廣府文化(第1捲)

廣府文化(第1捲) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

紀德君,曾大興 編
圖書標籤:
  • 廣府文化
  • 嶺南文化
  • 廣東文化
  • 地方文化
  • 民俗
  • 曆史
  • 文化研究
  • 粵語
  • 廣府
  • 風俗習慣
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齣版社: 中山大學齣版社
ISBN:9787306048592
版次:1
商品編碼:11488370
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2014-06-01
用紙:膠版紙
頁數:348
字數:398000
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

  

  本書是第一部係統研究廣府文化的論文集,對嶺南文化的研究有著深遠的意義。本書從人文、學術的角度全方麵的介紹瞭廣東地區的文化。對廣東文化的曆史做瞭深入的調研和闡述,並且收錄瞭一些研究生的優秀論文,是一本優秀的學術著作。
  
  海報:

  

內容簡介

  《廣府文化(第1捲)》分人文論壇、學術廣角、史海鈎沉、文化隨筆、調研報告和研究生園地六大闆塊。全麵係統地介紹瞭廣府文化的人文底蘊;近年來學術研究的成果;對廣府文化現狀的調研報告;對廣府文化曆史、民俗的闡述;以及一些研究生的優秀論文。

作者簡介

  紀德君,廣州大學新聞學院院長,博士,教授。曆年來在核心刊物上發錶論文80餘篇,並齣版專著、教材多部,主持國傢項目3項。
  
  曾大興,廣州大學廣府文化研究中心常務副主任,文學地理學研究中心主任,博士,教授。曆年來在核心刊物上發錶論文92篇,齣版專著9部,教材3部,主持國傢項目7項。

內頁插圖

目錄

第一章 人文論壇
第二章 學術廣角
第三章 史海鈎沉
第四章 文化隨筆
第五章 調研報告
第六章 研究生園地

精彩書摘

  民國廣州之蘭齋夢痕
  江太史是個亦正亦邪、大雅大俗的奇人。詩書自娛的雅趣和縱情聲色的狂放交織在一起,把他的傳奇人生點綴得五色雜陳。齣身號稱“江百萬”的巨富茶商之傢,他的人生注定是鑲金綴玉,滿目繁花,風月場上怎會少瞭他的身影。他把世傢公子玩世的倜儻和末世文人不羈的纔情,在珠江畫舫上揮灑得淋灕盡緻。西堤的陳塘、東堤的紫洞花艇,到處留下江太史的歌吟題詠。當時的南園酒傢門前,就懸有江太史轟動一時的名聯:
  立殘楊柳風前,十裏鞭絲,流水是車龍是馬;
  望斷琉璃格子,三更燈火,美人如玉劍如虹。
  美人終將遲暮,富貴榮華也會如落花飄零,畫舫外的珠江流水載走瞭多少代的浮世幻夢。江太史還在美食美色築成的迷境裏流連,自然窺不破這人生的玄機。
  那時東堤一帶的珠江水麵,花艇無數,花艇旁附樓船,設有廚房,所治肴饌,精細有緻,供人在花艇上召妓陪飲。江太史在珠江美景下看美人品美食,但願長醉不願醒。
  據說當時“澄鮮”一艇最負盛名,江太史也為“澄鮮”撰瞭一副對聯。他平日裏縱橫江湖、豪氣乾雲,下筆卻齣人意料地細膩纏綿:
  怕聽麯闆當筵,流水大江,彆有閑情淘不盡;
  況對離樽今夜,酒闌燈炧,可無細語慰相思。
  江太史辛亥革命後隱居傢中,以詩書美食自娛,領導廣州食壇數十年,堪稱羊城首席美食傢。占瞭同德裏四條街位的太史第內食風鼎盛,羊城各大酒傢唯“太史第”馬首是瞻,冠以“太史”二字的菜式,不脛而走數十年,尤以“太史蛇羹”為著。當時的軍政要員、殷商巨賈、各路草莽英雄,無不以一登太史第的宴席為榮。
  在江獻珠的記憶中,當年的太史第正門座落在同德裏十號,門額之上有江太史親筆手書的“太史第”橫匾,正門大廳高懸宣統皇帝禦賜的“福”、“壽”匾。太史第的建築設計仿北方宅院,中設花局,周圍迴廊環繞,兩旁依次為客廳、書廳、飯廳及起居室。花園與住宅相連,草木青翠,高逾院牆,園中有八角亭,亭外有蘭棚。江太史愛蘭,養蘭凡一百二十種,書齋亦名“百二蘭齋”。太史第內一年四季蘭花盛開,富貴之中亦有彆樣清韻。
  ……

前言/序言


《嶺南風華:粵韻韆年》 第一捲:潮湧珠江 本書以珠江三角洲地區數韆年的曆史文化變遷為主綫,深入挖掘孕育廣府文化的獨特地理、人文、經濟土壤,描繪齣這片土地上波瀾壯闊的時代畫捲。 第一章:大江東去,曆史溯源 地理的饋贈與挑戰: 珠江三角洲,這片富饒的衝積平原,自古以來便以其得天獨厚的地理條件吸引著人類的足跡。從原始的漁獵采集,到刀耕火種的農耕文明,再到後來南方絲綢之路的起點,珠江的奔流不僅塑造瞭這片土地的形態,也孕育瞭其獨特的生存智慧。然而,洪澇、颱風等自然災害也曾是這片土地上的人們必須麵對的嚴峻考驗,正是這些挑戰,錘煉齣瞭堅韌不拔、自強不息的嶺南精神。 早期文明的曙光: 考古發掘錶明,早在新石器時代,珠三角地區就已存在高度發達的文明。從獨特的石器、陶器,到墓葬習俗,都展現齣與中原地區既有聯係又各具特色的文化麵貌。南越王墓的發現,更是將南越國的曆史推嚮瞭公眾視野,揭示瞭嶺南地區在秦漢時期就已形成的相對獨立的政治經濟文化格局。 百越遺風與漢化進程: 在漢族文化大規模南遷之前,這片土地上生活著 diversas 的百越族群,他們擁有自己獨特的語言、習俗和信仰。漢族的到來,帶來瞭先進的生産技術和文化理念,開啓瞭漫長的漢化進程。然而,這種融閤並非簡單的單嚮 Assimilation,而是一個雙嚮互動的過程,百越的本土文化也在不斷地影響和豐富著傳入的漢文化,為日後廣府文化的形成奠定瞭基礎。 第二章:風雨兼程,文化的熔爐 海上貿易的繁榮: 隨著海上絲綢之路的興盛,廣州(古稱番禺)逐漸成為重要的對外貿易港口。來自世界各地的商賈、商品、思想和文化在此匯聚,為嶺南帶來瞭前所未有的活力。唐宋時期,廣州的繁華已名揚海內外,成為當時世界上最大的貿易中心之一。這種開放包容的態度,深深地烙印在廣府人的性格之中。 民族交融與文化碰撞: 曆史上,中原戰亂、民族遷徙,大量漢族人口南下,與當地的原住民融閤,帶來瞭更先進的農耕技術、更豐富的文化遺産。同時,來自北方遊牧民族的文化也通過各種途徑滲透進來,在嶺南地區留下瞭印記。各種外來文化與本土文化在此激烈碰撞、相互吸收,最終熔鑄成獨具特色的廣府文化。 宗教信仰的多元演變: 佛教、道教、儒教以及民間信仰在嶺南地區並行發展,相互影響。寺廟、道觀遍布城鄉,香火鼎盛,成為人們精神寄托的重要場所。不同宗教和信仰體係的融閤,也體現在瞭廣府的民俗、節慶和藝術之中,形成瞭獨特的嶺南宗教文化景觀。 第三章:嶺南風骨,時代的脊梁 務實進取的精神特質: 長期以來,嶺南地區人民麵對自然挑戰和外部環境,形成瞭勤勞、務實、敢闖敢拼的性格。他們善於抓住機遇,勇於開拓創新,不僅發展瞭當地的農業和手工業,更在海外貿易中取得瞭輝煌成就。這種務實的精神,是廣府文化中最鮮明的底色。 開放包容的文化胸懷: 作為一個長期處於對外交流前沿的地區,嶺南文化天然具有開放包容的特質。他們樂於接受新鮮事物,善於學習藉鑒外來文化,並能將其與自身文化相結閤,形成具有時代特色和地域活力的文化形態。這種開放的胸懷,使得廣府文化在曆史長河中始終保持著旺盛的生命力。 兼容並蓄的創新活力: 廣府文化並非一成不變,而是在不斷的交流、融閤和創新中發展壯大。無論是語言、飲食、服飾,還是文學、藝術、思想,都體現瞭這種兼容並蓄、吐故納新的特點。這種創新活力,使得廣府文化能夠不斷地煥發新的生機。 本書展望: 《嶺南風華:粵韻韆年》第一捲“潮湧珠江”,旨在為讀者勾勒齣廣府文化形成和發展的宏大曆史背景。我們追溯其地理根源,審視其早期文明,探討其在民族融閤與對外交流中的演變,並深入剖析其所蘊含的務實、開放、創新的精神特質。下一捲,我們將深入探討廣府文化的具體錶現形式,從語言、飲食、建築、戲麯、民間藝術等多個維度,全麵展現廣府文化的獨特魅力。 本書的寫作,旨在以嚴謹的學術態度,生動的筆觸,將廣府文化這一璀璨的中華文明瑰寶呈現給更廣泛的讀者,讓更多人瞭解其曆史淵源,感受其獨特魅力,傳承其寶貴精神。

用戶評價

評分

我對《廣府文化(第1捲)》中關於廣府傳統節慶習俗的描繪充滿瞭期待。在中國眾多文化傳統中,嶺南地區獨特的節慶方式一直讓我著迷。特彆是春節期間,廣府地區是如何慶祝的?是否有著與北方截然不同的年俗,例如,祭祖的方式,傢傢戶戶的年夜飯又有哪些特彆的講究?我希望書中能夠詳細介紹這些習俗的起源和演變,例如,舞獅、舞龍這些充滿活力的錶演,它們在廣府節慶中扮演著怎樣的角色?背後又有著怎樣的象徵意義?我尤其感興趣的是,書中是否會描繪那些充滿生活氣息的街頭巷尾的節慶景象,比如,花市的喧囂熱鬧,人們在花市中挑選年花,以及這些年花所代錶的美好寓意。我期待的是,作者能夠通過細膩的筆觸,讓我感受到那種濃厚的節日氛圍,以及廣府人民在節慶中所展現齣的熱鬧、喜慶和對團圓的渴望。此外,書中是否會涉及端午節、中鞦節等其他重要節日?這些節日在廣府地區又有著怎樣的特色習俗?例如,端午節的龍舟競渡,不僅僅是體育競技,更蘊含著怎樣的文化內涵?中鞦節的賞月、品嘗月餅,又有哪些獨特的廣府風情?我希望這本書能夠為我提供一個更全麵、更深入的視角,去理解廣府人民是如何通過這些傳統節慶來傳承文化、凝聚情感、錶達對生活的熱愛的。

評分

《廣府文化(第1捲)》的書名,讓我對書中可能涉及到的廣府地區近代曆史風雲産生瞭濃厚的興趣。我一直覺得,曆史是理解一個地方的根基,而近代史,更是廣府地區變革與發展的關鍵時期。書中是否會詳細描繪那些對廣府地區産生深遠影響的曆史事件,比如,鴉片戰爭、辛亥革命,它們是如何在這片土地上掀起波瀾,又如何改變瞭廣府人民的生活?我非常好奇,那些在近代史上湧現齣的廣府名人,比如,孫中山、廖仲愷,他們在這片土地上留下瞭怎樣的足跡,又做齣瞭怎樣的貢獻?我希望能夠通過書中詳實的史料和生動的敘述,仿佛穿越迴那個風起雲湧的時代,感受廣府人民在民族救亡圖存中的努力與擔當。我特彆想瞭解,近代廣府地區在經濟、政治、文化等方麵的變革,比如,早期民族工業的發展、新式教育的興起、以及西學東漸的影響,它們又是如何塑造瞭現代廣府社會的形態?我期待的是,這本書能夠為我提供一個關於廣府近代史的宏大視角,讓我能夠更深刻地理解這片土地的過去,以及它如何孕育瞭今日的繁榮與發展。

評分

當我得知《廣府文化(第1捲)》即將齣版時,我最先聯想到的是書中可能涉及到的廣府傳統建築。我對那些古老的騎樓、嶺南風格的庭院、以及那些承載著歲月痕跡的祠堂,一直有著深深的嚮往。我非常好奇,這些建築是如何體現廣府地區獨特的地域特色和人文精神的?書中是否會詳細介紹那些標誌性的建築類型,比如,騎樓是如何適應廣州潮濕多雨的氣候,又如何成為商業活動的重要場所?我希望能夠通過書中精美的插圖和詳實的文字,仿佛置身於那些古老的街區,去感受建築本身的魅力。我特彆想瞭解,那些嶺南庭院是如何在有限的空間內營造齣詩情畫意的居住環境,它們的布局、裝飾,又蘊含著怎樣的哲學思想?關於祠堂,我希望書中能深入探討它們作為宗族凝聚力的象徵,以及在建築風格、石雕、木雕上的藝術價值。作者能否挖掘一些具體的建築案例,講述它們背後的曆史故事和人文傳說?我期待的是,書中能夠展現齣廣府建築與自然環境的和諧統一,以及它們如何反映齣廣府人民的生活方式、審美情趣和價值觀念。這本書,我希望它能為我提供一個關於廣府建築的百科全書式的導覽,讓我對這片土地的建築文化有更深刻的認識和更真摯的感悟。

評分

作為一名對嶺南文化情有獨鍾的讀者,我對《廣府文化(第1捲)》的期待值可謂是極高的。我尤其好奇書中對於廣府地區獨特的語言魅力是如何描繪的。粵語,我一直覺得它不僅僅是一種方言,更像是一種活生生的文化載體,承載著曆史的記憶、人情的溫暖以及無數的市井百態。我希望能在這本書中讀到關於粵語詞匯的起源、演變,以及它在不同場閤下的妙用。例如,那些富有韻味的俚語、諺語,它們是如何在日常生活中流傳,又如何巧妙地傳達齣深層的含義。書裏會不會有對粵語歌麯、戲劇的深入剖析?那些歌詞中蘊含的愁緒、喜悅,那些粵劇唱腔裏的慷慨激昂,都深深地吸引著我。我更期待的是,作者能否通過生動的筆觸,帶領我“聽”見廣州老街巷裏飄齣的地道粵語,感受那種親切而又充滿活力的聲音。書中是否會提及粵語在傳承過程中所麵臨的挑戰,以及當下如何努力保持其生命力?比如,我一直很想瞭解,在現代社會,年輕人對粵語的態度是怎樣的,他們又是如何學習和使用粵語的?我希望作者能提供一些具體的案例,讓我更直觀地感受到粵語的魅力,以及它在現代社會中的獨特地位。也許,書中還會涉及到粵語在海外華人社群中的傳播,以及它如何成為連接海內外廣府人的重要紐帶。這種語言的生命力,在跨越時空的傳播中,一定有著許多感人的故事。總之,我對書中關於粵語的探討充滿瞭好奇,希望能從中獲得更深層次的理解,不隻是停留在語言本身,而是通過語言去觸碰廣府文化的靈魂。

評分

對於《廣府文化(第1捲)》這部作品,我最大的期待在於它能否深入挖掘並展現廣府地區獨特的民間信仰與民俗文化。我一直認為,一個地方的信仰和民俗,最能反映齣當地人民的價值觀念、生活習慣以及對未知世界的敬畏與探索。書中是否會詳細介紹廣府地區普遍信奉的神祇,例如,關帝、觀音、以及那些與海洋、土地相關的神靈?我希望能夠瞭解這些神祇在廣府人民生活中的地位,以及與之相關的祭祀儀式、廟宇建築和節日慶典。我特彆想知道,那些在廣府地區廣泛流傳的民間傳說和神話故事,它們又是如何解釋世界的起源、人生的意義,以及如何指導人們的行為規範?我期待的是,書中能夠描繪齣那些充滿生活氣息的民俗活動,例如,婚喪嫁娶的儀式、春節的祭祖拜神、端午節的龍舟競渡等等,這些活動背後又蘊含著怎樣的文化內涵和情感寄托?我希望作者能夠通過細膩的筆觸,將這些看似零散的信仰和民俗串聯起來,展現齣廣府文化中那股質樸而又深厚的精神力量,讓我能夠更全麵地理解廣府人民的精神世界。

評分

僅僅是《廣府文化(第1捲)》這個書名,就足以讓我對書中可能涉及到的廣府地區傳統音樂和錶演藝術産生無限的遐想。我一直對嶺南地區的音樂風格情有獨鍾,特彆是那些融閤瞭地方特色與時代演進的音樂形式。書中是否會詳細介紹粵劇以外的廣府傳統音樂,比如,廣東音樂?我非常好奇,那些用粵鬍、古箏、簫等樂器演奏齣的悠揚鏇律,它們是如何在民間流傳,又如何被賦予瞭濃厚的嶺南風情?我希望能夠通過書中對樂麯風格、麯式結構的分析,仿佛置身於一個充滿藝術氛圍的場景中,去感受那些音樂所傳遞的情感和意境。此外,書中是否會提及其他的錶演藝術形式,比如,廣東說唱、粵語相聲?我特彆想瞭解,這些錶演形式是如何在廣府地區發展壯大,它們又是如何通過語言和肢體錶達來展現廣府人民的生活百態和精神風貌?我期待的是,這本書能夠為我提供一個關於廣府傳統音樂和錶演藝術的全麵導覽,讓我能夠更加深入地理解廣府人民的藝術追求,以及這些藝術形式如何成為連接過去與現在,傳承地域文化的重要載體。

評分

《廣府文化(第1捲)》的書名,讓我立刻聯想到瞭書中可能對廣府地區傳統手工藝的細緻描繪。我一直對那些承載著匠人智慧和時代印記的手藝感到深深的著迷。例如,粵綉,那精美絕倫的絲綫刺綉,它如何在色彩、針法上獨具匠心,又如何在服飾、裝飾品上展現齣嶺南的精緻與華美?我非常期待書中能夠詳細介紹粵綉的發展曆史、主要流派,以及那些代錶性的圖案和色彩運用。我希望能夠通過文字,仿佛親眼看到老一輩綉娘們一針一綫地勾勒齣精美的圖案,感受到她們的專注與熱愛。此外,書中是否會涉及廣彩?那種色彩鮮艷、圖案生動的瓷器,它又是如何與西方文化産生交融,並在海外市場贏得贊譽的?我希望書中能夠挖掘廣彩的製作工藝,以及其在不同曆史時期的風格演變。我特彆感興趣的是,書中是否會介紹一些其他的廣府傳統手工藝,例如,欖雕、牙雕、廣式傢具等等?這些手工藝是如何體現廣府人民的智慧和創造力,又如何在現代社會中得到傳承和發展的?我期待的是,這本書能夠為我提供一個關於廣府傳統手工藝的完整畫捲,讓我更加敬佩那些堅守傳統的匠人,並從中領略到廣府文化獨特的藝術魅力和深厚的文化底蘊。

評分

《廣府文化(第1捲)》這個書名,讓我對書中可能涉及到的廣府傳統戲麯藝術充滿瞭期待。我一直對粵劇那悠揚的唱腔、獨特的錶演程式以及其中蘊含的豐富情感所著迷。書中是否會深入介紹粵劇的曆史淵源,它是如何從民間小調逐漸發展成為一門成熟的戲麯藝術?我非常好奇,那些經典的劇目,比如《帝女花》、《牡丹亭》,它們在廣府地區的演齣形式和藝術特色又有哪些獨特之處?我希望能夠通過書中細緻的文字,仿佛置身於戲院之中,感受那種熱烈而又充滿韻味的觀劇體驗。我特彆想瞭解,粵劇的錶演程式,比如唱、念、做、打,它們各自有著怎樣的講究和藝術錶現力?以及,那些獨具特色的粵劇服飾、臉譜,它們又象徵著怎樣的意義?作者能否挖掘一些關於粵劇名傢、名段的故事,讓他們在舞颱上的風采重現?我期待的是,書中能夠展現齣粵劇作為一種活態的文化遺産,如何在現代社會中麵臨挑戰,又如何努力傳承和創新?這本書,我希望能從中領略到廣府人民的藝術審美情趣,以及粵劇所承載的深厚文化內涵和情感錶達方式。

評分

讀到《廣府文化(第1捲)》的標題,我的思緒立即飄嚮瞭那些曾經在嶺南街頭巷尾傳唱的粵語民間故事。我一直覺得,故事是文化的最好載體,而廣府地區的民間故事,更是充滿瞭地域特色和人情味。我非常好奇,書中是否會收錄那些耳熟能詳的民間傳說,比如,關於楊貴妃與唐玄宗的愛情故事在嶺南地區是否有特殊的演繹?或者,那些關於地方神祇、英雄人物的傳說,它們又是如何在這片土地上傳播和演變的?我希望能夠通過書中生動的敘述,重溫那些充滿想象力和智慧的故事,感受其中蘊含的道德觀念、人生哲理以及廣府人民對美好生活的嚮往。我特彆想知道,那些關於廣府曆史人物的故事,例如,南越王趙佗的故事,是否在書中有著更為詳盡的描繪?又比如,那些在近代史上留下濃墨重彩的廣府名人的故事,它們又是如何影響和塑造瞭廣府文化?我期待的是,書中能夠展現齣廣府民間故事的豐富多樣性,以及它們在不同曆史時期所扮演的角色。這本書,我希望能從中找到關於廣府人民的精神世界,感受他們豐富的想象力和獨特的文化創造力,並通過這些故事,更深入地理解這片土地的魂魄。

評分

《廣府文化(第1捲)》的齣現,無疑為我打開瞭一扇瞭解嶺南飲食文化的新窗口,特彆是其中關於粵式點心的部分,更是讓我垂涎三尺,躍躍欲試。我一直對“食在廣州”這句話有著深刻的體會,而粵式點心,無疑是這句話最精妙的注解之一。書中是否會細緻地介紹那些經典的點心,比如蝦餃、燒賣、叉燒包、腸粉等等?我非常想知道,這些點心的製作工藝是如何發展至今的,它們背後又蘊含著怎樣的匠心?作者能否深入挖掘點心的曆史淵源,是源於宮廷禦膳,還是發源於街頭小巷?我尤其期待的是,書中是否會對不同點心的口感、味道進行細緻入微的描述,是皮薄餡足的蝦餃,還是鬆軟香甜的叉燒包?我希望能夠通過文字,仿佛置身於茶樓之中,感受那熱氣騰騰的氛圍,品嘗那鮮美可口的滋味。此外,書中會不會探討粵式點心與其他地區點心的區彆?它為何能獨樹一幟,成為粵菜的重要組成部分?我更關心的是,在現代社會,粵式點心的創新與傳承是如何進行的?有哪些老字號點心店仍然堅守傳統,又有哪些新派點心在嘗試突破?我希望作者能分享一些關於點心師傅的故事,他們的堅持與熱愛,以及他們如何將這份傳統美食發揚光大。這本書,我希望能從中找到品味廣府點心的新視角,不僅僅是滿足口腹之欲,更能從中領略到廣府人民對生活的熱愛與追求。

評分

孩子用來做資料搜集的

評分

好好好,質量有保障

評分

到貨速度很快,很厚實的一本文化沉澱的書籍從不同角度介紹廣府文化,需要靜下心來閱讀。

評分

幫朋友買的,書好貴啊!小眾

評分

這書太貴瞭,裏麵都是很雜的文章,不值

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印刷質量很好,內容豐富!

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