国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姜佰文，戴建军 编

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• 土壤肥料学
• 植物学
• 实验教学
• 农业
• 高等教育
• 示范中心
• 教材
• 农学
• 土壤学
• 肥料学

出版社： 北京大学出版社

ISBN：9787301217078

版次：1

商品编码：11176928

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-01-01

用纸：胶版纸

字数：220000

正文语种：中文

内容简介

　　《国家实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验》突出土壤学和肥料学的基本原理，知识要点和基本指标阐述清晰，内容精简，使学生容易掌握基本的土壤性质、肥料性质的测试方法，《国家实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验》还注重理论与生产实践的密切结合，培养学生分析问题和解决问题的能力，既可以作为高校各种植类专业的实验教材，也可作为肥料企业农化服务人员和土肥工作者的参考书。

内页插图

目录

上篇 土壤学实验
实验1 土壤样品的采集与处理
实验2 土壤质地的测定（简易密度计法和手测法）
实验3 土壤团粒分析（机械筛分法）
实验4 土壤成土母质中的矿物、岩石的识别
实验5 土壤剖面形态特征的观察
实验6 土壤密度的测定（密度瓶法）
实验7 土壤容重和孔隙度的测定（环刀法）
实验8 土壤含水量、田间持水量、饱和持水量和土水势的测定
实验9 土壤有机质含量的测定
实验10 土壤酸碱度pH、氧化还原电位Eh的测定
实验11 土壤全氮的测定
实验12 土壤碱解氮的测定
实验13 土壤全磷的测定
实验14 土壤速效磷的测定
实验15 土壤速效钾的测定
实验16 土壤缓效钾的测定
实验17 土壤有效微量元素测定及评价（综合性）
实验18 土壤阳离子交换量测定——1mol/L中性NH4OAc法，适用于酸性，中性土壤
实验19 土壤水溶性盐总量的测定
实验20 土壤水溶性盐组成的测定

下篇 肥料学实验
实验21 化学肥料的定性鉴定
实验22 作物缺素症状的形态诊断
实验23 作物组织营养的化学诊断
实验24 氮肥挥发量的测定（设计性）
实验25 土壤对不同形态氮的吸附测定{设计性）
实验26 水溶性磷在土壤中的固定现象{设计性）
实验27 肥料粒度和抗压强度的测定
实验28 尿素含氮量的检测与评价——H2SO4消煮甲醛法（综合性）
实验29 铵态氮肥中氮的测定
实验30 过磷酸钙中有效磷的测定——矾钼黄比色法
实验31 有机肥料粗灰分和有机质总量的测定
实验32 有机肥料样品的采集、制备及氮、磷和钾含量的测定
实验33 目标产量法对作物施肥量的确定（综合性）

附录
参考文献

精彩书摘

　　实验1 土壤样品的采集与处理
　　[实验目的]
　　土壤样品的科学采集，是保证土壤分析结果可靠的前提。由于土壤，特别是耕地土壤的差异很大，如果采样不合理，分析结果就会产生较大的误差，甚至出现错误。因此，要使所取的少量土壤样品能反映采样地土壤的实际情况，就必须选择代表性地点和代表性土壤，按规定采集有代表性的样品。否则，分析结果再准确，也不能正确反映所研究土壤的真实情况。此外，还要根据分析目的的不同，采用不同的采样方法和处理方法。
　　通过本实验，要求掌握正确的土壤样品采集和处理的方法。
　　[实验设备及用品]
　　铁锹，土钻，土样粉碎机，研钵，土壤筛。
　　[实验步骤]
　　1.土壤样品的采集
　　（1）剖面样品的采集
　　在研究土壤基本理化性质及土壤类型时，必须按土壤发生层次采样。采样时，首先选好挖掘土壤剖面的位置，然后挖一个1m×1.5m的长方形土坑。以窄面向阳作为观察面，挖出的土壤应放在土坑两侧。土坑深度可依具体情况而定，一般要求达到母质或地下水，多数在1～2m之间。然后根据剖面的颜色、结构、质地、松紧度、新牛体、湿度、植物根系分布等，自上而下地划分土层，并进行仔细观察，描述记录，该记录可作为审查分析结果的参考。然后自下而上地逐层采集待分析的样品，通常采集各发生土层中部位置的土壤，而不是整个发牛层。所采集的样品放入布袋或塑料袋内，质量约为ikg。在土袋内外附上标签，写明采样地点、剖面编号、土层深度、采样深度、采集日期和采样人等信息。
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前言/序言

　　《土壤肥料学实验》是根据国家级实验教学示范中心教材建设规划要求，由多所高校中长别从事土壤肥料的教学及科研工作的一线教师，通过收集国内外有天资料，并结合自己多年的教学实践经验联合编写而成。
　　土壤肥料学实验是全国高等农业院校种植类各专业农学、园艺、园林、植物保护、植物科学与技术等本科必修的专业基础课程实验。《土壤肥料学实验》分为土壤学实验和肥料学实验两部分。其中土壤学实验除了包括常规的土壤理化性质实验内容外，还增加了土壤有效微量元素测定及评价综合实验、土壤速效养分测定及模拟推荐施肥综合实验、土壤成土母质中的矿物、岩石的识别、土壤剖面形态特征的观察等实验内容；肥料学实验除厂包括常规的肥料学实验内容外，增加了肥料粒度和抗压强度、土壤对不同形态化学氮肥的吸持力、尿素含氮量的检测与评价、堆肥和沤肥的制作、几种绿肥生长状况及生态特征观察等实验内容。此外，还增添了标准酸碱溶液的配制和标定方法，常用酸碱溶液的浓度及配法等附录内容，以备查用。
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国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验 前言 在日新月异的农业科技发展浪潮中，土壤作为农业生产最基础的载体，其重要性不言而喻。对土壤的科学认知，以及合理施用肥料以提升作物产量和品质，是现代农业可持续发展的核心课题。本套教材，《国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验》，正是为了响应这一时代需求而编写，旨在为广大植物科学、农学、园艺学及相关专业的学生提供一套系统、深入、实践性强的实验教学指南。 教材特色与内容亮点 本书紧密结合国家级实验教学示范中心在植物学科领域的教学实践和科研成果，聚焦土壤肥料学的核心知识与技能，力求在理论与实践之间架起坚实的桥梁。教材内容的设计，不仅涵盖了土壤学与肥料学的经典理论，更融入了当前学科前沿的研究方法和技术手段，旨在培养学生扎实的理论基础、敏锐的科学思维和精湛的实验操作能力。 一、 系统性与权威性： 作为国家级实验教学示范中心系列教材，本书的编写汇聚了国内顶尖的土壤肥料学专家学者，他们深厚的学术造诣和丰富的教学经验为教材内容的权威性提供了坚实保障。全书结构清晰，逻辑严谨，从土壤的基本性质到肥料的作用机制，再到土壤养分管理和环境影响，层层递进，构建了一个完整、系统的知识体系。这使得学生在学习过程中能够循序渐进，逐步深入理解土壤肥料学的奥秘。 二、 实验设计的科学性与多样性： 本书最大的亮点在于其精巧设计的实验项目。每一个实验项目都经过精心筛选和优化，力求能够清晰地阐释理论知识，并锻炼学生的动手能力。实验设计充分考虑了科学性、可操作性、安全性以及教学效益。 基础性实验：如土壤质地与结构测定、土壤物理性质（容重、孔隙度、持水量等）测定、土壤有机质和pH值测定等，这些实验是理解土壤基本属性的基础，有助于学生建立对土壤宏观和微观性质的直观认识。 养分分析实验：包括土壤中氮、磷、钾、微量元素等养分的含量测定，以及植物体内养分含量的分析。这些实验不仅要求学生掌握各种分析仪器的使用方法，更重要的是理解不同养分在土壤和植物体内的赋存形态、转化过程及其对作物生长的影响。 肥料效应实验：通过设计不同种类、不同用量的肥料试验，观察和分析肥料对作物生长发育、产量形成及品质的影响。这部分实验将理论知识与实际生产紧密结合，帮助学生理解肥料的科学施用原则，认识到“养分诊断、精准施肥”的重要性。 土壤改良实验：针对当前土壤退化、养分失衡等现实问题，教材设计了如土壤酸化改良、土壤盐渍化治理、有机肥应用等方面的实验，引导学生了解和掌握多种土壤改良技术，为解决农业生产中的实际难题提供科学指导。 现代技术应用实验：与时俱进，教材还融入了部分现代技术在土壤肥料学中的应用，例如遥感技术在土壤养分监测中的初步应用，植物传感器在作物养分状况评估中的作用等，展现了学科发展的最新动态，激发学生的科研兴趣。 三、 实验操作的规范性与指导性： 本书在实验操作部分的描述上力求详尽，步骤清晰，配以图文并茂的插图，确保学生能够准确、安全地完成各项实验。每个实验都明确了实验目的、实验原理、实验材料与仪器、实验步骤、结果记录与分析方法，并附有注意事项和讨论题。这不仅能够指导学生规范操作，更能引导他们深入思考实验过程中遇到的问题，培养分析问题和解决问题的能力。 四、 理论联系实际，突出应用价值： 教材强调将基础理论与实际农业生产紧密联系，通过实验现象的观察和数据分析，引导学生理解土壤肥力形成、养分循环、作物营养需求等复杂过程。本书中的案例分析和讨论题，常常引用现实农业生产中的具体问题，鼓励学生运用所学知识进行分析和判断，培养他们将科学知识转化为解决实际生产问题的能力。 五、 培养综合能力，面向未来发展： 通过本套教材的学习，学生不仅能掌握土壤肥料学的基本理论和实验技能，更能培养以下关键能力： 科学思维能力：通过实验设计、数据分析和结果解释，训练逻辑思维和批判性思维。 动手实践能力：熟练掌握各类仪器设备的使用，以及精准、规范的实验操作。 信息获取与处理能力：学习文献查阅，掌握实验数据的收集、整理、分析和呈现方法。 团队协作能力：许多实验项目鼓励小组合作完成，培养学生在团队中沟通、协作的能力。 创新与解决问题能力：通过讨论题和开放性实验设计，鼓励学生独立思考，提出创新的解决方案。 目标读者 本书适用于高等院校农学、植物保护、园艺、土壤学、环境科学、生态学、生物技术等相关专业本科生、研究生，以及从事农业科研、生产、技术推广和管理的专业技术人员。对于有志于深入了解土壤肥料学奥秘，掌握现代农业生产关键技术的读者而言，本书将是一部不可多得的参考书。 结语 土壤是生命的摇篮，肥料是丰收的翅膀。《国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料学实验》，不仅是一本实验教材，更是我们通往绿色、高效、可持续农业之路的坚实阶梯。我们衷心希望本书能成为广大师生学习和研究土壤肥料学的得力助手，为培养新一代优秀的农业科技人才贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这套教材的结构编排逻辑性极强，它遵循的脉络清晰可见，从最基础的样品采集和预处理开始，循序渐进地过渡到复杂的化学测定和生物学观察。这种递进关系设计得非常巧妙，确保了知识和技能的阶梯式积累，不会因为前序知识点没有掌握牢固而导致后续实验的全面受挫。不同于那种将所有内容一股脑堆砌在一起的编排方式，本书巧妙地将理论背景知识穿插在具体实验模块之前，既保证了理论支撑，又避免了读者在实验过程中为了查找基本概念而频繁中断操作。更令人惊喜的是，它似乎有意引导读者去思考实验结果的实际意义，不仅仅停留在数据记录层面。例如，在分析了土壤中某种养分含量后，教材会紧接着引导思考“这种含量对本地某种特定作物会有什么样的影响？”这种将实验数据与现实农业应用场景紧密结合的引导，极大地提升了学习的价值感和目的性。

评分☆☆☆☆☆

教材中对图谱和案例的选取可以说是教科书级别的典范。无论是扫描电镜下的土壤结构图，还是色谱分析得到的复杂数据曲线，图片的分辨率和清晰度都无可挑剔，并且关键特征点都有明确的标注和解释，这对于培养读者的图谱识别能力至关重要。更重要的是，它不仅仅给出了“标准答案”的图谱，还附带了大量的“异常图谱”和对这些异常现象的深入解读。例如，展示了几种不同类型的土壤中，微生物菌群分布的差异性图像，并配以简短的文字分析，说明这些差异可能由哪些环境因素造成。这种对比性的学习方式，极大地拓宽了读者的认知边界，让人明白科学实验的结果往往是多变的，需要基于观察和对比进行科学判断，而不是简单地对照标准样本。这种丰富的可视化材料，远胜于单纯的文字描述，是快速建立概念模型的高效途径。

评分☆☆☆☆☆

从一个长期在田间地头摸爬滚打的专业人士的角度来看，这套教材体现了极强的“现场感”和“应用导向”。很多室内实验教材往往过于依赖完美无缺的室内环境和标准化的仪器设备，但在实际的农业科研或生产环境中，条件往往是多变的、不理想的。这本书在这方面做得很接地气。它会讨论在户外采集土壤样本时，如何应对不同天气条件对采集质量的影响；或者在处理含有大量有机质的复杂样品时，有哪些替代性的前处理方法。这种对现实复杂性的包容和指导，是许多纯理论导向的教材所欠缺的。它不像是在指导一个真空中的“理想实验”，而更像是在陪伴一个真实的科研工作者或学生，去面对那些真实世界中的泥土、汗水和不确定性，从而培养出真正的解决问题的能力，而非死板地遵循一套程序。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和设计确实挺下功夫的，封面采用了一种比较沉稳的深绿色调，配上清晰的字体，给人一种专业而可靠的感觉。内页纸张的质感也相当不错，印刷清晰度很高，即便是那些复杂的图表和显微镜下的图像，细节也保留得很好，这一点对于实验教材来说至关重要。打开书本时，那种油墨的清香混合着纸张的纤维感，让人立刻进入了学习的状态。装订方式看起来很牢固，考虑到实验教材需要频繁翻阅和在实验台上使用，这种耐用性设计非常贴心。书本的整体排版也做到了图文并茂的平衡，不是那种密密麻麻全是文字的教科书，视觉上不会让人感到疲惫。尤其值得称赞的是，教材的尺寸设计很适中，放在实验台面上既不会太占地方，又保证了内容的易读性，这点设计上的细微之处，体现了编写者对实际使用场景的深度考量。从拿到书的那一刻起，就能感受到这不仅仅是一本工具书，更像是一件精心制作的教学艺术品，让人对手中的实验操作充满了期待和尊重。

评分☆☆☆☆☆

我过去翻阅过不少同类专业的实验指导书，但坦白说，很多都存在一个通病：理论和实践的衔接不够顺畅，或者说，操作步骤写得过于简略，对初学者很不友好。然而，这套教材在描述实验步骤时，展现出一种近乎苛刻的细致。它不是简单地罗列“A加B”，而是会深入解释每一步操作背后的“为什么”——比如，为什么这个缓冲液的pH值必须严格控制在某个范围，如果偏差了会对后续的反应产生何种不可逆的影响。这种层层递进的解析，极大地增强了读者的理解深度，让人从“会做”提升到“理解原理并能灵活应对突发状况”。我特别喜欢它在“常见问题与故障排除”部分所花的心思，那些罗列出的、看似微不足道的操作失误，恰恰是我们在实际操作中经常遇到的“卡点”。编写者仿佛亲身经历了无数次失败，才将这些“避坑指南”浓缩进来，这对于独立进行实验操作的学习者来说，简直是无价的财富，极大地减少了试错成本。

评分☆☆☆☆☆

B《Pa国Dc家级G实R验教学示范H中心植J物学科系列实验U教材：O土壤肥料V学实验》E（姜佰H文，I戴M建军Z）【N摘P要

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《国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材：土壤肥料Kr学实验t》（姜佰文，w戴建yN军）【摘要

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