柑橘栽培及病虫害防治技术图解 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘兰泉，王东 著

图书标签:

• 柑橘
• 栽培
• 病虫害防治
• 果树
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 柑橘技术
• 农业
• 图解

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109172326

版次：1

商品编码：11134955

包装：平装

开本：32开

出版时间：2012-10-01

用纸：胶版纸

页数：96

字数：80000

正文语种：中文

内容简介

　　《柑橘栽培及病虫害防治技术图解》的编写紧密联系了长江三峡库区柑橘栽培及病虫害防治的实际需要，根据编者在技术研究和推广中取得的部分成果，结合农业类高职高专院校专业建设和实训的要求，按照重庆市三峡库区农村柑橘栽培强化操作能力培训的具体需要，主要从柑橘栽培的环境条件、品种选择、优质高产栽培管理技术等13个方面对柑橘栽培及病虫害防治技术进行了阐述。在编写的内容和结构安排上，突出了操作性、实用性和直观性、可读性，既注重知识体系的完整性和系统性，也突出了生产岗位核心技能的掌握，明确了相关技术的技能要求。编写过程中，特别注意使用科学术语、法定计量单位、专用名词和名称，运用了大量生产和教学中的实物图片，具有鲜明的指导生产和满足实际培训的特色。

内页插图

目录

前言
一、环境条件要求
（一）生态指标
（二）特殊环境因子——温度
（三）三峡库区柑橘适宜种植区

二、品种选择
（一）塔罗科血橙
（二）晚熟脐橙——鲍威尔
（三）不知火杂柑
（四）尤力克柠檬
（五）梨橙

三、嫁接育苗
（一）切接法
（二）腹接法

四、建园定植
（一）改土建园
（二）挖定植窝
（三）水田垄厢式改土
（四）旱地改土
（五）容器苗定植方法
（六）定植步骤

五、施肥管理
（一）各生长阶段营养元素要求
（二）柑橘营养元素缺乏的表现
（三）土壤施肥
（四）叶面施肥

六、水分管理
（一）果园灌水
（二）果园排水

七、土壤管理
（一）深翻扩穴
（二）间作生草
（三）中耕除草

八、整形修剪
（一）花剪，修枝剪刀
（二）修剪原则
（三）柑橘枝梢类型
（四）幼树整形、修剪
（五）初结果树的修剪
（六）盛果期树修剪
（七）夏剪
（八）化学药剂除夏梢
（九）化学药剂控梢

九、花果调控
（一）控制幼树过早结果
（二）大年树疏果
（三）减少幼果生理落果
（四）植物生长调节剂保花保果
（五）防止裂果
（六）防止日灼

十、虫害防治
（一）柑橘红蜘蛛
（二）柑橘黄蜘蛛
（三）柑橘锈蜘蛛
（四）柑橘介壳虫类
（五）柑橘潜叶蛾
（六）恶性叶甲
（七）蚜虫
（八）柑橘风蝶
（九）星天牛、褐天牛、光盾天牛
（十）花蕾蛆
（十一）柑橘大实蝇

十一、病害防治
（一）柑橘叶斑类病害
（二）检疫性病害——柑橘溃疡病
（三）柑橘流胶病
（四）柑橘脚腐病
（五）柑橘树脂病
（六）柑橘煤烟病

十二、其他有害生物的防治
（一）蜗牛、蛞蝓
（二）橘园杂草

十三、保鲜技术
（一）简易贮藏法——地窖贮藏
（二）柑橘贮藏期病害
（三）柑橘保鲜技术——袋装
（四）柑橘留树保鲜技术

前言/序言

《芳香馈赠：从零开始的家庭果园管理指南》 前言 在快节奏的现代生活中，拥有一方属于自己的小小绿洲，亲手种下、悉心照料，收获属于自己的甜蜜与芬芳，已成为许多人内心深处的渴望。果树，尤其是那些能带来缤纷色彩与诱人香气的柑橘类果树，更是承载了人们对自然馈赠的美好向往。然而，许多初涉果园管理的朋友，往往在面对琳琅满目的果树种类、复杂的栽培技术以及潜在的病虫害威胁时，感到无从下手。本书正是为了填补这一空白，旨在为所有渴望拥有家庭果园，特别是对柑橘类果树充满热情的朋友们，提供一份详尽、实用且易于理解的入门指南。 本书并非一本深奥的学术专著，而是一本贴近生活、服务于普通爱好者的实践手册。我们深知，对于大多数家庭而言，果园管理的首要目标是体验种植的乐趣，享受收获的喜悦，而非追求工业化生产的效率。因此，本书的编写宗旨在于“化繁为简，寓教于乐”，通过清晰的图文结合，生动地阐释每一个环节，让读者在轻松愉快的氛围中掌握果树栽培的关键技术，并学会如何应对可能遇到的挑战。 我们相信，种植不仅仅是技术的堆砌，更是一种与自然对话、与土地交流的情感连接。本书将引导您从认识土地、选择品种开始，一步步走入果园，感受从播种到收获的完整过程。我们不会罗列枯燥的专业术语，而是用通俗易懂的语言，配以大量精美的实景图片，让您能够直观地理解每一个操作步骤。从如何选择最适合您家庭环境的果树，到如何精心培育幼苗，再到果树的日常养护、修剪整形，乃至如何通过科学的方法预防和处理常见的病虫害，本书都将为您提供一站式的解决方案。 本书的内容涵盖了家庭果园管理的方方面面，但我们始终将读者的实际操作性和可落地性放在首位。我们不会为您介绍那些需要大型设备或专业知识才能完成的繁琐流程，而是聚焦于那些家庭种植者能够轻松掌握和实施的技术。无论是阳台上的盆栽柑橘，还是庭院中的几株果树，本书都将为您提供量身定制的建议。 我们希望，通过本书的引导，您能够更加自信地踏上家庭果园的种植之旅，亲手打造属于自己的那片绿色天地，品尝到那份饱含阳光、雨露和您辛勤汗水的独特滋味。让我们一起，开启这段充满惊喜与收获的芳香馈赠之旅吧！ 第一章：初识芳香——选择您的专属果树 在开启家庭果园之旅前，最重要的一步便是选择心仪的果树。不同于大规模商业种植，家庭果园更注重观赏性、适应性和食用价值的结合。对于初学者而言，选择那些易于打理、适应性强且产量稳定的品种至关重要。 认识柑橘大家族： 柑橘类果树琳琅满目，它们不仅在外观上千差万别，口感和生长习性也各有不同。本书将为您详细介绍几种最适合家庭种植的柑橘品种，例如： 砂糖橘/沃柑： 以其甜美的口感、易剥的果皮和相对较小的植株，成为许多家庭的首选。它们对光照要求较高，但一旦适应，便能展现出旺盛的生命力。 丑柑/耙耙柑： 独特的“顶部长瘤”造型，加上其高糖度、低酸度和清爽的口感，深受消费者喜爱。这种果树的生长周期相对较长，但成熟后的风味令人惊艳。 柠檬（尤力克柠檬/香水柠檬）： 柠檬不仅是厨房里的调味佳品，其四季开花结果的特性，也为家庭果园增添了独特的观赏价值。香水柠檬因其浓郁的香气和无籽特性，尤其受到欢迎。 金桔/金橘： 矮小的植株，全年挂果，橙黄色的果实堆积枝头，带来浓浓的节日氛围。金桔不仅可食，还可以入药，具有极高的观赏和实用价值。 脐橙： 相比其他一些柑橘，脐橙通常植株较为高大，但其果肉饱满、甜度高，是家庭种植不错的选择，尤其适合有一定空间的朋友。 考虑您的种植环境： 不同的果树对光照、温度、湿度和土壤有着不同的需求。 光照： 大多数柑橘类果树都喜欢充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直射光照。如果您的阳台或庭院阳光充足，那么选择范围会更广。如果光照相对不足，可以选择一些耐阴性稍强的品种，或者通过调整摆放位置来弥补。 温度： 柑橘类果树普遍不耐寒，大部分品种在冬季需要保护，避免霜冻。了解您所在地区冬季的最低温度，并选择能够适应当地气候的品种，或者准备好冬季防寒措施。 空间： 您的种植空间是决定您能种植多大植株的关键。如果您只有小阳台，可以选择矮化品种或盆栽品种。如果您有庭院，则可以选择一些生长更自由的品种，并考虑它们的最终成熟大小。 土壤： 柑橘类果树偏爱疏松、肥沃、透气性好的微酸性土壤。盆栽时，需要选择专门的柑橘类盆栽土，或者自己配制，确保排水性良好。 购买健康苗木的技巧： 选择健康的苗木是成功种植的第一步。 枝干： 观察苗木的枝干是否粗壮、挺直，无明显病斑或虫咬痕迹。 叶片： 叶片应肥厚、翠绿，无黄化、卷曲或病斑。 根系： 如果可能，检查苗木的根系。健康的根系应呈白色或淡黄色，无腐烂。 嫁接口： 检查嫁接口是否愈合良好，无明显裂痕或腐烂。 第二章：沃土生金——栽培基础与土壤管理 肥沃的土壤是果树健康生长的基石。了解土壤的特性并进行科学的改良和管理，能够为果树提供充足的养分和良好的生长环境。 理解土壤的“健康密码”： pH值： 柑橘类果树偏爱微酸性土壤，pH值在5.5-6.5之间最为理想。过酸或过碱的土壤都会影响养分的吸收。 透气性与排水性： 柑橘类果树的根系害怕积水，良好的透气性和排水性是预防根腐病的关键。 肥力： 土壤的有机质含量和养分水平直接影响果树的生长和结果。 家庭果园的土壤改良： 盆栽土壤配制： 建议使用专门的柑橘类盆栽土，或自行配制。一个常见的配方是：腐叶土3份，园土2份，腐熟的有机肥1份，珍珠岩或粗砂1份。关键在于保持疏松透气和良好的排水性。 地栽土壤改良： 如果是在庭院中种植，需要对土壤进行深翻，并加入大量的有机肥（如腐熟的农家肥、堆肥）和疏松介质（如粗砂、珍珠岩）。如果土壤粘重，可以加入更多的砂质材料来改善结构。 定期检测与调整： 可以使用土壤pH测试仪来检测土壤的酸碱度，并根据需要进行调整。例如，可以在土壤中加入石灰来提高pH值，或加入硫磺粉来降低pH值（但对于家庭种植，通常不建议频繁大动干戈，重点是选择合适的土壤）。 有机肥的重要性： 有机肥是柑橘类果树生长不可或缺的营养来源。 种类： 腐熟的禽畜粪便、堆肥、饼肥、商品有机肥等。 施用方法： 基肥： 在栽植时或每年春秋两季，将充分腐熟的有机肥施入土壤。 追肥： 在生长季节，根据果树的生长情况，定期追施少量稀释的液态有机肥，或将颗粒有机肥撒施在树盘周围。 注意事项： 务必确保有机肥充分腐熟，未腐熟的肥料容易烧根，并可能携带病菌。 第三章：精心呵护——从幼苗到结果的养护之道 果树的生长并非一蹴而就，每一个生长阶段都需要精心的呵护和科学的管理。 栽植与定植： 最佳时机： 通常选择在春季或秋季，气温温和，湿度适宜时进行。 栽植步骤： 1. 挖一个比苗木根系稍大且深的花盆或树坑。 2. 在坑底施入少量基肥（需与土壤充分混合，避免直接接触根系）。 3. 将苗木放入坑中，扶正，填土，并轻轻压实。 4. 浇透“定根水”。 5. 对于盆栽，确保盆底排水孔畅通。 浇水： 原则： “见干见湿，浇则浇透”。即等到盆土表面干燥或表土发白时，再进行浇水，每次浇水都要浇到盆底有水流出为止。 频率： 取决于季节、温度、湿度和盆土的透气性。夏季高温时需水量大，冬季休眠期则要控制浇水。 水质： 尽量使用雨水或静置过一段时间的自来水，避免使用含有过多氯气的水。 施肥： 生长季： 在果树的生长季节（春季萌芽期、夏季生长期、秋季花芽分化期），需要定期施肥，补充养分。 休眠期： 冬季休眠期，应停止施肥，让果树得到充分休息。 叶面肥： 偶尔喷施叶面肥，可以快速补充一些微量元素，如铁、锌、镁等，帮助叶片保持翠绿。 结果期： 果实膨大期，需要补充磷钾肥，以促进果实糖分积累和品质提升。 修剪整形： 目的： 改善树冠通风透光，促进花芽形成，控制树形，提高产量和品质，并预防病虫害。 时间： 主要在冬季休眠期和夏季生长期进行。 方法： 幼树期： 培养良好的主干和骨干枝，形成通风透光的树冠。 成年树： 疏除过密枝、交叉枝、病虫枝、枯死枝，回缩过长枝条，保持树势均衡。 花果期修剪： 疏除过多的幼果，避免养分过度消耗。 病虫害的早期识别与预防： 勤观察： 定期检查果树的叶片、枝干和果实，留意是否有异常迹象。 保持卫生： 及时清除落叶、落果，保持树下清洁，减少病虫害的越冬场所。 增强树势： 健康强壮的果树对病虫害的抵抗力更强。 第四章：绿色守护——家庭果园的病虫害防治 病虫害是家庭果园管理中不可避免的挑战。本书将为您介绍一些安全、环保且易于操作的防治方法，让您远离化学农药的困扰。 常见柑橘病害识别与处理： 炭疽病： 叶片、枝条和果实上出现圆形或不规则的病斑，常伴有同心轮纹。 防治： 及时摘除病叶、病果，加强通风透光，喷洒多菌灵、百菌清等杀菌剂。 溃疡病： 叶片、枝条和果实上出现油浸状斑点，后期病斑凸起，呈褐色。 防治： 选用抗病品种，加强肥水管理，及时清除病组织，喷洒铜制剂（如波尔多液、氢氧化铜）。 黄龙病（重要提示）： 这是柑橘类最具毁灭性的病害之一，一旦感染，通常难以挽救。其症状包括叶片黄化、落叶、落果，植株生长衰弱。 防治： 严格检疫，引进健康苗木，及时清除感病植株，并重点防治传播媒介——柑橘木虱。 煤污病： 叶片、枝条上覆盖一层黑色的煤灰状霉层，影响光合作用。 防治： 主要是由蚜虫、介壳虫等为害后排泄蜜露引发。首先要防治蚜虫、介壳虫，然后用清水冲洗叶片，或喷洒肥皂水。 常见柑橘害虫识别与处理： 蚜虫： 幼嫩枝叶上聚集大量绿色或黑色的微小虫子，吸食汁液，导致叶片卷曲、生长停滞。 防治： 少量时可手动清除，或用肥皂水、辣椒水喷洒。严重时可使用吡虫啉、啶虫脒等生物或化学农药（注意用量和安全间隔期）。 介壳虫： 寄生在枝干和叶片上，形成各种形状的硬壳，吸食汁液，严重时导致植株衰弱死亡。 防治： 物理刮除（少量时），或用毛刷、旧牙刷清除。可喷洒松脂合剂、矿物油等，杀死虫体。 螨虫（红蜘蛛）： 在高温干燥季节，叶片背面出现细小的红点，叶片失绿、干枯，严重时叶片脱落。 防治： 保持环境湿度，避免过于干燥。可喷洒阿维菌素、哒螨灵等杀螨剂。 柑橘潜叶蛾： 幼虫在叶片表皮下钻蛀，形成白色弯曲的隧道，影响叶片生长。 防治： 及时摘除受害叶片，在幼虫孵化高峰期，可喷洒阿维菌素、印楝素等。 物理与生物防治方法： 黄板诱杀： 悬挂黄色粘虫板，可以有效诱杀蚜虫、粉虱等。 天敌保护： 鼓励和保护瓢虫、草蛉等捕食性天敌，它们可以帮助控制害虫数量。 自制天然杀虫剂： 辣椒水： 将干辣椒煮水，过滤后喷洒，对蚜虫、蚧壳虫有一定驱避作用。 大蒜水： 将大蒜捣碎浸泡在水中，过滤后喷洒，具有杀菌驱虫作用。 烟丝水： 烟丝浸泡在水中，过滤后喷洒，对蚜虫、介壳虫有较好效果。 生物农药： 如苏云金杆菌（Bt）对鳞翅目幼虫有特效，印楝素具有广谱的杀虫、驱虫和抑制取食作用。 安全用药原则： 选择低毒、高效、环保的农药。 严格按照说明书用药，注意用量、兑水比例和施药时间。 在果实采收前，注意安全间隔期，避免农药残留。 不建议在家庭果园中大量使用高毒、高残留的化学农药。 结语 家庭果园的管理是一场充满乐趣与挑战的旅程。从选择第一株果树，到亲手培育它茁壮成长，再到最终品尝到亲手种出的甘甜果实，每一步都凝聚着您的心血与智慧。本书旨在为您提供一份坚实的起点和实用的工具，帮助您少走弯路，更好地享受种植的乐趣。 请记住，最适合您的果树，一定是能够适应您的环境、并且能让您感受到种植乐趣的果树。细心观察，勤于实践，您会发现，与自然的每一次互动，都是一次宝贵的学习经历。当您在阳台或庭院中看到满树的芬芳，品尝到那份独一无二的甘甜时，您会明白，这所有付出的汗水，都是值得的。 愿您的家庭果园，成为生活中一道亮丽的风景线，成为您与家人共享的美好时光。祝您种植愉快，硕果累累！

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性强到让人有些“舍不得”把它放在书架上，它更像是工具箱里最常被取出的那把扳手。我一直在寻找关于冬季管理方面的详细指导，因为我们这个地区的冬季低温是影响来年产量的主要因素之一。这本书里专门辟出一章，详细介绍了防寒保温的具体技术措施，从覆盖材料的选择到树体绑扎的具体手法，甚至连不同地域的昼夜温差变化对树体生理的影响都考虑进去了。更让我惊喜的是，书中提到了好几种新型的病虫害绿色防控技术，比如利用生物源农药和昆虫性信息素诱捕器，这些都是我在传统农业教材上很少见到的前沿信息。作者似乎非常关注环保和可持续发展，大力倡导减少化学农药的使用，提供的替代方案既有效又环保，完全符合当前农业发展的趋势。每次遇到不确定的问题，翻开这本书，总能找到一个详尽、可操作的解决方案，这种踏实感是很多泛泛而谈的资料无法给予的。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最深切的感受是，它真正做到了“与时俱进”。柑橘产业的技术更新迭代非常快，尤其是对新发病虫害的应对策略，以及不断优化的品种选育信息。这本书显然是经过了近期的实地调研和资料更新的。我记得书中提到了近年来在南方部分地区新出现的某种真菌性溃疡病，并提供了非常具体的预防和控制建议，这些信息在几年前出版的书籍中是找不到的。这说明作者团队并非停留在固守经典理论，而是积极吸纳了最新的科研成果和果农的实践经验。能够把前沿技术如此清晰、系统地整合到一本栽培指南中，实属不易。它让我感觉自己手中的不仅仅是一本教科书，更像是一个持续更新的知识库，指导我以更现代、更科学的方式来管理我的柑橘园，从而在竞争日益激烈的市场中保持优势。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计充满了现代感，色彩搭配上采用了明亮的橙色和清新的绿色，让人一眼就能感受到柑橘的活力与生机。我个人非常喜欢这种直观的视觉呈现方式，它在众多农林技术书籍中脱颖而出，显得既专业又不失亲和力。尤其值得一提的是，图文排版布局合理，许多关键技术点都配有高清的实拍图片，这对于初学者来说简直是福音。我记得上次在果园里遇到一个黄化病的问题，翻阅其他资料时总是需要结合文字想象，但这本书的插图清晰地展示了不同阶段的病症表现，让我能迅速对症下药。那种图文并茂的讲解方式，极大地降低了专业知识的学习门槛，让原本枯燥的理论知识变得生动有趣起来。我感觉作者在内容组织上花了很多心思，无论是修剪技术还是施肥配方，都有明确的步骤分解，即便是没有太多经验的种植户，也能按照图示一步步操作，几乎没有理解上的障碍。这种注重实践操作的编辑思路，让这本书不仅仅是一本参考手册，更像是一位耐心的园艺导师在身边指导。

评分☆☆☆☆☆

从装帧设计来看，这本书的用纸质量相当不错，内页采用了哑光纸，既能保证印刷的清晰度，又有效地减少了反光，这在户外光线下查阅时尤为重要。我常常需要在田间地头直接对照书本操作，如果纸张太亮或者太薄，体验感会大打折扣。这本书的厚度适中，内容密度很高，但排版上通过合理的留白和清晰的层级划分，避免了信息过载带来的压迫感。我注意到一个非常人性化的细节，那就是在介绍某些复杂操作流程时，作者使用了流程图或时间轴的形式进行梳理，这比纯粹的文字描述要高效得多。例如，在讲解嫁接技术时，从接穗的选择到愈合期的管理，每一步骤的时间节点都标注得清清楚楚，大大提升了操作的成功率。这本书的编辑团队显然是以最终用户的使用场景为核心来设计的，而不是仅仅为了把知识点堆砌在一起，这种对用户体验的关注度是值得称赞的。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这类技术手册的深度是抱有疑虑的，毕竟“图解”二字有时意味着内容可能偏向浅尝辄止。然而，深入阅读后我才发现，这本书在基础知识的扎实程度上远超我的预期。它不仅仅停留在“怎么做”的层面，更深入地探讨了“为什么这么做”的科学原理。比如，关于土壤酸化对柑橘根系生理影响的阐述，结合了植物营养学的一些基本概念，这对于想要进行精细化管理的专业果农来说，提供了决策的理论支撑。我特别欣赏作者在病虫害识别部分所体现的严谨态度，他们没有简单地罗列症状，而是详细区分了相似病害的鉴别特征，甚至提到了不同品种柑橘对某些病害的抗性差异。这种细致入微的分析，使得防治策略的制定更具针对性和有效性，避免了“一刀切”的误区。这种深度和广度兼备的结构安排，让这本书不仅适合新手入门，也足以成为资深果农案头的进阶工具书，体现了编纂者深厚的专业积累。

评分☆☆☆☆☆

希望你能越做越好，成长有你有我大家一起来，很好的宝贝。

评分☆☆☆☆☆

想买一本较全的讲柑橘技术的书 这本贵点以为会更全 没想到不是很厚 不过喜欢这样的纸张 就是打折太少

评分☆☆☆☆☆

很好的书籍很好的学习必备佳品，，，，希望宣传能给力的，能越做也好，下次还会在来的额，京东给了我不一样的生活，这本书籍给了我不一样的享受，体会到了购物的乐趣，让我深受体会啊。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

不错

评分☆☆☆☆☆

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