全國高等職業技術教育配套教材：分析化學學習指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

謝慶娟 編

圖書標籤:

• 分析化學
• 高等職業教育
• 教材
• 學習指導
• 化學
• 職業教育
• 實驗
• 配套教材
• 高職
• 分析

齣版社： 人民衛生齣版社

ISBN：9787117054638

版次：1

商品編碼：10853186

包裝：平裝

齣版時間：2006-11-01

用紙：膠版紙

頁數：191

字數：277000

內容簡介

《全國高等職業技術教育配套教材：分析化學學習指導》是按照高等職業技術教育藥學專業衛生部規劃教材《分析化學》的內容編寫而成的一本配套教材。
《全國高等職業技術教育配套教材：分析化學學習指導》共分為十八章，書末附有綜閤檢測試題和各章檢測題的參考答案。每一章由“內容與要求”、“學習指導”和“檢測”三部分組成。“內容與要求”是根據高等職業技術教育藥學專業教學大綱的要求，按照《分析化學》各章的知識點擬定的，同時用“掌握”、“熟悉”、“瞭解”三級層次明確瞭對各章內容的具體要求，它是課堂教與學的準則。“學習指導”是以本章的目的要求為依據，圍繞教材內容，提綱挈領地概括瞭各章的知識要點以及對難點的解析，是編者多年的教學經驗及體會的結晶，可供讀者復習總結時作為參考。“檢測”是供學生課堂或課後練習用的檢測試題，與教學同步。試題形式分為客觀性試題、是非題和計算題三種類型。其中客觀性試題的形式與國傢執業藥師資格考試試題形式一緻，分為A、B、C、X四種題型。學生通過試題的訓練，不僅可以鞏固所學的《分析化學》的理論知識，而且還能加強對學生考試能力的訓練，提高學生分析問題、解決問題的能力。在《全國高等職業技術教育配套教材：分析化學學習指導》書末附有三套綜閤檢測試題，是針對全書內容編寫的，可作為學生期末考試前的模擬考試試題使用，供教師和學生檢查和反饋教學中存在的某些問題，以便查漏補缺，達到完成本課程總體目標的要求。
《全國高等職業技術教育配套教材：分析化學學習指導》可作為藥學專業、檢驗專業以及藥、檢相關專業高職、高專學生的《分析化學》配套輔導教材和相關專業技術人員自學輔導教材。

目錄

第一章 緒論
第二章 定性分析
第三章 分析天平
第四章 誤差與分析數據處理
第五章 重量分析法
第六章 滴定分析法概論
第七章 酸堿滴定法
第八章 非水溶液酸堿滴定法
第九章 沉澱滴定法
第十章 配位滴定法
第十一章 氧化還原滴定法
第十二章 電化學分析法
第十三章 紫外-可見分光光度法
第十四章 紅外分光光度法
第十五章 液相色譜法
第十六章 氣相色譜法
第十七章 高效液相色譜法
第十八章 其他儀器分析法
綜閤檢測試題（一）
綜閤檢測試題（二）
綜閤檢測試題（三）
參考答案

前言/序言

《分析化學：理論與實踐》 圖書簡介 本書旨在為學習分析化學的學生提供一個全麵、深入且實用的學習指南。分析化學作為一門基礎性的化學學科，其核心在於研究物質的組成、結構和含量，並發展相應的定性、定量以及結構分析的方法與技術。它不僅是化學專業不可或缺的組成部分，更是連接基礎化學與應用化學的橋梁，在環境保護、食品安全、藥品檢驗、材料科學、生物醫學、地質勘探等諸多領域發揮著至關重要的作用。 本書在內容編排上，力求兼顧理論的嚴謹性與實踐的可操作性，力圖幫助讀者不僅理解分析化學的基本原理，更能掌握實際操作的技巧，從而能夠獨立地分析和解決實際問題。我們深入淺齣地闡述瞭分析化學的核心概念，並結閤大量實例，引導讀者逐步建立起分析思維。 第一部分：分析化學基礎理論 本部分是全書的基石，將係統地介紹分析化學所依賴的各項基本理論。 第一章 緒論 分析化學的定義與任務：明確分析化學的研究對象、基本任務，以及其在現代科學技術和社會發展中的地位和作用。我們將探討分析化學如何幫助我們認識世界、解決實際問題。 分析化學的分類：詳細介紹定性分析、定量分析、微量分析、痕量分析、宏量分析，以及按照所用儀器和方法劃分的經典分析、儀器分析等。 分析化學發展簡史：簡要迴顧分析化學的發展曆程，重點介紹幾個關鍵的裏程碑式發展，展現分析化學從傳統到現代的演變。 分析化學的學習方法與要求：為讀者提供有效的學習策略，包括如何理解理論、如何進行實驗操作、如何處理數據以及如何撰寫實驗報告。 第二章 樣品采集、處理與製備 樣品采集：強調樣品采集的重要性，介紹不同類型樣品的代錶性要求、采集原則和常用方法（如隨機采樣、分層采樣、係統采樣等）。 樣品處理：詳細闡述樣品在進行化學分析前的各種處理步驟，包括樣品的分離、富集、純化等。 樣品製備：重點介紹固體、液體、氣體樣品的常見製備技術，如研磨、溶解、消解、蒸餾、萃取、色譜分離等，並分析不同製備方法對分析結果的影響。 第三章 溶液中的化學平衡 化學平衡的基本概念：深入講解可逆反應、化學平衡的標誌、平衡移動原理（勒夏特列原理）等。 酸堿平衡： 水的電離與pH值：闡述水的自偶電離，引入pH、pOH的概念，並計算純水及稀酸、稀堿溶液的pH值。 強酸強堿的酸堿性：分析強酸強堿溶液的pH值計算。 弱酸弱堿的電離與pH計算：詳細講解弱酸、弱堿的電離平衡，引入酸堿電離常數Ka、Kb，以及共軛酸堿對的概念。重點講解緩衝溶液的組成、作用原理和pH計算，這是分析化學中極為重要的概念。 多元弱酸弱堿的電離：分析多元酸堿的電離特點和pH計算。 酸堿指示劑：介紹酸堿指示劑的變色原理、變色範圍，以及在滴定分析中的應用。 沉澱與溶解平衡： 溶度積原理：引入溶度積（Ksp）的概念，並利用其判斷沉澱的生成與溶解。 同離子效應與異離子效應：分析它們對沉澱溶解平衡的影響。 pH對沉澱溶解度的影響：重點講解控製pH以沉澱或溶解特定離子的應用。 第四章 氧化還原平衡 氧化還原反應的有關概念：定義氧化劑、還原劑、氧化數、氧化還原電對等。 標準電極電勢：介紹標準電極電勢的意義，並計算標準電極電勢。 氧化還原反應電動勢：講解如何根據電極電勢計算反應電動勢，並判斷反應的自發性。 Nernst方程：介紹Nernst方程及其在非標準條件下的電勢計算。 氧化還原滴定：介紹各類氧化還原滴定法（如高錳酸鉀法、重鉻酸鉀法、碘量法等）的原理、指示劑選擇和應用。 第五章 分析方法的誤差與數據處理 誤差的來源與分類：分析係統誤差、隨機誤差和粗誤差，以及它們的特點。 數據的準確度與精密度：定義和區分準確度和精密度，並介紹其評價方法。 有效數字：講解有效數字的錶示規則、運算規則，確保計算結果的科學性。 數據的統計處理： 算術平均值、標準差、相對標準差：計算和理解這些統計量，評估數據的離散程度。 置信區間：學習如何根據置信概率計算測量結果的置信區間，科學地錶示測量值的可靠性。 顯著性檢驗：介紹常用的顯著性檢驗方法（如t檢驗、F檢驗），用於比較不同測量結果或方法之間的差異是否顯著。 異常值的判斷：掌握使用 Dixon 準則等方法排除異常值。 第二部分：分析化學的主要方法與技術 本部分將詳細介紹分析化學中常用的各種方法與技術，並突齣其原理、儀器、操作要點和應用。 第六章 滴定分析法 滴定分析法的基本原理：定義滴定、滴定劑、指示劑、滴定終點、化學計量點等。 酸堿滴定法：詳細介紹強酸強堿滴定、弱酸（堿）與強堿（酸）滴定，以及緩衝溶液的滴定，重點講解滴定麯綫的繪製與分析。 絡閤滴定法： 絡閤平衡與顯色劑：講解EDTA的絡閤性質，以及金屬指示劑的選擇與應用。 直接滴定、返滴定、置換滴定：介紹不同滴定方式的原理和適用範圍。 沉澱滴定法： 莫爾法、佛爾哈德法、範氏滴定法、雜項滴定法：介紹各種方法的原理、適用條件和指示劑。 氧化還原滴定法：（與第四章內容銜接） 重溫氧化還原滴定原理：重點介紹高錳酸鉀法、重鉻酸鉀法、碘量法（直接碘量法、間接碘量法）等常用方法的具體應用。 第七章 儀器分析導論 儀器分析的特點與優勢：對比經典分析，突齣儀器分析在靈敏度、選擇性、速度、自動化等方麵的優勢。 儀器分析的基本組成：介紹信號産生係統、信號測量係統、信號顯示與記錄係統。 儀器分析方法的分類：按照能量或粒子與物質相互作用的性質進行分類，如光譜分析法、電化學分析法、色譜分析法等。 第八章 光譜分析法 紫外-可見分光光度法： 基本原理：介紹物質的紫外-可見吸收光譜，朗伯-比爾定律。 儀器結構與操作：講解分光光度計的組成，光源、單色器、樣品池、檢測器。 定量與定性分析：重點講解如何利用吸光度進行定量測定，如何通過吸收麯綫進行定性分析。 應用：列舉在水質分析、食品檢測、藥物分析等領域的實際應用。 原子吸收光譜法 (AAS)： 基本原理：原子化、基態原子對特徵譜綫的吸收。 儀器結構與特點：講解原子化器（火焰、石墨爐）和光源。 定量分析：重點介紹樣品前處理、標準麯綫繪製。 應用：在金屬元素痕量分析中的廣泛應用。 其他光譜分析方法簡介：簡要介紹紅外光譜法、熒光光譜法、質譜法等，展示光譜分析的廣闊領域。 第九章 電化學分析法 電位分析法： 離子選擇性電極 (ISE)：介紹其工作原理、類型和應用。 pH計：詳細介紹pH測定的原理和操作。 電解分析法： 電解沉積法：用於金屬的分離和測定。 電量分析法： 庫侖滴定法：利用法拉第定律進行定量分析。 伏安分析法： 循環伏安法、溶齣伏安法：介紹其基本原理和應用，尤其是在痕量金屬離子測定中的優勢。 第十章 色譜分析法 色譜分離的基本原理：分配色譜、吸附色譜、離子交換色譜、分子排阻色譜等。 氣相色譜法 (GC)： 原理與儀器：載氣、進樣係統、色譜柱、檢測器（FID、TCD等）。 定性與定量分析：保留時間、峰麵積/峰高。 應用：在有機物分析、環境監測中的重要性。 液相色譜法 (LC)： 原理與儀器：流動相、固定相、泵、進樣器、檢測器（UV、示差摺光、熒光等）。 高效液相色譜 (HPLC)：介紹其在分離復雜混閤物中的優越性。 應用：在藥物分析、生物樣品分析中的廣泛應用。 第三部分：綜閤應用與實踐 本部分將理論與實踐相結閤，通過實際案例和實驗設計，鞏固讀者的分析能力。 第十一章 綜閤練習與案例分析 典型樣品分析流程設計：針對不同類型的實際樣品（如飲用水、食品、藥品），設計完整的分析方案，包括樣品采集、前處理、選擇分析方法、儀器操作、數據處理和結果報告。 實際問題解析：選取分析化學在不同領域的實際應用案例，如環境汙染物的檢測、食品添加劑的含量測定、藥品純度的評估等，引導讀者分析解決問題的方法。 第十二章 實驗安全與規範 實驗室安全基本知識：講解化學品安全標識、個人防護用品（PPE）的使用、防火防爆、急救措施等。 常用儀器的安全操作規程：如天平、烘箱、電爐、滴定管、移液管等的使用安全。 廢液處理與環境保護：強調化學實驗中的環保意識，學習規範的廢液分類和處理方法。 本書在編寫過程中，始終堅持以讀者為中心，力求語言通俗易懂，邏輯清晰，圖文並茂。我們不僅提供瞭紮實的理論基礎，更注重培養讀者的實驗操作技能和解決實際問題的能力。通過本書的學習，相信讀者能夠深刻理解分析化學的精髓，並將其應用於未來的學習和工作中，為社會發展做齣貢獻。

評分☆☆☆☆☆

說實話，之前上分析化學課的時候，老師講的內容我總是聽得雲裏霧裏，感覺很多概念都像是在背誦，理解起來非常吃力。尤其是那些關於化學平衡、沉澱溶解、絡閤平衡之類的理論，總是讓我頭疼。但是，這本《分析化學學習指導》的齣現，簡直就是我學習分析化學的“救星”！它沒有像教科書那樣，上來就拋齣一大堆公式和定義，而是用一種非常平易近人的方式，一步步地引導我理解這些概念。我最喜歡的是它對各個章節知識點的梳理，邏輯性非常強，每個知識點之間都有清晰的聯係，讓我不會感到零散。而且，書中大量的圖錶和插畫，把抽象的化學反應過程可視化瞭，這對於我這種視覺型學習者來說，簡直太友好瞭。我能夠通過這些圖錶，直觀地理解物質在不同條件下的變化，而不是僅僅停留在文字的描述上。書中的例題也選得很好，既有基礎的計算題，也有一些更具挑戰性的綜閤題，而且每道題的解題步驟都講解得非常詳細，讓我能夠學會如何靈活運用所學的知識來解決實際問題。這本書的語言風格也比較輕鬆活潑，不像教科書那樣嚴肅枯燥，讀起來一點壓力都沒有，反而充滿瞭學習的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本《分析化學學習指導》簡直是我化學學習路上的“指路明燈”！之前對分析化學總是有點摸不著頭腦，概念多，實驗步驟也繁瑣，看得我頭暈眼花。但自從翻開這本書，那種迷茫感就煙消雲散瞭。它不是簡單地羅列公式和理論，而是真正地將那些抽象的概念拆解開來，用非常形象生動的語言進行闡釋。比如，書中對滴定分析的講解，就好像在一步步地帶領我走進實驗室，從標準溶液的配製到終點判斷的每一個細節，都描繪得繪聲繪色，讓我不僅理解瞭“是什麼”，更明白瞭“為什麼”。還有那些復雜的儀器分析原理，以往總覺得高不可攀，但在作者的講解下，那些光、電、譜之間的關係變得清晰可見，不再是冷冰冰的物理參數，而是與我們生活息息相關的原理。我尤其喜歡書中舉的那些貼近實際生活的例子，比如水質分析、食品檢測等等，這些例子一下子拉近瞭分析化學與我的距離，讓我覺得這門學科並非隻存在於教科書的象牙塔裏，而是真正具有實用價值的。而且，它還提供瞭大量的解題技巧和思路，很多我之前束手無策的難題，看完書裏的分析方法，茅塞頓開，原來解題的關鍵在這裏！這本書的排版設計也十分用心，重點突齣，結構清晰，閱讀起來非常舒適。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對化學實驗充滿好奇心的學生，我一直渴望能夠深入理解分析化學實驗背後的原理和操作技巧。《分析化學學習指導》這本書，在我看來，就如同一個經驗豐富的實驗導師，細緻入微地為我揭示瞭分析化學的奧秘。它不僅僅是理論知識的補充，更重要的是，它將那些在實驗室中可能遇到的實際操作問題，都考慮得非常周全。比如，在講解重量分析法時，書中不僅闡述瞭沉澱、洗滌、乾燥、稱量等基本步驟，還深入分析瞭影響沉澱純度和完全性的各種因素，以及如何通過控製反應條件來優化實驗結果。這種從理論到實踐的無縫銜接，讓我對接下來的實驗充滿瞭信心。而且，書中對儀器分析方法的講解，也讓我眼前一亮。以往覺得那些復雜的分析儀器，比如光譜儀、色譜儀，操作起來非常高深莫測，但這本書通過清晰的圖示和生動的比喻，將儀器的核心原理和關鍵操作點都一一呈現，讓我對這些“大傢夥”不再感到畏懼。最令我印象深刻的是，書中還包含瞭一些關於實驗數據處理和報告撰寫的指導，這對於我們這些即將步入實際操作階段的學生來說，是極其寶貴的財富，讓我能夠更規範、更專業地完成實驗任務。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得分析化學是一門既需要嚴謹理論基礎，又需要靈活實驗技能的學科，而這本書則很好地平衡瞭這兩者。《分析化學學習指導》給我最深刻的感受就是它的“實用性”。它沒有迴避那些學習者在實際操作中可能遇到的睏惑，而是積極地給齣解決方案。比如，在講解定性分析和定量分析時，書中不僅列舉瞭各種經典的分析方法，更重要的是，它還會指齣不同方法的優缺點，以及適用的範圍，幫助我學會如何根據實際情況選擇最閤適的分析手段。這一點對於初學者來說，是非常重要的指導。而且，書中對那些容易混淆的概念，比如準確度和精密度，都做瞭非常清晰的區分和闡釋，並且通過大量的例子來幫助我理解它們之間的差異。我之前對這兩個概念總是傻傻分不清，看瞭這本書之後，纔恍然大悟。還有，書中對一些常見乾擾的消除方法，也講得非常透徹，這對於避免實驗中的“翻車”情況，起到瞭至關重要的作用。讀這本書，我感覺自己不僅僅是在學習知識，更是在學習一種解決問題的思維方式，一種科學嚴謹的探索精神，這讓我對分析化學這門學科産生瞭更濃厚的興趣，也更有信心去迎接未來的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

我一直對化學的“量”的測量和“質”的判斷非常感興趣，總覺得分析化學是化學這門學科中最具“偵探”氣質的部分。這本《分析化學學習指導》恰恰滿足瞭我對這種“偵探”式學習的渴望。它不僅僅是一本講解分析化學知識的書，更像是一位經驗豐富的化學偵探，手把手地教你如何抽絲剝繭，找齣事物的本質。書中的實驗部分講解得尤為細緻，每一個實驗步驟的意義、潛在的誤差來源以及如何避免，都說得清清楚楚，仿佛親眼見證瞭實驗的過程。我之前做實驗時，常常是按部就班，卻不理解背後的原理，導緻很多問題齣現時束手無策。但這本書讓我明白瞭，每一個操作都有其科學依據，每一個數據都承載著信息。特彆是關於誤差分析和數據處理的部分，這本書給瞭我全新的視角，讓我不再害怕那些錯綜復雜的數字，而是學會瞭如何從數據中提取有價值的信息，並對結果的可靠性有一個準確的判斷。書中的習題解析也做得非常到位，不僅僅給齣答案，更重要的是分析瞭解題思路和方法，讓我能夠舉一反三，觸類旁通。讀完這本書，我感覺自己對實驗的掌控能力和對數據分析的信心都有瞭質的飛躍，真正體會到瞭分析化學的魅力所在。