现代农业技术:理论与实践

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戴小枫 著
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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511612182
版次:1
商品编码:11281238
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-03-01
用纸:胶版纸
页数:453
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《现代农业技术:理论与实践》详细论述了我国现代农业技术各个领域的发展现状、问题、趋势、策略、重点和建议,现代农业技术产业化与现代农业的实证应用及其战略思考,具有系统性和巨擘性,在同类作品中是突出的,获得了国家出版基金的资助。

目录

第一章 现代农业的概念与由来
一、现代农业及其由来
二、现代农业的本质内涵与衡量指标
三、现代农业的若干基本特征
四、现代农业发展的几种模式参考文献

第二章 现代农业的战略主体与发展方向
一、农产品加工业是我国现代农业的根本出路和战略方向
二、发展现代农业的战略思考参考文献

第三章 发展现代农业对农业科学技术创新的要求
一、我国发展现代农业面临的基本任务与要求
二、发展现代农业科学技术的思路与目标
三、农业科技自主创新的优先发展领域和重点参考文献

第四章 现代农业高技术的发展战略与目标
一、发展现代农业高技术的重要意义
二、农业高技术发展现状和趋势
三、发展现代农业对高技术的需求
四、现代农业高技术的发展方向、战略选择与重点领域参考文献

第五章 现代农作物遗传育种与新品种培育
一、背景和意义
二、国内外技术水平和发展趋势

前言/序言


《绿色星球的脉搏:创新农业的黎明》 在一片片金黄的麦浪与生机勃勃的绿野之间,一场看不见的革命正在悄然发生。它不是硝烟弥漫的战场,却关乎人类最基本的生存命脉;它不是耸人听闻的科学怪谈,却是触及每一餐每一饭的现实挑战。本书《绿色星球的脉搏:创新农业的黎明》,将带您深入探究这场改变我们与土地关系的深刻变革,揭示那些正在重塑我们食物生产方式的鲜活力量。 我们正站在一个历史的十字路口。全球人口持续增长的压力、气候变化带来的严峻考验、以及日益凸显的资源短缺,都迫使我们重新审视传统的农业模式。过去几十年里,高产、高投入的农业方法曾一度为我们带来了充足的食物,但其背后潜藏的环境代价也日益显现:土壤退化、水资源枯竭、生物多样性锐减,以及化肥农药对生态系统和人类健康的潜在影响。如今,一种更可持续、更智慧、更富有韧性的农业范式正在崛起,它不再仅仅追求数量上的满足,而是将目光投向了质量、效率、环境和谐与经济可行性的有机统一。 《绿色星球的脉搏》并非一本枯燥的技术手册,也不是对未来遥不可及的畅想。它是一扇窗,让我们得以窥见那些在田间地头、实验室里、甚至是数据中心中涌现的创新火花。本书的写作,旨在为读者勾勒出一幅多元而立体的创新农业图景,涵盖了从基础科学突破到前沿技术应用,再到社会经济影响的方方面面。我们将一起探索,那些正在改变我们耕作方式的“绿色脉搏”。 一、智慧的种子:科技赋能下的精准耕作 首先,本书将聚焦于“智慧农业”的核心概念。这不仅仅是简单的机械化,而是将物联网(IoT)、大数据、人工智能(AI)等尖端技术深度融入农业生产的每一个环节。想象一下,农田不再是一片片沉默的土地,而是被赋予了“感知”能力。遍布田间的传感器,可以实时监测土壤的湿度、温度、养分含量,空气的温湿度、光照强度,甚至植株的生长状况。这些海量的数据,通过云平台进行收集、分析和处理,为农民提供前所未有的精细化决策依据。 精准灌溉与施肥: 告别“凭经验”的粗放管理,精准农业将实现“因地制宜、因苗施策”的精细化用水与施肥。根据土壤的实际需求和作物的生长周期,自动调控灌溉水量和施肥种类、用量。这不仅能大幅节约水资源和化肥,还能减少对土壤和环境的污染,同时提高肥料利用率,最终提升作物产量和品质。 病虫害的“智能预警”: 通过图像识别、机器学习等技术,农民能够更早地发现作物病虫害的迹象,甚至在病虫害大规模爆发前进行预警。这使得病虫害的防治更加及时、精准,减少农药的使用量,降低生产成本,也守护了食品安全。 自动化与机器人: 从播种、除草到采摘,农业机器人正在逐步解放人力,提高生产效率。例如,自主导航的拖拉机可以按照预设路径进行耕作,无需人工驾驶;采摘机器人能够识别成熟的果实并进行采摘,解决劳动力短缺问题,降低劳动强度。 无人机技术的革新: 农业无人机已不再是新鲜事物。它们可以用于高空测绘、作物长势监测、精确喷洒农药和肥料,甚至进行授粉。这种视角独特的“空中管家”,极大地提升了作业的效率和覆盖范围,尤其是在大型农场中,其优势更加凸显。 二、基因的密码:生物技术引领的品质飞跃 除了外在的科技应用,基因层面的革新同样是推动农业进步的重要引擎。本书将深入浅出地探讨生物技术在现代农业中的应用,以及它如何帮助我们培育出更优质、更具韧性的作物。 分子育种与基因编辑: 传统的育种方法耗时漫长,且往往依赖于偶然的基因组合。而分子育种和基因编辑技术,则能够更精准、更高效地改良作物品种。通过识别和定向修改作物的特定基因,我们可以培育出抗病虫害能力更强、抗逆性(如耐旱、耐盐碱)更好、产量更高、营养价值更丰富(如富含特定维生素或微量元素)的作物。这些技术为应对气候变化和提高粮食安全提供了强大的工具。 微生物的力量: 自然界中存在着无数有益的微生物,它们在土壤健康、植物生长和养分循环中扮演着至关重要的角色。本书将介绍如何利用微生物技术,如生物肥料、生物农药,来减少化学投入品的使用,改善土壤结构,增强植物的自然防御能力,构建健康的农业生态系统。 细胞工程与组织培养: 这些技术使得在实验室环境中高效繁殖优良品种、培育无病毒种苗成为可能,大大缩短了育种周期,并保证了种苗的质量。 三、循环的智慧:可持续发展与生态平衡 创新农业的终极目标,是实现人类发展与自然环境的和谐共生。本书将重点探讨那些致力于构建循环经济、保护生物多样性、恢复生态平衡的农业实践。 有机农业与生态农业: 摆脱对化学合成肥料和农药的依赖,转而利用自然生态过程来维持土壤肥力、控制病虫害。这包括轮作、绿肥种植、堆肥、生物防治等多种方法。有机农业不仅生产更健康的食物,更重要的是,它正在努力修复被过度开发所损害的土地,重建健康的土壤生态。 废弃物资源化利用: 农业生产过程中产生的秸秆、畜禽粪便等废弃物,在传统观念中常常被视为负担。然而,在循环农业的理念下,它们被视为宝贵的资源。通过发酵、堆肥、生物质能源转化等技术,这些废弃物可以被转化为有机肥料、沼气、生物炭等,实现资源的有效循环利用,减少环境污染,并创造新的经济价值。 保护与恢复生物多样性: 鼓励在农田中种植多样化的作物,保留农田周边的自然植被,为传粉昆虫、有益天敌等提供栖息地。这种“生态友好型”的耕作方式,有助于构建更稳定、更具韧性的农业生态系统,减少对外部干预的依赖。 垂直农业与城市农业: 随着城市化进程的加速,城市内部的食物生产变得越来越重要。垂直农业通过在室内多层种植,利用LED照明和水培、气培等技术,可以在有限的空间内高效生产蔬菜。这不仅缩短了食物的供应链,减少运输成本和碳排放,也让城市居民能更方便地获得新鲜的农产品。 四、连接的纽带:市场、社区与政策的协同 技术与实践的创新,离不开与之配套的市场机制、社区支持和政策引导。本书也将触及这些“软性”但至关重要的因素。 供应链的透明化与追溯性: 消费者越来越关注食物的来源和生产过程。利用区块链等技术,可以构建更加透明、可追溯的农产品供应链,增强消费者信心,并推动生产者改进生产方式。 社区支持型农业(CSA): 这种模式打破了传统农场与消费者之间的隔阂,消费者通过预付费用,支持当地农场,并获得定期的农产品。CSA不仅为农民提供了稳定的收入,也让城市居民能够更深入地了解农业的运作,并与土地建立更紧密的联系。 政策的引导与支持: 政府在推动农业创新方面扮演着关键角色。从研发投入、技术推广,到制定激励政策、完善法规,都能够极大地促进可持续农业的发展。本书也将探讨成功的政策案例,为未来的政策制定提供参考。 消费者选择的力量: 最终,消费者的每一次购买行为,都在投票支持着他们所期望的农业模式。了解创新农业的价值,并做出更明智的选择,是推动这场变革不可或缺的力量。 《绿色星球的脉搏:创新农业的黎明》将是一次穿越现代农业前沿的精彩旅程。它不回避挑战,但更侧重于展现希望与解决方案。它将为农民、科研人员、政策制定者、投资者,以及每一位关心我们食物来源和地球未来的读者,提供一个全面而深刻的视角,去理解和参与这场正在塑造我们未来的绿色革命。让我们一同聆听这颗绿色星球强劲而有力的脉搏,共同迎接一个更加可持续、更加繁荣的农业新黎明。

用户评价

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我是一名长期在传统农业领域摸爬滚打的业内人士,对新技术总持有一种既期待又怀疑的态度。我发现,这本书最难能可贵的一点是,它对新技术没有盲目鼓吹,而是保持了一种批判性的审视。它在介绍最前沿的AI驱动的决策支持系统时,同时清晰地指出了当前算法在复杂多变自然环境下的局限性,以及数据孤岛问题带来的挑战。作者没有将技术描绘成万能的灵丹妙药,而是强调了“人机协作”才是未来的方向,人类专家的经验判断依然是不可替代的关键一环。这种谦逊而务实的论调,非常符合我们这些实际操作者的心声。书中关于农业供应链优化和农产品溯源体系建设的章节,提供了许多基于区块链技术的构想,但作者同样诚实地列举了当前区块链技术在农业领域的能耗和可扩展性方面的瓶颈。这本书的深度在于,它不仅告诉你“能做什么”,更重要的是告诉你“现在做起来有多难,以及为什么难”。

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这本书简直是为我这种对农业转型升级充满好奇心的人量身定制的!我一直关注着科技如何改变我们赖以生存的土地,但市面上的书籍要么过于理论化,堆砌着晦涩难懂的专业术语,要么就是过于碎片化,只停留在表面的“高大上”技术介绍。这本书的厉害之处就在于,它找到了一个完美的平衡点。它不仅深入浅出地讲解了物联网、大数据在精准灌溉和病虫害监测中的应用原理,让我这个非科班出身的人也能大致领会其精髓,更难得的是,它没有止步于“是什么”,而是详细阐述了“怎么做”。比如,书中对土壤传感器布设的最佳实践、数据清洗与模型建立的具体步骤,都有详实的图表和案例支撑。我尤其欣赏其中关于“低成本智慧农业解决方案”的那一章,它考虑到了小农户的实际承受能力,提供了许多实用的DIY思路和开源工具的整合方法,这比那些只谈论天价设备的报告要接地气得多。读完后,我感觉自己不再是旁观者,而是有了一套清晰的行动蓝图,可以尝试在自家的试验田里进行初步的技术试点。那种知识转化为实践的兴奋感,是阅读其他同类书籍从未有过的体验。

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这本书带给我一种强烈的“体系重构”的思维冲击。我一直以为现代农业就是把拖拉机换成无人机,把化肥换成生物制剂。但读完后才明白,这背后是一场深层次的生产关系和数据管理模式的变革。尤其是在提到“智慧农场操作系统”的部分,它描绘了一个集成了气候模型、土壤健康数据库、市场预测模块的中央控制平台。这不再是单一技术的简单叠加,而是一种全新的、动态的、自学习的农业管理哲学。作者用非常生动的语言,描述了如何通过这种系统实现资源投入的最小化和产出效益的最大化,简直就像是为农业装上了一个强大的“中央处理器”。这本书的结构就像一座精心设计的知识迷宫,每一条路径都通往更深层次的理解,而不是死胡同。它成功地将复杂的系统工程概念,转化为农业生产决策中的具体行动指南,这对于任何想站在未来农业风口的人来说,都是一份不可多得的宝贵参考资料,其价值远超书本本身所标示的价格。

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说实话,我原本以为这会是一本枯燥的教科书,毕竟“理论与实践”这个标题听起来就有点严肃。结果大跌眼镜!作者的叙事方式非常流畅,他似乎很懂得如何用故事来承载知识。书中穿插了许多国内外现代农业园区的真实运营案例,那些关于气候变化挑战、市场需求快速迭代的描述,让我仿佛身临其境。比如,作者描述某地利用垂直农场技术克服了城市土地稀缺的难题,并详细分析了其能源消耗模型和经济可行性,这种结合了宏观趋势判断和微观操作细节的叙述,极大地提高了我的阅读兴趣。它不像那种冷冰冰的学术论文,而是更像一个经验丰富的农业工程师在跟你促膝长谈,分享他的“踩坑”经历和成功的秘诀。特别是关于生物防治和生态循环农业的那部分,作者没有简单地罗列替代品,而是深入分析了生物制剂作用机制与环境友好性的平衡点,这对于追求可持续发展的我来说,提供了非常宝贵的决策依据。阅读体验非常愉悦,简直让人爱不释手,一晚上就能读进去好几十页。

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这本书的结构布局堪称一绝,逻辑清晰得令人赞叹。它并非简单的章节堆砌,而是在“理论构建—技术解析—应用示范—风险评估”的闭环中层层递进。第一部分打下了坚实的科学基础,比如对新型作物育种技术(如基因编辑在提高抗逆性方面的潜力)的介绍,确保读者对现代农业的底层逻辑有准确把握。接着,笔锋一转,开始详述各项集成技术,如无人机遥感在作物长势监测中的算法原理和数据可视化。最让我印象深刻的是,它对“实践”环节的处理非常谨慎和负责。书中用了大量的篇幅讨论技术推广中的社会阻力、政策壁垒以及前期投入回收周期等现实问题。这一点极大地拓宽了我的视野,让我明白,现代农业的成功不仅是技术的胜利,更是管理、经济和社会层面的综合博弈。这种“不回避问题”的实在态度,让我对作者的专业性和严谨性深信不疑。读完后,我感到自己对整个现代农业生态系统的认知都提升了一个维度。

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