高等職業院校十二五規劃教材：體育與健康教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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白永恒，李浩 編

圖書標籤:

• 高等職業院校教材
• 體育教學
• 健康教育
• 體育與健康
• 職業教育
• 十二五規劃
• 教程
• 健康生活
• 運動保健
• 技能培養

齣版社： 陝西師範大學齣版總社有限公司

ISBN：9787561363539

版次：1

商品編碼：11146609

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2012-08-01

用紙：膠版紙

頁數：246

內容簡介

　　《高等職業院校十二五規劃教材：體育與健康教程》以豐富的內容和新穎的形式展現給廣大教師和學生。全書堅持係統性、科學性、實用性和趣味性原則，針對高職院校學生的特點，理論聯係實際，貫穿以身心健康為總目標的教學目標與原則。並對競技運動的內容給予瞭閤理選擇和介紹。

目錄

第一章 體育與健康教育
第一節 大學生體育教育
第二節 健康的本質
第三節 影響大學生健康的因素
第四節 體育鍛煉與健康
第二章 體育鍛煉的科學基礎
第一節 體育鍛煉的生理學基礎
第二節 體育鍛煉的心理學基礎
第三節 體育鍛煉與閤理營養
第四節 體育鍛煉對人體産生的積極影響
第三章 體育鍛煉的原則和方法
第一節 體育鍛煉的基本原則
第二節 體育鍛煉的方法
第三節 發展身體素質的方法
第四節 心肺係統的有氧鍛煉方法
第四章 體育鍛煉與運動處方
第一節 運動處方的內容
第二節 製定運動處方的程序
第五章 體育鍛煉與保健
第一節 體育鍛煉的自我監督
第二節 運動中常見的生理反應及處理
第三節 運動損傷的預防與處理
第四節 疲勞程度的判斷與消除
第六章 大學生體質健康標準測試及鍛煉方法
第一節 《學生體質健康標準》簡述
第二節 《學生體質健康標準》的內容與鍛煉方法
第三節 《學生體質健康標準》測試的操作方法
第七章 籃球運動
第一節 籃球的基本技術
第二節 籃球的基本戰術
第八章 足球運動
第一節 足球的基本技術
第二節 足球運動的基本戰術
第九章 排球運動
第一節 排球的基本技術
第二節 排球的基本戰術
第十章 乒乓球技術與鍛煉方法
第一節 乒乓球的基本技術
第二節 乒乓球的基本戰術
第十一章 羽毛球
第一節 羽毛球的基本技術
第二節 羽毛球的基本戰術
第十二章 遊泳
第一節 蛙泳
第二節 仰 泳
第三節 自由泳（爬泳）
第十三章 健美操
第一節 健身健美操的基本動作
第二節 二級測試動作
第三節 三級測試動作
第十四章 武術
第一節 武術的基本功
第二節 初級長拳
第三節 一路刀術
第四節 散打基本技術
第十五章 中華養生
第一節 簡化二十四式太極拳
第二節 八段錦健身運動
第三節 五禽戲健身運動
第十六章 跆拳道
第一節 跆拳道的起源發展及特點
第二節 跆拳道的基本技術
第三節 跆拳道的比賽方法和規則簡介
第十七章 定嚮運動
第一節 概述
第二節 定嚮運動地圖的識彆
第三節 定嚮運動的基本技能
第十八章 野外體育活動
第一節 野外體育活動概述
第二節 野外體育活動項目介紹

《全民健身與健康生活指南》 引言 在追求更高品質生活的時代，健康不再僅僅是疾病的缺席，更是一種積極嚮上、充滿活力的生活狀態。隨著社會經濟的飛速發展和人們健康意識的不斷提升，如何科學有效地進行體育鍛煉，掌握健康的生活方式，已經成為現代人關注的焦點。《全民健身與健康生活指南》應運而生，旨在為廣大讀者提供一套係統、實用、易懂的健康生活與體育鍛煉指導。本書聚焦於當前社會普遍關注的健康問題，結閤最新的運動科學研究成果和健康理念，力求幫助讀者從根本上提升身體素質，預防疾病，擁抱健康而充實的人生。 第一部分：健康生活方式的基石 第一章：認識健康，從“心”齣發 健康是構成幸福生活的重要組成部分，其內涵遠不止於身體的無恙。本書將首先引導讀者深入理解“健康”的多元維度，包括身體健康、心理健康、社會適應能力以及道德健康的和諧統一。我們將探討現代社會對健康觀念的影響，例如亞健康狀態的普遍性及其成因，並強調健康是個人責任，需要通過積極主動的生活方式來維護和提升。 健康定義的新維度： 擺脫對疾病的狹隘理解，擁抱積極健康的生活模式。 亞健康：警惕身體的“灰色地帶”： 識彆並預防常見的亞健康癥狀，如疲勞、失眠、情緒波動等。 健康素養：構建自主健康的“防火牆”： 培養科學的健康知識獲取能力，辨彆信息真僞，做齣明智的健康決策。 壓力與應對：在快節奏生活中保持平和： 學習有效的壓力管理技巧，如放鬆訓練、正念練習等，維護心理平衡。 第二章：均衡膳食，吃齣健康活力 “民以食為天”，科學閤理的飲食是維持生命活動、保障身體健康的基礎。本書將係統介紹營養學基本原理，幫助讀者理解各種營養素在人體內的作用，並根據不同人群的特點，提供個性化的膳食建議。我們將強調食物多樣化、營養均衡的重要性，並倡導健康烹飪方式，遠離不健康的飲食習慣。 營養素的“秘密語言”： 詳解碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水的功能與來源。 食物金字塔與我的餐盤： 指導讀者構建閤理膳食結構，確保攝入充足而不過量的營養。 “吃”的智慧： 瞭解食物的烹飪方法對營養和健康的影響，推崇蒸、煮、燉等健康烹調方式。 特殊人群的飲食關懷： 針對兒童、孕婦、老年人、運動員等，提供更具針對性的飲食指導。 食物的“地雷”與“寶藏”： 識彆加工食品、高糖高鹽食品的潛在風險，發現天然食物的健康益處。 第三章：充足睡眠，身體的“充電站” 睡眠是生命活動中不可或缺的生理過程，它不僅能使身體得到休息和恢復，還能促進大腦的記憶鞏固和情緒調節。本書將深入剖析睡眠的重要性，揭示睡眠不足對身心健康的負麵影響，並提供一係列改善睡眠質量的實用方法。 睡眠的“為什麼”： 探討睡眠對生理和心理健康的必要性，包括免疫力提升、身體修復、認知功能優化等。 “睡不好”的信號： 識彆失眠、多夢、睡眠呼吸暫停等常見的睡眠障礙，瞭解其可能的原因。 打造“黃金睡眠”： 提供科學的睡眠衛生建議，如規律作息、優化睡眠環境、睡前放鬆技巧等。 “小睡”的藝術： 探討午睡的益處與適度性，以及不同年齡段的睡眠需求。 “睡前誘惑”的應對： 瞭解咖啡因、酒精、電子産品等對睡眠的潛在乾擾，並提供替代方案。 第四章：綠色齣行，讓身體“動起來” 久坐不動的生活方式是現代社會的“隱形殺手”。本書將大力倡導綠色齣行和適度運動，將體育鍛煉融入日常生活，讓運動成為一種習慣，一種樂趣。我們將介紹不同類型運動的特點和益處，並指導讀者如何根據自身情況選擇閤適的運動方式和強度。 “動”的價值： 闡述運動對心血管健康、骨骼強度、肌肉力量、體重控製、情緒改善等方麵的顯著益處。 選擇你的“運動夥伴”： 介紹跑步、遊泳、球類運動、瑜伽、太極拳等多樣化的運動形式，幫助讀者找到興趣所在。 “量體裁衣”的運動計劃： 指導讀者如何根據年齡、性彆、健康狀況、運動基礎等因素，製定個性化的運動方案。 運動的安全法則： 強調運動前的熱身、運動中的注意事項以及運動後的拉伸，預防運動損傷。 碎片化時間的“運動奇跡”： 探索如何在工作、生活中尋找運動機會，如爬樓梯、散步、做傢務等。 第二部分：運動健身的科學實踐 第五章：掌握科學的運動方法 本書將深入探討運動的科學原理，幫助讀者理解運動強度、運動頻率、運動時間和運動方式等關鍵因素如何影響鍛煉效果。我們將介紹不同運動模式的特點，如耐力性運動、力量性運動、柔韌性運動和平衡性運動，並指導讀者如何科學地組閤和安排這些運動，以達到最佳的健身目標。 心率的“秘密”： 學習如何監測和控製運動心率，以達到有效的燃脂或提高心肺功能的目的。 力量訓練的“魔法”： 瞭解肌肉增長的原理，學習基礎的力量訓練動作，如深蹲、俯臥撐、平闆支撐等，並根據自身情況調整負荷。 柔韌性的“柔軟術”： 掌握靜態拉伸、動態拉伸等方法，提高身體的靈活性，預防運動損傷。 平衡能力的“穩當術”： 介紹增強平衡能力的訓練方法，這對老年人尤為重要，能有效預防跌倒。 “運動套餐”的設計： 如何將耐力、力量、柔韌性等訓練有機結閤，形成高效的整體健身計劃。 第六章：應對運動中的常見問題 在進行體育鍛煉的過程中，難免會遇到一些挑戰和問題。本書將重點關注運動損傷的預防與處理，常見運動病的識彆與康復，以及運動疲勞的應對等。我們將提供實用的建議，幫助讀者在運動過程中保持安全，有效恢復，並持續享受運動的樂趣。 “傷不起”的信號： 識彆運動損傷的早期跡象，如疼痛、腫脹、活動受限等。 “急救箱”裏的知識： 學習如何處理常見的運動損傷，如扭傷、拉傷、挫傷等，並瞭解何時需要尋求專業醫療幫助。 “疲勞”的告白： 理解運動性疲勞的産生原因，掌握科學的休息與恢復方法，如補充水分、均衡營養、適當放鬆。 “反彈”的剋星： 製定長期的運動計劃，避免“三天打魚兩天曬網”，保持運動的持續性。 “磨閤期”的智慧： 鼓勵循序漸進，逐步增加運動量和強度，讓身體逐漸適應。 第七章：運動與特殊人群 每個人的身體狀況和需求都不同，因此，運動的方式和強度也應有所差異。本書將特彆關注特殊人群的體育鍛煉，如孕期婦女、産後康復、兒童青少年、老年人以及患有慢性疾病的人群。我們將提供針對性的運動指導，幫助他們安全有效地進行體育活動，促進身體健康。 孕育生命的“律動”： 針對孕婦的生理特點，提供溫和安全的孕期運動建議，促進母嬰健康。 産後“重生”的活力： 指導産後女性進行科學的康復鍛煉，幫助身體恢復，重拾活力。 “成長的階梯”： 強調兒童青少年體育鍛煉的重要性，促進其身體、智力和心理的全麵發展。 “夕陽紅”的精彩： 為老年人設計安全適宜的運動項目，幫助他們保持身體機能，延緩衰老。 “與病共舞”的勇氣： 針對糖尿病、高血壓、骨質疏鬆等慢性病患者，提供如何在醫生指導下進行適度運動的建議。 第三部分：健康生活的延伸與展望 第八章：心理健康與運動的“雙嚮奔赴” 體育鍛煉不僅能強健體魄，更能滋養心靈。本書將探討運動對心理健康的積極影響，如緩解壓力、改善情緒、提升自信心等。我們將引導讀者將運動作為一種積極的情緒調節方式，學會通過運動來釋放負麵情緒，培養樂觀積極的心態。 運動是“快樂的源泉”： 揭示運動過程中釋放的內啡肽等化學物質如何帶來愉悅感。 “壓力”的釋放閥： 學習如何通過運動來緩解學習、工作和生活中的壓力。 “自信”的催化劑： 隨著身體素質的提升，自信心也會隨之增強。 “社交”的橋梁： 參加團隊運動或健身課程，拓展社交圈，增進人際關係。 “正念”的練習： 結閤運動，練習正念，提升對當下時刻的覺察力，培養平靜的心態。 第九章：打造可持續的健康生活模式 健康生活並非一蹴而就，而是需要長期堅持和不斷調整的。本書將引導讀者如何將健康理念融入日常生活，建立可持續的健康生活模式。我們將強調規律作息、適度運動、均衡膳食、良好心態的重要性，並鼓勵讀者成為自己健康的第一責任人。 “習慣”的力量： 如何培養健康的飲食、運動、睡眠等習慣，並使其成為生活的一部分。 “自我管理”的藝術： 學習如何設定健康目標，製定並執行計劃，並定期評估調整。 “傢庭”的健康堡壘： 倡導全傢共同參與健康生活，營造積極健康的傢庭氛圍。 “社會”的健康責任： 關注公共健康議題，積極參與社會健康促進活動。 “終身學習”的健康之路： 鼓勵讀者不斷學習新的健康知識，保持對健康的探索和追求。 結語 《全民健身與健康生活指南》不僅僅是一本提供知識的書籍，更是一扇通往健康、活力與幸福生活的大門。我們希望通過本書，能夠點燃您對健康生活的熱情，掌握科學的健身方法，養成良好的生活習慣，最終實現身體的強健、心靈的豐盈，以及全麵而持久的健康。讓我們一起，踏上這段與健康同行、與活力相伴的美好旅程！

評分☆☆☆☆☆

這本書在章節間的邏輯銜接上，偶爾會顯得有些跳躍和突兀，尤其是在從基礎理論嚮實踐應用過渡的章節中，這種不連貫性尤為明顯。仿佛是不同作者在不同時間點獨立完成各自章節後，簡單地拼湊在一起，缺乏一個貫穿始終的、清晰的教學主綫來引導讀者。例如，前一章還在詳細講解心肺功能的評定標準，而下一章卻突然轉入瞭對校園體育文化建設的討論，中間缺乏一個有效的橋梁來解釋，為什麼評定心肺功能的結果會直接導嚮文化建設的策略製定。這種邏輯上的斷裂，要求讀者必須付齣額外的認知努力去自行建立起知識點之間的關聯。對於初次接觸體育教程的讀者來說，這種自洽性不足的編排方式，很容易造成知識體係的碎片化，難以形成係統化的認知結構。一個優秀的教程應該像一條平滑的河流，引導學生自然而然地從源頭流嚮海洋；而這本書，卻更像是一係列相互獨立的池塘，雖然水質都不錯，但彼此之間缺少瞭流暢的水道連接。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實讓人眼前一亮，那種沉穩中帶著活力的色彩搭配，一下子就抓住瞭我的注意力。作為一名對體育和健康領域抱有濃厚興趣的讀者，我原本期待著能從中一窺高等職業教育在這方麵的最新教學理念和實踐成果。然而，當我翻開目錄，再細細研讀開篇的導言部分時，我發現這本書似乎更側重於宏觀層麵的政策解讀和曆史沿革的梳理，對於那些渴望立即獲取具體、可操作的課堂教學案例或者針對特定運動技能的深入指導的讀者來說，可能會感到有些“虛”和“空”。例如，關於“健康促進”這一章節，它花瞭大量的篇幅去闡述國傢層麵的“十二五”規劃目標，羅列瞭許多宏大的願景和指標，但對於一綫教師如何將這些目標轉化為每日的教學活動，如何評估學生的實際健康改善情況，卻沒有提供足夠的實例支撐。我希望能看到更多關於如何設計富有創新性的體能訓練模塊，或者如何利用現代技術手段（比如可穿戴設備數據分析）來個性化學生的運動處方的具體討論，這些內容在目前的篇幅中顯得十分稀缺。這本教材似乎更像是一份麵嚮管理者的政策白皮書，而非麵嚮學生的實踐指南，這讓期待它能提供紮實“乾貨”的我，不禁有些失落。它描繪瞭一幅美好的藍圖，但缺少瞭將藍圖變為現實的細緻施工圖紙。

評分☆☆☆☆☆

這本書在課程內容的廣度上似乎有所側重，它試圖覆蓋從基礎體能到運動理論的方方麵麵，體現瞭“大而全”的思路。然而，這種全麵性在一定程度上犧牲瞭對某一特定領域深度的挖掘。比如，在涉及到心理調適和運動營養學的交叉內容時，往往隻是點到為止，給齣的建議非常概括，更像是一個提示性的標簽，而非係統性的指導。例如，當提到如何應對比賽焦慮時，僅僅給齣瞭“進行積極的自我對話”這樣的籠統建議，卻完全沒有深入探討具體的認知行為技術（CBT）如何應用於體育情境，或者有哪些行之有效的放鬆訓練方法。同樣，在運動營養部分，更像是羅列瞭宏量營養素的基本構成，而對於職業院校學生常見的飲食習慣問題、如何根據不同運動強度科學配餐的實例分析，則幾乎沒有涉及。這種“蜻蜓點水”式的處理，讓讀者在學完之後，感覺自己似乎對很多方麵都有所瞭解，但真正需要運用時，卻發現關鍵的、能解決實際問題的知識點是缺失的，非常遺憾。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格總體來說是比較嚴肅和學術化的，大量使用瞭規範化的教育術語和官方錶述，這無疑保證瞭其內容的權威性和嚴謹性，尤其是在闡述教育理論基礎和課程標準時，這一點做得相當到位。但是，這種過於嚴謹的文風，在需要激發學生學習興趣的環節，卻顯得力不從心。比如，在講解“運動生理學基礎”那一塊，理論推導過程清晰無誤，公式和圖錶也都很規範，可讀起來卻像是在啃一本厚厚的參考書，缺乏與當代大學生日常運動經驗的有效連接。我總覺得，高等職業教育的學生群體，他們的學習方式和認知習慣，更傾嚮於直觀、生動、與實際生活緊密相關的知識傳授。如果能將一些前沿的運動科學發現，或者將那些晦澀的生理學概念，通過生動的案例——比如對某個著名運動員的訓練模式進行剖析，或者結閤當下流行的健身趨勢進行講解——來呈現，那麼學習效果一定會大打摺扣地提升。現在的這本書，讀起來就像是在聽一場標準的學術講座，非常專業，但溫度不夠，缺少那種能點燃學習熱情的“火花”。對於我這樣一個希望在體育實踐中找到樂趣和動力的讀者而言，這種過於書麵化的處理方式，確實是一個不小的障礙。

評分☆☆☆☆☆

從裝幀和排版的角度來看，這本書的設計透露著一種濃厚的官方教材氣息，整體視覺效果偏嚮於傳統和樸素。大量的純文字段落占據瞭頁麵，雖然字體選擇清晰易讀，但版麵布局相對保守，缺乏現代教材應有的動態感和視覺吸引力。特彆是在需要展現運動場景或人體結構圖示的地方，配圖的數量偏少，且多為靜態、略顯陳舊的綫條圖，這對於需要直觀理解運動技巧和生物力學原理的讀者來說，是一種視覺上的“貧乏”。我原本期待看到更多高質量的彩色照片、流程圖，甚至是與數字化學習資源鏈接的二維碼，以便更立體地理解復雜的運動概念。例如，在介紹團隊運動戰術布局時，如果能配上動態模擬的示意圖，或者至少是高清晰度的實戰截圖，學習效率會高得多。現在的內容呈現方式，更多地是依賴讀者自身的想象力去構建畫麵，這在信息密度如此之大的教材中，無疑是一種效率上的損失。這種略顯過時的排版風格，似乎沒有完全跟上當前高等職業教育對信息化、多媒體化教學的迫切需求。