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内容简介

本书是在实验教学示范中心植物学科组的领导下，由北京大学出版社组织全国农林植物类教学示范中心的院校集体讨论编写。主要实验内容以普通植物病理学的教学内容为主，也参考了农学专业、种子专业、园林专业、林学专业开设的“植物病理学”、“林木病理学”、“园林植物病理学”、“园艺病理学”、“果树病理学”等课程的总论部分的教学内容，旨在帮助学生掌握和理解植物病理学的基础理论知识、掌握基本实验操作技能。实验分上、下篇编写，上篇为病原学实验，包括植物病害的症状识别，病征特征观察和各种病原微生物的形态特征观察，目的是使学生了解和掌握主要病害症状和病原物鉴定特征，为病害的田间识别诊断打下一定基础；下篇为基本技术实验，包括有关植物病害室内诊断技术，标本采集制作技术，病原菌分离培养技术，病害侵染、流行、病害调查和药剂筛选的基本研究技术和方法，目的是提高学生观察、思考和分析问题的能力，锻炼学生在生产实践中进行一些病害调查、监测和防治，培养动手操作能力，以提高应用性人才培养的针对性。

内页插图

目录

上篇 病原学实验
实验1 植物病害的症状观察
实验2 菌物一般形态的观察
实验3 黏菌、根肿菌及其所致病害
实验4 卵菌及其所致病害（一）
实验5 卵菌及其所致病害（二）
实验6 接合菌及其所致病害
实验7 子囊菌及其所致病害（一）
实验8 子囊菌及其所致病害（二）
实验9 担子菌及其所致病害（一）
实验10 担子菌及其所致病害（二）
实验11 担子菌及其所致病害（三）
实验12 无性菌类——丝孢纲及其所致病害
实验13 无性菌类——腔孢纲及其所致病害
实验14 植物病原菌物的分离技术
实验15 植物病原细菌的分离和纯化
实验16 植物病原细菌鞭毛染色
实验17 植物病原细菌革兰氏染色
实验18 植物病原细菌的生理生化测定
实验19 植物病毒的生物测定
实验20 植物病毒粒体的电镜观察
实验21 植物病毒内含体的观察
实验22 植物病毒株系的测定
实验23 植物病毒ELISA检测
实验24 琼脂双扩散法检测植物病毒
实验25 植物病毒的分子检测
实验26 植物病原线虫的形态观察
实验27 植物病原线虫的分离
实验28 植物病原线虫的接种技术
实验29 寄生性种子植物

下篇 基本技术实验
实验30 生物显微镜的使用
实验31 培养基的制作与灭菌
实验32 植物病害标本的采集与制作
实验33 植物病理玻片制作技术
实验34 显微计测和显微描绘
实验35 植物病害田间调查
实验36 病原菌生理小种的鉴定
实验37 温度对植物病害流行的影响
实验38 大豆感染灰斑病菌后防御酶活性测定
实验39 寄主抗病性测定
实验40 种子带菌检验方法
实验41 杀菌剂室内毒力测定
实验42 扫描电子显微镜在植物病原鉴定中的应用
实验43 RAPD技术在植物病原学研究中的应用
附录 植物病理学实验常用培养基、溶液和缓冲液
参考文献

前言/序言

　　普通植物病理学实验作为国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材的一部，其主要实验内容以普通植物病理学的教学内容为主，也参考了农学专业、种子专业、园林专业、林学专业开设的“植物病理学”、“林木病理学”、“园林植物病理学”、“园艺病理学”、“果树病理学”等课程的总论部分的教学内容，旨在帮助学生掌握和理解植物病理学的基础理论知识、掌握基本实验操作技能。实验分上、下篇编写，上篇为病原学实验，包括植物病害的症状识别，病征特征观察和各种病原微生物的形态特征观察，目的是使学生了解和掌握主要病害症状和病原物鉴定特征，为病害的田间识别诊断打下一定基础；下篇为基本技术实验，包括有关植物病害室内诊断技术，标本采集制作技术，病原菌分离培养技术，病害侵染、流行、病害调查和药剂筛选的基本研究技术和方法，目的是提高学生观察、思考和分析问题的能力，锻炼学生在生产实践中进行一些病害调查、监测和防治，培养动手操作能力，以提高应用性人才培养的针对性。
　　随着本科专业教学计划、教学时数的不断改革调整及全国南北种植制度和病害的主要种类的差异，各校、各专业的课堂教学也都各有侧重。随着生物科学的不断深入研究，其研究手段和方法也在不断改进。许多新的研究技术和方法不断被应用到植物病理学的研究领域，初学者不但要认真学好和掌握植物病理学实验所需的基本功，还应该了解和掌握一些新技术、新方法的应用，以便在今后进一步深入学习和研究工作中得心应手，因此本实验中也介绍了电子显微镜（扫描）在植物病理学中的应用，PCR等基本分子生物学手段在植物病理学中的应用等新技术。有条件的院校可在本科教学中进行实验，没有条件的可以供感兴趣的同学参考。因此本指导书可以作为研究生学习期间参考和今后走上工作岗位的一本主要手册。列入书中的实验项目和实习材料也较多，各校可根据教学计划和上课专业选择合适的实验内容进行教学。
　　本书是在国家级实验教学示范中心植物学科组的领导下，由北京大学出版社组织全国农林植物类教学示范中心的院校集体讨论编写。感谢甘肃农业大学、东北农业大学、河北农业大学、湖南农业大学等院校领导、教务处、教学示范中心及学校老师的大力支持；也要感谢本书编辑北京大学出版社的张敏老师对本书组织编写、审读加工所付出的辛勤劳动。全书共包括43个实验项目，其中：前言，实验1，9～11，30，32，33，40，42，43由甘肃农业大学王生荣编写；实验12～13由甘甘肃农业大学李焕宇编写；实验6～8由河北农大李会平编写，15，16由河北农大甄志先编写，17，18，31由河北农业大学冉隆贤编写；实验26～28由东北农大刘大伟编写，实验19～25，36～38由东北农大张俊华编写；实验2～5，29由湖南农业大学易图永编写；实验14，34，35，39，41由东北农业大学张铉哲、杨明秀和李永杰编写。全书最后由王生荣统稿，彩色照片均由王生荣提供。
　　实验内容和插图参考了大量文献和前人的论著，引用文献在本书参考文献一栏中逐一进行了收列，在这里再次表示诚挚的感谢。
　　由于编者水平有限，加之时间仓促，错误和不足之处在所难免，敬请同行和读者提出宝贵意见，以期进一步修改完善。

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