辛西娅·库恩、斯科特·斯沃茨韦德、威尔基·威尔逊、莉·希瑟·威尔逊、杰里米·福斯特编著的《致命药瘾(让人沉迷的食品和药物)》根据多年科研和临床研究的成果,以专业知识为准绳,用平易轻松的语言,为我们讲述了这些让人产生精神依赖和生理成瘾的药物。通过对酒精、咖啡因、尼古丁、快乐丸、迷幻药、大麻、镇静剂、兴奋剂以及鸦片类药物的使用简史、类型、对大脑和人类行为的影响、与其他药物使用产生的作用、长期使用的后果等方面的分析和叙述,打破了以往人们使用药物时禁用和滥用的各种迷思,提出了科学而安全的饮食和用药方法。
辛西娅·库恩、斯科特·斯沃茨韦德、威尔基· 威尔逊、莉·希瑟·威尔逊、杰里米·福斯特编著的 《致命药瘾(让人沉迷的食品和药物)》介绍了,听到 “毒品”二字,你会立刻警惕起来,但你是否知道, 早上醒神的咖啡、睡前助眠的红酒、疲惫时加油的能 量饮料、头疼时吃的止疼片、失眠时吃的安眠药…… 也会让人上瘾,也会潜移默化地影响你的身体健康和 思想行为。本书列举了世界上*厉害的“*命药”, 其中有令人听之色变的冰毒、可卡因、大麻、鸦片, 也有让人迷惑的类固醇、兴奋剂、草本药,甚至有常 出现在床头桌畔的酒、咖啡和香烟:对它们的化学成 分、黑市代号、使用历史、用后反应、代谢方式、戒 断症状和滥用后果等进行了严谨而细致的介绍。作者 避免了**威吓或盲目轻视的态度,提醒大家在精神 药物越来越常见,而新型毒品不断*新泛滥的**, 正确认识、准确分辨、走出迷思、理性对待,才是当 下保护自己正确用药和远离毒品的*佳方法。
原书自1998年首版至今,热销不断并已三次修订 ,此次根据第四版译出,确保提供*新的研究成果、 *准的药物信息。
辛西娅·库恩(Cynthia Kuhn),杜克大学医学中心药理学教授,药理科学培训计划负责人。 斯科特·斯沃茨韦德(Scott Swartzwelder),杜克大学医学中心心理学和医学教授,精神病学与行为学临床专家,同时在退伍军人事务部担任**顾问。 威尔基·威尔逊(Wilkie Wilson),杜克大学预防病学教授,社会科学研究所和儿童与家庭政策中心顾问。 莉·希瑟·威尔逊(Leigh Heather Wilson),毕业于美国梅瑞迪斯学院西班牙语言文学专业,目前从事教育咨询工作。 杰里米·福斯特(Jeremy Foster),毕业于美国北卡罗来纳大学新闻与大众传播专业,现为国际发展方面的专家。
导言
带着知识向药物说不──大学生的观点
药物知识小测验
**部
**章 酒精
酒精简史/酒精的类型/酒精如何在人体内代谢/对大脑及行为的影响/染上酒瘾的危险因素/女性应特别注意事项/酒精与性/儿童及青少年/与其他药物的危险交互作用/适量饮酒对健康的益处
第二章 咖啡因
咖啡因简史/咖啡因如何在体内代谢/咖啡因的作用/对大脑的影响/对身体其他部位的影响/咖啡因与压力/咖啡因与恐慌症/增强体能/积极健康效应/咖啡因与钙/治疗头痛/人体如何摄取咖啡因/咖啡因的毒性
第三章 摇头丸
摇头丸简史/真假摇头丸?/MDMA如何在人体内代谢/MDMA对大脑及身体的影响/MDMA在大脑中的作用方式/MDMA的毒性/MDMA真的有神经毒性?/自我保护的方法?/MDMA代用品
第四章 迷幻药
迷幻药简史/迷幻药是什么?/迷幻药如何在人体内代谢/迷幻经历:迷幻药对大脑的影响/迷幻药的种类/迷幻药的作用方式/是开悟还是娱乐?/危险与迷思
第五章 草本药
草本药是什么?/草本药不像一般药物受到管制/麻黄素及其代用品/圣约翰草/褪黑激素/人参/银杏/草本制成的聪明药/草本药的危害
第六章 吸入剂
吸入剂简史/亚硝酸盐/氧化亚氮与其他气体麻醉剂/溶剂类吸入剂
第七章 大麻
大麻简史/大麻植株及其制品/药品制剂:从“头痛大麻”到“医院大麻”/THC如何在人体内代谢/对大脑的影响/对身体其他部位的影响/主观效应:“内部”经验/耐受性、依赖性及戒断/对记忆及其他心智功能的影响/大麻会增强攻击性吗?/对运动机能及驾驶的影响/大麻可否用于医疗用途?/合法化的问题/“合成”大麻
第八章 尼古丁
尼古丁简史/尼古丁如何在体内代谢/尼古丁会上瘾吗?/主观效应/对大脑与心智功能的影响/吸烟与情绪功能/对心脏的影响/二手烟、三手烟与侧流烟/对怀孕期及产后的影响/无烟烟草的健康风险/戒烟
第九章 阿片类药物
阿片类药物简史/阿片类药物是什么/人体如何摄入阿片类药物/阿片类药物如何在人体内代谢/阿片类药物对大脑及身体其他部位的作用/阿片类药物对大脑的作用/天然的兴奋剂:人体内的脑内啡/成瘾性、耐受性及依赖/用药模式:你是瘾君子吗?/阿片类药物过量及毒性/过量与成瘾的治疗
第十章 镇静剂
镇静剂简史/一般镇静剂/苯二氮类药物/专为助眠设计的药物/GHB(γ-羟基丁酸酯)
第十一章 类固醇
合成代谢类固醇是什么?/合成代谢类固醇的用途,是否有效?/类固醇与美国全民运动/使用合成代谢类固醇有哪些危害?/合成代谢类固醇会使人上瘾吗?
第十二章 兴奋剂
兴奋剂运用简史/可卡因的故事/麻黄素和安非他命的故事/目前常见的兴奋剂/兴奋剂如何在体内代谢/兴奋剂类药物对大脑的影响/兴奋剂类药物对身体其他部位的影响/兴奋剂的作用方式/成瘾、耐受性、依赖性及戒断/减肥药/兴奋剂的毒性与过量
第二部
第十三章 大脑基础知识
基本原则/神经细胞/受体的作用/神经元集合组成大脑特化的区域/中枢神经系统控制身体的基本功能/中枢神经系统的可塑性:从经验中学习/*新和*伟大:描绘大脑/为什么人人都应该关心这些事?
第十四章 药物基本知识
基本原理/药物的作用机制:受体/药物的作用强度:剂量反应/药物如何在人体内代谢/药物的效用随时间改变/人体对药物改变的反应/停止用药会发生什么事?
第十五章 成瘾机制
基本原理/什么是成瘾?/瘾是如何开始的:掌管愉悦的神经回路/药物与愉悦回路/多巴胺的特殊作用/成瘾的黑暗面:疼痛、不快乐/黄瓜与腌黄瓜:大脑的变化/药物成瘾是因为大脑化学机制有缺损吗?/人格特质与药瘾/生活经历与药瘾/精神疾病与药瘾/成瘾问题的重点
第十六章 法律问题
基本原则/药品法律/遭遇搜查/违法行为/逮捕/定罪:被罚的下场/未来何去何从?
延伸阅读
致谢
译后记
这本书的封面设计就深深地吸引了我。一种略带暗沉的色彩基调,搭配上一些抽象的、流动的线条,仿佛在暗示着某种难以捉摸、却又充满诱惑的物质。书名“致命药瘾”,再加上“让人沉迷的食品和药物”这个副标题,更是激起了我强烈的好奇心。在如今这个信息爆炸的时代,我们每天都接触到各种各样的新闻、研究和所谓的“健康指南”,其中不乏关于食品添加剂、成瘾性药物的讨论。但很多时候,这些信息零散且专业性太强,普通读者很难将其串联起来,形成一个清晰的认知。我一直对“成瘾”这个概念非常感兴趣,它不仅仅局限于我们通常理解的毒品,更延伸到了日常生活中那些看似无害,实则可能让我们身陷其中的事物。比如,那些酥脆可口、香气四溢的零食,或是能够快速提神、带来短暂愉悦的饮品,它们背后是否隐藏着不为人知的科学原理,又是否在悄悄地操纵着我们的选择?这本书的出现,恰好填补了我在这方面的求知空白。我期待它能够用一种引人入胜的方式,深入浅出地剖析这些“致命药瘾”的本质,揭示它们如何渗透到我们的生活,又如何影响着我们的身心健康。这不仅仅是一本科普读物,更像是一次关于自我认知和理性选择的启迪之旅,让我不禁想要迫不及待地翻开第一页,探索其中的奥秘。
评分我最近总感觉身体有些不对劲,虽然说不上是生病,但就是提不起精神,食欲也时好时坏,总想找点什么来“犒劳”一下自己,尤其是到了下午,那种困倦感和焦虑感就会袭来,这时候,手里的一杯甜腻的饮料,或者一包酥脆的薯片,就能带来瞬间的慰藉。但是,这种慰藉过后,总会伴随着一丝罪恶感和更深的疲惫。我开始反思,是不是我被某些东西“绑架”了?我常常在想,那些超市里琳琅满目的加工食品,它们真的只是为了提供能量和美味吗?还是在其中暗藏着某种能够让我们欲罢不能的“魔法”?我听说过关于糖的成瘾性,也了解过一些食品添加剂对人体的影响,但总觉得不够系统,不够深入。我渴望能够理解,究竟是什么让这些食物如此难以抗拒,它们是如何在我们的生理和心理上建立起一种“依赖”的?这本书的出现,仿佛就是为我量身定做的。我期待它能从更科学、更专业的角度,解释这些“沉迷”背后的机制,让我明白,究竟是我在选择食物,还是食物在选择我。如果我能更清楚地了解这些“致命药瘾”的运作方式,或许我才能真正摆脱这种被动的状态,做出更健康、更明智的选择,重新找回那种清晰、有活力的自己。
评分作为一名对健康生活方式有着浓厚兴趣的读者,我一直在寻找能够帮助我更深入理解食品与健康之间复杂关系的读物。市面上充斥着各种关于健康饮食的书籍,但很多都侧重于具体的食谱或营养指南,而忽略了更深层次的科学原理。我尤其对那些能够解释“为什么”的知识感到渴望。例如,为什么有些食物会让人产生强烈的渴望,以至于难以控制食量?为什么某些药物即使知道其潜在的危害,人们依然会深陷其中?这本书的书名“致命药瘾”,以及副标题“让人沉迷的食品和药物”,立刻引起了我的注意。它似乎触及到了一个我一直以来都感到好奇的领域:那些隐藏在我们日常饮食和药物选择背后的,可能导致成瘾的机制。我期待这本书能够用一种严谨但又不失可读性的方式,探讨食品和药物如何影响我们的大脑,如何利用我们的生理和心理机制,让我们产生依赖。我希望它能够提供一些关于如何辨识和抵制这些“致命药瘾”的实用信息,帮助我做出更明智的决策,从而更好地管理自己的健康。这本书对我来说,不仅仅是一次知识的获取,更是一次自我赋能的契机,让我能够更主动地掌控自己的生活。
评分我一直对人类的行为动机和心理机制感到着迷,尤其是那些能够解释我们为什么会做出某些选择的原因。在日常生活中,我们经常会遇到一些让我们感到不解的现象,比如为什么有些人会对某些食物产生无法抑制的渴望,又或者为什么有些人即使知道药物的危害,却依然会选择继续服用。这些“成瘾”的现象,总是让我思考其背后更深层次的原因。我一直在寻找一本能够系统性地解答这些疑问的书籍,它不应该只是简单地列举哪些是“好”的,哪些是“坏”的,而是能够深入剖析其背后的科学原理和心理诱因。这本书的书名《致命药瘾(让人沉迷的食品和药物)》恰好满足了我的这一期待。它将目光聚焦在食品和药物这两大我们日常生活中不可或缺的组成部分,并揭示了其中可能存在的“成瘾性”。我希望这本书能够带领我走进一个科学的世界,去了解这些物质是如何作用于我们的大脑,是如何利用我们的生理和心理弱点,让我们一步步走向“沉迷”。我期待它能够以一种严谨而不失趣味的方式,揭示那些隐藏在诱人味蕾和短暂慰藉背后的真相,让我能够更清晰地认识到,哪些是真正的满足,哪些又只是被操纵的欲望。
评分生活中,总有一些时刻,你会突然意识到自己仿佛陷入了一种无法自拔的循环。可能是对某种零食的日思夜想,可能是对某种药物的依赖,甚至是对某些生活习惯的固执。我一直对“成瘾”这个词抱有复杂的看法,它既是一种警示,又带着一丝神秘。为什么我们会被某些事物如此深深地吸引,以至于甘愿付出代价?这本书,恰好触及了我内心深处的这个疑问。它不仅仅是关于毒品,而是将目光投向了更广泛的范畴——那些存在于我们餐桌上、药箱里,甚至生活中方方面面的“成瘾性”物质。我好奇,那些在我们看来再正常不过的食物,例如甜蜜的巧克力、香脆的薯片,或者那些能够让我们暂时忘却烦恼的药物,它们究竟是如何与我们的身心建立起一种如此牢固的联系?我希望这本书能够带领我深入探索这些“沉迷”背后的科学原理,了解它们如何影响我们的神经系统,如何操纵我们的情绪和欲望。我渴望从中获得知识,以便更好地理解自己,也理解身边那些可能面临类似困境的人。这本书不仅仅是为了获取信息,更是为了获得一种更清醒的认知,一种能够帮助我做出更健康、更理性选择的力量。
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