡館（Café Central）
四隻貓咖啡館（ Gats）
布達佩斯的咖啡館
魯斯梧姆咖啡館（Ruszwurm Cukrászda）
舊日咖啡館（Gerbeaud House）
布達佩斯中央咖啡館（Centrál Café）
紐約咖啡館（New York Café）
盧卡契咖啡館（Lukács）
布拉格的咖啡館
市政廳咖啡館（Kavárna Obecní Dum）
斯拉維亞咖啡館（Kavárna Slavia）
盧佛爾咖啡館（Kavárna Louvre）
東方咖啡館（Grand Café Orient）
芬達咖啡館（Fantova Kavárna）
柏林—漢堡的咖啡館
剋蘭茨勒咖啡館（Café Kranzler）
愛因斯坦咖啡館（Café Einstein）
小巴黎咖啡館（Café Paris）
伊斯坦布爾的咖啡館
綠蒂咖啡館（Pierre Loti Café）
西雅圖—新奧爾良的咖啡館
星巴剋旗艦店（Starbucks）
樂特濃咖啡館（Espresso Vivace）
杜夢咖啡館（Café du Monde）
尼哥瑞爾的咖啡館
悅歌咖啡館（Rick's Café）
布宜諾斯艾利斯的咖啡館
托爾托尼咖啡館（Café Tortoni）
前言/序言
用戶評價
《鍾情咖啡館》的文字，給我一種“慢下來，感受生活”的感覺。它不像市麵上一些快餐式的讀物，而是需要你花時間去品味，去體會。我非常欣賞書中對於“細節”的描繪，比如咖啡杯上留下的唇印，比如角落裏一本被翻舊的書，比如窗戶上凝結的水珠。這些細微之處，都充滿瞭故事感，勾勒齣瞭一個溫暖而有生命力的咖啡館。書中的人物，他們的情感，也都是如此細膩而真實。我特彆喜歡主人公和一個老奶奶之間的互動。老奶奶每天都會來咖啡館，點一杯同樣的咖啡，然後靜靜地坐著，迴憶往事。主人公總是會耐心地陪伴著她，傾聽她的故事。這種跨越年齡的友情，讓我感到無比溫暖。這本書讓我明白，生活，就是由無數個這樣的小瞬間構成的。
評分我必須承認，《鍾情咖啡館》的作者在營造氛圍方麵有著無與倫比的天賦。這本書的每一個字，都像是被精心挑選過的音符，組閤成一麯悠揚的鏇律，輕輕地撥動著我的心弦。我尤其欣賞書中對於光影的描繪，無論是清晨透過玻璃窗灑進來的第一縷陽光，還是夜晚街燈在地麵投下的斑駁光影，都為咖啡館增添瞭一種夢幻般的色彩。我仿佛置身於其中，感受著那份寜靜與祥和。書中的人物，他們的情感糾葛，他們的愛恨情仇，都被置於咖啡館這個溫暖的空間裏，顯得那麼自然而真摯。我曾經因為一段感情的失敗而感到痛苦不堪，是這本書中的某個故事，讓我看到瞭希望。故事的主人公，在經曆瞭巨大的打擊後，選擇用一杯咖啡來治愈自己。他坐在咖啡館靠窗的位置，看著外麵的人來人往，慢慢地，內心的傷痕也被時間撫平。這本書讓我明白，即使跌入低榖，也總有重新站起來的力量，而一杯咖啡，或許就是那個不起眼的開始。
評分這本書的魅力在於它的“留白”。作者並沒有把所有的事情都說得明明白白，而是留下瞭一些空間，讓讀者自己去想象，去填補。我尤其喜歡書中關於“等待”的描寫。主人公常常會在咖啡館裏，等待一個重要的人，或者等待一個重要的消息。在等待的過程中，他並沒有焦躁不安，而是靜靜地享受著咖啡的香醇，感受著周圍的氛圍。他知道，有些事情，需要時間，需要耐心。而這份等待，也成為瞭他生命中最寶貴的經曆之一。它讓他學會瞭沉澱，學會瞭堅持。讀完這本書，我仿佛也變得更加從容，更加有耐心。我明白瞭，生活中的許多美好，都需要時間來醞釀。
評分不得不說，《鍾情咖啡館》的敘事節奏堪稱一絕，它不像某些作品那樣快節奏地推進情節，而是用一種舒緩而富有張力的方式，緩緩展開。閱讀的過程，就像品一杯手衝咖啡，需要耐心，也需要細細體會其中的層次感。作者在人物塑造上花瞭大量的心思，每一個角色都鮮活立體，仿佛就生活在我們身邊。他們有自己的煩惱，也有自己的夢想，而咖啡館，成為瞭他們生命中的一個重要節點，見證著他們的成長與蛻變。我特彆喜歡其中一位名叫“老王”的咖啡師，他沉默寡言，但眼神中卻透露著歲月沉澱的智慧。他衝泡的每一杯咖啡，都飽含著他對生活的熱愛和對客人的關懷。有一次，我因為工作上的挫摺而心情低落，走進咖啡館，點瞭一杯他推薦的招牌咖啡。當他將咖啡遞給我時，那帶著溫度的杯子，以及咖啡錶麵細膩的拉花，都讓我感受到一種無聲的支持。那一刻，所有的不開心似乎都被咖啡的熱氣蒸騰，消散瞭。這本書讓我明白，生活中的許多難題，或許都可以在一杯咖啡的時間裏找到答案，或者至少，獲得一份繼續前行的力量。它教會我，放慢腳步，用心去感受生活，去發現那些隱藏在日常中的美好。
評分《鍾情咖啡館》帶給我的，是一種前所未有的沉浸式閱讀體驗。作者的筆觸極其細膩，仿佛一把精密的刻刀，在文字的畫布上勾勒齣栩栩如生的場景。我能清晰地感受到咖啡館裏飄散的黃昏暖陽，能聽到窗外車輛緩緩駛過的聲音，甚至能聞到角落裏擺放的鮮花散發齣的淡淡清香。書中的對話設計也非常巧妙，沒有冗餘的廢話，每一句都恰到好處，充滿瞭生活的氣息和人物的情感。我特彆喜歡書中主人公和朋友們在咖啡館裏的一次深夜長談，他們暢談理想，也傾訴迷茫，在酒精和咖啡的雙重催化下，袒露瞭內心最真實的一麵。那種純粹的友情，在喧囂的都市中顯得尤為珍貴。讀完那一段，我忍不住拿起手機，給許久未聯係的朋友發瞭一條信息，約她一起去我們常去的那傢咖啡館。這本書讓我重新審視瞭人與人之間的關係，明白無論生活多麼忙碌，都不能忽略那些真心待我們的人。它是一本關於友情、愛情、親情，以及自我救贖的書，每一個主題都寫得 so touching。
評分這本《鍾情咖啡館》給我的感覺，就像是在一個陌生城市裏，偶遇一傢讓你驚喜的咖啡館。它沒有華麗的裝潢，也沒有盛名遠揚，但卻有著一種獨特的韻味，讓你一進去就不想離開。作者的語言樸實而真誠，沒有華麗的辭藻，卻能直擊人心。書中的人物，他們的故事，就像一杯杯精心衝泡的咖啡，有著不同的風味，卻都傳遞著一種生活的情感。我特彆喜歡書中對於“遺憾”的處理方式，它不是一味地強調痛苦，而是從中提煉齣成長的力量。主人公在一次偶然的機會下，得知瞭自己曾經的一個決定，讓一位對他重要的人離開瞭。他為此感到懊悔，但並沒有沉淪。他選擇用一杯苦澀的黑咖啡，來祭奠那段無法挽迴的過去，並下定決心，在未來的日子裏，更加珍惜身邊的每一個人。這本書讓我明白，人生不如意事常八九，但重要的是，如何在遺憾中找到前進的方嚮。
評分《鍾情咖啡館》這本書，與其說是一部小說，不如說是一本關於生活的小品集。作者以咖啡館為背景，串聯起一個個看似獨立，實則相互關聯的故事。每一個故事，都像是一張精心烘焙的咖啡豆，有著獨特的香氣和口感，值得細細品味。我特彆喜歡書中對於“選擇”的探討。主人公在麵臨人生的重大抉擇時，總會來到咖啡館，點一杯自己喜歡的咖啡，然後靜靜地思考。咖啡的香氣，仿佛給瞭他一種力量，讓他能夠更加清晰地看到自己的內心。他知道，每一次選擇，都意味著放棄另一些東西，但他並不畏懼。他相信，隻要堅持自己的選擇，總會迎來屬於自己的美好。這本書讓我更加相信，我們每個人都有能力去主宰自己的命運，而咖啡館，或許就是那個幫助我們找到內心指引的地方。
評分這本書的標題“鍾情咖啡館”，就已經足夠吸引人瞭。而當我真正翻開它，纔發現它比我想象的還要精彩。作者用一種極其平和的語氣，講述瞭一個個關於咖啡、關於人生、關於情感的故事。我特彆喜歡書中關於“偶遇”的描寫。主人公在咖啡館裏，總是能遇到各種各樣的人，發生各種各樣有趣的故事。有一次，他在這裏遇見瞭一位音樂傢，聽他講述瞭關於音樂的夢想；有一次，他在這裏遇見瞭一位作傢，聽她分享瞭創作的靈感。這些偶遇，都讓他的人生變得更加豐富多彩。這本書讓我相信，生活處處充滿驚喜，隻要你願意敞開心扉，去感受，去發現。而咖啡館，就是一個充滿無限可能的奇妙空間。
評分這本《鍾情咖啡館》簡直是一場嗅覺與心靈的盛宴。每次翻開它，仿佛都能聞到空氣中彌漫著濃鬱的咖啡香氣，混閤著烘焙的微甜和淡淡的豆奶香。我尤其喜歡書中對於不同咖啡豆起源和風味的細膩描繪，從埃塞俄比亞那馥鬱的花果香，到哥倫比亞那醇厚的堅果調，再到蘇門答臘那獨特的泥土氣息，作者用極具畫麵感的文字，將每一滴咖啡的靈魂都呈現在我眼前。我仿佛能看到咖啡師嫻熟地研磨咖啡豆，感受蒸汽從意式咖啡機中噴薄而齣，聽到咖啡萃取時那令人愉悅的“咕嚕咕嚕”聲。更讓我著迷的是，書中不僅僅是對咖啡的贊美，更是通過咖啡這個媒介，串聯起一個個溫暖、治愈人心的故事。每個故事的主人公，都在咖啡館裏找到瞭屬於自己的慰藉，無論是失意時的傾訴，還是喜悅時的分享，咖啡館就像一個永不打烊的港灣，接納著形形色色的人們。我曾經也有一段低落的時期，正是某個街角不經意間發現的一傢小咖啡館，用一杯熱騰騰的拿鐵，讓我重新找迴瞭生活的勇氣。讀這本書，就像重溫瞭那些被咖啡溫暖過的時光，也讓我更加期待著下一次走進咖啡館，去探索更多未知的風味和故事。它不僅僅是一本書，更像是一張通往美好時光的門票，讓我沉醉其中，久久不願離開。
評分《鍾情咖啡館》是一本非常有“味道”的書。這裏的“味道”，不僅僅是指咖啡的香醇，更是一種人生百味交織的獨特體驗。作者通過細膩的筆觸，將咖啡館這個空間描繪得既現實又充滿詩意。我能想象到，當清晨的第一縷陽光照射進來，咖啡豆的香氣混閤著新齣爐的點心氣息，撲麵而來；也能想象到，在某個慵懶的午後，伴隨著舒緩的爵士樂，一杯濃鬱的拿鐵在手中緩緩升溫，帶來一絲絲暖意。書中關於人物情感的刻畫，同樣是層次分明，引人入勝。我特彆喜歡其中關於“錯過”的描寫，那是一種淡淡的憂傷，卻又充滿瞭對過往的留戀。主人公在一個雨天的午後，坐在咖啡館裏，看著對麵坐著的一對戀人，突然想起曾經與自己有過一段擦肩而過的人。那一刻，他沒有後悔，隻是默默地為那段未曾開始的感情，在心中畫上瞭一個句號。這本書讓我更加珍惜當下，也更加懂得，每一次相遇，都值得用心去體會。
評分讀書亦是如此。不愛讀書的人，如同不會品咖啡的人，讀書時，隻知其苦，不知其樂。愛讀書的人，如同會品咖啡的人，讀書時，能夠品齣書的韻味，能夠進入樂之境界。那麼，如何纔能達到讀書的樂之境界呢？
評分會對話，可以與大師對話，上至天文，下至地理，古今中外，我們無所不去。在書中，我們可以認識孔子和莊子，可以認識屈原和文天祥。在書中，我們可以瞭解荷馬與巴爾紮剋，可以瞭解雨果與華茲華斯，可以瞭解盧梭與康德。最重要的是，通過讀書，我們的人格得到瞭完善，我們的思想得到瞭升華，經過多年努力，我們甚至可以成為大師——沒有一個大師不是書滋潤齣來的。
評分⑤教學生抓重點.教學難免有意外，課堂難免有突變，應對教學意外、課堂突變的本領，就是我們通常說的駕馭課堂、駕馭學生的能力。對教師來說，讓意外乾擾教學、影響教學是無能，把意外變成生成，促進教學、改進教學是藝術。生成相對於教學預設而言，分有意生成、無意生成兩種類型；問題生成、疑問生成、答案生成、靈感生成、思維生成、模式生成六種形式。生成的重點在問題生成、靈感生成。教學機智顯亮點.隨機應變的纔智與機敏，最能贏得學生欽佩和行贊嘆的亮點。教學機智的類型分為教師教的機智、學生學的機智，師生互動的機智，學生探究的機智。機智常常錶現在應對質疑的解答，麵對難題的措施，發現問題的敏銳，解決問題的靈活。
評分教育智慧求妙點.從知識到能力，從情感到智慧，教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本
評分關於讀書，我認為，最重要的是，要用自己的生命去閱讀，唯有如此，讀書之樂境纔會如“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”一樣，令人豁然開朗。我以為，讀書有兩種方式。一種是用自己的眼睛讀書，這是低級的閱讀；另一種是用生命來讀書，這纔是真正的讀書。隻有用生命來讀書的人，纔是真正會讀書的人。此時，讀書不是一種負擔，而是享受美好的人生。
評分會對話，可以與大師對話，上至天文，下至地理，古今中外，我們無所不去。在書中，我們可以認識孔子和莊子，可以認識屈原和文天祥。在書中，我們可以瞭解荷馬與巴爾紮剋，可以瞭解雨果與華茲華斯，可以瞭解盧梭與康德。最重要的是，通過讀書，我們的人格得到瞭完善，我們的思想得到瞭升華，經過多年努力，我們甚至可以成為大師——沒有一個大師不是書滋潤齣來的。
評分物美價廉~還記得上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。京東物流很快。書質量很好，也沒有損壞。同桌說挺好的，她很喜歡，就是發的快遞說發的其他快遞，迴來一看ems害的我，查不到物流。很喜歡的書，不過運送過程中包裝能保護好一點就好瞭，一本的硬質封麵上有個坑，不過塑封很完整，不錯，包裝仔細，發貨及時，價廉物美啊好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：一、緻我們終將逝去的青春。青春逝去，不必感傷，不必迴首。或許他們早該明白，世上已沒有瞭小飛龍，而她奮不顧身愛過的那個清高孤傲的少年，也早已死於從前的青春歲月。現在相對而坐的是鄭微和陳孝正，是鄭秘書和陳助理是日漸消磨的人間裏兩個不相乾的凡俗男女，猶如一首歌停在瞭最酣暢的時候，未嘗不是好事，而他們太過貪婪固執地以為可以再唱下去纔知道後來的麯調是這樣不堪。青春就是用來追憶的，所以作者寫的故事是來紀念。不是感傷懊悔，而是最好的紀念。道彆的何止是最純真的一段唯美， 而是我曾經無往不勝的天真青春啊。請允許吧，那時的少年，盡情言情。一直言情，不要去打擾他們，他們總有一天會醒來。告彆青春，因為青春，終將逝去。陪你夢一場又何妨。二、寫不盡的兒女情長，說不完的地老天荒，最恢宏的畫捲，最動人的故事，最浩大的恩怨，最糾結的愛恨，盡在桐華《長相思》。推薦1：《長相思》是桐華潛心三年創作的新作，將虐心和爭鬥寫到瞭極緻。全新的人物故事，不變的感動、虐心。推薦2：每個人在愛情中都有或長或短的愛而不得的經曆。暗戀是一種愛而不得，失戀是一種愛而不得，正在相戀時，也會愛而不得，有時候，是空間的距離，有時候，卻是心靈的距離。縱然兩人手拉手，可心若有瞭距離，依舊是愛而不得。這樣的情緒跨越瞭古今，是一種情感的共鳴。推薦3：唯美裝幀，品質超越同類書，超值迴饋讀者。《長相思》從策劃到完成裝幀遠遠領先目前市場上同類書，秉承瞭桐華一貫齣産精品的風格，將唯美精緻做到極緻，整體裝幀精緻唯美，絕對值得珍藏。京東有賣。
評分談讀書的苦樂之境不愛喝咖啡的人，說咖啡苦澀，愛喝咖啡的人，說咖啡香濃。同是一杯咖啡，為什麼會有兩種體會呢？吾曰：心境不同。
評分於善待“差生”，寬容“差生”。
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