全国高等职业技术教育配套教材:分析化学学习指导

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谢庆娟 编
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出版社: 人民卫生出版社
ISBN:9787117054638
版次:1
商品编码:10853186
包装:平装
出版时间:2006-11-01
用纸:胶版纸
页数:191
字数:277000

具体描述

内容简介

《全国高等职业技术教育配套教材:分析化学学习指导》是按照高等职业技术教育药学专业卫生部规划教材《分析化学》的内容编写而成的一本配套教材。
《全国高等职业技术教育配套教材:分析化学学习指导》共分为十八章,书末附有综合检测试题和各章检测题的参考答案。每一章由“内容与要求”、“学习指导”和“检测”三部分组成。“内容与要求”是根据高等职业技术教育药学专业教学大纲的要求,按照《分析化学》各章的知识点拟定的,同时用“掌握”、“熟悉”、“了解”三级层次明确了对各章内容的具体要求,它是课堂教与学的准则。“学习指导”是以本章的目的要求为依据,围绕教材内容,提纲挈领地概括了各章的知识要点以及对难点的解析,是编者多年的教学经验及体会的结晶,可供读者复习总结时作为参考。“检测”是供学生课堂或课后练习用的检测试题,与教学同步。试题形式分为客观性试题、是非题和计算题三种类型。其中客观性试题的形式与国家执业药师资格考试试题形式一致,分为A、B、C、X四种题型。学生通过试题的训练,不仅可以巩固所学的《分析化学》的理论知识,而且还能加强对学生考试能力的训练,提高学生分析问题、解决问题的能力。在《全国高等职业技术教育配套教材:分析化学学习指导》书末附有三套综合检测试题,是针对全书内容编写的,可作为学生期末考试前的模拟考试试题使用,供教师和学生检查和反馈教学中存在的某些问题,以便查漏补缺,达到完成本课程总体目标的要求。
《全国高等职业技术教育配套教材:分析化学学习指导》可作为药学专业、检验专业以及药、检相关专业高职、高专学生的《分析化学》配套辅导教材和相关专业技术人员自学辅导教材。

目录

第一章 绪论
第二章 定性分析
第三章 分析天平
第四章 误差与分析数据处理
第五章 重量分析法
第六章 滴定分析法概论
第七章 酸碱滴定法
第八章 非水溶液酸碱滴定法
第九章 沉淀滴定法
第十章 配位滴定法
第十一章 氧化还原滴定法
第十二章 电化学分析法
第十三章 紫外-可见分光光度法
第十四章 红外分光光度法
第十五章 液相色谱法
第十六章 气相色谱法
第十七章 高效液相色谱法
第十八章 其他仪器分析法
综合检测试题(一)
综合检测试题(二)
综合检测试题(三)
参考答案

前言/序言


《分析化学:理论与实践》 图书简介 本书旨在为学习分析化学的学生提供一个全面、深入且实用的学习指南。分析化学作为一门基础性的化学学科,其核心在于研究物质的组成、结构和含量,并发展相应的定性、定量以及结构分析的方法与技术。它不仅是化学专业不可或缺的组成部分,更是连接基础化学与应用化学的桥梁,在环境保护、食品安全、药品检验、材料科学、生物医学、地质勘探等诸多领域发挥着至关重要的作用。 本书在内容编排上,力求兼顾理论的严谨性与实践的可操作性,力图帮助读者不仅理解分析化学的基本原理,更能掌握实际操作的技巧,从而能够独立地分析和解决实际问题。我们深入浅出地阐述了分析化学的核心概念,并结合大量实例,引导读者逐步建立起分析思维。 第一部分:分析化学基础理论 本部分是全书的基石,将系统地介绍分析化学所依赖的各项基本理论。 第一章 绪论 分析化学的定义与任务:明确分析化学的研究对象、基本任务,以及其在现代科学技术和社会发展中的地位和作用。我们将探讨分析化学如何帮助我们认识世界、解决实际问题。 分析化学的分类:详细介绍定性分析、定量分析、微量分析、痕量分析、宏量分析,以及按照所用仪器和方法划分的经典分析、仪器分析等。 分析化学发展简史:简要回顾分析化学的发展历程,重点介绍几个关键的里程碑式发展,展现分析化学从传统到现代的演变。 分析化学的学习方法与要求:为读者提供有效的学习策略,包括如何理解理论、如何进行实验操作、如何处理数据以及如何撰写实验报告。 第二章 样品采集、处理与制备 样品采集:强调样品采集的重要性,介绍不同类型样品的代表性要求、采集原则和常用方法(如随机采样、分层采样、系统采样等)。 样品处理:详细阐述样品在进行化学分析前的各种处理步骤,包括样品的分离、富集、纯化等。 样品制备:重点介绍固体、液体、气体样品的常见制备技术,如研磨、溶解、消解、蒸馏、萃取、色谱分离等,并分析不同制备方法对分析结果的影响。 第三章 溶液中的化学平衡 化学平衡的基本概念:深入讲解可逆反应、化学平衡的标志、平衡移动原理(勒夏特列原理)等。 酸碱平衡: 水的电离与pH值:阐述水的自偶电离,引入pH、pOH的概念,并计算纯水及稀酸、稀碱溶液的pH值。 强酸强碱的酸碱性:分析强酸强碱溶液的pH值计算。 弱酸弱碱的电离与pH计算:详细讲解弱酸、弱碱的电离平衡,引入酸碱电离常数Ka、Kb,以及共轭酸碱对的概念。重点讲解缓冲溶液的组成、作用原理和pH计算,这是分析化学中极为重要的概念。 多元弱酸弱碱的电离:分析多元酸碱的电离特点和pH计算。 酸碱指示剂:介绍酸碱指示剂的变色原理、变色范围,以及在滴定分析中的应用。 沉淀与溶解平衡: 溶度积原理:引入溶度积(Ksp)的概念,并利用其判断沉淀的生成与溶解。 同离子效应与异离子效应:分析它们对沉淀溶解平衡的影响。 pH对沉淀溶解度的影响:重点讲解控制pH以沉淀或溶解特定离子的应用。 第四章 氧化还原平衡 氧化还原反应的有关概念:定义氧化剂、还原剂、氧化数、氧化还原电对等。 标准电极电势:介绍标准电极电势的意义,并计算标准电极电势。 氧化还原反应电动势:讲解如何根据电极电势计算反应电动势,并判断反应的自发性。 Nernst方程:介绍Nernst方程及其在非标准条件下的电势计算。 氧化还原滴定:介绍各类氧化还原滴定法(如高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法等)的原理、指示剂选择和应用。 第五章 分析方法的误差与数据处理 误差的来源与分类:分析系统误差、随机误差和粗误差,以及它们的特点。 数据的准确度与精密度:定义和区分准确度和精密度,并介绍其评价方法。 有效数字:讲解有效数字的表示规则、运算规则,确保计算结果的科学性。 数据的统计处理: 算术平均值、标准差、相对标准差:计算和理解这些统计量,评估数据的离散程度。 置信区间:学习如何根据置信概率计算测量结果的置信区间,科学地表示测量值的可靠性。 显著性检验:介绍常用的显著性检验方法(如t检验、F检验),用于比较不同测量结果或方法之间的差异是否显著。 异常值的判断:掌握使用 Dixon 准则等方法排除异常值。 第二部分:分析化学的主要方法与技术 本部分将详细介绍分析化学中常用的各种方法与技术,并突出其原理、仪器、操作要点和应用。 第六章 滴定分析法 滴定分析法的基本原理:定义滴定、滴定剂、指示剂、滴定终点、化学计量点等。 酸碱滴定法:详细介绍强酸强碱滴定、弱酸(碱)与强碱(酸)滴定,以及缓冲溶液的滴定,重点讲解滴定曲线的绘制与分析。 络合滴定法: 络合平衡与显色剂:讲解EDTA的络合性质,以及金属指示剂的选择与应用。 直接滴定、返滴定、置换滴定:介绍不同滴定方式的原理和适用范围。 沉淀滴定法: 莫尔法、佛尔哈德法、范氏滴定法、杂项滴定法:介绍各种方法的原理、适用条件和指示剂。 氧化还原滴定法:(与第四章内容衔接) 重温氧化还原滴定原理:重点介绍高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法(直接碘量法、间接碘量法)等常用方法的具体应用。 第七章 仪器分析导论 仪器分析的特点与优势:对比经典分析,突出仪器分析在灵敏度、选择性、速度、自动化等方面的优势。 仪器分析的基本组成:介绍信号产生系统、信号测量系统、信号显示与记录系统。 仪器分析方法的分类:按照能量或粒子与物质相互作用的性质进行分类,如光谱分析法、电化学分析法、色谱分析法等。 第八章 光谱分析法 紫外-可见分光光度法: 基本原理:介绍物质的紫外-可见吸收光谱,朗伯-比尔定律。 仪器结构与操作:讲解分光光度计的组成,光源、单色器、样品池、检测器。 定量与定性分析:重点讲解如何利用吸光度进行定量测定,如何通过吸收曲线进行定性分析。 应用:列举在水质分析、食品检测、药物分析等领域的实际应用。 原子吸收光谱法 (AAS): 基本原理:原子化、基态原子对特征谱线的吸收。 仪器结构与特点:讲解原子化器(火焰、石墨炉)和光源。 定量分析:重点介绍样品前处理、标准曲线绘制。 应用:在金属元素痕量分析中的广泛应用。 其他光谱分析方法简介:简要介绍红外光谱法、荧光光谱法、质谱法等,展示光谱分析的广阔领域。 第九章 电化学分析法 电位分析法: 离子选择性电极 (ISE):介绍其工作原理、类型和应用。 pH计:详细介绍pH测定的原理和操作。 电解分析法: 电解沉积法:用于金属的分离和测定。 电量分析法: 库仑滴定法:利用法拉第定律进行定量分析。 伏安分析法: 循环伏安法、溶出伏安法:介绍其基本原理和应用,尤其是在痕量金属离子测定中的优势。 第十章 色谱分析法 色谱分离的基本原理:分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、分子排阻色谱等。 气相色谱法 (GC): 原理与仪器:载气、进样系统、色谱柱、检测器(FID、TCD等)。 定性与定量分析:保留时间、峰面积/峰高。 应用:在有机物分析、环境监测中的重要性。 液相色谱法 (LC): 原理与仪器:流动相、固定相、泵、进样器、检测器(UV、示差折光、荧光等)。 高效液相色谱 (HPLC):介绍其在分离复杂混合物中的优越性。 应用:在药物分析、生物样品分析中的广泛应用。 第三部分:综合应用与实践 本部分将理论与实践相结合,通过实际案例和实验设计,巩固读者的分析能力。 第十一章 综合练习与案例分析 典型样品分析流程设计:针对不同类型的实际样品(如饮用水、食品、药品),设计完整的分析方案,包括样品采集、前处理、选择分析方法、仪器操作、数据处理和结果报告。 实际问题解析:选取分析化学在不同领域的实际应用案例,如环境污染物的检测、食品添加剂的含量测定、药品纯度的评估等,引导读者分析解决问题的方法。 第十二章 实验安全与规范 实验室安全基本知识:讲解化学品安全标识、个人防护用品(PPE)的使用、防火防爆、急救措施等。 常用仪器的安全操作规程:如天平、烘箱、电炉、滴定管、移液管等的使用安全。 废液处理与环境保护:强调化学实验中的环保意识,学习规范的废液分类和处理方法。 本书在编写过程中,始终坚持以读者为中心,力求语言通俗易懂,逻辑清晰,图文并茂。我们不仅提供了扎实的理论基础,更注重培养读者的实验操作技能和解决实际问题的能力。通过本书的学习,相信读者能够深刻理解分析化学的精髓,并将其应用于未来的学习和工作中,为社会发展做出贡献。

用户评价

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我一直觉得分析化学是一门既需要严谨理论基础,又需要灵活实验技能的学科,而这本书则很好地平衡了这两者。《分析化学学习指导》给我最深刻的感受就是它的“实用性”。它没有回避那些学习者在实际操作中可能遇到的困惑,而是积极地给出解决方案。比如,在讲解定性分析和定量分析时,书中不仅列举了各种经典的分析方法,更重要的是,它还会指出不同方法的优缺点,以及适用的范围,帮助我学会如何根据实际情况选择最合适的分析手段。这一点对于初学者来说,是非常重要的指导。而且,书中对那些容易混淆的概念,比如准确度和精密度,都做了非常清晰的区分和阐释,并且通过大量的例子来帮助我理解它们之间的差异。我之前对这两个概念总是傻傻分不清,看了这本书之后,才恍然大悟。还有,书中对一些常见干扰的消除方法,也讲得非常透彻,这对于避免实验中的“翻车”情况,起到了至关重要的作用。读这本书,我感觉自己不仅仅是在学习知识,更是在学习一种解决问题的思维方式,一种科学严谨的探索精神,这让我对分析化学这门学科产生了更浓厚的兴趣,也更有信心去迎接未来的挑战。

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作为一名对化学实验充满好奇心的学生,我一直渴望能够深入理解分析化学实验背后的原理和操作技巧。《分析化学学习指导》这本书,在我看来,就如同一个经验丰富的实验导师,细致入微地为我揭示了分析化学的奥秘。它不仅仅是理论知识的补充,更重要的是,它将那些在实验室中可能遇到的实际操作问题,都考虑得非常周全。比如,在讲解重量分析法时,书中不仅阐述了沉淀、洗涤、干燥、称量等基本步骤,还深入分析了影响沉淀纯度和完全性的各种因素,以及如何通过控制反应条件来优化实验结果。这种从理论到实践的无缝衔接,让我对接下来的实验充满了信心。而且,书中对仪器分析方法的讲解,也让我眼前一亮。以往觉得那些复杂的分析仪器,比如光谱仪、色谱仪,操作起来非常高深莫测,但这本书通过清晰的图示和生动的比喻,将仪器的核心原理和关键操作点都一一呈现,让我对这些“大家伙”不再感到畏惧。最令我印象深刻的是,书中还包含了一些关于实验数据处理和报告撰写的指导,这对于我们这些即将步入实际操作阶段的学生来说,是极其宝贵的财富,让我能够更规范、更专业地完成实验任务。

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说实话,之前上分析化学课的时候,老师讲的内容我总是听得云里雾里,感觉很多概念都像是在背诵,理解起来非常吃力。尤其是那些关于化学平衡、沉淀溶解、络合平衡之类的理论,总是让我头疼。但是,这本《分析化学学习指导》的出现,简直就是我学习分析化学的“救星”!它没有像教科书那样,上来就抛出一大堆公式和定义,而是用一种非常平易近人的方式,一步步地引导我理解这些概念。我最喜欢的是它对各个章节知识点的梳理,逻辑性非常强,每个知识点之间都有清晰的联系,让我不会感到零散。而且,书中大量的图表和插画,把抽象的化学反应过程可视化了,这对于我这种视觉型学习者来说,简直太友好了。我能够通过这些图表,直观地理解物质在不同条件下的变化,而不是仅仅停留在文字的描述上。书中的例题也选得很好,既有基础的计算题,也有一些更具挑战性的综合题,而且每道题的解题步骤都讲解得非常详细,让我能够学会如何灵活运用所学的知识来解决实际问题。这本书的语言风格也比较轻松活泼,不像教科书那样严肃枯燥,读起来一点压力都没有,反而充满了学习的乐趣。

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这本《分析化学学习指导》简直是我化学学习路上的“指路明灯”!之前对分析化学总是有点摸不着头脑,概念多,实验步骤也繁琐,看得我头晕眼花。但自从翻开这本书,那种迷茫感就烟消云散了。它不是简单地罗列公式和理论,而是真正地将那些抽象的概念拆解开来,用非常形象生动的语言进行阐释。比如,书中对滴定分析的讲解,就好像在一步步地带领我走进实验室,从标准溶液的配制到终点判断的每一个细节,都描绘得绘声绘色,让我不仅理解了“是什么”,更明白了“为什么”。还有那些复杂的仪器分析原理,以往总觉得高不可攀,但在作者的讲解下,那些光、电、谱之间的关系变得清晰可见,不再是冷冰冰的物理参数,而是与我们生活息息相关的原理。我尤其喜欢书中举的那些贴近实际生活的例子,比如水质分析、食品检测等等,这些例子一下子拉近了分析化学与我的距离,让我觉得这门学科并非只存在于教科书的象牙塔里,而是真正具有实用价值的。而且,它还提供了大量的解题技巧和思路,很多我之前束手无策的难题,看完书里的分析方法,茅塞顿开,原来解题的关键在这里!这本书的排版设计也十分用心,重点突出,结构清晰,阅读起来非常舒适。

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我一直对化学的“量”的测量和“质”的判断非常感兴趣,总觉得分析化学是化学这门学科中最具“侦探”气质的部分。这本《分析化学学习指导》恰恰满足了我对这种“侦探”式学习的渴望。它不仅仅是一本讲解分析化学知识的书,更像是一位经验丰富的化学侦探,手把手地教你如何抽丝剥茧,找出事物的本质。书中的实验部分讲解得尤为细致,每一个实验步骤的意义、潜在的误差来源以及如何避免,都说得清清楚楚,仿佛亲眼见证了实验的过程。我之前做实验时,常常是按部就班,却不理解背后的原理,导致很多问题出现时束手无策。但这本书让我明白了,每一个操作都有其科学依据,每一个数据都承载着信息。特别是关于误差分析和数据处理的部分,这本书给了我全新的视角,让我不再害怕那些错综复杂的数字,而是学会了如何从数据中提取有价值的信息,并对结果的可靠性有一个准确的判断。书中的习题解析也做得非常到位,不仅仅给出答案,更重要的是分析了解题思路和方法,让我能够举一反三,触类旁通。读完这本书,我感觉自己对实验的掌控能力和对数据分析的信心都有了质的飞跃,真正体会到了分析化学的魅力所在。

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